Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Варенье из клубники и ревеня
Варенье из клубники и ревеня
Суп горохово-кукурузный с беляшами
Суп горохово-кукурузный с беляшами
Бутерброды с печеночным паштетом
Бутерброды с печеночным паштетом
Тушеные баклажаны с овощами
Тушеные баклажаны с овощами
Варенье из облепихи с медом и бадьяном
Варенье из облепихи с медом и бадьяном
Постная фриттата с морковью и цукини
Постная фриттата с морковью и цукини
Как пожарить молоки красной рыбы
Как пожарить молоки красной рыбы

Заготовки на зиму


04.01.2017

Компот из винограда и нектаринов

Ингредиенты: нектарин, виноград, сахар, вода

Такой компот я готовлю постоянно, потому что вкус его очень-очень вкусный, да еще и хранится он очень долго. Готовить компот мы будем из винограда и нектарина. Рецепт напитка очень простой, так что внимательно читайте и готовьте.

Ингредиенты:

- нектарин - 200 грамм;
- виноград - 150 грамм;
- сахар - 250 грамм;
- вода - 2 литра.

04.01.2017

Консервированные арбузы с петрушкой

Ингредиенты: арбуз, уксус, корица, гвоздика, петрушка, сахар, соль, вода

В последнее время я очень часто готовлю такие консервированные арбузы с корицей, петрушкой и приправами. Закуска имеет необычный вкус. Эти арбузики будет кушать каждый, так как ничего вкуснее вы вряд ли когда либо пробовали.

Ингредиенты:

- арбуз - полтора кг.;
- уксус яблочный - 100 грамм;
- корица - палочка;
- сушеные гвоздики - 5-6 шт.;
- петрушка - пучок;
- сахар - 30 грамм;
- соль - 20 грамм;
- вода - 1 литр.
Загрузка...

04.01.2017

Лечо из цветной капусты

Ингредиенты: капуста, помидор, сладкий перец, чеснок, петрушка, сахар, соль, масло, уксус

Готовить сегодня мы будем лечо, но не простое, а с цветной капустой. Лечо с цветной капустой получается очень вкусным и необычным. Цветная капуста отлично гармонирует с помидорами и сладким перцем. Уверена, ничего вкуснее вы ничего не пробовали.

Ингредиенты:

- цветная капуста - 800 грамм;
- помидоры - 700 грамм;
- сладкий перец - 400 грамм;
- чеснок - 2-3 зубка;
- петрушка - средний пучок;
- сахар - 10 грамм;
- соль - 20 грамм;
- подсолнечное масло - 100 грамм;
- уксус - 50 грамм.

04.01.2017

Компот из тыквы на зиму как ананас

Ингредиенты: Тыква, сахар,вода, лимон, корица, уксус

В последнее время я отказалась от сладкой воды, а пью только домашние компоты, которые готовлю сама. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом необычного компота, на вкус как ананас, из тыквы с корицей.

Ингредиенты:

- 500 грамм тыквы;
- 250 грамм сахара;
- 1 литр воды;
- пол ч.л. лимонной кислоты;
- палочка корица;
- 60 грамм уксуса.

31.12.2016

Соус из слив

Ингредиенты: сливы, чеснок, сахар, соль, томатная паста, горький перец

Сливочный соус традиционно готовится из плодов без шкурки. Но мы предлагаем вам провести эксперимент и не очищать кожуру - она придаст нашему соусу новый вкус, цвет и консистенцию. Рецепт нами проверен, поэтому можете смело браться за готовку.

Ингредиенты:
- слива - 2 кг.,
- горький перец - 3 шт.,
- паста из томатов - 2 л.,
- чеснок - 200 г.,
- сахар - 200 г.,
- поваренная соль - 2 ст. л.
загрузка...

27.12.2016

Капуста квашеная со свеклой

Ингредиенты: капуста, свекла, чеснок, лавр, уксус, сахар, соль

Квашеная капуста со свеклой - рецепт для тех, кто любит вносить в привычные блюда что-то новое и интересное. Хотя не могу сказать, что это ноу-хау: так раньше часто квасили капусту. Давайте вспомним вместе, как это вкусно и красиво.

Ингредиенты:

- капуста 0,7 кг;
- свекла бордовая - 1 шт;
- чеснок - 1-2 зубка;
- лавровый лист - 2 шт:
- уксус столовый 9% - 70 гр;
- сахар - 1 ч.л.;
- соль - 2 ст.л.

24.12.2016

Джем персиковый

Ингредиенты: персик, сахар

из персиков получается замечательный компот, варенье и, конечно же, джем. В нем дольки фруктов остаются целыми, что делает такую консервацию незаменимой для домашней выпечки. Приглашаем вас приготовить вместе этот замечательный персиковый джем на зиму.

Ингредиенты:

- персики - 0,6 кг;
- сахар - 0,5 кг.

20.12.2016

Тёщин язык из баклажан на зиму

Ингредиенты: баклажан, чеснок, перец, чили, укроп, масло, уксус, соль

Как здорово зимой знать, что в кладовке есть запас заготовок на все случаи жизни! Варенье, огурцы-помидоры, кабачки и, конечно же, баклажаны. Острые, вкусные и очень красивые, они непременно понравятся и вашим домочадцам, и гостям. А называется наш сегодняшний рецепт необычно - "Тещин язык". Думаю, многие зятья его оценят по достоинству!
Ингредиенты:
- баклажаны - 0,7 кг;
- чеснок - 4 дольки;
- красный сладкий перец - 0,3 кг;
- перец чили острый - 0,1 кг;
- укроп - 1 пучок;
- масло подсолнечное - 0,15 кг;
- уксус 9% - 0,05 кг;
- соль - 0,03 кг.

20.12.2016

Варенье из кабачков с лимоном

Ингредиенты: Кабачок, лимон, сахар

Если вы хотите удивить близких и друзей необычным десертом, то советуем приготовить варенье из кабачков с лимоном. Оно получается очень нежным, с приятными цитрусовыми нотками, красивым и аппетитным. И вкусным, конечно, как же без этого?

Ингредиенты:
- кабачки молодые, зеленые - 0,6 кг;
- лимон - 0,1 кг;
- сахар - 0,5 кг.

19.12.2016

Цукаты из тыквы

Ингредиенты: тыква, лимонный сок, сахар, вода, корица

Если вы не знаете, как быстро и просто приготовить цукаты из тыквы, то мы вам с удовольствием поможем. Наш рецепт - очень простой, в нем ломтики тыквы запекаются в духовке, экономя ваше время. А специи делают вкус этого десерта незабываемым!
Ингредиенты:

- тыква - 0,5 кг;
- лимонный сок - 2-3 ст.л.;
- сахар - 0,2 кг;
- вода - 0,3 кг;
- корица молотая - 2 ч.л.

16.12.2016

Фасоль в томате на зиму как в магазине

Ингредиенты: Фасоль, помидор, сахар, соль, вода, черный перец

Сегодня мы приготовим фасоль на зиму в томате. Рецепт фасоли очень простой, вкус просто великолепный. Фасоль получается сытной. Приготовим макароны или отварив картошки, можно подать к ним только фасоль и у вас получится великолепный обед или ужин.

Необходимые продукты:

- фасоль - 300 грамм;
- помидоры - 300 грамм;
- сахар - 10 грамм;
- соль - 15 грамм;
- вода;
- молотый черный перец - по вкусу.]

13.12.2016

Баклажаны как грибы, на зиму

Ингредиенты: баклажан, соль, вода, масло растительное рафинированное, перец жгучий, чеснок, уксус

Заготовка кабачков и баклажан как грибы не такая уж и редкость, хотя сам овощ мы консервируем не так уж и часто. И все же основная часть заготовки баклажан готовиться именно как закуска со вкусом грибов. Как быстро и вкусно приготовить такой шедевр вы можете прочитать в нашем рецепте.

Ингредиенты:
– 1 кг. баклажан (техничной зрелости),
– 1 ст. л. соли кухонной не йодированной,
– 1 л. воды,
– 100 мл. растительного очищенного масла,
– 0,3 стручка перца жгучего,
– 4 дольки чеснока,
– 70 мл. уксус столовый (9%).

11.12.2016

Острая пекинская капуста с имбирем на зиму

Ингредиенты: пекинская капуста, имбирь, морковь, острый перец, вода, уксус, сахар, соль

Если вам уже надоела обычная белокочанная, то вы можете смело ее заменить на не менее вкусную пекинскую. Она также имеет богатый набор полезных элементов, но в тоже время позволяет привнести свежие нотки в ваши блюда.

Ингредиенты:
- пекинская капуста - кочан,
- имбирь - 20 г.,
- морковь - 1 шт.,
острый перец - несколько штук,
- вода - 500 мл.,
- обычный 9% уксус - 3 ст. л.,
- сахар - 150 г.,
- соль - 1 ст. л.

10.12.2016

Варенье из айвы в духовке

Ингредиенты: айва, сахар, корица, сахар, лимонная кислота

Как вы наверняка знаете, айва - очень полезная, но не все любят ее в сыром виде. А вот от варенья из айвы вряд ли кто-то откажется! У него замечательный вкус: в меру сладкий, с приятной кислинкой. Попробуйте, вы тоже будете от него в восторге.

Ингредиенты:
- сахар – 1 стакан;
- айва – 2-3 шт;
- корица – щепотка;
- лимонная кислота – 1\4 ч.л.

04.12.2016

Сок из крыжовника на зиму

Ингредиенты: крыжовник, сахар

Соки, которые продаются вмагазинах, не всегда сделаны только из натуральных ингредиентов. Другое дело, если вы готовите сок самостоятельно - тогда вы точно можете быть уверены в его составе. Предлагаю приготовить сок из крыжовника на зиму - он будет и красивым, и вкусным, и 100% - натуральным!

Ингредиенты:
- крыжовник;
- сахар.

02.12.2016

"Салат Зимний с зелеными помидорами" на зиму

Ингредиенты: Огурец, помидор, кабачок, перец сладкий, уксус, вода, сахар, соль, острый перец

Красивый, а, главное, вкусный салат из зеленых помидоров в компании с болгаским перцем, огурцами, острым перцем и кабачками станет одной из лучших ваших консерваций на зиму. Воспользуйтесь этим рецептом, чтобы в холодное время года у вас на столе красовался этот замечательный салат.

Ингредиенты:

- огурцы – 300 гр;
- зеленые помидоры – 500 гр;
- кабачки – 400 гр;
- перец красный сладкий – 300 шр;
- перец горький, чили – 1-3 шт;
- уксус 95 – 3 ст.л.;
- соль – 2 ст.л.;
- сахар – 1 ч.л.

02.12.2016

Помидоры маринованные

Ингредиенты: Помидор, перец сладкий, перец горький, петрушка, чеснок, лист лавровый,душистый перец, перец горошек, вода, соль, сахар, уксус

Маринованные помидоры - отличная заготовка на зиму, ведь такая консервация всегда пользуется большой популярностью в холодное время года. Самое главное - хороший, проверенный рецепт. Именно такой мы и хотим сегодня представить вашему вниманию.


Ингредиенты на 3 л банку:

- 1,8-1,9 кг помидоров;
- 2 стручка болгарского сладкого перца;
- 1 стручок горького перца (красный или зеленый);
- 25-30 г зелени петрушки;
- 5-6 зубков чеснока;
- 3 шт лаврового листа;
- 6 горошков черного перца;
- 6 горошков душистого перца.

Для заливки:
- 1,2-1,3 л воды;
- 2 ст.л. соли;
- 3 ст.л. сахара;
- 1,5 ст.л. уксуса 9%.


02.12.2016

Варенье из ранеток с лимонной кислотой

Ингредиенты: Яблоко, сахар, лимонная кислота, вода

Рецепт приготовления сладкой заготовки на зиму - варенья из ранеток с лимонной кислотой. Очень вкусное, ароматное и красивое угощение к чаю можно сделать достаточно просто и за непродолжительное время.


Ингредиенты:
- яблоки-ранетки - 800 г,
- сахарный песок - 800 г,
- вода - 180 г,
- лимонная кислота - треть кофейной ложки.

01.12.2016

Салат "Семейный" из баклажанов с томатами на зиму

Ингредиенты: Баклажан, помидор, сладкий перец, лук, подсолнечное масло, соль, сахар, уксус

Рецепт приготовления очень вкусного салата с баклажанами, болгарским перцем и томатами на зиму. Аппетитная, красочная закуска порадует своим изумительным вкусом и доставит эстетическое удовольствие.

Ингредиенты:
- баклажаны - 500 граммов,
- болгарский перец - 200 граммов,
- томаты - 300 граммов,
- репчатый лук - 200 граммов,
- столовый уксус (9%) - 30 граммов,
- сахарный песок - 10 граммов,
- соль - 30 граммов,
- подсолнечное масло - 100 граммов.

30.11.2016

Компот из слив с корицей

Ингредиенты: Слива, сахар, вода

Ароматный вкусный компот готовим из спелых плодов сливы и корицы. Напиток может храниться продолжительное время и радовать своим приятным вкусом всю долгую зиму, если заготовить его в достаточном количестве.


Ингредиенты:
- спелые сливы - 300 г,
- корица - 1 палочка,
- сахарный песок - 250 г,
- вода - 2,5 л

« назад     1 2 3 4 5 6 7  [ 8 ]  9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 80     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Малосольные огурцы на грузинский манер
Гость Банановое мороженое
Гость Джем из персиков
Гость Сельдь пряного посола
Гость Банановый чизкейк с творогом
Гость Запеканка из кабачков с фаршем
Ольга Оладьи из кабачков
Ольга Варенье из малины
Светлана: Когда начинается Успенский пост 2017 и его особенности
Кристина: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Гость: Когда начинается Успенский пост 2017 и его особенности
l9ahmogjm38zw: Оладьи из кабачков
Лилия: Очень вкусные консервированные помидоры на зиму

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика