Заготовки на зиму
Баклажаны на зиму
Вишня на зиму
Другая консервация
Кабачки на зиму
Клубника на зиму
Компоты, соки на зиму
Огурцы на зиму
Салаты на зиму
Сладкие заготовки
Смородина на зиму
Щавель
02.12.2017
Зимний салат "Оранжевое чудо"
Ингредиенты: помидор, морковь, сахар, соль, перец, чеснок, паприка, масло, уксусОчень вкусным и красивым получается этот зимний салат из моркови "Оранжевое чудо". Приготовить его вы сможете достаточно быстро и просто.
Ингредиенты:
- 750 грамм помидоров;
- 500 грамм моркови;
- 3 ст.л. сахара;
- пол ст.л. соли;
- треть ч.л. перца;
- пол ч.л. сухого гранулированного чеснока;
- пол ч.л. паприки сладкой молотой;
- 70 мл. масла растительного;
- 1 ст.л. уксуса.
01.12.2017
Очень вкусная квашеная капуста с хреном на зиму
Ингредиенты: капуста, свекла, морковь, хрен, чеснок, соль, сахар, уксусВкусное, диетическое блюдо можно приготовить из капусты, если выбрать не совсем обычные для простого салата ингредиенты. В рецепте, который предлагается вы найдете перечень продуктов и сможете приготовить оригинальную закуску из квашеной капусты с хреном и чесноком.
Ингредиенты:
- капуста - 1 кг;
- морковь - 1 шт.;
- свекла - 1 шт.;
- корень хрена - 1 шт.;
- чеснок - 3-4 зубчика;
- вода - 2 стакана;
- сахар - 3 ст.ложки;
- уксус - 3 ст.ложки.
30.11.2017
Варенье из тыквы с апельсином и лимоном через мясорубку
Ингредиенты: тыква, апельсин, лимон, вода, сахарЯркое, вкусное варенье готовим из тыквы, апельсина и лимона. Сладкий десерт получается ароматным и красивым, а готовить его настолько просто, что даже для хозяек без опыта в кулинарии процесс приготовления не составит труда.
Ингредиенты:
- очищенная тыква - 1 кг,
- сахар - 600 г,
- апельсины - 1 шт.,
- лимон - 0,5 целого,
- вода - 200 мл.
28.11.2017
Соус из помидор и тыквы на зиму
Ингредиенты: помидоры, тыква, чеснок, прованские травы, специи, сахар, соль, красный базилик, зелёный базилик, яблочный уксусДомашний томатный соус всегда получается вкуснее и качественнее, чем тот, что предлагается в магазине. А если приготовить его с тыквой и травами, то еще и ароматнее. Приготовить такой соус совсем несложно, а зимой эта овощная заготовка будет очень кстати.
Ингредиенты:
- 300 г тыквы,
- 1 кг помидоров,
- 2 ст.ложки яблочного уксуса,
- 4 ст.ложки сахара,
- 5 зубчиков чеснока,
- 1 ст.ложка соли,
- базилик (зеленый или красный) по вкусу,
- 1 ч.ложка прованских трав.
23.11.2017
Варенье из хурмы
Ингредиенты: хурма, сахар, агар-агар, водаОчень вкусное варенье можно приготовить из хурмы. Оно получается очень ароматным, ярким и приятным на вкус. Все, кто его уже пробовал, остались очень довольны, советуем и вам попробовать этот солнечный десерт домашнего приготовления.
Ингредиенты:
- 500 г хурмы,
- 0,5 ч.ложки агара-агара,
- 300 г сахара,
- 70 мл воды.
22.11.2017
Салат с рисом на зиму
Ингредиенты: рис, вода, паста, морковь, лук, перец, масло, уксус, сахар, соль, чеснок, перецСреди многообразия домашних заготовок непременно обратите внимание на салат с рисом и с томатной пастой. Он не только вкусный, но и весьма сытный, поэтому такая консервация может быть использована во множестве случаев и весьма успешно.
Ингредиенты:
- 1 стакан риса;
- 2 стакана воды;
- 2 ст.л. томатной пасты;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 1 сладкий перец;
- 30 мл растительного масла;
- 2 ст.л. уксуса 9%;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. сухого чеснока;
- перец по вкусу.
22.11.2017
Витаминный овощной салат на зиму
Ингредиенты: капуста, лук, морковь, сахар, перец, масло, уксус, сольСегодня, благодаря моему простому рецепту, вы сможете приготовить очень вкусный витаминный овощной салат на зиму.
Ингредиенты:
- 700 грамм капусты;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 болгарский перец;
- 100 мл. масла растительного;
- 30 мл. уксуса;
- 20 грамм соли.
22.11.2017
Заправка для борща из свеклы и моркови на зиму
Ингредиенты: свекла, морковь, лук, томатная паста, болгарский перец, масло, уксус, сахар, сольОчень вкусной и простой в приготовлении получается эта заправка для борща из свеклы и моркови на зиму. Такая заправка на много упростит ваш процесс приготовления борща зимой.
Ингредиенты:
- 300 грамм свеклы;
- 200 грамм моркови;
- 100 грамм лука;
- 140 грамм томатной пасты;
- 1 болгарский перец;
- 80 мл. масла растительного;
- 3 ст.л. уксуса;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. соли.
22.11.2017
Вкусный сок из тыквы и яблок
Ингредиенты: тыква, сахар, яблокоСегодня мы приготовим очень вкусный сок из тыквы и яблок. Рецепт приготовления очень простой. на вкус этот сок прям пальчики оближешь.
Ингредиенты:
- тыква - 1 кусок,
- яблоко - 1 шт.,
- сахар - 1-2 ст.л.
21.11.2017
Самый простой рецепт сока из тыквы на зиму
Ингредиенты: тыква, сахарСегодня мы приготовим очень вкусный необычный сок из тыквы на зиму. Это самый простой рецепт тыквенного сока, так что вы потратите минимум времени и денежных затрат.
Ингредиенты:
- тыква,
- по вкусу сахар.
21.11.2017
Облепиха с медом
Ингредиенты: облепиха, медЧтобы заготовить полезные ягоды облепихи, необязательно подвергать их термической обработке. Предлагаю очень простой рецепт заготовки ягод облепихи на зиму без варки. Все ценные свойства ягоды сохраняются при этом в полном объеме.
Ингредиенты:
- мед - 250 г,
- облепиха - 250 г.
19.11.2017
Квашеная капуста в банке
Ингредиенты: капуста, морковь, лавровые листья, душистый перец горошком, горький перец, соль, сахар, водаА вы квасите капусту осенью? Если еще нет, то поспешите скорее начать: это отличная закуска, вкусная и красивая, простая и недорогая, которая всем и всегда нравится. Мы с радостью научим вас готовить классическую квашеную капусту.
Ингредиенты:
- капуста - 1 качан весом 1,7-1.8 кг;
- морковь - 2 шт среднего размера;
- лавровый лист - 15 шт;
- горошины черного перца - 15 шт;
- горошины душистого перца - 15 шт;
- соль - 2 ст.л.;
- сахар - 1,5 ст.л.;
- вода - 0,5 ст.
17.11.2017
Абрикосовый джем с апельсиновой цедрой
Ингредиенты: абрикос, сахар, апельсин, лимонная кислотаЕсли вы думаете, что густой абрикосовый джем готовится долго, то вы ошибаетесь! Можно очень быстро его сварить, и без желатина, при этом он будет вкусным и очень красивым. В качестве дополнения советуем добавить к фруктам апельсиновую цедру - так будет вкуснее.
Ингредиенты:
- абрикосы - 1 кг (без косточек);
- сахар - 1 кг;
- цедра - с 1 некрупного апельсина;
- лимонная кислота - 1\3 ч.л.
17.11.2017
Маринованная капуста со свеклой на зиму в банках
Ингредиенты: капуста, свекла, уксус, сахар, соль, чеснок, водаОчень легко и быстро готовится эта маринованная капуста со свеклой в банках. Рецепт зимней заготовки я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 300 грамм капусты;
- 150 грамм свеклы;
- 2 ст.л. уксуса;
- 1 ст.л. сахара;
- пол ч.л. соли;
- 3 зубка чеснока;
- вода.
17.11.2017
Витаминный овощной салат на зиму
Ингредиенты: капуста, сладкий перец, морковка, лук, соль, уксус, сахар, растительное маслоЭтот рецепт вкусного овощного зимнего салата уже давно в нашей семье. Мы его часто готовим, так как он очень вкусный, отлично сочетается с многими блюдами и готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты:
- капуста - 1,5 кг.,
- сладкий перец - 300 грамм,
- морковь - 250 грамм,
- лук - 250 грамм,
- соль - 20 грамм,
- уксус - 30 грамм,
- сахар - 25 грамм,
- растительное масло - 300 грамм.
16.11.2017
Вкусное варенье из айвы с грецкими орехами
Ингредиенты: айва, грецкие орехи, лимон, апельсин, сахар, водаПриготовьте это необыкновенное варенье из айвы с грецким орехом. Варенье не только очень вкусное, но еще и полезное. Обязательно заготовьте хотя бы пару баночек на зиму.
Ингредиенты:
- 1 кг. айвы,
- 1 стакан грецких орехов,
- лимон,
- апельсин,
- 500 грамм сахара,
- 100 мл. воды.
16.11.2017
Варенье из облепихи
Ингредиенты: облепиха, сахарВаренье из облепихи - это та заготовка, которая получается и вкусной, и красивой, и весьма полезной. От такого лакомства никто не откажется - ни взрослый, ни ребенок. Так что настоятельно рекомендуем вам закрыть его на зиму, воспользовавшись нашим рецептом.
Ингредиенты:
- облепиха - 200 гр;
- сахар - 200 гр.
16.11.2017
Компот из облепихи
Ингредиенты: вода, сахарный песок, облепихаИз яркой, вкусной и полезной облепихи можно закрыть много консервации. Самая простая - компот на зиму. Непременно воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы сделать такую заготовку для домашних.
Ингредиенты:
- вода - 2,7 литра;
- сахар по вкусу;
- облепиха - 200 гр.
14.11.2017
Маринованные опята в мультиварке на зиму
Ингредиенты: вода, гвоздика, опята, соль, сахар, фруктовый уксусРецептов маринованных грибов очень много, сегодня я подготовила для вас отличный простой и быстрый рецепт маринованных опят в мультиварке.
Ингредиенты:
- 800 мл. воды;
- 4 шт. гвоздики;
- 1,5-2 кг. опят;
- 5 ст.л. соли;
- 2 ст.л. сахара;
- 200 мл. фруктового уксуса.
14.11.2017
Классический способ квашения капусты
Ингредиенты: капуста белокочанная, морковь, семена укропа, сольКвашеная капуста считается во многих странах национальным продуктом и ее приготовление если и отличается, то совсем немного. В нашем рецепте предложен классический вариант. Капуста получается хрустящей и вкусной, а потому она может быть отличной закуской или же, как главный ингредиент в супах и борщах.
Продукты для рецепта:
- 3 кг капусты;
- одна морковь;
- 1 ч. ложка семян укропа;
- 1 ст. ложка с горкой соли.