Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Огурцы резаные с горчицей
Огурцы резаные с горчицей
Шоколадный сироп
Шоколадный сироп
Жареная куриная печень с луком и смородиной «Влюбленная парочка»
Жареная куриная печень с луком и смородиной «Влюбленная парочка»
Овсяная каша на молоке
Овсяная каша на молоке
Аджика домашняя
Аджика домашняя
Соленые помидоры с зеленью
Соленые помидоры с зеленью
Домашние шоколадные ириски
Домашние шоколадные ириски

07.09.2014

Сливы в сиропе на зиму

Ингредиенты: сливы синие, сахар, вода

Предлагаем вам заготовить пару баночек сливы в сладком сиропе. Зимой такая заготовка поможет вам разнообразить десертную карту.

Для блюда понадобится:
- сливы синие – 600-700 г.;
- сахарный песок – 270 г.;
- вода – 0,5 литра.

07.09.2014

Консервированные помидоры дольками с луком

Ингредиенты: помидоры, вода, лук, перец душистый горошком, лавровый лист, гвоздика, соль, сахар, уксус

Предлагаем вам рецепт почти готового зимнего салата из помидоров. Закрываются на зиму овощи в резанном виде, зимой останется добавить только растительное масло и подать на стол.

Для блюда понадобится:
- помидоры – 6 шт.;
- вода – 1 л;
- лук – 1 шт.;
- перец душистый горошком – 5 шт.;
- лавровый лист – 2 шт.;
- гвоздика – 2 шт.;
- соль – 1 ст.л.;
- сахар – 4 ч.л.;
- уксус – 1 ст.л.

07.09.2014

Домашнее повидло из яблок

Ингредиенты: яблоки, сахар

В отличии от варенья любое повидло хорошо подходит для утренних тостов к чаю, а так же для приготовления различной выпечки. Сегодня мы хотим рассказать, как приготовить простое повидло из яблок.

Для повидла понадобится:
- 0,7 кг фруктов;
- 350 гр сахара.

07.09.2014

Классическое повидло из груш на зиму

Ингредиенты: груши, сахар, вода

Грушевое повидло не только хорошо в качестве самостоятельного лакомства. Оно также прекрасно подходит для выпечки пирожков и круассанов.

Для повидла понадобится:
- 700 г фруктов;
- 400 г сахара;
- 150 мл воды.

07.09.2014

Домашние маринованные шампиньоны

Ингредиенты: шампиньоны, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, соль, уксус столовый 9%, вода

Шампиньоны можно не только жарить, варить и запекать. Эти грибы отлично чувствуют себя и в консервированном виде. Предлагаем вам закрыть баночку-другую маринованных грибов на зиму.

Для блюда понадобится:
- 350 г мелких грибов;
- два лавровых листа;
- 2-3 горошины душистого перца;
- одна-две гвоздики;
- пол чайной ложки соли;
- 25 мл. столового уксуса 9%;
- пол литра воды.

07.09.2014

Компот с малиной на зиму

Ингредиенты: малина, сахар, вода

Малиновый компот зимой особенно будет популярен среди детей. Вкусный, ароматный, в меру сладкий напиток способен покорить любого малыша, а потому не забудьте закрутить пару баночек по нашему рецепту.

Для компота понадобится:
- 700 г ягоды;
- 400 г сахара;
- 2,5 л воды.

07.09.2014

Маринованные черри с перцем на зиму

Ингредиенты: помидоры черри, перец болгарский, сахар, соль, перец горошком, чеснок, петрушка, вода, уксус, растительное масло

Закрыть черри на зиму сегодня старается каждая хозяйка. Еще бы! Эти помидорки не только красиво смотрятся в баночках, но и еще очень вкусные. К тому же мелкими черри можно очень красиво украсить праздничные блюда. Кстати, вы еще не задумывались о меню на новый год 2015?

Для блюда понадобится:
- 1 кг помидоров черри;
- 1 кг сладкого перца;
- 90 г сахара;
- 75 г соли;
- 10 горошин черного перца;
- 2 головки чеснока;
- большой пучок петрушки;
- 2.5 литра воды;
- 3 ст. ложки уксуса;
- пол стакана растительного масла.

06.09.2014

Яблочный джем на зиму

Ингредиенты: яблоки, сахар, вода

Если по утрам вы любите завтракать тостами с яблочным джемом, значит, рецепт этот для вас. Перестаньте уже покупать магазинные подделки, а лучше купите пару килограммов яблок и сварите яблочный джем сами.

Для джема потребуется:
- 1,3 кг яблок;
- 700 г сахара;
- немного воды.

06.09.2014

Варенье из персиков на зиму

Ингредиенты: персики, сахар, вода, лимон

Как же сохранить нам персики на зиму, чтобы отлета оставалась хоть маленькая частичка тепла? Ведь известно, эти фрукты долго не хранятся. Однако выход есть! Можно сварить персиковый компот, джем или варенье. Мы выбрали последнее - будем варить варенье с кислинкой.

Для варенья понадобится:
- 1 кг персиков,
- 300 гр сахара,
- пол литра воды,
- 1/2 лимона.

06.09.2014

Соус “Южный” из перца и томатов на зиму

Ингредиенты: сладкий перец, помидоры, лук репчатый, сахар, соль, масло растительное, перец горошек, душистый перец, уксус

Сегодня каждая хозяйка, которая занимается зимними заготовками, обязательно закрутит пару баночек соуса. Ведь это отличная приправа ко многим блюдам. Мы предлагаем вам приготовить на зиму соус, который когда-то был очень популярен в советских ресторанах. Называется он "Южный".

Для соуса понадобится:
- 3,3 кг сладкого перца;
- 2,5 кг. помидоров;
- 320 г. репчатого лука;
- 150 г. сахара;
- 2,5 ст. ложки соли;
- 160 г растительного масла;
- четыре горошины черного перца;
- три горошины перца душистого;
- 30 г уксуса.

06.09.2014

Яблоки в собственном соку

Ингредиенты: яблоки, сахар, лимонная кислота

Рецептов заготовки яблок в собственном соку на зиму великое множество. Каждая из хозяюшек выбирает вариант по себе и своим предпочтения. Мы предлагаем вам наиболее простой и легкий в освоении рецепт, который с легкостью покорит даже самая начинающая хозяюшка.

Ингредиенты:
- яблоки;
- 1 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. лимонной кислоты.

06.09.2014

Компот "Ассорти" из яблок, слив и смородины

Ингредиенты: вода, мелисса, мята, сахар, смородина, яблоки, сливы

Рецепт классического компота из фруктово-ягодного ассорти. Однако мы позволим себе чуточку отойти от традиционного процесса приготовления напитка и добавить в рецептуру мяту. Последняя придаст и так яркому и насыщенному вкусу еще более сочные нотки, подчеркнет неповторимый аромат компота.

Ингредиенты:
- 4-4,5 л. воды;
- 2 веточки мелиссы или мяты;
- 4 ст.л. сахара;
- 200 гр. смородины;
- 2 яблока;
- 300 гр. сливы.

06.09.2014

Вкусное варенье из сливы

Ингредиенты: сливы, сахар

Слива - уникальный фрукт. С одной стороны, о ее пользе для пищеварения и организма в целом уже ходят легенды, с другой - вкус этого фрукта воспевается в поэмах и нравится всем без исключения. Предлагаем пополнить запас своих сладких заготовок на зиму парочкой баночек вкуснейшего персикового лакомства.

Ингредиенты:
- 1 кг. сливы;
- 1 кг. сахара.

06.09.2014

Персиковый конфитюр

Ингредиенты: персики, сахар

Процесс приготовления конфитюра из персиков в отличии от процесса варки варенья, выставляющего, как правило, целый ряд требований к итоговому продукту, прост и безыскусен. Вам не нужно переживать за прозрачно сиропа, вам не нужно следить за формой фруктовых ломтиков, все гораздо беспритязательней и быстрее.

Ингредиенты:
- очищенные персики - 1 кг.;
- сахар - 300-400 гр.

06.09.2014

Маринованные огурцы с чесноком на зиму

Ингредиенты: огурцы, чеснок, уксус, растительное масло, сахарный песок, соль, горчица, петрушка, укроп, черный молотый перец

Сегодняшний рецепт маринования огурцов на зиму простой и незамысловатый. Но это вовсе не означает, что закуска по нему получится незатейливой и лишенного яркого вкуса. Напротив - маринованные с чесноком огурчики радуют пикантностью, ароматом и веселым хрустом.

Ингредиенты:
- огурцы - 2 кг.;
- чеснок - 0,5 стакана;
- уксус - 150 мл.;
- растительное масло - 150 мл.;
- сахар - 100 гр.;
- соль - 1,5 ст.л.;
- горчица - 1 ст.л.;
- петрушка - 1 ст.л.;
- укроп - 1 ст.л.;
- черный молотый перец - 1 ст.л..

06.09.2014

Джем из алычи на зиму

Ингредиенты: желтая алыча, сахар, вода

Джем, приготовленный по этому рецепту, получается необычайно вкусным, красивым и ароматным. Зимой его можно использовать как для начинки пирогов, так и булочек - густая консистенция не позволит ему вытечь из выпечки. Процесс приготовления джема из алычи хоть и сопровождается некоторым трудностями, но результат того стоит.

Ингредиенты:
- 1 кг. желтой алычи;
- 700 гр. сахара;
- 200 мл. воды.

06.09.2014

Персиковый джем с лимоном

Ингредиенты: персики, сахар, лимонный сок

Очень часто варенья и джемы из фруктов получаются вкусными, но не очень симпатичными внешне. Сегодняшний рецепт - исключение. Ведь мы добавили в рецептуру лимон. Цитрус не только обогащает вкус фруктового изделия новыми - яркими и свежими - нотками, но и сохраняет цвет персиков в первозданном виде, не давая им потемнеть.

Ингредиенты:
- 1,5 кг. персиков;
- 300 гр. сахара;
- 2-3 ст.л. лимонного сока.

06.09.2014

Компот из кизила на зиму

Ингредиенты: кизил, сахар, вода

Напиток из кизила на зиму приготовить совсем не сложно. Потратив немного времени, вы пополните свои зимние запасы полезным компотом. Витамины зимой вам будут обеспечены!

Для компота понадобится:
- 2 кг кизила;
- 3 кг сахара;
- 15 литров воды.

06.09.2014

Ароматное варенье "Сливы в шоколаде"

Ингредиенты: слива, сахар, шоколадка, какао, ванилин

Предлагаем вам закрыть пару баночек удивительно вкусного варенья из сливы сорта "венгерка" с шоколадом. Зимой оно станет настоящим лакомством для ваших близких и гостей.

Для варенья понадобится:
- 2,5 кг слив;
- 1 кг сахара;
- небольшая плитка темного шоколада;
- 100 г какао-порошка;
- ванилин или ванильный сахар.

05.09.2014

Яблочное пюре с корицей

Ингредиенты: яблоки, сахар, корица

Знакомый еще с детства вкус нежного и вкусного фруктового лакомства. Яблочное пюре - наверное, каждый из нас хоть раз в жизни пробовал этот незамысловатый, но невероятно сладкий и аппетитный десерт. Предлагаем заняться заготовкой яблочного пюре на зиму, дабы и в холодное время года иметь возможность полакомиться этим деликатесом.

Ингредиенты:
- 2 кг. яблок;
- 0,5 кг. сахара;
- 1/2 ч.л. корицы.
« назад     1 ... 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87  [ 88 ]  89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 ... 103     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!