Рецепты выпечки с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка

23.11.2014

Творожный крем для торта

Ингредиенты: творог, куриные желтки, масло сливочное, сахарный песок, мука

Крем, который с достоинством заменит приевшиеся уже всем масляный и белковый. Творожный, нежный, отлично держащий форму, легкий и необычайно вкусный, такой крем будто специально создан для песочных пирогов и тортов. Убедитесь на практике.

Ингредиенты:
- 350 г творога домашнего,
- 2 куриных желтка,
- 50 г масла сливочного,
- 150 г сахара,
- 1 ст. л. муки.

19.11.2014

Бисквит в кружке, в микроволновке

Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, растительное масло, сливочное масло, молоко, кунжут, какао

Нежный, легкий и воздушный, бисквит, приготовленный по этому рецепту, порадует вас уже через 3 минуты после начала приготовления. Вам нужно будет лишь смешать все ингредиенты, поставить кружу с полученной смесью в микроволновку и дождаться звукового сигнала. Десерт в кружке готов!

Необходимые ингредиенты:
- 3 ст. л. муки,
- 3 ст. л. сахара,
- 1 яйцо,
- 3 ст. л. растительного масла,
- 2 ст. л. сливочного масла,
- 3 ст. л. молока,
- кунжут и какао.

16.11.2014

Ржаной хлеб в мультиварке

Ингредиенты: дрожжи, вода, мука ржаная, мука пшеничная, масло растительное, сахар, соль

Испечь хлеб в мультиварке - что может быть проще? Предлагаем побаловать своих домочадцев здоровой и вкусной домашней выпечкой, на приготовление которой вы потратите минимум времени и усилий. Испечем ржаной хлеб в мультиварке.

Ингредиенты:
- 10 г дрожжей;
- 400 мл воды теплой;
- 500 г. ржаной и 50 г. пшеничной муки;
- 3 ст. л. масла растительного;
- 0,5 ч. л. сахара;
- 1 ч. л. соли.

15.11.2014

Морковно-кокосовый торт с лимонным кремом

Ингредиенты: морковь, яйцо, кокосовая стружка, рикотта или творог, корица, сахар, лимонный сок

Сегодня мы решили предложить вам вкусный нежный десерт и, несомненно, полезный. Как вы смотрите на то, чтобы испечь морковный торт? Поверьте, торт получается восхитительным, к тому же готовится не сложно.

Для рецепта понадобится:
- 6 морковок,
- 2-3 ст. ложки сыра рикотта,
- одно яйцо,
- кокосовая стружка - по вкусу,
- сахар по вкусу,
- корица молотая - по вкусу,
- сок лимона.

11.11.2014

Яичный хлеб с изюмом

Ингредиенты: сухие дрожжи, пшеничная мука, соль, сахар, клетчатка, семена кунжута, яйцо, вода, молоко, светлый изюм

Пополните свою копилку любимых рецептов домашнего хлеба еще одним - оригинальным, вкусным и удобным. Яичный хлеб с изюмом, кунжутом и клетчаткой мы будем запекать в хлебопечке, а значит - потратим минимум личного времени и усилий.

Потребуется:
- сухие дрожжи - 1 1\2 ч. л.;
- пшеничная мука - 480 г;
- соль - 1 1\2 ч.;
- сахар - 2 ч. л.;
- клетчатка - 1 ст л.;
- кунжут - 2 ст. л.;
- яйцо - 1 шт.;
- вода - 130 мл.;
- молоко - 100-110 мл;
- изюм - 3-4 ст. л.

10.11.2014

Маффины с бананом

Ингредиенты: мука грубого помола, коричневый сахар, бананы, яйца, сахар, разрыхлитель, корица, мускатный орех, масло сливочное, сок лимона

Если ваши близкие просят вас что-нибудь испечь к чаю, а вам, ну совсем не хочется возиться с дрожжевым тестом, воспользуйтесь нашим простым рецептом и испеките вкусные маффины с бананом.

Для рецепта понадобится:
- 150 гр муки грубого помола;
- 10 гр коричневого сахара;
- 2 банана;
- 1 яйцо;
- 150 гр сахара;
- 5 гр разрыхлителя;
- щепотка корицы;
- щепотка мускатного ореха;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- лимонный сок.

09.11.2014

Медовый хлеб в хлебопечке

Ингредиенты: молоко, масло подсолнечное, яйцо, соль, мёд, мука пшеничная, дрожжи сухие

Если вы решили печь дома хлеб самостоятельно, то рекомендуем вам обратить внимание на наш новый рецепт. Хлебушек можно испечь и в хлебопечке, и в духовке. Получается он вкусный, мягкий и пахнет медом.

Для рецепта понадобится:
- 240 мл молока;
- 40 мл растительного масла;
- 2 яйца;
- соль - 10 г;
- мёд - 2-3 ст. ложки;
- 600 гр пшеничной муки;
- 1,5 ч. ложки быстродействующих дрожжей.

03.11.2014

Тыквенная запеканка

Ингредиенты: тыква, яйцо, сметана, сахар, масло сливочное

Десерт, который порадует не только удивительными гастрономическими свойствами, но и внешним видом. Запеканка из тыквы получается необычайно яркой, красивой и нарядной. Она украсит собою любое чаепитие и торжество. Настоятельно рекомендуем рецепт поклонникам этого оранжевого овоща.

Ингредиенты:
- 200 г тыквы;
- 1 яйцо;
- 100 г сметаны;
- 100 г сахара;
- 10 г сливочного масла.

31.10.2014

Детский творожно-банановый пудинг

Ингредиенты: творог, манная крупа, банан, сухари панировочные, соль, яйцо, сахар, лимонный сок

Если накормить завтраком свое чадо для вас настоящая проблема и сущие пытки, возьмите на вооружение сегодняшний рецепт. Ведь готовить мы будем торожно-банановый пудинг - необычайно вкусное. сладкое и полезное лакомство, которое нравится всем бузе исключение, даже самым привередливым маленьким капризулям.

Ингредиенты:
- 200 г творога;
- 1 ст. л. манной крупы;
- 1 банан;
- 1 ст. л. сухарей панировочных;
- щепотка соли;
- 1 яйцо;
- 2 ст л. сахарна;
- лимонный сок.

29.10.2014

Французский багет в духовке

Ингредиенты: дрожжи, вода, мука, соль

Багет идеален для завтрака, особенно свежеиспеченный. Как его приготовить мы вам сейчас и расскажем, и покажем.

Для рецепта понадобится:
- пакетик дрожжей;
- пол кило муки;
- 310 мл воды;
- 1 ч. ложка соли.

29.10.2014

Пица с ветчиной и моцареллой

Ингредиенты: тесто для пиццы, томатный соус, моцарелла, ветчина, орегано

Мы продолжаем кулинарные эксперименты, и сегодня упражняемся с классическим рецептом знаменитой итальянской пиццы. Помимо традиционных дня нее ингредиентов (орегано, томатный соус и моцарелла) мы ввели ветчину, эта хитрость позволила нам в итоге получить более сытное и питательное блюдо.

Ингредиенты:
- тесто для пиццы,
- томатный соус - 4 ст. л.,
- моцарелла - 2 шарика,
- ветчина,
- орегано - 2 ч. л.

27.10.2014

Белый хлеб в хлебопечке

Ингредиенты: вода, соль, сахар, мука, растительное масло, дрожжи, сухое молоко

Готовить в хлебопечке одно удовольствие - добавил нужные ингредиенты и через несколько часов получил ароматный и вкусный домашний хлеб. Сегодня мы поделимся с вами рецептом белого хлеба. Ведь рецепты проще простого должны быть в копилке каждого из нас.
Что потребуется?
- 250 г воды;
- по 1 ч.л. соли и сухих дрожжей;
- по 1 ст.л. сахара, сухого молока и растительного масла;
- 345 г просеянной муки.

17.10.2014

Печенье на Хэллоуин "Тыковка"

Ингредиенты: кукурузная мука, пшеничная мука, сахар, соль, куркума, сода, гвоздика, масло сливочное

Хотите приятно удивить свою детвору? Подарите им незабываемые впечатления на Хэллоуин, оформив праздничный стол в духе "страшного" торжества. Бутерброды в виде мумий, пирог в виде руки вампира, запеченная тыква и, наконец, веселое печенье "Тыковка".

Ингредиенты:
- кукурузная и пшеничная мука - по 1 стакану;
- сахар - ½ ст.;
- соль и куркума - по щепотке;
- сода - ½ ч.л;
- гвоздика - 15-20 штук;
- сливочное масло - 150 гр.

15.10.2014

Домашний хлеб на молоке

Ингредиенты: молоко, сухие дрожжи, соль, мука пшеничная

Сегодня мы решили предложить вам рецепт домашнего хлебушка, который выпекается очень просто. Такой хлеб понравится тем, кто решил или старается перейти, исключительно, на домашнюю пищу.

Для рецепта понадобится:
- молоко – 250-300 мл,
- сухие дрожжи – 1 ч. ложка,
- соль – 1 ч. ложка,
- мука пшеничная – 8-10 ст. ложек.

13.10.2014

Французский белый хлеб в хлебопечи

Ингредиенты: мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, соль, вода, растительное масло

Когда я приобрела хлебопечь - я долгое время выпекала исключительно ржаной хлеб – именно о нем я мечтала перед покупкой. Но со временем мы перешли на белый хлеб, и фаворитом у нас стал французский хлеб.

Ингредиенты:
- 3 мерных чашки муки пшеничной;
- ¾ чайной ложки сухих дрожжей;
- 1,5 чайной ложки соли;
- 1,5 столовых ложки сахара;
- растительное масло – 2 ст. л.;
- 270 мл воды.

13.10.2014

Яблочный пирог в мультиварке

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, корица, маргарин, разрыхлитель, яблоки

Я люблю баловать своих близких вкусным и ароматным яблочным пирогом. Так как пеку я этот изысканный пирог довольно часто, чтобы сэкономить время и силы, стала использовать мультиварку. В ней выпечка получается особенно нежной и воздушной. Яблочный пирог - не исключение.

Ингредиенты:
- 250 гр. муки;
- 3 яйца;
- 150 гр. сахара;
- 1 ч.л. корицы;
- 100 гр. маргарина;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 3-4 яблока.

11.10.2014

Домашний хлеб в хлебопечке

Ингредиенты: молоко, мука, дрожжи, вода, сахар, соль

Если вы недавно приобрели хлебопечку и не можете решиться начать ее эксплуатировать, наш рецепт вам в помощь.

испеките для начала простую буханку хлеба. Вы не представляете, как это чудесно.

Для рецепта понадобится:
- пол стакана молока;
- 450 гр. муки;
- 33 г дрожжей;
- пол стакана воды;
- 30 г сахара;
- 8 г соли.

10.10.2014

Цветаевский пирог с яблоками

Ингредиенты: масло сливочное, сметана, мука, разрыхлитель, яйцо, сахар, яблоки

Собираетесь устроить чаепитие с друзьями? А угостите их Цветаевским яблочным пирогом. Тесто замешивается легко, да и выпекается сам пирог не сложно.

Для рецепта понадобится:
- 100 гр. сливочного масла;
- 270 гр сметаны;
- 170 гр муки;
- 1 ч. ложка разрыхлителя;
- одно яйцо;
- 1 ст. ложка муки;
- стакан сахара;
- 5 яблок твердых сортов.

09.10.2014

Творожно-манная запеканка с брусникой

Ингредиенты: яйца, сахар, манка, творог, ванильный сахар, ванилин, брусника

Предлагаю вам самый любимый рецепт простой запеканки. Готовится она без муки на манной крупе, отчего получается очень вкусной и нежной. Чтобы улучшить вкус, в запеканку можно добавлять любые фрукты, ягоды или шоколад.

Для рецепта понадобится:
- 4 яйца;
- пол стакана сахара;
- 1-2 ст.ложки манки;
- 400 гр творога;
- ванильный сахар - по желанию;
- ягоды брусники – 200 грамм.

01.10.2014

Слойки с персиками

Ингредиенты: тесто, сахар, персики, масло растительное

Если вы поклонник или поклонница быстрой и вкусной выпечки, то наш рецепт слоек вам точно понравится. Для начинки мы решили взять свежие персики, но можно использовать любую ягоду и фрукты.

Для рецепта понадобится:
- 300 гр готового теста;
- 70 г сахара;
- шесть персиков;
- растительное масло.