Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Шарлотка в хлебопечке
Шарлотка в хлебопечке
Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера
Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера
Овощное рагу на зиму
Овощное рагу на зиму
Щи из свежей капусты с курицей
Щи из свежей капусты с курицей
Салат со шпротами "Снеговик"
Салат со шпротами "Снеговик"
Блины на молоке с жареными бананами
Блины на молоке с жареными бананами
Зеленый соус с брынзой и йогуртом
Зеленый соус с брынзой и йогуртом

Заготовки на зиму


26.10.2017

Тыква на зиму под ананас

Ингредиенты: вода, тыква, лимонная кислота, лимон, сахар

Хочу вам рассказать как из обычной тыквы заготовить очень вкусную зимнюю заготовку - маринованную тыкву по вкусу как ананас. Рецепт очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- вода;
- 1 тыква;
- пол ч.л. лимонной кислоты;
- 3-4 дольки лимона;
- пол стакана сахара.

26.10.2017

Маринованный чеснок на зиму без стерилизации

Ингредиенты: чеснок, петрушка, вода, соль, сахар, уксус, лавр, перец, тимьян

В последнее время я часто готовлю этот очень вкусный маринованный чеснок без стерилизации. приготовить эту заготовку быстро и легко.

Ингредиенты:

- 300 грамм чеснока,
- 6 веточек петрушки,
- 500 мл. воды,
- 0,75 ст.л. соли,
- полторы ст.л. сахара,
- полторы ст.л. уксуса,
- 2 лавровых листа,
- 4 шт. перца душистого горошком,
- 4 шт. перца черного горошком,
- 1 ч.л. тимьяна.
Загрузка...

24.10.2017

Щавель с уксусом на зиму

Ингредиенты: щавель, соль, вода, уксус

Простая, но необходимая заготовка из щавеля для тех хозяек, кто часто готовит зеленые щи или легкие овощные супы. Закрыв пару баночек консервированного щавеля, зимой вы без хлопот сможете приготовить горячий обед.

Продукты для рецепта:
- щавель - пучок,
- вода - пол литра,
- 30 г соли,
- 10 мл уксуса 9%.

23.10.2017

Острая аджика из помидор и перца

Ингредиенты: сладкий болгарский перец, острый перец, чеснок, помидоры, растительное масло, соль, приправа "хмели-сунели"

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить острую вкусную приправу к любому блюду. Это - аджика. Овощи, которые входят в состав ингредиентов свежие, следовательно сохраняют свои витаминные свойства, что нам и нужно.

Ингредиенты:
- спелые помидоры - 500 граммов,
- сладкий болгарский перец - 500 граммов,
- острый перец - 200 граммов,
- хмели сунели - 10 граммов,
- растительное масло - 50 граммов,
- чеснок - 300 граммов,
- соль - 2 ст.ложки.

23.10.2017

Икра из кабачков на зиму

Ингредиенты: кабачки, майонез, морковь, репчатый лук, помидоры красные, сладкий болгарский перец, чеснок, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец

Рецептов кабачковой икры существует множество, но этот - один из самых удачных. Икра получается безумно нежной, ароматной и вкусной. Ее можно есть прямо ложками. Как ее приготовить, читайте в нашем рецепте.

Для приготовления возьмите:

- 1 кг кабачков;
- 100 мл майонеза;
- 100 г моркови;
- 100-150 г репчатого лука;
- 400 г помидоров;
- 1 стручок сладкого болгарского перца;
- 2 зубчика чеснока;
- 70-100 мл подсолнечного масла;
- немного соли;
- щепотка молотого перца.

23.10.2017

Компот из винограда с веточками на зиму

Ингредиенты: виноград, сахар, розмарин, корица, бадьян, вода

Компот, приготовленный по этому простому и быстрому рецепту, получается необычайно концентрированным и пряным. Поэтому зимой вы смело сможете разводить его кипяченной водой и на выходе получать целых 2,5-3 литра вкуснейшего виноградного напитка.

Ингредиенты:
- 2 кг. винограда;
- 6 ст.л. сахара;
- 1 веточка розмарина;
- 1 палочка корицы;
- 2 звездочки бадьяна;
- 1.2 л. воды.

23.10.2017

Самое вкусное варенье из айвы в мультиварке

Ингредиенты: сахар, айва

Приготовить варенье из айвы быстро, без лишних движений и трудозатрат? Это возможно! Если использовать вы будете мультиварку. Лакомство в ней готовится не только просто. но еще и получается необычайно вкусным и полезным.

Ингредиенты:
- 2 стакана сахара;
- 5 шт. айвы.

22.10.2017

Капуста квашеная хрустящая

Ингредиенты: соль, капуста, морковь, вода

Квашеную капусту любят многие, и существует весьма большое количество вариантов приготовления этого замечательного блюда. Но если вы будете готовить ее по нашему рецепту, то получите самую вкусную хрустящую капусту, которая будет украшением вашего стола и хорошим подспорьем в витаминах на зимний период. Обещаем вам, что вкуснее капусты вы в жизни не пробовали.

Ингредиенты:
- 2 кг 800 г капусты белокочанной;
- 1 морковка средняя;
- 15 г (1 ст. л. без горки) соли не йодированной;
- вода кипяченая.

20.10.2017

Тыквенный сок на зиму

Ингредиенты: тыква, вода, сахар, кислота лимонная

Сегодня я подготовила для вас простой рецепт необычного сока на зиму. Готовить сок мы будем из тыквы, без добавления других фруктов и ягод. Напиток имеет интересный вкус, предлагаю его заготовить и попробовать.

Ингредиенты:

- 2-3 кг. тыквы,
- полтора литра воды,
- сахар по вкусу,
- 10 грамм лимонной кислоты.

19.10.2017

Компот из груш на зиму

Ингредиенты: груша, сахар, лимонная кислота, вода

Компот из груш на зиму получается очень сладким и красивым, его легко готовить, поэтому он пользуется большой популярностью среди хозяек. Если вы еще никогда не закрывали грушевый компот на зиму, то поспешите это исправить.
Ингредиенты:
на 3 литровую банку:

- груши - 600 гр;
- сахар - 250 гр;
- лимонная кислота - 1 ч.л. без горки;
- вода - 2,5 литра.

18.10.2017

Салат из свеклы и моркови на зиму

Ингредиенты: свекла, морковка, сладкий перец, томатный сок, лук, сахар, соль, уксус, растительное масло

Сейчас я вам расскажу как приготовить очень вкусный витаминный салат из свеклы и моркови на зиму. Рецепт этого зимнего салат я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- свёкла - 500 грамм,
- морковь - 500 грамм,
- сладкий перец - 500 грамм,
- томатный сок - 750 грамм,
- репчатый лук - 500 грамм,
- сахар - пол стакана,
- соль - 1 ст.л.,
- уксус - пол стакана,
- растительное масло - пол стакана.

18.10.2017

Хрустящие маринованные огурцы

Ингредиенты: огурец, укроп, морковь, лук, уксус, вода, сахар, соль, перец, пряность

Сегодня мы приготовим самые вкусные хрустящие маринованные огурцы. Рецепт этой заготовки очень простой и быстрый.

Ингредиенты:

- огурцы,
- 1-2 ветки укропа,
- 1 морковь,
- половина луковицы,
- 1 ч.л. эссенции уксусной,
- 500 мл. воды,
- 1 ст.л. сахара,
- пол ст.л. соли,
- 2-3 шт. черного перца горошком,
- по вкусу пряности.

18.10.2017

Варенье из сливы с шоколадом на зиму

Ингредиенты: сливы, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, какао

Варенье из сливы с шоколадом, приготовленное на зиму, вызовет необычайный восторг у детей: ведь они так любят все шоколадное. Да и взрослы сладкоежки оценят его по достоинству. Побалуйте своих близких отличной заготовкой!
Ингредиенты:
- сливы - 1,5 кг;
- сливочное масло - 80 гр;
- сахар - 700 гр;
- ванильный сахар - 0,5 ч.л.;
- какао - 50 гр.

16.10.2017

Маринованная тыква

Ингредиенты: тыква, уксус, лавровый лист, перец черный, соль, сахар, гвоздика

Любите тыкву? Тогда вам просто необходимо приготовить эту замечательную закуску. Тем более, что готовится блюдо очень просто, а его вкус доставит вам истинное наслаждение!

Возьмите:

- 1 кг тыквы.

Для маринада потребуется:

- 100 мл уксуса;
- 1 лавровый лист;
- 6 горошин черного перца;
- 1 ст. л. соли;
- 1 ст. л. сахара;
- гвоздика;
- укроп (листья хрена).

16.10.2017

Маринованные груши на зиму

Ингредиенты: груша, вода, уксус, гвоздика, сахар

Самая горячая во всем году пора в разгаре. Время вкусных, полезных и, главное, домашних заготовок, уметь делать которые обязана каждая хорошая хозяйка. И если с традиционными компотами, джемами и салатами все более-менее понятно (их делают практически все), то с рецептами, подобными сегодняшнему, работают единицы. Предлагаем вам необычное лакомство - маринованные груши.

Ингредиенты:
- 2 кг. груши;
- 2,5 стакана воды;
- 125 мл. уксуса;
- 4 гвоздики;
- 0,5 кг. сахара.

15.10.2017

Икра баклажанная на зиму

Ингредиенты: баклажаны, сок томатный, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, масло подсолнечное, уксус, соль, сахар

Баклажанная икра на зиму - очень популярная и вкусная заготовка, которая несложно делается и практически всегда получается. У нее много рецептов, один из них, весьма удачный, мы вам сегодня и предлагаем опробовать.
Ингредиенты:
- 1,1 кг баклажанов;
- 1,7 л томатного сока;
- 250 гр очищенного лука;
- 500 гр моркови;
- 600 гр сладкого перца;
- 100 гр измельченного чеснока;
- 100 гр подсолнечного масла;
- 1 ст.л. уксуса 75%;
- 45 гр соли;
- 30 гр сахара.

15.10.2017

Моченая брусника с сахаром

Ингредиенты: брусника, сахарный песок, вода, гвоздика, корица

Чтобы сохранить бруснику на зиму, есть много способов. Самый эффективный из них - моченая брусника. Он не предполагает варку, поэтому при этом все витамины в бруснике сохраняются. Мы расскажем подробно, как приготовить бруснику таким образом.

Ингредиенты:
- 1 кг брусники;
- 100-300 гр сахара;
- 500-900 мл воды;
- 5 звездочек гвоздики;
- 1 щепотка корицы.

15.10.2017

Аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем

Ингредиенты: помидоры, перец болгарский, морковь, яблоко, чеснок, острый перец, соль, сахар, масло подсолнечное, уксус, черный молотый перец, бутоны гвоздики

Всем любителям острых соусов понравится эта аджика с яблоками, помидорами, морковью и перцем. У нее отличный вкус, который удовлетворит самых изысканных гурманов. А готовить ее совсем несложно, вы сами убедитесь!

Ингредиенты:
- 400 гр помидоров с плотной мякотью;
- 1 крупный болгарский перец;
- 1 морковь весом 80 гр;
- 1 яблоко весом 140 гр;
- 15 гр чеснока;
- 1 острый перец;
- 1 ст.л. (25 гр) соли;
-1 ст.л. (25 гр) сахара;
- 25 мл подсолнечного масла;
- 25 мл столового уксуса 9%;
- 1 щепотка черного молотого перца;
- 4 гвоздички.

14.10.2017

Варенье из винограда без косточек

Ингредиенты: сахар, виноград, лимон, вода, почки гвоздики, корица

Рецепт приготовления вкусного виноградного варенья в домашних условиях. Очень яркое, с тонким пряным оттенком, такое варенье будет выигрышно отличаться от остальных сладких заготовок. Советуем попробовать.


Ингредиенты:
- виноград без косточек - 2 кг,
- сахар - 1,3 кг,
- корица - 0,5 палочки,
- гвоздика - 6 шт.,
- лимон - 1 шт.,
- вода - 50 мл.

14.10.2017

Баклажаны на зиму "Тещин язык" без стерилизации

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, болгарский перец, острый перец, чеснок, петрушка, соль, сахар, уксус, растительное масло

Из баклажанов на зиму есть много консервации, одна из самых удачных - салат "Тещин язык". Вы непременно оцените и вкус такой заготовки, и аппетитный внешний вид, и простой способ приготовления.
Ингредиенты:
- баклажаны - 1 кг;
- помидоры - 1 кг;
- болгарский перец - 300 гр;
- острый перец - 2 шт;
- чеснок - 1 головка;
- петрушка - небольшое количество;
- соль - 1 ст.л.;
- сахар - 3 ст.л.;
- уксус 9% - 3 ст.л.;
- растительное масло - 100 гр;
- растительное масло для жарки.

« назад     1 2  [ 3 ]  4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 ... 94     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

dream: Вкусное мясо по-французски, приготовленное на сковороде
Анна Вкусное мясо по-французски, приготовленное на сковороде
Людмила Фаршированная утка, запеченная в духовке целиком
Марина Салат "Цезарь" с креветками
Милана Пирог со сливами на кефире
Алиса Жаркое из свинины с картофелем в духовке
Юлия Голубцы в листьях молодой капусты
Ольга Салат "Орхидея" с чипсами и курицей
Гость: Когда откроют Египет для туристов
Яна: Меню кормящей мамы в первые месяцы после родов
Марина: Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники
Ирма: Красная нитка на запястье правой руки: что означает
Ирма: Значение красной нити на запястье

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!