Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Капуста лепестковая на зиму
Капуста лепестковая на зиму
Лечо с томатным соком на зиму
Лечо с томатным соком на зиму
Торт "Змея в винограде"
Торт "Змея в винограде"
Арбузные канапе
Арбузные канапе
Тушенка из хамсы
Тушенка из хамсы
Груша маринованная
Груша маринованная
Блины с банановым припеком
Блины с банановым припеком

Заготовки на зиму


11.09.2016

Персики в сиропе на зиму без стерилизации

Ингредиенты: персики, сахар, вода, кислота лимонная

Прекрасная фруктовая заготовка из персиков понравится и взрослым, и детям. Персики, приготовленные в сиропе, можно использовать для выпечки, десертов. Особенно вкусны такие фрукты с мороженым. Мы покажем, как законсервировать персики без стерилизации.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг персиков,
- стакан сахара,
- литр воды,
- 1 ч. ложка лимонной кислоты.

09.09.2016

Компот из боярышника и груш

Ингредиенты: боярышник, груши, сахар, вода

Компот из груши и ягод боярышника получается ароматным, вкусным и, вне всякого сомнения, полезным. А все потому, что боярышник обладает успокаивающими свойствами. Зимой такой напиток пить - одно удовольствие, а приготовить его сейчас проще простого.

Для рецепта понадобится:
- боярышник - 100-130 г,
- груши - 1-2 шт.,
- сахар - 150 г,
- вода - 3 литра.
Загрузка...

09.09.2016

Простой компот из слив и груши на зиму

Ингредиенты: сливы, сахар, груши, вода

Компот из сливы и груши, приготовленный на зиму по этому рецепту, станет одним из любимых напитков в вашей семье. Получается он ароматный, не очень сладкий и, без сомнений, вкусный.

Для рецепта понадобится:
- сливы - 300 г,
- груши - 300 г,
- сахар - 1 стакан,
- вода - 3 литра.

09.09.2016

Сырая аджика из помидор с перцем и уксусом

Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, чеснок, жгучий перец, сахар, соль, масло подсолнечное, уксус

Аджика, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной. Она не варится, а сохраняется в свежем виде. Значит и пользы от нее намного больше. Приготовление самое простое. все, что нужно сделать, это должным образом подготовить овощи, измельчить и соединить их со специями.

Для рецепта понадобится:
- помидоры крупные - 4 шт.,
- сладкий перец - 10 стручок,
- чеснок - 1 головка,
- стручок острого перца,
- сахар - 1/2 стакана,
- соль - 15 г,
- растительное масло - 150 мл,
- уксус столовый - 150 мл.

09.09.2016

Огурцы в горчичной заливке

Ингредиенты: огурцы, горчица сухая, петрушка, соль, чеснок, масло подсолнечное, перец черный молотый, сахар, уксус столовый

Простой рецепт вкусной овощной закуски на зиму расскажет вам, как приготовить хрустящие, сочные огурчики в горчичной заливке для длительного хранения. Это один из самых лучших способов заготовки огурцов, советуем обязательно воспользоваться им, жалеть не придется.


Ингредиенты:
- 1 кг огурцов,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 ч.ложка сухой горчицы,
- 8 веточек укропа,
- 50 г подсолнечного масла,
- 0,75 ст.ложки соли,
- 50 г сахарного песка,
- 50 г столового уксуса,
- четверть ч.ложки молотого черного перца.
загрузка...

08.09.2016

Консервированные груши

Ингредиенты: груши, сахар, вода

Рецепт приготовления консервированных груш на зиму расскажет, как несложно сделать вкусную и полезную сладкую фруктовую заготовку в домашних условиях. Приготовление настолько простое, что с ним вполне можно справиться даже не имея опыта.


Ингредиенты:
- груши - 1 кг,
- сахар - 250 г,
- вода - 1 л (фильтрованная).

08.09.2016

Лечо из помидор и сладкого перца на зиму

Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, чеснок, сахар, соль

Лечо из сладкого перчика и сочных помидорок очень вкусное. Зимой такая закуска уходит быстрее прочих салатов. Кстати, готовится лечо по-разному, да и состав может быть любой. очень вкусным выходит лечо с кабачками или баклажанами, но мы решили предложить более простой вариант.

Для рецепта понадобится:
- помидоры - 1,5 кг,
- сладкий перец - 3 стручка,
- чеснок - 3 дольки,
- сахар - 35 г,
- соль - 15 г.

07.09.2016

Кабачковая икра на зиму "Пальчики оближешь"

Ингредиенты: кабачки, лук, морковь, томат-паста, сахар, соль, масло растительное дезодорированное, специи, перец молотый

Икра из кабачков держит свои лидирующие позиции среди подобного рода заготовок давно и прочно. Список рецептов ее приготовления с каждым годом пополняется. Икру готовят с майонезом и без него, с большим количеством овощей и только лишь из кабачков, с томатной пастой или помидорами. Мы предлагаем самый простой, но вкусный вариант. закуски. Попробуйте.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг кабачков,
- головка репчатого лука,
- две моркови,
- 2 ст. ложки томатной пасты,
- сахар - по вкусу,
- соль - по вкусу,
- масло растительное - 5-7 ст. ложек,
- перец молотый черный – по вкусу.

07.09.2016

Компот грушево-сливовый на зиму

Ингредиенты: груши, сливы, сахарный песок

Отличное сочетание груши и сливы. Рекомендуем вам заготовить на зиму этого компота побольше. Получается он ароматным и сладким. Готовится он не сложно, но требуется стерилизация готового продукта в банках.

Для рецепта понадобится:
- 2,5 кг груш,
- 1,8 кг слив,
- пол кило сахара.

07.09.2016

Компот грушево-вишневый на зиму

Ингредиенты: груши, вишни, сахарный песок

Очень удачное сочетание груши и вишни в напитке позволит вам разнообразить зимнее меню. Компот готовится не сложно. И, конечно, вишню можно при желании заменить другой ягодой, например, черешней. Возьмите за основу этот рецепт и пополняйте свои зимние запасы.

Для рецепта понадобится:
- 3 кг груш,
- 1,3 кг вишни,
- 400 гр сахара.

07.09.2016

Салат из огурцов и лука на зиму со стерилизацией

Ингредиенты: огурцы, лук, укроп, соль, сахар, уксус 9%, лавровый лист, перец горошек

Пополняем запасы на зиму и готовим вкусную овощную закуску из свежих огурцов и репчатого лука. Простой и доступный во всех отношениях рецепт приготовления салата поможет сделать повседневное и праздничное меню более разнообразным и вкусным.


Ингредиенты:
- 1 кг свежих огурцов,
- 1 пучок укропа,
- 3 луковицы,
- 1 ст.ложка уксуса (9%),
- полторы ложки сахара,
- 1 ст.ложка поваренной соли,
- лавровый лист (1 на банку),
- 3 горошины черного перца (на 1 банку).

03.09.2016

Соус из слив и сладкого перца

Ингредиенты: тёмные сливы, болгарский перец, чили перец, чеснок, яблочный уксус, сахар, соль

Все-таки, без соусов еда не была бы такой сочной и вкусной, этот факт уже признанный. Поэтому мы, хозяйки, стараемся готовить их почти ко всем блюдам. А еще по возможности, консервируем соусы на зиму. предлагаем вам вариант сливового соуса, который отлично подходит к любому мясу.

Для рецепта понадобится:
- 400 г слив,
- три стручка сладкого перца,
- стручок перца чили,
- головка чеснока,
- яблочный уксус - 2 ст. ложки,
- специи - по вкусу.

03.09.2016

Закуска из баклажанов на зиму с перцем и томатным соусом

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, перец сладкий, лук, морковь, растительное масло, соль, сахар, уксус, острый стручковый перец

Закуска из баклажанов, предложенная в этом рецепте, понравится всем. детишкам, конечно, давать ее не стоит, все же это консервация, причем острая. А вот взрослые будут уплетать ее за милую душу. Обязательно сделайте хотя бы несколько баночек, так сказать, на пробу.

Для рецепта понадобится:
- 600 гр баклажанов;
- пол кило разноцветного сладкого перца;
- 1 кг помидоров;
- три головки репчатого лука;
- одна крупная морковь;
- 1,5 ст. ложки соли;
- 25 г сахара;
- уксус 5-6% - 30 мл;
- растительное масло – 40 мл;
- один-два стручка острого перца.

03.09.2016

Маринованные томаты половинками с яблоками

Ингредиенты: томаты, яблоко, морковь, чили перец, чеснок, лист лавра, смесь специй для маринования, вишнёвый лист, смородиновый лист, петрушка, лимонная кислота, сахар, соль

Помидорами, закрытыми с другими овощами, уже никого не удивишь. Как правило, в одну банку мы кладем огурцы и чеснок. Но сегодня мы предлагаем вам нечто новое - попробуйте закрыть вместе томаты и яблоки! Поверьте, результат вас удивит.

Ингредиенты:
- 500-700 г. томатов,
- 1-2 шт. яблока (мелкое),
- 5 шт. моркови,
- 0,5 шт. чили перца,
- 2-3 зубка чеснока,
- 2 шт. листа лавра,
- 1 ст. л. смеси специй для маринования,
- 2 шт. вишнёвого или смородинового листа,
- веточка петрушки,
- 0,5 ч. л. лимонной кислоты,
- 70 г. сахара,
- 30 г. соли.

03.09.2016

Грушевое варенье по ГОСТу

Ингредиенты: сахар, груши

Уверены, что вы умеете готовить варенье из груш. Но такого рецепта, как мы хотим предложить вам сегодня, вы навряд ли встречали. И дело не в том, что использованы какие то особые ингредиенты, а в том, как именно готовится варенье.

Ингредиентов:
- 1 кг. спелых груш лимонка.
– 1 кг. сахарного песка (а лучше даже два).

02.09.2016

Компот из зеленого винограда на зиму

Ингредиенты: вода, сахар, виноград

Виноградный компот - ароматный, вкусный и приятный на вид. Наверняка вы варили его в этом году для ежедневного употребления. А на зиму вы закрыли напиток? Если нет, то воспользуйтесь нашим рецептом.

Для рецепта понадобится:
- большая гроздь винограда,
- сахар - 1 стакан,
- вода - 3 литра.

02.09.2016

Аджика из помидоров с хреном и перцем

Ингредиенты: помидоры, хрен, чеснок, горький перец, болгарский перец, соль

Аджика является одной из самых популярных приправ, причем не только у россиян. Вдаваться в историю ее происхождения мы не будем. Более того, сейчас не найдешь и точного рецепта, какой именно должна быть аджика. Мы просто решили предложить свой вариант, простой и вкусный.

Для рецепта понадобится:
- пол кило помидор,
- корень хрена,
- две дольки чеснока,
- пол стручка горького перца,
- стручок перца болгарского,
- соль - по вкусу.

02.09.2016

Компот из войлочной вишни и черной смородины в мультиварке

Ингредиенты: войлочная вишня, черная смородина, сахар, вода

Если вы давно перешли на приготовление пищи в мультиварке и делаете в ней даже зимние заготовки, то предлагаем вам воспользоваться нашим новым рецептом и сварить в своей кастрюльке ароматный вкусный вишнево-смородиновый компот.

Для рецепта понадобится:
- 200 гр вишни,
- 100 гр черной смородины,
- сахар - 100 г,
- вода - 700 мл.

01.09.2016

Компот из боярышника на зиму

Ингредиенты: вода, сахар, боярышник

Вкусный и полезный во всех отношениях компот из ягод боярышника готовим сегодня по проверенному рецепту. Замечательный напиток готовится очень просто, и будет просто незаменим для тех, у кого возникают головные боли. Да и сам по себе он приятен на вкус и цвет)

Ингредиенты:
- ягоды боярышника - 250 г,
- сахар - 250 г,
- вода - 3 л.

31.08.2016

Огурцы с мятой, морковью и луком

Ингредиенты: мята, огурцы, морковь, лук шалот, чеснок, укроп, листья вишни, листья хрена, листья смородины, вода, соль, сахар, уксус яблочный, уксус виноградный

Консервированные огурцы - одна из самых популярных заготовок на зиму. Их готовят и слабосолеными, и хрустящими и даже острыми. Мы предлагаем довольно необычную заготовку - огурцы закрытые с мятой и морковью. Согласитесь, такую заготовку встретишь не часто.

Ингредиенты:
- 2 веточки мята,
- 1 кг. крепкие огурцы,
- 1 средняя морковь.,
- 4 шт. лука шалот,
- 0,5 головки чеснока,
- укроп пучок,
- листья вишни и хрена,
- листья смородины,
- 650 мл. воды,
- 1,5 ст. л. соли,
- 2 ст. л. сахара,
- 2,5 ст. л. уксуса яблочного или виноградного.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8  [ 9 ]  10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 75     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Юровна: Немецкий картофельный салат
Маша Пирог "Яблоки на снегу"
Гость Яично-сырный рулет
Любовь Яично-сырный рулет
Гость Пирог "Яблоки на снегу"
Марина Тортик «Кучерявый пинчер»
Гость Утка, запеченная в духовке с горчицей и медом
Любовь Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца
Александра: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Ге: Как сделать куклу-масленицу своими руками
Гость: Вселенская мясопустная родительская суббота 2017: религиозное значение
Гость: 7 дней Масленицы - традиции праздника
Гость: 7 дней Масленицы - традиции праздника

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика