Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Королевская ватрушка – готовим в мультиварке
Королевская ватрушка – готовим в мультиварке
Вкусная окрошка с кукурузой на майонезе
Вкусная окрошка с кукурузой на майонезе
Острый томатный соус
Острый томатный соус
Домашние гречаники с печенью
Домашние гречаники с печенью
Чили с тыквой и свининой
Чили с тыквой и свининой
Десерт с клубникой и творогом
Десерт с клубникой и творогом
Куриный суп в пароварке
Куриный суп в пароварке

Выпечка


25.05.2011

Рецепт творожного печенья

Ингредиенты: творог, маргарин, уксус, сода, мука, сахар

Это очень красивое и интересное печенье, а вкус творога в самом печенье вообще не слышен. Это хорошо для тех детей, кто творог не любит есть. Дети с удовольствием помогают его делать. Это так увлекательно складывать и макать в сахар кусочки теста. И с нетерпением потом ждут пока оно приготовиться. Рецепт творожного печенья вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

- 500 гр. творога;
- 400гр. маргарина;
-1 ст.л. уксуса;
- 0,5 ч.л. соды;
- 3 ст. муки;
- сахара где-то стакан.


читать далее

25.05.2011

Закуска к празднику: Жемчужные раковины

Ингредиенты: мука, яйца, сливочное масло, сыр, крабовые палочки, майонез, перепелиные яйца

Для блюда Вам потребуются следующие продукты:
На 12 штук:
100 грамм муки;
5 шт. яиц куриных;
40 грамм сливочного масла;
2 ст. ложки тертого твердого сыра;
125 грамм теплой воды;
100 грамм крабовых палочек;
100 грамм майонеза;
6 шт. яиц перепелиных.


читать далее

25.05.2011

Торт «Крокембуш»

Ингредиенты: сливочное масло, мука, яйца, сахар, молоко, ванилин, шоколад

Этот торт готовят французы на разные торжества, крестины, свадьбы. Конечно, оформление этого варианта, возможно, не очень презентабельное, но от этого он не перестает быть менее вкусным.
Вариантов приготовления «Крокембуш» множество. Но хочу поделиться относительно простым способом творения этой сладости.
Для эклеров:
450 мл. воды,
200 гр. масла,
200 гр. муки,
5-6 шт. яиц.
Для заварного крема:
4 ст. ложки муки,
350 гр. сахара,
4 яйца,
1 литр молока,
100 гр. сливочного масла,
Пакетик ванильного сахара.
Для шоколадного «клея»:
250 грамм шоколада
50-100 гр. масла.


читать далее

25.05.2011

Корзиночки с черешней в сливочной начинке

Ингредиенты: яйца, сахар, сметана, ванилин, крахмал, черешня, мука, сливочное масло, цедра лимона, майонез

Если Ваши домашние спорят о том, какой десерт лучше: легкий фруктовый либо сытный сливочный, удивите их десертом, который окажется компромиссом - корзиночками с черешней. Нежное рассыпчатое тесто придется по вкусу любителям мучного, сметано-яичная начинка - любителям сытных сладостей, а черешня придаст блюду летнюю свежесть.

Для теста:

- 2 стакана муки;
- 200 гр. сливочного масла;
- 3 ст.л. сахарного песка;
- цедра половины лимона;
- половина пакетика ванилина;
- 0,5 ч.л. соли.
- 1 яичный желток;
- 1-2 чайных ложки майонеза (при необходимости);


Для начинки:

- 2 яйца;
- 2 ст.л. сахара;
- 180 гр. сметаны;
- половина пакетика ванилина;
- 2 ст.л. картофельного крахмала;
- черешня 24-32 ягодки.


читать далее

25.05.2011

Шарлотка быстрая

Ингредиенты: батон, яблоки, молоко, сливочное масло, сахар, ваниль, корица

Существует множество рецептов яблочного пирога, и у каждого кулинара его способ - самый правильный. Хочу предложить рецепт яблочного пирога - шарлотки, приготовленному по самому простейшему варианту.

Ингредиенты:

Батон 1 шт.;
Сахар 0,5 стакана;
Молоко 0,5 литра;
Яблоки 1 кг;
Сливочное масло 100 гр.;
Ваниль, корица - по вкусу.


читать далее
загрузка...

24.05.2011

Бабушкин башкирский вак-беляш

Ингредиенты: мука, кефир, яйца, маргарин, соль, сода, фарш, лук, картофель, лавровый лист, шампиньоны

Помню приготовленные бабушкой в русской печи башкирские национальные вак-беляши. Теперь сам готовлю применительно к современным условиям. Друзья и родственники, которых я угощал вак-беляшем, всегда хвалили и старались ухватить ещё один, «последний».
Необходимые ингредиенты:

Для теста:

- мука 4 стакана;
- кефир 1,5 стакана;
- яйца 2 шт.;
- маргарин 1 пачка;
- соль 1 чайная ложка;
- сода 1/3 чайной ложки.


Для начинки:

- фарш 500 грамм (можно пополам свинину и говядину или по третьей части того же мяса, плюс курятина, получится более нежно);
- лук 2 шт.;
- картофель 4 – 5 средних шт.;
- перец, соль по вкусу;
- лавровый лист по ⅓ или ¼ листика;
- шампиньоны свежие 200 гр.


читать далее

24.05.2011

Воздушный бисквит

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сода

Воздушный бисквит готовится очень быстро. Рецепт подходит для начинающих
Для приготовления воздушного бисквита потребуется:

- 5 яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки и щепотка соды.


читать далее

23.05.2011

Пицца на скорую руку

Ингредиенты: слоено-дрожжевое тесто, копченая колбаса, копченая курица, корейская морковь, маринованные грибы, сыр, помидор, сладкий перец, кетчуп

Рецепт для тех, кто любит пиццу, но не имеет времени постоянно делать дрожжевое тесто. Начинку для пиццы можно менять по своему усмотрению. Указанное количество ингредиентов рассчитано на 8 порций.
Ингредиенты:

1 кг замороженного слоено-дрожжевого теста;
200 г копченой колбасы;
1 копченая куриная четверть;
200 г корейской морковки;
200-300 г маринованных грибов;
200-300 г сыра;
1 большой свежий помидор;
1 сладкий перец;
кетчуп, майонез – по вкусу.


читать далее

22.05.2011

Рецепт пирога с творожным сыром

Ингредиенты: мягкий сыр, тесто, шпинат, фарш, лук, мука, сметана, яйца

Предлагаем вам рецепт пирога с творожным сыром.
Для этого пирога подойдет любое тесто: слоеное, дрожжевое, даже песочное - без разницы.
Вся соль - в начинке.

Основа для нее - мягкий сыр Рикотта (ригутта), который можно купить, на крайний случай, подойдет любой другой творожный сыр.

Для начинки:
- 200 грамм творожного сыра;
- 200 грамм шпината, который нужно на пару минут поместить в кипяток, откинуть на дуршлаг и быстренько отправить под холодную воду. Нарезать не очень мелко (если шпината нет, то можно обойтись петрушкой);
- 200 граммов любого фарша (например, по 100 грамм говядины и индюшатины);
- большая луковица;
- соль и перец - на ваш вкус.


Один из вариантов теста - пресное. Для него понадобится:
- примерно 2-2,5 стакана муки;
- 200 грамм сметаны;
- 2 яйца;
- щепотки соли;
- щепотка соды, которую нужно погасить уксусом.


читать далее

22.05.2011

Дешевый пирог

Ингредиенты: сахар, мука, яйца, варенье, растительное масло, сода, чай

Если до пенсии или зарплаты еще далеко, а вам бы хотелось полакомится вкусным дешевым пирогом к чаю или угостить детей (внуков), то этот рецепт придется кстати. Доступные продукты, которые всегда под рукой, несколько минут работы и выпечка готова. Ингредиенты, которые нам понадобятся:
- полтора стакана сахара;
- 3 стакана муки;
- 1-2 яйца;
- 4 ст. ложки сладкого варенья;
- 4 ст. ложки растительного масла;
- чайная ложка соды (предварительно погашенной уксусом);
- 1 стакан хорошо настоянного чая.


читать далее

22.05.2011

Рецепт лимонного пирога

Ингредиенты: дрожжи, вода, маргарин, мука, лимон, сахар

Предлагаю вашему вниманию рецепт лимонного пирога. Быстрый и легкий лимонный пирог, по-настоящему натуральный домашний вкус!
Тесто:
1/3 палочки дрожжей;
3/4 стакана воды;
1 пачка маргарина;
3 стакана муки;
Соль на кончике ножа.

Начинка: лимон растереть на терке смешать с 1 стаканом сахара.

читать далее

22.05.2011

Рецепт торта "Черепаха"

Ингредиенты: сахар, сода, яйца, мука, сметана, молоко, какао, сливочное масло, сгущеное молоко

Предлагаю вашему вниманию рецепт торта "Черепаха". Самый вкусный тортик из всех, что я готовила! И делается очень просто, даже если вы не умеете готовить, это не проблема.
Для приготовления торта нам понадобится:
для теста:
- 2 стакана сахарного песка;
- 1 ч. л. гашеной пищевой соды;
- 7 куриных яиц;
- 2,5 стакана пшеничной муки.

для крема:
- 500 гр. 20 % сметаны (не берите кислую сметану для крема);
- 1 банка белого сгущенного молока (можно заменить сахаром).


для глазури:
- 3 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. 20% сметаны;
- 4 ст. л. порошка какао;
- 50-100 гр. сливочного масла.


читать далее

22.05.2011

Торт "Сладкоежка"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, орехи, сода, ванилин, какао, сметана, сливочное масло, вареная сгущенка

Для коржа:
- 4 яйца;
- 1 ст.л. сахара (можно взять и коричневый сахар);
- 3/4 ст.л. муки (просеянной через сыто);
- 1 ст.л. тертых греческих орехов (можно измельчить их в кофемолке);
- 1/2 ч. ложки пищевой соды;
- немного ванилина;
- 3 ложки ст.л. какао в 1 корж.

Для крема:
- 4 ст.л. 20% сметаны (сметану стоит брать не кислую);
- 6 ст.л. сахара;
- 1 пачка сливочного масла (предварительно растопить);
- 1 банка вареной сгущенки;
- 2 ст.л. какао.


читать далее

22.05.2011

Сосиски в дрожжевом тесте

Ингредиенты: мука, яйца, молоко, дрожжи, сахар, сосиски, плавленый сырок, зелень, кетчуп

Почти все когда-нибудь пробовали традиционные сосиски в тесте. Такой рецепт не един. Мы предлагаем вам другой вариант этого блюда. Как по-новому приготовить сосиски в дрожжевом тесте?

Вам будет нужно:
- 2 стакана пшеничной муки;
- куриное яйцо;
- полстакана молока;
- столовая ложка сахарного песка;
- соль по вкусу;
- 6-8 штук тонких сосисок;
- 2 штуки плавленого сыра по 100 грамм;
- зелень по вкусу;
- томатный соус или кетчуп.


читать далее

21.05.2011

Рецепт бананового торта "Вкусная фантазия"

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный сахар, желатин, сметана, творог, бананы, орехи

Банановый торт "Вкусная фантазия" готовится очень просто, не требует особых кулинарных способностей, но получается ВСЕГДА очень необычным и вкусным.
Для теста понадобится:
- 4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 неполный стакан муки;
- 100 гр. сливочного масла (предварительно растопленного);
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 пакетик ванильного сахара.

Начинка для торта:
- 1 ст.л. желатина;
- 500 мл сметаны;
- 5 ст.л. творога;
- 1 стакан сахара;
- 4-5 бананов (можно и другие фрукты добавить по желанию);
- полстакана измельченных орехов.


читать далее

21.05.2011

Миндальное печенье

Ингредиенты: маргарин, яйца, сахар, миндаль, мука, ванильный сахар, разрыхлитель, корица, имбирь

150 гр маргарина;
3 яйца;
150 г сахара;
400 гр муки;
100 гр миндаля;
2 ч.л. сахара ванильного;
2 ч.л. разрыхлителя;
1 ч.л. корицы;
1 ч.л. имбиря.


читать далее

21.05.2011

Вишневый пирог

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, сливки, маскарпоне, вишневый компот, вишни, шоколад

На тесто:
- 3 куриных яйца,
- 200г сахара,
- 200г муки.


На крем:
- 250г сливок 33-35%,
- 250г сыра Маскарпоне.

Начинка:
- вишневый компот,
- вишни,
- 100 г шоколада.


читать далее

21.05.2011

Булочки из теста со сливовым джемом

Ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливовый джем, молоко, дрожжи, сливочное масло

Уважаемые любители печёных булочек! Хочу описать отличный рецепт сочных булок со сливовым джемом, которые, несомненно, станут прекрасным дополнением к чаепитию.
Необходимые ингредиенты:
- мука,
- сахар,
- яйца куриные,
- молоко,
- дрожжи,
- сливочное масло,
- сливовый джем.


читать далее

21.05.2011

Картофельные палочки

Ингредиенты: мука, картофель, брынза, яйца, сливочное масло, тмин

Для приготовления палочек понадобится:
4 стакана муки,
1 килограмм картофеля,
400 грамм брынзы,
4 яйца,
400 грамм сливочного масла,
2 чайные ложки тмина и соль.


читать далее

21.05.2011

Рецепт мясного пирога "Пальчики оближешь"

Ингредиенты: мука, яйца, майонез, сметана, разрыхлитель, картофель, мясо, зеленый лук, чеснок, зелень

Продукты для теста:
Мука 350 грамм;
4 яйца;
200 грамм майонеза;
300 грамм сметаны;
1 столовая ложка разрыхлителя.

Продукты для начинки:
450 грамм картофеля;
300 грамм не жирного мяса;
Зеленый лук и чеснок;
Зелень петрушки;
Соль, перец по вкусу.


читать далее

« назад     1 ... 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64  [ 65 ]  66     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Гость: Когда сажать перец в 2017 году?
Eliza: Где отдохнуть недорого в России в 2017 году на море
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат