Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Малиновый джем на зиму
Малиновый джем на зиму
Теплый молочный коктейль с бананом
Теплый молочный коктейль с бананом
Фенхель в кисло-сладком соусе
Фенхель в кисло-сладком соусе
Торт из безе в виде барашка - символа 2015 года
Торт из безе в виде барашка - символа 2015 года
Жульен в тарталетках
Жульен в тарталетках
Слоеный салат из овощей к Новому году
Слоеный салат из овощей к Новому году
Рецепт окрошки с кальмарами
Рецепт окрошки с кальмарами

Первые блюда


13.01.2017

Классический чесночный суп

Ингредиенты: куриный бульон, чеснок, масло, картофель, яйцо, соль, перец, специи

Если вы ни разу не готовили чесночный суп, то рекомендуем воспользоваться нашим новым фото-рецептом. Блюдо получается ароматным, сытным и очень вкусным. Технология готовки супа проста.

Для рецепта понадобится:
- 1,5 литра куриного бульона,
- 2 головки чеснока,
- 1 ст ложка сливочного масла,
- пол кило картофеля,
- одно яйцо,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый - по вкусу,
- специи - по вкусу.

11.01.2017

Суп со свежими лисичками

Ингредиенты: лисички, картошка, зеленый лук, укроп, вода, лук, сметана, сливочное масло

Городские жители если и готовят блюда с грибами, то чаще всего используют шампиньоны или вешенки, которые в продаже находятся круглый год. При случае, если удастся купить свежих лисичек, рекомендуем приготовить грибной суп.

Для рецепта понадобится:
- вода - 2 литра;
- грибы свежие - пол кило;
- головка репчатого лука;
- масло сливочное - 2 ст. ложки;
- картофель - 250-300 г;
- небольшой пучок зеленого лука;
- растительное масло - 20 мл;
- сметана - 150 г;
- укроп - небольшой пучок.
Загрузка...

11.01.2017

Сырный суп с овощами и шпинатом

Ингредиенты: вода, картофель, морковь, лук репчатый, сыр твердый, шпинат, соль, перец, масло сливочное, чеснок, перец душистый

Рецепт приготовления легкого вкусного сырного супа с овощами и специями. Готовится первое блюдо очень просто из свежих или замороженных продуктов, с добавлением ароматных специй.


Ингредиенты:
- 150 г твердого сыра,
- 1 пучок шпината,
- 2 клубня картофеля,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- душистый перец по вкусу,
- черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- полтора л воды,
- сливочное масло.

09.01.2017

Простой борщ по Дюкану

Ингредиенты: бульон, свекла, цуккини, капуста, лук, морковь, перец болгарский, чеснок, чили, кинза, соль, перец

В этом рецепте борща нет картофеля, да и мяса тоже. Блюдо диетическое, приготовленное на куринном бульоне с большим количеством овощей. Подходит для системного питания по Дюкану. Готовится просто, в чем вы убедитесь, если воспользуетесь нашим фото-рецептом.

Для рецепта понадобится:
- литр куриного бульона;
- одна свекла;
- 350 г кабачков;
- 250 г краснокочанной капусты;
- головка репчатого лука;
- две моркови;
- стручок сладкого перца;
- две дольки чеснока;
- стручок перца чили;
- пучок кинзы;
- специи - по вкусу.

06.01.2017

Картофельный суп с фрикадельками в горшочках

Ингредиенты: фарш, картофель, морковь, лук, перец черный, соль, масло растительное, карри, вода, мясной бульон, овощной бульон, зелень, чеснок

Обязательно приготовьте такой вкуснейший супчик с фрикадельками. Готовить мы будем его порционно в горшочках в духовке. Такой суп на много вкуснее обычного, так как он более приближенный к супу в печи. В моей семье этот суп уплетают в один миг.

Ингредиенты:

- 200-250 грамм фарша мясного или куриного;
- 3-4 картошины;
- 1 морковь;
- 1-2 луковицы;
- пол ч.л. перца черного;
- по вкусу соль;
- 3 ст.л. масла растительного;
- пол ч.л. приправы карри в порошке;
- сколько понадобится воды или мясного, овощного бульона;
- для подачи свежая зелень, рубленый чеснок.
загрузка...

05.01.2017

Крем-суп Дюбарри

Ингредиенты: цветная капуста, лук-порей, молоко, куриный бульон, сливочное масло, сливки, красная икра, петрушка, соль, перец белый

Этот превосходный крем-суп я готовлю уже давно. Даже ребенку можно кушать этот вкуснейший супчик. Говорят, что этот рецепт самой мадам Дюбарри, которая была известной своими кулинарными способностями.

Ингредиенты:

- 1 цветная капуста,
- 1 лук-порей,
- 500 мл. молока,
- 500 мл. куриного бульона,
- 100 грамм сливочного масла,
- 100 мл. сливок 10%,
- 20 грамм красной икры,
- 20 грамм петрушки,
- по вкусу соль, перец.

04.01.2017

Рыбный суп из головы толстолобика

Ингредиенты: голова толстолобика, рыбная обрезь, картофель, морковь, лук репчатый, соль, зелень, перец горошек, лавровый лист, помидоры свежие, вода

Если у вас есть рыба, то из нее вы можете приготовить несколько блюд: филе поджарить или запечь, а из головы сварить вкусный суп. Готовится такое первое блюдо достаточно быстро и нехлопотно, вам обязательно понравится и процесс, и результат.

Ингредиенты:

- 1 голова толстолобика;
- рыбная обрезь (с брюшка, хвост, плавники) для бульона;
- 2картофелины;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. риса;
- соль;
- зелень;
- 6-7 горошин черного перца;
- 1 лавровый лист;
- 1 свежий помидор (или 1 горсть замороженных томатов кусочками);
- 2 литра воды.

03.01.2017

Прозрачный куриный бульон

Ингредиенты: куриные голени, морковь, репчатый лук, чеснок, душистый перец горошком, гвоздика, лавровый лист, соль, черный молотый перец

Рецепт приготовления вкусного куриного бульона с морковью, луком и ароматными специями. Бульон получается прозрачным и очень аппетитным. На его основе можно легко приготовить любое первое блюдо.


Ингредиенты:
- 4 куриные голени,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 3 зубчика чеснока,
- 3 бутона гвоздики,
- 2 лавровых листочка,
- 3 шт. душистого перца,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.

29.12.2016

Щи из свежей и квашеной капусты

Ингредиенты: мясной бульон, куриный бульон, вода, картофель, капуста квашеная, капуста белокочанная, морковь, лук, перец сладкий болгарский красного цвета, помидоры, лавровый лист, соль, масло растительное, чеснок, перец горошек, стручковый перец

Конечно, многие умеют варить щи, но я хочу с вами сегодня поделиться рецептом необычных щей. Я расскажу как приготовить вкусные щи со свежей и квашено капусты. Щи обычно я варю на наваристом бульоне. они у меня получаются очень сытными и вкусными.

Ингредиенты:

- 2-2,5 литра мясного, куриного бульона или воды;
- 4 картошины;
- 2 горсти капусты квашеной;
- четверть небольшого вилка капусты свежей белокочанной;
- 1 морковь;
- 1 лук репчатый;
- 1 перец сладкий болгарский красного цвета;
- 3-4 помидора свежих;
- 1-2 лавровых листа;
- по вкусу соль;
- 2-3 ст.л. масла растительного;
- 3-4 зубка чеснока;
- по вкусу перец горошек, стручковый перец.

27.12.2016

Капустняк со свежей капустой, пшеном и картошкой

Ингредиенты: мясо, кода, картофель, лук, морковь, капуста, масло, пшено, соль

Существуют различные рецепты капустняка, все они хороши по-своему. Но сегодня мы хотим вам предложить вариант из свежей капусты, пшена и картофеля и вкусный, ароматный и очень аппетитный, он обязательно понравится вашим домашним.

Ингредиенты:

- 0,6 кг мяса (свинина, птица);
- 3 л воды;
- 3-4 картофелины;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1/2 капусты белокачанной;
- 3 ст.л. растительного масла;
- 0,5 ст. пшена;
- соль.

26.12.2016

Борщ с фасолью

Ингредиенты: Мясо, картошка, фасоль, лук, морковь, свекла, сок, капуста, вода, масло, соль

Такой борщик с фасолью я помню еще с детства - его часто готовила еще тогда в печи моя бабушка. Я помню как сидела и ждала, когда наконец то мне его подадут. Запах конечно от него просто потрясающий, а вкус - можно я зык проглотить.

Ингредиенты:

- мясо - 300 грамм;
- картошка - 200 грамм;
- фасоль - 300 грамм;
- репчатый лук - 100 грамм;
- морковь - 100 грамм;
- бордовая свекла - 150 грамм;
- томатный сок - 250 мл.;
- капуста - пол витка;
- вода - 3 литра;
- подсолнечное масло - для жарки;
- соль по вкусу.

16.12.2016

Капустняк украинский с квашеной капустой

Ингредиенты: Мясо, вода, капуста, морковь, лук, картофель, рис, паста, соль

Рецепт приготовления очень вкусного и очень сытного первого блюда. Предлагаем приготовить капустняк украинский с мясом, квашеной капустой и рисом. Не пробовали? Напрасно. Советуем сделать это обязательно, родные останутся довольны.

Ингредиенты:
- 500 мяса,
- 300 г квашеной капусты,
- 3 ст.ложки риса,
- 1 морковь,
- 2 луковицы-репки,
- 2 ст.ложки томатной пасты или 50 мл томатного сока,
- 4 клубня картофеля,
- 3 л воды,
- соль по вкусу,
- специи по вкусу.

13.12.2016

Гороховый суп из сушеного гороха

Ингредиенты: сушеный горох, морковь, лук, картофель, растительное масло, соль, перец, сода, лавровый лист, зелень

Вкус горохового супа я помню еще из детского сада. Нам по моему раз в неделю на обед подавали этот вкусный супчик. Уже прошло много лет, а я до сих пор люблю это супчик и часто его готовлю своим домашним. Сегодня классическим рецепт горохового супа я поделюсь и с вами.

Ингредиенты:

- сушеный горох - 200 грамм;
- морковь - 1 шт.;
- лук - 1 шт.;
- картофель - 2-3 шт.;
- растительное масло 2-3 ст.л.;
- по вкусу соль и перец;
- сода - пол ч.л.;
- лавровый лист - 2-3 шт.;
- по вкусу зелень.

13.12.2016

Фасолевый суп из красной консервированной фасоли

Ингредиенты: Картофель, морковь, лук, фасоль, вода, масло, паста, мука, соль

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного фасолевого супа. который подходит как для веганов, так и для людей, которые сидят на диете. Готовится суп очень просто и быстро. именно по этому я часто его и готовлю. Не смотря на все это наш фасолевый суп очень сытный. Обязательно приготовьте его.

Ингредиенты:

- 2 шт. картофеля,
- 1 морковь,
- 1 лук,
- 1 банка фасоли красной, консервированной,
- 4 стакана воды,
- 1 ст.л. масла растительного, очищенного,
- 1 ст.л. томатной пасты,
- 1 ст.л. муки пшеничной в.с.,
- соль морская либо поваренная (мелкого помола), специи.

12.12.2016

Картофельный суп-пюре с грибами

Ингредиенты: картофель, морковь, лук репчатый, шампиньоны, вода, сало, растительное масло, сливки, сметана, зелень, перец черный, соль, сухарики

Среди первых блюд отдельную и весьма немаловажную позицию занимают супы-пюре. Благодаря своему необычному виду и нежной кремовой консистенции они завоевали немало поклонников. А если это картофельный суп-пюре с грибами, то можете не волноваться за его вкус - он будет исключительным!

Ингредиенты:

- 4-5 картофелин среднего размера;
- 1 крупная морковь;
- 1 луковица;
- 20 гр шампиньонов свежих;
- 1 литр воды;
- 60-70 гр свиного сала;
- 100 мл сливок (или сметаны);
- зелень;
- 2-3 щепотки черного перца;
- соль;
- сухарики для подачи.

10.12.2016

Картофельный суп со свиными ребрышками

Ингредиенты: свиные ребрышки, сало, картофель, вода, репчатый лук, морковь, перец сладкий болгарский, помидоры, паприка молотая, острый перец молотый, соль, зелень, хлеб, сметана

Рецепт приготовления сытного и очень привлекательного по внешнему виду супа со свиными ребрышками, овощами и специями. Отличный вариант для семейного обеда.

Ингредиенты:
- 350 г свиных ребрышек,
- 7 клубней картофеля,
- 1 луковица - репка,
- 100 г свежего сала или шпика,
- 1 морковь,
- 1 болгарский перец,
- 5 помидоров,
- 1 ч.ложка молотой паприки,
- острый перец по вкусу,
- зелень,
- 1,5 л воды,
- хлеб,
- сметана,
- соль.

06.12.2016

Суп-пюре с семгой

Ингредиенты: свежо мороженая сёмга, мисо-суп, лук репчатый, корень сельдерея, морковь, картофель, апельсин, соль, сухой имбирь, смесь перцев, вода, сливки

Легкий рыбный суп готовим из семги, овощей и специй. Добавляем в состав ингредиентов апельсин и сливки, и первое блюдо приобретает новый, незабываемый вкус. Стоит попробовать, это очень вкусно.


Ингредиенты:
- 400 г свежемороженной семги,
- 50 г репчатого лука,
- 100 г моркови,
- картофель по желанию,
- 100 мл сливок,
- 2 пакетика мисо-супа,
- 1 апельсин,
- 100 г корня сельдерея,
- 1 щепотка сухого имбмря,
- смесь перцев по вкусу,
- 1,5 л воды,
- соль по вкусу.

05.12.2016

Классический рыбный бульон из горбуши

Ингредиенты: рыбный суповой набор, морковь, лук, лист лавра, черный перец горошком, соль, петрушка, вода

Я сейчас опишу вам потрясающий очень вкусный и наваристый бульон из горбуши. Этот рецепт бульона я вляется классическим, приготовить его сможет каждая хозяйка без лишнего труда. В качестве главного ингредиента можно брать и другую рыбу, которая вам больше нравится.

Ингредиенты:

-500 грамм рыбного супового набора,
- 1 морковь,
- 1 лук-репка,
- 1-2 листа лавра,
- 3-5 горошка черного перца,
- по вкусу соль,
- пара веточек зелени петрушки,
- 2 литра воды.

05.12.2016

Постный красный борщ в горшочке в духовке

Ингредиенты: капуста, картошка, лук, морковь, свекла, томатная паста, лавровый лист, соль, вода

Сегодня мы приготовим вкуснейший постный борщ. Готовить этот борщ мы будем в духовке. Такой борщ является диетическим, отлично подходит для каждого человека так как он не тяжелый на желудок. приготовив первый раз, вы полюбите это вкусное первое блюдо.

Ингредиенты:

- картофель - 1 шт.;
- морковь - 1 шт.;
- лук - половина;
- свекла - половина;
- капуста белокочанная - большая горсть;
- соль - по вкусу;
- лаврушка - 1 листик;
- вода или овощной бульон - 200-250 гр.;
- соус томатный - 1 ст.л.;
- масло растительное - 2 ст.л.;
- чеснок - 1 зубчик.

26.11.2016

Суп на курином бульоне с рисом, картошкой и яйцом

Ингредиенты: курица, вода, картофель, морковь, лук, рис, яйцо, соль, зелень

Рецепт приготовления легкого супа на курином бульоне с рисом, картофелем и яйцом. Готовится первое блюдо очень просто и не слишком долго, что, бывает, очень удобно. Прекрасный вариант для обеденного меню.



Ингредиенты:
- 1 домашняя курица,
- 1 морковь,
- 1 куриное яйцо,
- 2 клубня картофеля,
- 2 ст.ложки риса,
- 1 луковица,
- 2,5 л воды,
- соль по вкусу,
- зелень по вкусу.

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 36     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Абрикосовый компот с лимоном и апельсином
Ольга Салат из авокадо с помидорами и огурцами
Ольга Куриные наггетсы в домашних условиях
dream: Торт "Прага"
Ольга Курица на бутылке в духовке
Natasha.Isa.: Сладкие пирожки с щавелем жареные
Гость Торт "Прага"
Татьяна Закуска Баклажановый торт
Оксана: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок
людмила: Препарат Редуксин 15 мг: отзывы худеющих, фото до и после
Татьяна: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Сандеро: Как простым людям жить дальше в России 2017
Сергей.: Как простым людям жить дальше в России 2017

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика