Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Скумбрия соленая в домашних условиях
Скумбрия соленая в домашних условиях
Холодец в яйце
Холодец в яйце
Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном
Бутерброды с красной икрой, яйцом и лимоном
Аля "Селедка под шубой" на день влюбленных
Аля "Селедка под шубой" на день влюбленных
Лечо из перца и помидоров на зиму
Лечо из перца и помидоров на зиму
Котлеты из баклажанов
Котлеты из баклажанов
Крем-суп с белыми грибами
Крем-суп с белыми грибами

03.10.2014

Приготовление виноградного сока в соковарке

Ингредиенты: виноград, сахар

Если вы недавно приобрели соковарку и не можете решить с чего начать, предлагаем вам сварить виноградный сок. Вкусный ценный напиток. Наш рецепт расскажет все подробности.

Для напитка понадобится:
- соковарка;
- виноград двух сортов;
- сахар;
- банки объёмом 0,5 л или 1л;
- крышки металлические для закрутки;
- одеяло или другая теплая вещь;
- закаточный ключ.

03.10.2014

Брусника с сахаром на зиму

Ингредиенты: брусника, сахар

Предлагаем вам приготовить на зиму пару баночек вкусного лекарства, у кулинаров оно называется "живое" варенье - это когда ягода перетирается с сахаром и убирается на хранение. Готовить будем из брусники.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг ягод брусники;
- 1 кг сахара.

03.10.2014

Варенье из груш в лимонном сиропе «Царское»

Ингредиенты: груши, сахар, лимон, вода

Предлагаю вам на зиму сварить потрясающее варенье дольками. Варить будем из груш с лимонным соком. Уверяем вас, такое варенье вы еще не пробовали.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг груш (уже очищенных);
- 1 кг сахара;
- 1 крупный лимон;
- 250 мл воды.

03.10.2014

Желейное варенье из слив в мультиварке Philips HD3039

Ингредиенты: сливы, сахар, желатин рассыпной

Желейное варенье похоже на джем, такое же густое и нежное. Готовится такое лакомство просто, особенно, если на кухне есть мультиварка. Предлагаем вам сварить сливовое желейное варенье.

Для рецепта понадобится:
- 600 гр синих слив;
- 1 стакан сахара;
- 15 гр желатина.

03.10.2014

Маринованные баклажаны с чесноком

Ингредиенты: чеснок, баклажаны, перец черный горошком, вода, соль, уксус, лавровый лист

На зиму из баклажанов можно заготовить не только икру. Отличная закуска получится из синеньких мясистых плодов, если замариновать их с чесночком.

Для рецепта понадобится:
- две некрупных головки чеснока;
- пол кило баклажанов;
- 5 горошин черного перца;
- литр воды;
- 45 г соли;
- пол стакана столового уксуса;
- один лавровый листик.

03.10.2014

Варенье из яблок с лесными орешками в мультиварке

Ингредиенты: яблоки, сахар, ядра лещины очищенные

Сегодня мы в который раз за эту неделю воспользуемся услугами своей терпеливой и трудолюбивой помощницы - мультиварки. Ведь на повестке дня - приготовление вкуснейшего фруктового лакомства, варенья из яблок и лесных орешков. Хотите удивить своих домочадцев необычайно изысканными и полезным десертом? Присоединяйтесь!

Ингредиенты:
- 1 кг. отборных яблок;
- 0,7 кг. сахара;
- 1 стакан ядер лещины очищенных.

03.10.2014

Салат из помидоров и перца в желейном маринаде на зиму

Ингредиенты: помидоры, болгарский перец, лук, острый перец чили, чеснок, петрушка, базилик, желатин, сахар, соль, уксус, укроп, лавровый лист, майоран

Рецепт, справится с которым сможет и человек, далекий от высокой кулинарии в целом и заготовок на зиму в - частности. Рецепт приготволения интересного салата из помидоров и сладкого перца в желейном маринаде. Получится необычайно вкусно, поверьте на слово. А еще лучше - убедитесь лично!

Ингредиенты:
- 1 кг. помидоров;
- 1 кг. болгарского перца;
- 2 луковицы;
- 1 острый перец чили;
- 4 зубчика чеснока;
- 1 пучок петрушки;
- 1 веточка базилика;
- 12 ч.л. желатина.


Маринад на 1 литр воды:

- 1 ст.л. соли;
- 2 ст.л. сахара;
- 50 мл. уксуса столового 9%;
- 1-2 зонтика укропа;
- 2 лавровых листа;
- 1/2 ч.л майорана.

03.10.2014

Баклажаны в чесночном маринаде на зиму

Ингредиенты: баклажаны, соль, масло подсолнечное, уксус, сахар, чеснок

Любимчик среди овощей, пожалуй, один из самых востребованных и часто используемых для приготволения всевозможных заготовок а зиму. Баклажан - красивый, благородный, яркий. Наличие его в рецептуре уже гарантирует, что блюдо выйдет как минимум вкусным и питательным.

Ингредиенты:
- 2,5 кг. баклажан;
- 0,5 ст.л. соли;
- масло подсолнечное;

для маринада:
- 0,35 л. масла подсолнечного;
- 300 гр. уксуса столового;
- 6 ст.л. сахара;
- 2 ст.л. соли;
- 0,5 стакана чеснока.

03.10.2014

Перец в томате на зиму

Ингредиенты: помидоры, сахар, перец болгарский, растительное масло, уксус, соль

Закуска, которая даже самый праздничный стол превратит в нечто незабываемое и яркое, обогатив его и сделав еще красивее и аппетитнее. Перец в томате - заготовка на зиму, обладающая непревзойденным вкусом и богатым пряным ароматом.

Ингредиенты:
- 600 гр. помидоров;
- 50 гр. сахара;
- 1 кг. перца болгарского;
- 50 мл. растительного масла;
- 1.5 ст.л. уксуса 9%;
- 25 гр. соли.

02.10.2014

Консервированные персики с миндалем в мультиварке

Ингредиенты: персики, миндаль, лимон, сахар, вода

Персики считаются одними из самых ценных фруктов. О пользе мы сейчас говорить не будем, а вот о том, как их сохранить на зиму, расскажем. Предлагаем вам законсервировать свежие персики с миндалем в сиропе.

Для рецепта понадобится:
- пол кило персиков;
- горсть миндаля;
- 2-3 дольки лимона;
- пол стакана сахара;
- пол литра воды.

02.10.2014

Маринованные помидоры черри с базиликом на зиму

Ингредиенты: помидоры черри, перец красный чили, чеснок, базилик, кинза, смесь перцев горошком, уксус, соль, сахар, вода

Предлагаем вам простой рецепт маринования мелких помидорок-черри. Получаются они вкусными, и, благодаря свежему базилику, очень ароматными.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг черри;
- 2 стручка перца чили;
- 4 дольки чеснока;
- 4 веточки базилика;
- 2 веточки кинзы;
- 8-10 горошин разного перца;
- 1/4 стакана уксуса;
- 1.5 ст. ложки соли;
- 1 ст. ложка сахара;
- литр воды.

02.10.2014

Маринованное ассорти из помидор и огурцов на зиму по-ростовски

Ингредиенты: помидоры черри, маленькие огурцы, белый корень (пастернак, петрушка, сельдерей), морковь, чеснок, перец чили, вода, соль, сахар, уксусная эссенция, лавровый лист, листья вишни, листья смородины, перец душистый, гвоздика, зонтики укропа

Ассорти из овощей ценится намного больше, чем обычная закатка помидоров и огурцов. Поэтому мы решили предложить вам еще один интересный рецепт. Недавний вариант - ассорти "Огород" на зиму.

Для рецепта понадобится:
- 600 гр. томатов черри;
- 600 гр. корнишонов или мелких огурцов;
- 70 гр. корня петрушки, сельдерея или пастернака;
- одна морковь;
- 6 долек чеснока;
- четверть стручка горького перца;

для рассола:
- литр воды;
- 2 д. ложки сахара;
- 3 д. ложки соли;
- 2 кофейных ложки уксуса 70%;
- два лавровых листа;
- четыре вишневых листа;
- три листа смородины;
- семь горошин душистого перца;
- два бутона гвоздики.;
- два зонтика укропа.

02.10.2014

Ассорти "Огород" на зиму

Ингредиенты: помидоры, огурцы, болгарский перец, сушенная зелень, чеснок, уксус, сахар, соль

Предлагаем вам законсервировать на зиму весь свой "огород". То есть сладкий перчик, огурчики, помидоры - все это в одной банке! Вкусно, невозможно!

Для рецепта понадобится:
- помидоры;
- огурцы;
- болгарский перец;
- сушеная укроп;
- сушеная петрушка;
- сушеные листья хрена;
- чеснок;
- 60 мл уксуса;
- 30 г сахара;
- 30 г соли.

02.10.2014

Яблочно-грушевое повидло в мультиварке

Ингредиенты: яблоки, груши, вода, сахар

Вы любите по утрам завтракать тостами? Предлагаем вам сварить пару баночек густого ароматного повидла из груш и яблок. Кстати, помогать нам будет кухонная помощница - мультиварка.

Для рецепта понадобится:
- яблоки - 1 кг;
- груши - 1 кг;
- вода - 1 стакан;
- сахар - пол кило или чуть больше.

02.10.2014

Брусника, протёртая с сахаром и замороженная на зиму

Ингредиенты: брусника, сахар

Брусника, заготовленная подобным образом на зиму, во-первых, сохраняет все свои богатые целебные свойства, в-вторых, занимает минимум места в морозильной камере. А еще она необычайно вкусна и хороша в компании с творогом, кашами, блинами и просто с чаем.

Ингредиенты:
- 0,8 кг. свежей брусники;
- 1,5 стакана сахара.

02.10.2014

Консервированные огурцы «Салянка» на зиму

Ингредиенты: огурцы, сушеная зелень, соль, сахар, уксус, лавровый лист

Счастьем обладания этим рецептом я обязана своей бабушке, именно она поведала мне все секреты удачного приготовления огурцов "Салянка" на зиму. Огурчики, консервированные подобным образом, получается необычайно вкусными и просто идеальными в качестве основного ингредиента для многих блюд.

Ингредиенты:
- молодые огурцы;
- сушеная зелень;
- соль, сахар;
- лавровый лист;
- уксус 9%.

02.10.2014

Соте из баклажанов, яблок и помидоров по-одесски

Ингредиенты: лук репчатый, баклажаны, морковь, болгарский перец, яблоко, помидоры, чеснок, черный молотый перец, соль, сахар, рафинированное растительное масло, уксус

Новый взгляд на привычное блюдо. Овощной соте, приготовленное по одесским кулинарным мотивам. Звучит заманчиво, не правда ли? Великолепная закуска, основными действующими лицами которой выступаю сразу три героя - баклажан, томаты и яблоко. Будет очень вкусно и ярко, не сомневайтесь


Ингредиенты:
- лук репчатый - 200 гр.;
- баклажаны - 200 гр.;
- морковь - 150 гр.;
- болгарский перец - 200 гр.;
- кислое яблоко - 1 шт.;
- помидоры - 1 кг.;
- чеснок - 3-5 зубчиков;
- черный молотый перец - ¼ ч.л.;
- соль - 1 -1,5 ч.л.;
- сахар - 1 ч.л.;
- рафинированное растительное масло 4 ст.л.;
- 9-% уксус - 2 ч.л..

02.10.2014

Желе из облепихи с желатином на зиму

Ингредиенты: облепиха, вода, сахар, желирующая смесь «желфикс»

За что я люблю осень больше всего, так это за богатый урожай овощей, тыквы и облепихи. Последняя пользуется у меня и моих домочадцев особенной популярностью, ведь отыскать ягоду полезнее, красивее и вкуснее (и все это одновременно) не так уж и просто. Сегодня я предлагаю вам приготовить желе из облепихи.

Ингредиенты:

- 0,5 кг. облепихи;
- 0,3 д. воды;
- 150-200 гр. сахара;
- 1 ст.л. желирующей смеси «желфикс».

02.10.2014

Консервированные помидоры черри и патиссоны на зиму

Ингредиенты: помидоры черри, патиссон белый, перец болгарский, чеснок, лавровый лист, укроп сушёный зонтиками, перец душистый горошком, чёрный перец горошком, гвоздика, вода, соль каменная, сахар, уксус

Черри с патиссонами на зиму - вкусная яркая заготовка на зиму. К жареному мясу, отварной картошечке такие консервированные овощи будут в самый раз.

Для рецепта понадобится:
- пол кило томатов черри;
- 300 гр патиссонов;
- 1-2 стручка сладкого перца;
- 3 дольки чеснока;
- лавровый листик;
- сухой зонтик укропа;
- три горошины душистого перца;
- пять горошин черного перца;
- один бутон гвоздики;
- пол литра очищенной воды;
- 30 г соли;
- 30 г сахара;
- 1 ст. ложка столового уксуса.

02.10.2014

Томатный соус с баклажанами и базиликом в мультиварке

Ингредиенты: помидоры, яблоки, лук репчатый, горький перец, баклажаны, перец, чеснок, зелень базилика, соль, сахар, уксус, масло растительное, лавровый лист

Сегодня мы опять воспользуемся услугами своей молчаливой, но верной и трудолюбивой помощницы - мультиварки. Готовить в ней мы будем превосходный - яркий, изысканный и ароматный - томатный соус. Для придания соусу выразительных и неповторимых ноток мы включили в рецептуру базилик и баклажаны.

Ингредиенты:
- 1 кг. помидоров сорта Сливки;
- 1 яблоко сорта Голден;
- 1 лук репчатый;
- 1\2 стручка горького перца;
- 3 баклажана;
- 2 перца сладких;
- 3 зубчика чеснока;
- 1 пучок базилика;
- 1,5 ст.л. соли;
- 2 ст.л. сахара;
- 1,5 ст.л. уксуса столового;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 3 лавровых листа.

« назад     1 ... 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72  [ 73 ]  74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 ... 98     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Инна Макароны с сыром и грибами
Гость Беляши с мясом на сковороде
Анна Суп Харчо из курицы с рисом
Елена Макароны по-флотски с вареным мясом
Марина Макароны с фаршем в духовке с сыром и помидорами
Кристина Жареная картошка с шампиньонами
Гость Торт "Медовик", классический рецепт со сметанным соусом
ГостьХ вам а Минтай в сметане с морковью и луком
Евгения: Как сделать вкусный йогурт из закваски в домашних условиях
Елена: Как убедить потенциального работодателя
Анна: Лунный календарь посадки огурцов в открытый грунт в 2018 году
Ольга: Моментальная чистка плиты: лучшие способы
Тамара: Съедобные подарки на Новый год 2018 своими руками: новогодние идеи

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!