Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Соус Табаско в домашних условиях
Соус Табаско в домашних условиях
Мясные рулеты с печенью
Мясные рулеты с печенью
Яблочное варенье с орехами
Яблочное варенье с орехами
Кабачок с сыром и сухарями
Кабачок с сыром и сухарями
Фаршированная курица в духовке целиком
Фаршированная курица в духовке целиком
Свекольно-морковный салат "Сердечки"
Свекольно-морковный салат "Сердечки"
Аджика вареная на зиму
Аджика вареная на зиму

Закуски


02.10.2017

Икра заморская из баклажанов

Ингредиенты: баклажан, сладкий перец, помидоры, чеснок, уксус, соль

У большинства женщин баклажанная икра является изюминкой, которую все члены ее семьи очень полюбили. Она также считается диетической, а значит полезной. Мы поможем Вам усовершенствовать рецепт Вашей икры, благодаря которой Вы сможете еще больше покорять сердца дорогих Вам людей. Для этого Вам понадобятся:
- большой баклажан;
- помидор (6 шт.);
- чеснока (2-3 зубчика);
- сладкий перец (3 шт.);
- столовая ложка уксуса;
- соль и перец по вкусу.

02.10.2017

Простые оладьи из кабачков

Ингредиенты: кабачок, яйцо, сода, петушка, мука, соль, масло, перец, чеснок

Когда только-только появляются первые кабачки, первым делом что я делаю, это готовлю эти быстрые и вкусные оладьи из кабачков. Рецепт этого блюда я сегодня для вас и описала.

Ингредиенты:

- 1 кабачок;
- 2 яйца;
- пол ч.л. соды;
- зелень;
- 6-7 ст.л. муки;
- по вкусу соль;
- по вкусу черный перец;
- масло растительное;
- 2 зубка чеснока.
Загрузка...

30.09.2017

Адыгейский сыр в домашних условиях

Ингредиенты: молоко, сыворотка, соль

Адыгейский сыр очень вкусный и полезный и к тому же не дешевый. Сегодня я научу вас готовить этот вкусный сыр дома. Готовится он очень легко.

Ингредиенты:

- 2 литра молока,
- 700 мл. сыворотки,
- по вкусу соль.

30.09.2017

Баклажаны по-турецки с фаршем

Ингредиенты: баклажан, лук, морковь, фарш, чеснок, помидор, перец, масло, томатная паста

Сегодня мы поговорим о турецкой кухне. предлагаю вам на обед или ужин приготовить очень вкусные баклажаны по-корейски с фаршем. Блюдо очень сытное и вкусное.

Ингредиенты:

- 3-4 баклажана,
- 170 грамм лука,
- 160 грамм моркови,
- 250 грамм фарша мясного,
- 2 зубка чеснока,
- 220 грамм помидоров,
- 1-2 горьких перца,
- 50 грамм масла сливочного,
- 4 ст.л. масла растительного,
- 3 ст.л. томатной пасты.

30.09.2017

Как замариновать лук к шашлыку с уксусом

Ингредиенты: лук, зелень, соль, сахар, вода, уксус

Шашлык и маринованный лук - отличная компания. Так что, если вы собрались поджарить мясо на мангале, не забудьте замариновать к шашлыку и лук с уксусом. Как это сделать, вы узнаете из нашего рецепта.
Ингредиенты:
- репчатый лук - 300 гр;
- зелень - 1 пучок;
- соль - 2 ч.л.;
- сахар - 2 ч.л.;
- вода - 0,5 л;
- уксус 9% - 4 ст.л.

30.09.2017

Рулетики из кабачков с куриной грудкой

Ингредиенты: куриное филе, кабачок, яйцо, сметана, аджика, сыр, помидор, масло, соль, перец, зелень

Рулетики из кабачков с куриной грудкой, запеченные в духовке, готовятся довольно просто, а вкус у них - просто замечательный! Даже дети, не жалующие обычно овощи, будут уплетать такое блюдо с огромным удовольствием.
Ингредиенты:
- куриная грудка - 250 гр;
- кабачки - 2 шт;
- яйца - 2 шт;
- сметана - 100 гр;
- аджика - 2 ст.л.;
- сыр - 100 гр;
- помидоры - 2 шт;
- соль;
- перец;
- растительное масло;
- зелень.

30.09.2017

Овощи на гриле

Ингредиенты: кабачок, баклажан, лук, перец, чеснок, масло, соль

Если в вашем арсенале блюд на мангале нет еще овощей, запеченных на гриле, то обязательно просмотрите этот рецепт. И непременно воспользуйтесь им самое ближайшее время - это так вкусно, что вы будете в полном восторге!

Ингредиенты:
- кабачок - 1 небольшой;
- баклажан - 1 небольшой;
- репчатый лук - 1 шт;
- болгарский перец - 1 шт;
- чеснок - 2-3 зубка;
- растительное масло - 3-4 ст.л.;
- черный перец - 0,5 ч.л.;
- соль - 1-2 ч.л.

29.09.2017

Солим сало рассолом горячим способом

Ингредиенты: сало, вода, соль, луковая шелуха, чеснок, лавр, перец, специя

Сегодня я хочу вам рассказать как засолить сало рассолом горячим способом. Рецепт такого сала несложный. Блюдо получается очень вкусным.

Ингредиенты:

- 1 кг. сала;
- 1,7 л. воды;
- пол стакана соли;
- 1 горсть луковой шелухи;
- 1 головка чеснока;
- 2 лавровых листа;
- 9-10 шт. душистого перца;
- 9-10 шт. перца черного горошком;
- упаковка специй для сала.

29.09.2017

Сало в рассоле в банке для длительного хранения

Ингредиенты: сало, вода, соль, черный перец, лавровый лист, чеснок

Проверенный рецепт засолки свежего сала для длительного хранения. Хранить его можно, оставив в рассоле в банке или же можно завернуть в пергамент и убрать в морозилку.

Продукты для рецепта:
- сало - 1 кг,
- вода - 2 литра,
- 45 г соли,
- черный перец - по вкусу,
- лавровый лист,
- чеснок - по вкусу.

25.09.2017

Салат со свеклой и черносливом

Ингредиенты: апельсин, свекла, яблоко, грецкие орехи, чернослив, масло растительное, соль

Овощные закуски всегда востребованы и их, к нашей радости, существует много. Один из вариантов приготовления полезного, легкого и красивого салата сегодня предлагается вашему вниманию. Готовим салат со свеклой, черносливом, яблоком, апельсином и орехами.

Ингредиенты:
- чернослив - 6 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- орехи грецкие - 5 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- масло растительное - 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.

25.09.2017

Селедочное масло

Ингредиенты: сельдь, масло сливочное, луковица, уксус яблочный, приправа для рыбы

Селедочное масло по праву можно назвать одной из самых распространенных недорогих закусок, так как приготовить ее сможет даже неопытная хозяйка. Тем, кто впервые делает домашнее селедочное масло есть смысл заглянуть в этот рецепт.

Ингредиенты:
- 300-350 г сельди;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ст.ложка яблочного уксуса;
- 1 ч.ложка приправы для рыбы;
- 1 луковица.

22.09.2017

Баклажаны с кабачком тушеные

Ингредиенты: баклажаны, кабачки, морковка, помидоры, лук, петрушка, соль, черный перец, растительное масло

Тушеные баклажаны в компании с кабачком, помидорами, морковкой и луком - отличное блюдо: полезное и вкусное! Готовить его несложно, получается оно всегда и станет отличным дополнением к мясу или рыбе.
Ингредиенты:
- баклажаны - 250 гр;
- кабачки - 250 гр;
- морковь - 150 гр;
- помидоры - 300 гр;
- лук репчатый - 150 гр;
- петрушка - 1 пучок;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.

22.09.2017

Солянка из капусты на зиму

Ингредиенты: капуста, томаты, морковь, лук, уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, лавровый лист, горошины черного перца

Предлагается рецепт приготовления солянки на зиму из капусты с добавлением моркови, томатов и лука. Закуска получается очень вкусной и может храниться продолжительное время при соблюдении правил консервации.

Ингредиенты:
- капуста - 3 кг,
- репчатый лук - 2 кг,
- томаты - 2 кг,
- морковь - 2 кг,
- лавровый лист - 4 шт.,
- сахар - 1 ст.ложка,
- подсолнечное масло - 500 мл,
- соль - полторы ст.ложки,
- черный перец горошком - 1 ч.ложка,
- уксус - 2 ст.ложки.

21.09.2017

Икра из лисичек

Ингредиенты: лисички, репчатый лук, соль, перец, масло для жарки

Грибная икра на зиму - это всегда очень вкусно. Ее готовят не только из шампиньонов, но и из лесных грибов: белых, маслят и, конечно же, лисичек. Эта заготовка будет пользоваться в холодное время года большой популярностью, не сомневайтесь!

Ингредиенты:
- 1 кг свежих лисичек;
- 2 луковицы;
- 50 мл масла для жарки;
- 0,5 ч.л. соли;
- молотый перец по вкусу.

21.09.2017

Грибная икра с луком и острым перцем

Ингредиенты: грибы, перец зеленый острый, лук репчатый, масло растительное

Сегодня на повестке дня еще один замечательный рецепт еще одной замечательной заготовки на зиму. Готовить мы будем икру, но не обычную, а из грибов. Острая, пряная и невероятно вкусная, такая икра не надоест никогда. Подавайте ее в качестве закуски к праздничному столу, в виде бутербродов - для ланча или гарнира - к основному блюду - она одинаково хорошо впишется в любой кулинарный интерьер.

Ингредиенты:
- 1 кг. грибов;
- 100 гр. перца зеленого (острого);
- 200 гр. лука репчатого;
- 100 гр. масла.

19.09.2017

Капуста квашеная с перцем и морковью

Ингредиенты: капуста, морковь, сладкий перец, соль, сахар, вода

Незаменимый рецепт зимней заготовки капусты. Квашеная капуста с морковкой - это вкусно, просто, недорого. Витаминный запас на зиму будет обеспечен.

Ингредиенты:
- 1,5 кг белокочанной капусты,
- 300 г моркови,
- 1 л воды,
- 300 г болгарского сладкого перца,
- 1 ст.ложка сахара,
- 2 ст.ложки соли.

18.09.2017

Быстрые маринованные помидоры с чесноком и зеленью

Ингредиенты: помидоры, вода, сахар, соль, уксус, базилик, петрушка, жгучий перец, чеснок

Всем, кто любит соления и не хочет ждать зимы, чтобы попробовать соленые помидоры, стоит обратить внимание на этот рецепт быстрых маринованных помидоров с чесноком и зеленью. Получится вкусно, мы обещаем!
Ингредиенты:
на банку 3 л:
- помидоры - 1,5 кг;
- вода - 900 мл;
- сахар - 22 ч.л.;
- соль - 10 ч.л.;
- уксус столовый - 100 мл;
- базилик - 1 пучок;
- петрушка - 1 пучок;
- жгучий перец - по вкусу;
- чеснок - 5 долек.

16.09.2017

Салат из баклажанов с перцем и помидорами на зиму

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, морковь, сладкий перец, чеснок, соль, сахар, уксус, душистые травы, растительное масло

Большинство хозяек готовят заготовки на зиму. Всевозможные салаты всегда были в особом почете, зимой открывая баночку овощной закуски так и хочется вспоминить теплое осеннее солнышко, свежий ветерок и запах душистых трав. Процесс приготовления закуска из баклажанов абсолютно простой и не займет много времени. И хороша такая закуска как в горячем, так и в холодном виде.

Нам понадобятся:
- 3кг. баклажан;
- 2кг. помидоров;
- 500 гр. моркови;
- 500 гр. сладкго переца;
- 2 головки чеснока;
- 3 ст.л. соли на 1 литр;
- 2 ст.л. сахара на 1 литр;
- 300 гр. душистых трав;
- 2 ст.л уксуса на 1 литр;
- 200 гр. масла растительного.

16.09.2017

Маринованные кабачки с медом

Ингредиенты: кабачки, укроп, мед, чеснок, яблочный уксус, соль, черный перец, растительное масло

Кабачки вкусные в жареном виде, в тушеном и запеченном. А еще интересными получаются маринованные кабачки быстрого приготовления с медом. Такая закуска будет хороша не только в будни, но и весьма уместна на праздничном столе.
Ингредиенты:
- кабачки - 500 гр;
- укроп - 1 небольшой пучок;
- мед - 1 неполн. ч.л.;
- чеснок - 3-4 зубка;
- уксус яблочный - 2 ст.л.;
- соль - 5 гр;
- черный перец - 1 щепотка;
- растительное масло - 50 гр.

15.09.2017

Аджика из яблок и помидоров

Ингредиенты: яблоки, горький перец, чеснок, помидоры, сладкий перец, морковь, подсолнечное масло

Самый любимый и популярный рецепт красной аджики. В меру острая, ароматная и сочная аджика в зиму. Закатаем пару баночек, чтобы пережить холода и непогоду ярко, вкусно и весело! Обязательно воплотите этот вкусный рецепт в жизнь.

Продукты для приготовления:
- помидоры - 5 кг;
- горький перец - 0,5кг;
- морковь - 8 шт.;
- чеснок - 200г;
- яблоки - 10шт.;
- сладкий перец - 20шт.;
- подсолнечное масло - 500мл.

« назад     1 2 3 4  [ 5 ]  6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 64     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Настя Сочные котлеты из мясного фарша
Алиса Окрошка с колбасой
Ольга Скраб для кишечника из овсянки для похудения Минус 11 кг
Алла Сочные котлеты из мясного фарша
Марина Крабовый салат с кукурузой и яйцом
Алиса Сладкая колбаска из печенья и какао
Гость Тефтели из куриного фарша с рисом и подливкой
Тамара Салат «Оливье»
Лиза: Свойства кардамона
надежда: Сделайте это и ваша стиральная машина никогда не сломается!
Милана: Что приготовить на Новый год 2018 год Собаки?
Гость: Фейхоа как едят: с кожурой или без?
Марина: Рецепты тайской кухни - перца много не бывает!

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!