Рецепты десертов с фото

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Десерты

05.10.2013

Панна котта

Ингредиенты: сливки, ваниль, сахар, желатин, шоколад

Панна котта - это классический итальянский десерт, который не перестает удивлять гурманов своим облачно-нежным вкусом сливок с тонкой ноткой ванили. Приготовьте и вы панна котту в домашних условиях, чтобы подарить себе и родным частичку Италии.

Ингредиенты:

- 150 г сливок;
- ваниль - стручок;
- 20 г сахара;
- 10 г желатина;
- 6 долек темного шоколада.

03.10.2013

Фруктовый букет «Клубничный рай»

Ингредиенты: клубника, шоколад, укроп, петрушка

Все знают, что на праздники принято дарить букеты. Но банальными цветами, пусть даже и красивыми, уже никого не удивишь. Поэтому предлагаем вам изготовить оригинальный, вкусный и очень симпатичный фруктовый букетик из сочной спелой клубники.

Чтобы сделать фруктовый букет, потребуется:

- клубника свежая;
- черный и белый шоколад;
- длинные деревянные шпажки;
- мука - 1 ст.;
- соль мелкая - 1 ст.;
- вода - 0,5 ст.;
- стакан высокий;
- петрушка или укроп.

02.10.2013

Хлебный пудинг

Ингредиенты: батон, яйцо, сахар, масло сливочное, молоко, корица молотая, мускатный орех

Английская кухня всегда славилась своей изысканностью и вкуснейшими пудингами. Если вы еще не пробовали этот фантастически вкусный десерт, то, пожалуй, лучше начать с приготовления хлебного пудинга. Это аппетитное и экономичное лакомство наверняка вас удивит!

Необходимые для приготовления продукты:

- 4-5 ломтиков вчерашний батона или багета;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. сахара;
- 100 мл молока или сливок;
- 0,5 ч. л. корицы;
- 2 щепотки мускатного ореха;
- 30 г сливочного масла.

27.09.2013

Теплый молочный коктейль с бананом

Ингредиенты: молоко, бананы, персик, корица, мускатный орех, сахар

На улице холодно, дождливо, а вы дома в уютном пледе потягиваете густой, ароматный, согревающий коктейль. Теплый молочный коктейль с добавлением пряностей согреет и успокоит в холодное время, а вкус банана и персика напомнит о солнечном лете.

Нам понадобится:
- 500 мл. молока;
- 3 шт. бананов;
- 1 персик;
- 1,5 ч.л. корицы;
- 0,5 ч.л. мускатного ореха;
- сахар или мед по вкусу.

25.09.2013

Яблочное варенье с кальвадосом в хлебопечке

Ингредиенты: яблоки, сахар, кальвадос

Очень вкусное варенье из яблок получается с добавлением кальвадоса. Просто изумительный аромат, красивый янтарный цвет и бесподобный вкус. Приготовьте это угощение в хлебопечке или в тазу, воспользовавшись нашими рекомендациями!

Чтобы приготовить варенье, возьмите:

- яблоки - 1,5 кг;
- сахар - 400 г;
- кальвадос - 100 мл.

24.09.2013

Вареники с вишней на пару

Ингредиенты: Мука, Кефир, Яйца куриные, Соль, Сахар, Дрожжи сухие, Вишня, Сахар

Нежное, буквально тающее во тру тесто и сочная сладкая начинка делают вареники с вишней на пару желаемым блюдом на столе в любой семье. Взяв за основу наш рецепт, вы можете подбирать начинку на свой вкус и радовать родных новыми вкусными блюдами.

Для приготовления вареников будет нужно:

Для теста нужно:

- 2,5 ст. муки;
- 1 ст. кефира;
- 1 куриное яйцо;
- 1/4 ч. л. соли;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. сухих дрожжей.

Для начинки потребуется:

- 300 г вишни;
- немного сахара.

21.09.2013

Желейные конфеты из имбиря и яблок

Ингредиенты: яблоко, корень имбиря, сахар, желатин, корица, вода

Каждая мама мечтает о том, чтобы ее дети болели как можно реже, и для повышения иммунитета находит массу способов. И оказывается, что повысить иммунитет можно при помощи вкусной и полезной сладости - желейных конфет из яблок и имбиря, от которых не откажется ни один ребенок.

Нам понадобятся:
- яблоко - 1 шт.;
- корень имбиря - 10 гр.;
- сахар - 200 гр.;
- желатин - 1 ст.л.;
- вода -30 мл.

19.09.2013

Яблоки, сушеные в духовке

Ингредиенты: Яблоки

Любите компот из сухофруктов? Тогда без заготовки сушеных яблок вам просто не обойтись! И если у вас нет возможности высушить яблоки на солнце, в этом деле вам поможет обычная духовка!

Для того, чтобы посушить яблоки в духовке, вам будет нужно:

- яблоки спелые;
- приспособление для удаления сердцевины;
- бумага пергаментная;
- противень.

18.09.2013

Домашние сырники с яблочным чатни

Ингредиенты: яблоки, творог, сахар, корица, кардамон, имбирь, сливочное масло, яйца, мука, ванилин, растительное масло

Чатни - пряный соус, который дополняет вкус основного блюда. Чатни готовят из овощей или из фруктов. Здесь смесь острого, сладкого, горького, кислого и соленого. А в зависимости от добавленных специй вкус его может быть как жгуче острым, так сладковатым. Сладкий чатни из яблок отлично подойдет к творожным сырникам - он добавит аромата и подчеркнет вкус блюда.

Ингредиенты для яблочного чатни:
- 3 шт. яблок;
- 3 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. корицы;
- щепотка кардамона;
- 0,5 ч.л. имбиря молотого;
- 2 ст.л. сливочного масла.

Для сырников:
- 1 яйцо;
- 300 гр. творога;
- сахар – по вкусу;
- 3 ст.л. муки;
- щепотка соли;
- щепотка ванилина;
- 3 ст.л. растительного масла;
- горсть изюма.

16.09.2013

Творог в йогуртнице

Ингредиенты: молоко, закваска

Творог – источник кальция, который необходим для нормального формирования костей и зубов. Творог особо важен в рационе малышей. Приготовить полезный и вкусный творог можно и дома. Для этого понадобится йогуртница и специальная закваска, которую можно приобрести в любой апетеке.

Нам понадобятся:
- 1 литр;
- 1 флакон закваски.

15.09.2013

Шоколадно-банановый смузи с грушей

Ингредиенты: бананы, груши, молоко, сахар, какао

Свежий смузи с легкой кислинкой груши, сладостью бархатистого банана и шоколадным вкусом - идеальное решение для завтрака или легкого перекуса. Такой напиток с легкостью заменит вам десерт. Отличный вкус и совсем не много калорий!

- 2 банана;
- 2 груши;
- 1 ст. молока или натурального йогурта, нежирных сливок;
- немного сахара или меда;
- 2 ч. л. какао-порошка.

11.09.2013

Творожная запеканка с тыквой и черносливом в пароварке

Ингредиенты: творог, тыква, чернослив, яйца, сахар

Предлагаем вам приготовить изумительно вкусную и фантастически полезную запеканку из творога на пару. Добавление тыквы и чернослива сделает вкус десерта боле насыщенным и оригинальным!

Чтобы приготовить запеканку, возьмите:

- 200 г нежирного творога;
- 100 г тыквы;
- 5-7 шт. чернослива;
- 2 яйца;
- 2 ст. л. сахара.

10.09.2013

Джем из персиков и дыни с корицей

Ингредиенты: персики, дыня, сахар, корица

Летний вкус сочных персиков и медовой дыни в этом сладком джеме гармонично дополняется пряной ноткой корицы. Не упустите возможность сделать эту изумительную заготовку на зиму!

Необходимые продукты:

- персики - 1 кг;
- дыня - 1 кг;
- сахар - 2 ст.;
- корица - 1-2 палочки.

07.09.2013

Яблочный смузи с бананом и вишней

Ингредиенты: яблоки, бананы, вишня, сахар, йогурт

Вы пробовали когда-нибудь сочетать те фрукты и ягоды, которые кажется не могут сочетаться. Нет? Тогда самое время это сделать, приготовив сегодня яблочный смузи с бананом и вишней.

Для этого нам потребуется:

- яблоки,
- банан,
- вишня,
- йогурт,
- сахар.

06.09.2013

Варенье из моркови

Ингредиенты: морковь, лайм, сахар, соль

Даже если уже пора ягод отошла не стоит огорчаться, еще можно приготовить вкусное варенье к зиме, например, сварить варенье из морковки. С помощью нашего простого в приготовлении рецепта вы сможете порадовать своих знакомых необычным оранжевым вареньем.

Для приготовления понадобится:
- 1 кг. моркови;
- 1 кг. сахара;
- 1 лайм;
- 1 ч.л. соли.

04.09.2013

Молочный смузи с бананом и персиками

Ингредиенты: бананы, молоко, персики, мед, корица

Вся польза свежих фруктов и молока вмещается в одном стакане вкусного диетического смузи. А приготовить этот чудо-коктейль по силам даже ребенку!

Необходимые продукты:

- 2 банана;
- 1 ст. обезжиренного молока;
- 2 персика;
- немного жидкого меда;
- щепотка корицы или молотого мускатного ореха.

03.09.2013

Как приготовить молочное мороженое

Ингредиенты: молоко, яичный желток, сахар, шоколадный сироп, ягодный сироп, тертый шоколад

Как приготовить молочное мороженое в домашних условиях? Об этом наш сегодняшний рецепт. Такое мороженое смело можно подавать на детский праздник, на день рождения и даже на Новый год. Не смотря на холодные времена года, такое мороженое захотят все попробовать, потому что мороженое из магазина все уже и так ели.

Для приготовления необходимо:

- молоко,
- сахар,
- яичный желток,
- шоколад,
- ягодный сироп.

02.09.2013

Шоколадное мороженое

Ингредиенты: молоко, сахар, какао-порошок, желтки, печенье

Если вы беспокоитесь о здоровом питании своих близких, то наверняка не раз задумывались о натуральности магазинного мороженого. Чтобы не сомневаться в качестве этого любимого всеми холодного десерта, приготовьте шоколадное мороженое в домашних условиях!

Необходимые продукты:

- 0,5 л молока;
- 0,5 ст. сахара;
- 2 ч. л. какао-порошка;
- 3 яичных желтка;
- для подачи - вафельные трубочки или печенье.

28.08.2013

Арбузные канапе

Ингредиенты: арбуз, брынза, финики, мята

В летнюю жару хочется больше пить или есть такие продукты, которые позволяют насытить организм жидкостью. К таковым относится арбуз. И сегодня предлагаем угостить своих друзей не просто этой ягодой, а приготовить арбузные канапе.

Из чего готовить будем:

- арбуз,
- сыр брынза,
- финики,
- мята.

27.08.2013

Грушевое варенье

Ингредиенты: груши, сахар, пектин, лимонная кислота

Предлагаем вам простой рецепт вкусной и красивой заготовки на зиму. Грушеве варенье обязательно придется по вкусу все вашей семье: и маленьким сластенам и взрослым, которые не очень любят сладкое!

Требуемые ингредиенты:

- груши - 1 кг;
- сахар - 1 кг;
- пектин - 1 ч. л.;
- на кончике ч. л. лимонной кислоты.