Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Суп с гречкой и грибами
Суп с гречкой и грибами
Рецепт ухи из горбуши
Рецепт ухи из горбуши
Яблочно-сливовый джем
Яблочно-сливовый джем
Канапе с салатом из рубленой сельди
Канапе с салатом из рубленой сельди
Яичная лапша с овощами и соусом терияки
Яичная лапша с овощами и соусом терияки
Тесто для вареников на минералке
Тесто для вареников на минералке
Сырная закуска "Снеговичок"
Сырная закуска "Снеговичок"

02.11.2017

Тыквенное пюре на зиму

Ингредиенты: тыква

Ингредиенты:


- 1 кг. тыквы.

02.11.2017

Зелёные помидоры по-грузински

Ингредиенты: помидор, перец, чеснок, кинза, сельдерей, паприка, соль, сахар

Из зеленых помидоров я часто готовлю эту вкусную закуску. Такие зеленые помидоры по-грузински отлично сочетаются со многим блюдами. Приготовить эту заготовку проще простого.

Ингредиенты:

- 700 грамм помидоров;
- 200 грамм болгарского перца;
- головка чеснока;
- 150 грамм кинзы, сельдерея;
- 3-4 горьких перца;
- 5 грамм молотой паприки;
- 15 грамм соли;
- 10 грамм сахара.

01.11.2017

Салат «Халявка» на зиму

Ингредиенты: помидоры, сладкий перец, лук, морковка, соль, сахар, растительное масло, уксус

Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт вкусного зимнего салата "Халявка". Такой салат готовится очень легко и достаточно быстро.

Ингредиенты:

- помидоры - 1.5 кг.,
- сладкий перец - 500 грамм,
- лук - 600 грамм,
- морковь - 500 грамм,
- соль - 50 грамм,
- сахар - 150 грамм,
- растительное масло - 150 грамм,
- уксус - 80 грамм.

01.11.2017

Лечо из баклажанов и болгарского перца на зиму «Пальчики оближешь»

Ингредиенты: баклажаны, сладкий перец, лук, томатный сок, соль, сахар, уксус

Если вы любите классическое лечо, то вам наверняка понравится и лечо из баклажанов и болгарского перца. В таком исполнении известная заготовка только выигрывает - и вкус, и внешний вид ее просто отличный!
Ингредиенты:
- баклажаны - 1,5 кг;
- сладкий перец - 0,8 кг;
- репчатый лук - 0,5 кг;
- томатный сок - 1 литр;
- соль - 0,5 ст.л.;
- сахар - 100 гр;
- уксус - 30 гр.

01.11.2017

Варенье из тыквы с курагой и лимоном

Ингредиенты: тыква, курага, сахар, лимон, агар-агар

Для такого варенья нужно выбирать тыкву сладкую, с медовым оттенком. И будет лучше, если овощ не измельчать в пюре, а нарезать стружкой. Благодаря агар-агару варенье получается густым, поэтому в дальнейшем его можно будет использовать в выпечке.

Продукты для рецепта:
- пол кило тыквы;
- 150 г кураги;
- 300 г сахара;
- пол лимона;
- 1 ст. ложка агар-агара.

01.11.2017

Зелёные помидоры на зиму

Ингредиенты: помидор, чеснок, сельдерей, соль, перец, тмин, кориандр

Если от вашего урожая на грядке остались зеленые помидоры, то не спешите их выбрасывать, так как из этих недозрелых овощей можно приготовить потрясающую закуску.

Продукты для рецепта:
- 2 кг помидоров;
- 3 головки чеснока;
- 200 г зелени сельдерея;
- 20 г соли;
- пряности по вкусу.

01.11.2017

Cок из тыквы, яблок и моркови на зиму через соковыжималку

Ингредиенты: тыква, морковь, яблоки

Тыква - это не просто страшное украшение на Хэллоуин! Она все больше становится популярной на нашей кухне. Вегетарианцы и веганы уже давно знают, что тыква - хороший источник растительного белка, а потому готовят из нее много полезных блюд, в том числе и напитков.

Продукты для рецепта:
- 2 кг тыквы,
- 2 кг яблок,
- 2 кг моркови.

01.11.2017

Компот из боярышника в домашних условиях

Ингредиенты: боярышник, лимонная кислота, сахар, вода, бадьян

Ягоды боярышника ассоциируются исключительно с лекарственными препаратами от «сердечных проблем», многим кажется, что несладким отварам присущ какой-то «аптечный» вкус и запах. Но существует еще и десертное гастрономическое направление - сладкие компоты из свежесобранных ягод. Предлагаем один из вариантов.

Продукты для рецепта:
- 200 г боярышника,
- 0,5 ч. ложки лимонной кислоты,
- 180 г сахара,
- 1,4 л воды,
- бадьян – 1 звездочка.

31.10.2017

Квашеная капуста в рассоле

Ингредиенты: капуста, соль, морковь, лавровый лист, вода

Еще пару десятков лет назад хозяйки старались «забить» свои погреба и кладовки разнообразной консервацией, и если и солили или квасили капусту, то делали это в больших емкостях. Сейчас же предпочтение отдают меньшим объемам. Предлагаем вам узнать, как заквасить капусту в банке.

Продукты для рецепта:
- 2,6 кг капусты;
- 100 г моркови;
- три лавровых листа;
- пол литра воды;
- 1 ст. ложка соли.

30.10.2017

Персиковое варенье с лавандой

Ингредиенты: персики, сахар, лимонный сок, цветки лаванды

Советуем вам подхватить нашу новую идею и сварить душистое ароматное варенье из персиков с цветками лаванды. Готовится все очень просто!

Для варенья понадобится:
- 800 гр персиков;
- пол кило сахара;
- 2 ст. л. сока лимона;
- крупная щепотка цветков лаванды.

29.10.2017

Помидоры черри маринованные на зиму

Ингредиенты: вода, соль, сахар, лимонная кислота, помидор, перец, лук, укроп, корица

Я очень люблю помидоры черри, у них своеобразная кислинка, которая мне нравится. Также очень вкусными получаются и зимние заготовки из них. Одна из таких эти маринованные помидоры черри с лимонной кислотой.

Ингредиенты:

- 1 литр воды;
- 1 ст.л. соли;
- 3 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. лимонной кислоты;
- помидоры черри;
- перец болгарский;
- лук;
- укроп;
- перец горошком душистый;
- 2 щепотки корицы.

29.10.2017

Компот из малины на зиму без стерилизации

Ингредиенты: малина, сахар, лимонная кислота

Малиновый компот будет иметь успех на любом праздничном столе, будь это простой ужин или большой семейный праздник. Как заготовить напиток на зиму мы сегодня и решили рассказать.

Для компота понадобится:
- 600 г малины;
- 600 г сахара;
- 2 ч. ложки лимонной кислоты.

29.10.2017

Помидоры с чесноком на зиму "Пальчики оближешь"

Ингредиенты: помидор, вода, укроп, сахар, соль, уксус, чеснок, перец

Очень вкусная и простая в плане приготовления консервация - помидоры с чесноком. У них и название соответствующее - "Пальчики оближешь". Такая заготовка хороша и в будни,и в качестве закуски на праздничный стол в холодное время года.

Ингредиенты:
- 450 гр помидоров;
- 500 мл воды;
- 2 веточки укропа;
- 35 гр сахара;
- 0,5 ст.л. соли;
- 1 ст.л. уксуса 9%;
- 3-4 средних дольки чеснока;
- 2-3 горошины душистого перца.

29.10.2017

Лечо из перца и помидор

Ингредиенты: помидор, перец, масло, сахар, уксус, соль, чеснок

Лечо - это любимая многими заготовка. Можно готовить лечо по-разному, но очень вкусно получается, если сделать его из перца и помидор без лука и моркови. В холодное время года такая консервация всегда будет кстати!

Ингредиенты:
- 1 кг помидоров;
- 5 шт болгарского перца;
- 50 мл растительного масла;
- 2 ст.л. уксуса;
- 3 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 1 небольшая головка чеснока.

28.10.2017

Тыквенный сок с апельсином на зиму

Ингредиенты: Тыква, вода, сахар, апельсин, корица, бадьян

Давно хотела поделиться с вами рецептом этого тыквенного сока на зиму с апельсинами. Уже давно я готовлю сок, на приготовление у меня уходит не много времени. Рецепт сока не сложный. Зимой будете наслаждаться вкусным соком.

Ингредиенты:

- тыква – 900 гр.,
- фильтрованная вода – 2,5 л.,
- сахар – 150-170 гр.,
- апельсин – ½ часть,
- корица, бадьян – по вкусу.

27.10.2017

Сырая аджика из помидор и чеснока на зиму

Ингредиенты: томат, перец, чеснок, соль, аспирин

Хочу вам описать отличный быстрый и простой рецепт вкусной сырой аджики. Такая заготовка отлично подойдет к мясным блюдам.

Ингредиенты:

- 2-2,5 кг. помидоров,
- 1,5 кг. перца болгарского,
- 2 головки чеснока,
- 3 перца горьких,
- по вкусу соль,
- 1 таблетка аспирина на 500 мл. овощной массы.

27.10.2017

Заправка для борща с капустой на зиму

Ингредиенты: помидоры, морковь, болгарский перец, лук, капуста, вода, уксус, растительное масло, сахар, соль

Одним из популярных блюд является борщ. А вот, чтобы приготовить такое блюдо всегда требуется определенный набор овощей. Вот именно его мы и заготовим на зиму, тем самым сэкономим в дальнейшем время при варки борща.

Для борщевой заправки понадобится:
- спелые томаты - 1 кг;
- морковь - 650 г;
- сладкий перец - пол кило;
- лук репчатый - 650 г;
- капуста белокочанная - 2,600.;
- вода - стакан;
- 1 ч.л. уксуса;
- масло растительное - 130 мл;
- банки;
- сахар - 60 г;
- ключ для закрутки банок;
- соль - 60 г;
- металлические крышки.

26.10.2017

Тыква на зиму под ананас

Ингредиенты: вода, тыква, лимонная кислота, лимон, сахар

Хочу вам рассказать как из обычной тыквы заготовить очень вкусную зимнюю заготовку - маринованную тыкву по вкусу как ананас. Рецепт очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- вода;
- 1 тыква;
- пол ч.л. лимонной кислоты;
- 3-4 дольки лимона;
- пол стакана сахара.

26.10.2017

Маринованный чеснок на зиму без стерилизации

Ингредиенты: чеснок, петрушка, вода, соль, сахар, уксус, лавр, перец, тимьян

В последнее время я часто готовлю этот очень вкусный маринованный чеснок без стерилизации. приготовить эту заготовку быстро и легко.

Ингредиенты:

- 300 грамм чеснока,
- 6 веточек петрушки,
- 500 мл. воды,
- 0,75 ст.л. соли,
- полторы ст.л. сахара,
- полторы ст.л. уксуса,
- 2 лавровых листа,
- 4 шт. перца душистого горошком,
- 4 шт. перца черного горошком,
- 1 ч.л. тимьяна.

24.10.2017

Щавель с уксусом на зиму

Ингредиенты: щавель, соль, вода, уксус

Простая, но необходимая заготовка из щавеля для тех хозяек, кто часто готовит зеленые щи или легкие овощные супы. Закрыв пару баночек консервированного щавеля, зимой вы без хлопот сможете приготовить горячий обед.

Продукты для рецепта:
- щавель - пучок,
- вода - пол литра,
- 30 г соли,
- 10 мл уксуса 9%.

« назад     1 2 3 4 5 6 7  [ 8 ]  9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 100     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Автор рецепта Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость Кольца из кабачков в ананасовом соке
Гость гость Огурцы резаные с горчицей
Лариса Витаминный овощной салат на зиму
Гость Салат из огурцов с горчицей на зиму
Ира Шах плов в лаваше
Ира Шарлотка с дыней
Ира Чакапули по-грузински
Гость: Полезные свойства и рецепты применения куркумы
Хранитель: Предсказание на 2018 год для России отизвестных экстрасенсов
Сашка: У вас в доме есть микроволновка? Немедленно откажитесь от её использования!
Хранитель: Предсказания на 2018 год для России дословно: что ждет Россию в 2018 году
Линн: Как правильно сварить самый вкусный борщ: полезные советы

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!