Выпечка
Домашний хлеб
Кексы
Печенье
Пироги
Пицца
Рецепты булочек
Рецепты крема и пропитки
Рецепты пирожков
Рецепты пирожных
Рецепты рулетов
Тесто
Торты
08.12.2017
Простое дрожжевое тесто на воде
Ингредиенты: вода, мука, сахар, дрожжи, сольЭто дрожжевое тесто на воде можно использовать для выпечки хлеба, пирогов, рогаликов и других сдобных изделий и даже для пиццы. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 1 стакан воды,
- 3 стакана муки,
- 1 ч.л. сахара,
- 1 ст.л. сухих дрожжей,
- щепотка соли.
06.12.2017
Двухцветное творожное печенье
Ингредиенты: мука, какао, масло, сахар, яйца, творог, сметанаКалорийность: 430
Творожные печенюшки всегда получаются вкусными. Сегодня мы решили предложить вам испечь двухцветное печенье из творожного теста. Простое вкусное угощение к чаю или кофе.
Для рецепта понадобится:
- 1,5 стакана муки;
- 100 г какао-порошка;
- 3 ст. ложки сливочного масла;
- 2/3 стакана сахара;
- два яйца;
- 200 гр. творога;
- 80 гр. сметаны.
06.12.2017
Тесто для вафель
Ингредиенты: яйцо, маргарин, мука, сахарКак приготовить вкусное тесто для вафель расскажет этот простой рецепт. Готовится оно очень просто, потому что основную работу сделает за вас электровафельница.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - 1 стакан,
- сахар - половина стакана,
- маргарин - 1 пачка,
- яйцо - 1 шт.
05.12.2017
Быстрые конвертики из слоеного теста с начинкой
Ингредиенты: мука, масло, уксус, вода, соль, маргарин, гриб, лук, картофель, перец, яйцоНету ничего лучше быстрой выпечки со слоеного теста. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт конвертиков из слоеного теста с очень вкусной начинкой.
Ингредиенты:
- 350-400 грамм муки,
- 2 ст.л. растительного масла,
- 2 ст.л. уксуса,
- 180 мл. воды,
- пол ч.л. соли,
- 350 грамм маргарина,
- 300-400 грамм шампиньонов,
- 1-2 луковицы,
- 1-2 картошины,
- соль,
- перец черный,
- растительное масло,
- яйцо.
05.12.2017
Имбирные пряники на Новый год
Ингредиенты: мука,сахар, имбирь, корица, мускатный орех, соль, мед, желток, масло, миндальЕсли вы хотите удивить своих малышей на Новый Год, тогда приготовьте им очень вкусные и красивые имбирные пряники с корицей и мускатным орехом.
Ингредиенты:
- 175-200 грамм муки,
- 275 грамм сахарной пудры,
- 1 ч.л. имбиря,
- 1 ч.л. корицы,
- 1 ч.л. мускатного ореха,
- четверть ч.л. соли,
- щепотка соды,
- 2 ст.л. меда,
- 1 желток,
- 80 грамм сливочного масла,
- 1 белок,
- капля миндальной эссенции.
04.12.2017
Вкусная шарлотка с яблоками на сковороде
Ингредиенты: яблоко, яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, масло, корица, цедра, сахарная пудра, ягодаЕсли вы хотите приготовить шарлотку, а у вас как на зло именно сегодня сломалась духовка, не беда. Вкусную шарлотку с яблоками можно приготовить на обычной сковороде. Рецепт приготовления смотрите.
Ингредиенты:
- 2 яблока;
- 3 яйца;
- 120 грамм сахара;
- 70 грамм муки;
- 5 грамм разрыхлителя теста;
- 40 мл. оливкового масла;
- 10 гр сливочного масла;
- 3 грамма корицы;
- 10 грамм апельсиновой цедры;
- сахарная пудра;
- свежие ягоды.
04.12.2017
Классическое тесто на пельмени
Ингредиенты: мука, вода, яйцо, сольВ пельменях большое значение имеет не только начинка, но и тесто. Оно должно быть вкусным, нежным, легко готовиться и всегда получаться. Именно с таким рецептом теста мы сегодня с вами поделимся.
Ингредиенты:
- 500 гр муки;
- 1 стакан воды;
- 1 яйцо;
- 1 ч.л. соли.
04.12.2017
Шоколадный сумасшедший пирог "Crazy Cake"
Ингредиенты: сахар, ванилин, мука, масло, уксус, вода, сода, какаоДумаю, вы слышали о сумасшедшем пироге "Crazy Cake". Сегодня я расскажу вам как приготовить его самостоятельно в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 120 сахара;
- 20 грамм ванильного сахара;
- 190 грамм муки;
- 70 растительное масло;
- 1 ст.л. уксуса;
- 240 мл. горячей воды;
- 1 ч.л. соды;
- 30 грамм какао-порошка.
04.12.2017
Шарлотка с яблоками в мультиварке
Ингредиенты: яйца, мука, сахар, разрыхлитель, яблоко, лимонный сок, сливочное масло, сахарная пудраШарлотка - пирог очень вкусный, его любят все без исключения. Проще всего хозяйке приготовить его в мультиварке: так он наверняка выйдет высоким, красивый, точно равномерно пропечется. Приготовьте и вы такую шарлотку с яблоками- не пожалеете!
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт;
- мука пшеничная - 1 стакан;
- сахар - 1 стакан;
- разрыхлитель - 1 ч.л.;
- яблоки - 3-4 шт;
- сливочное масло для смазывания формы;
- сахарная пудра для посыпки.
04.12.2017
Праздничное печенье с глазурью "Новогодний Олень"
Ингредиенты: маргарин, сахарная пудра, яйцо, мука, ванилин, пищевой краситель, черный кондитерский маркерНовый год всегда расцвечен яркими красками. Атмосфера праздника сквозит во всем: убранстве помещений, нарядах и, конечно, на праздничном столе. Закуски и десерты поражают и радуют своей оригинальностью. И мы тоже хотим предложить свой рецепт красивого и вкусного сладкого угощения. Давайте приготовим праздничное печенье с глазурью "Новогодний олень".
Ингредиенты:
- 200 гр. муки,
- 100 гр. маргарина,
- 30 гр. яичного желтка,
- 150 гр. сахарной пудры,
- ванилин (ванильный сахар).
- 320 гр. сахарной пудры,
- 50 гр. яичного белка,
- пищевые красители (красный, черный, кремовый, коричневый),
- черный кондитерский маркер.
04.12.2017
Песочное печенье на елку своими руками
Ингредиенты: сливочное масло, яйцо, соль, сода, мука, сахарнаяпудраА вы уже решили, как оригинально украсите елку? Предлагаем вам приготовить вкусное песочное печенье на елку, которое станет украшением. Такая выпечка на Новый год будет настоящим украшением вашего стола.
Вам будет нужно:
Для теста вам потребуется:
- 200 граммов размягченного сливочного масла;
- куриное яйцо;
- по трети чайной ложки соли и соды;
- 2 стакана просеянной муки;
- 2\3 стакана пудры сахарной.
Глазурь:
- белок;
- 220 граммов сахарной пудры.
04.12.2017
Печенье "Звездочки"
Ингредиенты: маргарин, сырок плавленый, мука, тмин, кунжутМногие считают, что для вкусной выпечки нужна уйма ингредиентов, много времени и исключительные кулинарные способности. Спешим разубедить этих людей! Печенье "Минутка", рецепт приготовления которого мы хотим вам предложить, печется за считанные минуты и требует минимум затраченного времени и усилий. Убедитесь сами!
Необходимые ингредиенты для печенья «Минутка»:
- 250 граммов маргарина;
- 150 граммов плавленного сырка;
- 150 – 200 граммов муки
Посыпка:
- Тмин
- Кунжут
04.12.2017
Рождественский кекс
Ингредиенты: сливочное масло, сахар, мука, яйца, изюм, шоколад, макРождество - это теплый уютный праздник, который по традиции встречают в кругу семьи. И если вы хотите приготовить к праздничному чаепитию что-то особенное, то предлагаем вам обратить внимание на этот рецепт. Выпечка кекса не отнимет у вас много времени, поэтому вы сможете полностью посвятить себя родным и близким.
Необходимые продукты:
Для теста понадобится:
- 200 г сливочного масла;
- 150 г сахара;
- 1 ст. муки;
- 3 куриных яйца.
Для начинки будет нужно:
- 50 г изюма;
- 50 г шоколада;
- 50 г мака;
- 20 г сахара.
04.12.2017
Печенье "Совы"
Ингредиенты: мука, шоколадный сухой завтрак несквик, соль, миндальный орех, масло сливочное, сахар, молотая корица, кукурузный крахмалСегодня мы с вами будем готовить очень веселое и красивое печенье. На этот раз в виде сов. Рецепт как всегда прост и доступен, а результат - превосходит даже самые смелые чаяния и ожидания. Завернув такие печенюшки в подарочную упаковку, вы можете смело идти в гости, презент для друзей и коллег готов.
Ингредиенты:
- 280 г пшеничной муки,
- 30 шоколадных шариков Несквик,
- 1 щепотка соли,
- 8 миндальных орехов,
- 150 г масла сливочного,
- 150 г сахара,
- 0,7 ч. л. молотой корицы,
- 1 ст. л. кукурузного крахмала.
04.12.2017
Очень вкусное тесто для жареных пирожков
Ингредиенты: кефир, яйцо, сахар, соль, сода, мука, дрожжиЛегкое, тонкое тесто получится в том случае, если оно готовится на кефире. Пирожки, которые пекутся из такого теста получаются очень вкусными, а начинка для них может быть самой разной: фруктовой, овощной, мясной. Советуем попробовать приготовить тесто по нашему рецепту.
Ингредиенты:
- мука - 350 г для теста и 150 г,
- кефир - 250 мл,
- сахарный песок - 0,5 ст.ложки,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- свежие дрожжи - 9 г,
- сода - 0,5 ч.ложки,
- соль - треть ч.ложки.
04.12.2017
Новогоднее печенье с глазурью "Дед Мороз"
Ингредиенты: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо, сливки, сахарная пудра, сода, соль, краситель пищевой зеленый, краситель пищевой красный, фломастер черный пищевойВот-вот наступит самый волшебный и долгожданный праздник и взрослых, и детей - Новый Год. Очень важно подготовиться к нему основательно и со всей возможной тщательностью. Подарки, презенты, меню и напитки - каждому из этих пунктов следует уделить внимание и время. Ну, а сегодня мы освоим рецепт приготовления настоящего новогоднего лакомства - песочного печенья я виде веселого Деда Мороза.
Ингредиенты:
для теста:
- 220 г муки пшеничной;
- 100 г масла сливочного;
- 1 яйцо куриное;
- 30 мл. сливок;
- 50 г сахарной пудры;
- 3 г соды;
- 2 г соли;
- 210 г сахарной пудры;
- 1 яичный белок;
- краситель пищевой зеленый;
- краситель пищевой красный;
- фломастер черный пищевой.
02.12.2017
Сытный заливной пирог с мясом и картошкой в духовке
Ингредиенты: говядина, яйцо, кефир, мука, картофель, сода, лук, морковь, масло, соль, перецПриготовьте этот очень вкусный и несложный в приготовлении заливной пирог с мясом и картошкой в духовке.
Ингредиенты:
- 300 грамм говядины,
- 3 яйца,
- 200 мл. кефира,
- полтора стакана муки,
- 5 картошин,
- пол ч.л. соды,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 3 ст.л. подсолнечного масла,
- пол ч.л. соли,
- черный перец молотый.
02.12.2017
Новогодние имбирные пряники в виде снеговика
Ингредиенты: сливки, сахарная пудра, мёд, масло сливочное, мука пшеничная, сода, имбирь молотый, яйца, куриные белки сырые, пищевые краски, фломастер пищевойИмбирные пряники - это традиционное угощение на Новый год и Рождество. И мы предлагаем вам ознакомиться с нашим рецептом и приготовить вот такое тематическое угощение уже сейчас. А чтобы процесс был веселее и интереснее, можно приобщить к этому делу ваших детей. Это ведь семейные праздники, и поэтому готовиться к ним нужно тоже всей семьей. Кроме того? мы уверены, что детям это будет очень интересно.
Ингредиенты:
тесто:
– 20 мл сливок;
- 40 г сахарной пудры;
– 60 г мёда;
– 120 г сливочного масла;
– 230 г пшеничной муки;
– 2-3 г соды;
– 8 г имбирного порошка;
– 1 яйцо куриное.
кондитерская глазурь:
– 50 г куриные белки сырые;
– 290 г сахарная пудра;
- пищевая краска – коричневая, красная, синяя, оранжевая, зелёная;
- кондитерский фломастер.
02.12.2017
Чешское рождественское имбирное печенье "Зазворки"
Ингредиенты: сахар, сливочное масло, мука, яйцо, имбирь, гвоздика, корица, разрыхлительРождественский вечер в Чехии просто невозможно представить без ванильных пирожков, рогаликов, вафель, пирогов и, конечно же, имбирного печенья, которое называется "Зазворки". Это ароматное, хрустящее и по-домашнему уютное печенье подарит вам праздничное настроение.
Состав:
- сахар - 3 ст. л.;
- сливочное масло - 100 г;
- пшеничная мука - 10 ст. л.;
- куриное яйцо - 1 шт.;
- молотый имбирь - неполная ст. л.;
- гвоздика - щепотка;
- корица - 1/4 ч. л.;
- разрыхлитель - 10 г.
01.12.2017
Тесто для беляшей на кефире
Ингредиенты: кефир, яйцо, мука, сода, растительное масло, сахар, сольСамое главное в беляшах - это тесто. Важно, чтобы оно было вкусным, хрустящим. При этом не стоит думать, что его можно приготовить только на дрожжах. Отличный вариант - тесто на кефире.
Ингредиенты:
- кислый кефир - 100 мл;
- яйца - 1 шт;
- мука пшеничная - 2 -2,5 стакана;
- сода - 0,5 ч.л.;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- сахар - 0,5 ст.л.;
- соль - 0,5 ч.л.