Вторые блюда
Блюда из бобовых
Блюда из грибов
Блюда из картофеля
Блюда из круп
Блюда из овощей
Блюда из печени
Блюда из птицы
Блюда из рыбы
Блюда из субпродуктов
Блюда из яиц
Рецепты блинчиков, блинов, оладий
Рецепты блюд из мяса
Рецепты из морепродуктов
Рецепты из муки
05.03.2018
Салат с минтаем
Ингредиенты: филе минтая, морковь, лук, яйцо, сыр, майонез, соль, перец, маслоРыбные салаты мне очень нравятся. На праздничный стол я часто готовлю этот вкуснейший салат с минтаем. Рецепт я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 250 грамм филе минтая,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 40 грамм сыра твердого,
- 3-4 ст.л. майонеза,
- соль,
- перец черный молотый,
- 2 ст.л. масла растительного.
05.03.2018
Копченая грудинка в коптильне
Ингредиенты: грудинка, перец, соль, ольховая щепаСегодня мы будем коптить в коптильне очень вкусную грудинку. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- грудинка - 1,5 кг.,
- черный перец,
- соль,
- ольховая щепь - горсть.
05.03.2018
Лагман из курицы
Ингредиенты: вермишель «Гнезда», куриные окорока, луковица, морковь, помидор, соль, перец, томатная паста, болгарский перецЧем можно вкусно и сытно накормить в обед семью? Предлагаем вам для этого отличный вариант - лагман с курицей. В идеале для него следует готовить лапшу самостоятельно. но можно обойтись и покупной, получится не хуже.
Продукты для рецепта:
- 3 порции вермишели «Гнезда»,
- два куриных окрочка,
- головка репчатого лука,
- 1 небольшая морковь,
- 100 г помидора,
- специи - по вкусу,
- 20 г томатной пасты,
- четверть стручка болгарского перца.
05.03.2018
Свекольные котлеты как в детском саду
Ингредиенты: свекла, яйцо, манка, чеснок, соль, перец, маслоСейчас я расскажу вам как приготовить очень вкусные свекольные котлеты, которые практически каждый из вас помнит еще из детского сада.
Ингредиенты:
- 2-3 свеклы,
- 1 яйцо,
- 100 грамм манки,
- 3 зубка чеснока,
- пол ч.л. соли,
- молотый черный перец,
- 30 мл. подсолнечного масла.
05.03.2018
Запеченная скумбрия с луком и лимоном
Ингредиенты: скумбрия, лимон, лук, соль, перец, масло, лаврСкумбрия очень вкусная рыба с которой можно приготовить много разных вкусных блюд. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом запеченной скумбрии с луком и лимоном. Получается просто божественный вкус.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия,
- половина лимона,
- 1 луковица,
- соль,
- черный перец,
- 2 ст.л. масла растительного,
- 2 лавровых листа.
05.03.2018
Скумбрия в банке в духовке
Ингредиенты: скумбрия, морковь, лук, масло, лавр, соль, перецСейчас я расскажу вам как приготовить очень вкусную скумбрию в духовке в банке. Рецепт приготовления уникальный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия,
- 1 морковь,
- 1-2 луковицы,
- 2 ст.л. подсолнечного масла,
- 2 лавровых листа,
- соль,
- перец молотый.
05.03.2018
Скумбрия запеченная с горчицей в духовке в фольге
Ингредиенты: скумбрия, горчица, майонез, соль, перец, лавр, масло, лук, лимонЯ обожаю рыбные блюда, по этому часто готовлю что то похожее на сегодняшнюю скумбрию запеченную с горчицей в духовке. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия,
- полторы ст.л. дижонской горчицы,
- полторы ст.л. майонеза,
- соль,
- черный перец,
- 1-2 шт. лаврового листа,
- 1 ст.л. масла растительного,
- 1 луковица,
- половина лимона.
05.03.2018
Сырные блинчики с зеленью
Ингредиенты: яйцо, молоко, сахар, мука, масло, сыр, соль, перец, зелень, лукРецептов блинов очень много, но сегодня я хочу вам рассказать как приготовить очень вкусные необычные сырные блинчики с зеленью.
Ингредиенты:
- 2 яйца,
- 125 мл. молока,
- 1 ст.л. сахара,
- пол стакана муки,
- 15 мл. масла растительного,
- 50 грамм сыра твердого,
- щепотка соли,
- щепотка черного перца,
- 10 грамм петрушки,
- 10 грамм зеленого лука.
03.03.2018
Картофельное пюре с жареным луком
Ингредиенты: картофель, молоко, масло, лук, сольЕсли вы любите картофельное пюре, но открыты для новых кулинарных экспериментов, советуем вам приготовить его с жареным луком. В таком исполнении пюре получается совсем иным, вкусным, аппетитным.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля;
- 250 мл молока;
- 40 гр сливочного масла;
- 2 репчатых луковицы;
- 30 мл рафинированного подсолнечного масла;
- соль по вкусу.
01.03.2018
Хек с овощами в духовке
Ингредиенты: хек, лук, морковка, картошка, растительное масло, соль, перецХек в компании с луком, морковью и картофелем, да еще запеченный в духовке - это отменное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи. Мы с радостью расскажем вам все тонкости приготовления такого рецепта.
Ингредиенты:
- молочный хек замороженный - 300 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- картофель - 2 шт;
- соевый соус - 2 ст. л.;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
01.03.2018
Гороховая каша с мясом
Ингредиенты: горох, куриное мясо, лук, вода, соль, перец, растительное маслоГороховая каша – это блюдо, которое все знают, всем знакомо, но не каждый ее готовит. Кто-то не умеет, а кто-то не хочет. Но у нас есть рецепт, которым мы настоятельно рекомендуем воспользоваться. Каша из гороха получается очень вкусной!
Продукты для рецепта:
- сушеный горох - 1 стакан,
- куриное филе - 300 г,
- головка репчатого лука,
- вода,
- специи - по желанию,
- растительное масло.
01.03.2018
Курица в кисло-сладком соусе с ананасами по-китайски
Ингредиенты: куриная грудка, ананас, паприка, имбирь, чеснок, сахар, уксус, соус, масло, соль, зеленьВсего за пол часа вы сможете приготовить к обеду потрясающее блюдо. Куриное мясо отлично сочетается с ананасами, а потому рекомендуем вам воспользоваться нашим новым рецептом.
Продукты для рецепта:
- 600 г курицы;
- 200 г ананасов в сиропе;
- 5 г молотой паприки;
- небольшой корешок имбиря;
- три дольки чеснока;
- 2 ст. ложки сахара тростникового;
- 2 ст. ложки уксуса;
- 35 мл соевого соуса;
- 5 ст. ложек масла растительного;
- соль, зелень - по вкусу.
27.02.2018
Тельное из рыбы
Ингредиенты: рыба, хлеб, молоко, лук, зелень, соль, перец, маслоЕсли вы решили сесть на диету, тогда вам просто необходимо подружиться с пароваркой. Блюда на пароварке получаются очень вкусными и считаются полезными. Сегодня, например, предлагаю вашему вниманию несложный рецепт тельного из рыбы.
Ингредиенты:
- 450 грамм рыбы;
- 100 грамм хлеба белого;
- 30 мл. молока;
- 80 грамм лука;
- 1 ч.л. петрушки;
- соль;
- черный перец;
- растительное масло.
27.02.2018
Суп с сушеными грибами
Ингредиенты: картофель, морковь, лук, сельдерей, гриб, вода, соль, перец, масло, зелень, сметанаГрибные супы я очень часто готовлю. Можно использовать свежие грибы, замороженные или, как в этом рецепте, сушеные. Приготовить такой супчик несложно. Мой рецепт поможет вам с готовкой.
Ингредиенты:
- 3 картошины,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 2 стебля сельдерея,
- 30 грамм сухих грибов,
- 2 литра воды,
- соль,
- черный перец,
- 1 ст.л. растительного масла,
- зелень,
- сметана.
27.02.2018
Шницель по-министерски из курицы
Ингредиенты: куриное филе, белый хлеб, яйца, растительное масло, соль, перецРецептов шницеля очень много, его можно приготовить из любого мяса. Сегодня я расскажу как готовится шницель по-министерски из курицы.
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 грамм,
- белый хлеб - 2-3 кусочка,
- яйцо - 1 шт.,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец.
27.02.2018
Пышные бездрожжевые оладьи
Ингредиенты: яйцо, сода, уксус, соль, сахар, растительное масло, мукаСегодня я хочу вам предложить приготовить очень вкусные и простые в приготовлении бездрожжевые пышные оладьи.
Ингредиенты:
- молоко - 1 стакан,
- яйцо - 1 шт.,
- сода - пол ч.л.,
- уксус,
- соль - щепотка,
- сахар - 1-2 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- мука - 2 стакана.
27.02.2018
Постные картофельные котлеты
Ингредиенты: картофель, соль, мука, растительное маслоСегодня мы будем готовить очень вкусные, сытные постные картофельные котлеты. Это блюдо приготовить несложно и достаточно быстро.
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.,
- соль,
- мука - 1-2 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.
26.02.2018
Хек, запеченный в духовке с морковью и луком
Ингредиенты: хек, морковка, лук, сыр, майонез, соль, перец, растительное маслоХек с овощами, приготовленный в духовке, понравится всем любителям рыбных блюд. Такой хек получается очень вкусным, сочным, нежным, его с удовольствием будут есть и взрослые, и детки.
Ингредиенты:
- хек молочный - 2 шт;
- морковь - 1 шт;
- лук репчатый - 1 шт;
- твердый сыр - 50 гр;
- майонез - 30 гр;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- растительное масло - 2-3 ст.л.
26.02.2018
Блины с курицей и грибами
Ингредиенты: молоко, вода, яйцо, соль, сахар, мука, масло, гриб, куриное филе, лук, перецБлины с курицей и грибами в сливочном соусе всем хороши: они и вкусные, и питательные, и готовить их не очень сложно. Если вам нужна сытная праздничная закуска или плотный завтрак для домашних - этот рецепт вам пригодится.
Ингредиенты:
Для теста:
- 250 мл молока;
- 250 мл воды;
- 2 яйца;
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 260 гр пшеничной муки;
- 30 гр растительного масла.
Начинка:
- 200 гр шампиньонов;
- 300 гр куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 100 гр сливок;
- соль;
- черный перец молотый.
24.02.2018
Постные драники из картофеля
Ингредиенты: картофель, соль, молотый перец, мука, масло растительноеНаступил пост и сейчас я готовлю своему семейству только постные блюда. Сегодня я для вас подробно описала мой любимый рецепт очень вкусных постных драников из картофеля.
Ингредиенты:
- картошка - 3 шт.,
- соль,
- молотый перец,
- мука - 1 ст.л.,
- масло растительное - 2 ст.л.