06.06.2015
Песочное печенье "Одесские каштаны"
Ингредиенты: вафли, яйца, сметана, какао-порошок, маргарин, сахар, мукаКалорийность: 640
Как сделать вкусный и простой десерт к празднику или семейному торжеству вы узнаете из этого рецепта приготовления песочного печенья с какао и вафельной крошкой - быстро и оригинально.
Ингредиенты:
- мука - 1 стакан,
- какао-порошок - 2 ст.ложки,
- вафли - 200 граммов.
- сметана - 2 ст.ложки,
- маргарин - 200 граммов,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сахар - 50 граммов.
03.06.2015
Айвовое варенье
Ингредиенты: айва, сахарУ моей свекрови на участке растет замечательное дерево айва, и, конечно же, мы на зиму полностью обеспечены чудесным, янтарным вареньем. Как только плоды поспеют, они становятся желтоватого цвета, это значит, что прошло время собирать урожай и нужно приниматься за варку любимого варенья. Ничего лишнего, только айва и сахар, и вот уже на полочках стоит чудесное лакомство.
Нам понадобятся:
- сахар – 1,5 кг;
- айва – 3 кг.
24.05.2015
Творожный пирог с грушей
Ингредиенты: творог, сливочное масло, яйца. сахар, мука, какао, грушиКалорийность: 412
Как приготовить несложный, но очень вкусный десерт - творожный пирог с грушей, вы узнаете из этого рецепта с фото. Замечательное угощение будет уместно на любом столе - и в праздники, и на семейном обеде.
Ингредиенты:
- 0,5 кг творога,
- 2 груши,
- 200 г + 2 ст.л. муки,
- 200 г + 2 ст.л.сахара,
- 5 ст.ложек какао,
- 4 куриных яйца,
- 150 г сливочного масла.
22.05.2015
Творожная запеканка с грушевым вареньем "Сюрприз"
Ингредиенты: творог, яйца, варенье, сахар, мука, какаоКалорийность: 240
Рецепт приготовления творожной запеканки приятно удивит своей новизной, так как готовим ее с добавлением какао и грушевого варенья. Блюдо приобретает новую окраску как по внешнему виду, так и по вкусовым качествам.
Ингредиенты:
- 400 граммов творога,
- 3 куриных яйца,
- 3 ст.ложки какао,
- полстакана муки,
- 50 граммов сахара,
- полстакана грушевого варенья.
21.05.2015
Творожная масса
Ингредиенты: творог, сливочное масло, сметана, сахарЕсли вы относитесь к категории людей, не доверяющих покупным десертам из творога, обратите внимание на сегодняшний рецепт. Ведь готовить мы будем не что иное, как творожную массу. Минимум ингредиентов, легкость освоения, высокие гастрономические и питательные свойства - все это, однозначно, говорит в пользу самостоятельного приготовления десерта.
Ингредиенты:
- 500 г творога,
- 50 г сливочного масла,
- 2 ст. л. сметаны,
- 60 г сахара.
19.05.2015
Запеканка из творога в микроволновке
Ингредиенты: творог, яйца, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, манная крупа, ягоды, фруктыЧтобы при приготовлении творожной запеканки сэкономить львиную долю времени, существует микроволновка. Если вы еще не пробовали этот способ запекания, у вас есть прекрасная возможность его испытать. И, мы уверены, вы не разочаруетесь!
Чтобы приготовить запеканку, понадобится:
- 350-400 г творога;
- 2 яйца;
- 40-50 г сливочного масла;
- 2-3 ст. л. сахара;
- немного ванильного сахара;
- 4 ст. л. манки;
- фрукты и ягоды свежие или консервированные.
17.05.2015
Кекс с изюмом
Ингредиенты: мука, сахар, куриные яйца, ванилин, разрыхлитель для теста, коньяк, сливочный маргарин, изюмКалорийность: 346
Как приготовить изумительный кекс с изюмом в хлебопечке вы узнаете из этого пошагового рецепта с фото. Из простых продуктов получается замечательный десерт, который можно подать к праздничному столу, да и к завтраку он лишним не будет.
Ингредиенты:
- мука - 245 г + 15 г,
- яйца курицы - 2 шт.,
- коньяк - 25 г,
- сахар - 1 стакан,
- сливочный маргарин - 1 упаковка,
- изюм - 1 стакан,
- ванилин - 3 г,
- разрыхлитель - 5 г.
13.05.2015
Чизкейк из творога
Ингредиенты: печенье, творог, сметана, сливки, масло сливочное, яйцо, сахар, ванилинСуществует множество вариаций на тему приготовления классического американского десерта, но сегодняшний - особенный. Во-первых, в качестве основы используется творог, что позволяет значительно сэкономить на ингредиентах. Во-вторых, он позволяет приготовить пирог вкусным с первого же раза, без осечки.
Ингредиенты:
- 400 г печенья;
- 800 г творога;
- 200 мл сметаны (20 % жирности);
- 150 мл сливок (10÷20 % жирности);
- 150 г масла сливочного;
- 3 яйца куриных;
- 200 г сахара;
- ванилин.
10.05.2015
Торт из творога и печенья без выпекания
Ингредиенты: творог, сахар, ванильный сахар, печенье, масло сливочное, ягоды, желатин, сметанаПокажите нам того, кто без удовольствия будет есть творожный торт с ягодами и печеньем. Такой человек просто не понимает толк во вкусных и полезных десертах! Готовить лакомство вы научитесь с первого раза. Приступим?
Список необходимых продуктов:
- 500 г творога;
- 4-5 ст. л. сахара;
- 10 г ванильного сахара;
- 250-300 г печенья;
- 100-150 г сливочного масла;
- 200-300 г ягод;
- 15 г быстрорастворимого желатина;
- 3-4 ст. л. сметаны.
09.05.2015
Домашнее ванильное мороженое
Ингредиенты: сливки, яйца, сахар, ванильный сахарВанильное мороженое, приготовленное в домашних условиях, - просто умопомрачительно вкусный летний десерт. Правда, тает очень быстро, ведь в нем нет стабилизаторов. Но растаять у него не будет никаких шансов! Ведь съедается домашнее мороженое мгновенно.
Что нужно, чтобы его приготовить:
- 200-250 мл жирных сливок;
- 200-250 мл сливок средней жирности;
- 4 куриных яйца;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 10 г ванильного сахара.
08.05.2015
Яркий сорбет из сладких абрикосов
Ингредиенты: абрикосы, нектарин, персик, мультифруктовый сок, сахарЕсли вы еще не пробовали абрикосовый сорбет, рекомендуем как можно быстрее исправиться. Вот вам подробный рецепт с фотографиями. Готовьте и наслаждайтесь его замечательным вкусом!
Для приготовления десерта понадобится:
- 12-15 абрикосов;
- 1-2 персика или нектарина (не обязательно);
- 200-250 мл сока (мультифруктЮ мультивитамин, персик, абрикос);
- 2 ст. л. сахара.
07.05.2015
Домашняя шоколадная паста с орехами
Ингредиенты: молоко, какао-порошок, сахар, сливочное масло, ванилин, ванильный сахар, мука, орехи, шоколадШоколадная паста, приготовленная в домашних условиях, получается не такой, как в магазине. А в 100, нет, даже в 1000 раз лучше. Хотя бы потому, что она натуральная. И очень вкусная. убедительные аргументы? Так что готовим!
Для приготовления пасты потребуется:
- 200 мл молока;
- 2,5-3 ст. л. какао;
- 3 ст. л. сахара;
- 60-80 г сливочного масла;
- немного ванилина (ванильного сахара);
- 3 ст. л. пшеничной муки;
- 1-2 горсти орехов;
- 50 г шоколада.
07.05.2015
Домашнее желе из малины
Ингредиенты: малина, вода, сахар, желатинЖеле - простейший десерт, с приготовлением которого сможет справиться даже школьник. Так почему бы себя не побаловать вкуснятиной? Давайте вместе готовить вкуснейшее малиновое желе! Оно поднимет настроение и не отяготит желудок!
Список продуктов:
- 400-500 г малины;
- 300-500 мл воды;
- 4-5 ст. л. сахара;
- 15-20 г быстрорастворимого желатина.
05.05.2015
Фиадоне
Ингредиенты: рикотта, яйца, лимон, сахар, соль, ликерФиадоне на Корсике пекут традиционно в пасхальные праздники. Рецепт очень напоминает процесс приготовления классического чизкейка, поэтому, думается, у вас не возникнет особых сложностей. Ну, а мы поможем вам и направим в нужное русло.
Ингредиенты:
- рикотта - 500 г,
- лимон - 1 шт.,
- сахар - 250 г,
- яйца - 4-5 шт.,
- соль - 1 щепотка,
- бренди - 2 ст. л.
05.05.2015
Витаминный смузи из персиков и абрикосов
Ингредиенты: абрикосы, персики, йогурт, мед, грецкие орехиЕсли вас частенько посещает плохое настроение и вы без всякого повода "надуваете" губки, приготовьте себе утром яркий витаминный смузи. Уверяем вас, день заиграет новыми красками и от плохого настроения не останется и следа.
Для смузи понадобится:
- 300 гр персиков;
- 200 гр абрикосов;
- стакан йогурта;
- 25 г меда;
- несколько ядер грецких орехов.
03.05.2015
Торт "Солнышко"
Ингредиенты: яица, сахар, мука, вода, эссенция, сухие сливки, молоко, сгущенка, творог, фрукты, маршмелоу, сахарная пудра, пищевые красителиКалорийность: 1020
Как приготовить вкусный торт со сливочным кремом, фруктами и мастикой вы узнаете, посмотрев этот рецепт. Очень советуем не только посмотреть, но и попробовать приготовить его, вы нисколько об этом не пожалеете!
Ингредиенты:
Для торта:
- мука - 2 стакана,
- сахар - 2 стакана,
- куриные яйца - 10 шт.
Для пропитки:
- сахар - 6 ст.ложек,
- эссенция - 2 капли,
- теплая вода - половина литра.
Для крема:
- молоко - 150 мл,
- вареная сгущенка - 100 г,
- творог - 200 г,
- сухие сливки - 1 пакетик.
Наполнитель:
- свежие фрукты по вкусу.
Для украшения:
- пищевые красители,
- сахарная пудра - 400 г,
- маршмеллоу - 100 г.
01.05.2015
Творожное пирожное с орехами без выпечки
Ингредиенты: творог, сметана, сахар, орехи, шоколадКалорийность: 230
Как приготовить творожные пирожные с шоколадом вы узнаете из этого рецепта. Сделать вкусный и красивый десерт можно из простых продуктов. Не сомневайтесь, пирожные обязательно понравятся и большим, и маленьким сладкоежкам.
Ингредиенты:
- шоколад - 50 граммов,
- творог - 200 граммов,
- сахар - 3 ст.ложки,
- сухофрукты или орехи по вкусу,
- сметана - 2 ст.ложки.
01.05.2015
Заварной крем без комочков
Ингредиенты: яйцо, молоко, мука, сахарный песок, ванильный сахар, ванилинЗаварной крем по этому рецепту получается практически идеальным - как по текстуре (без комочков), так и гастрономическим свойствам - нежный, ароматный и очень вкусный. А еще в виду отсутствия в рецептуре сливочного масла - легким и низкокалорийным.
Ингредиенты:
- куриное яйцо - 1 шт.,
- молоко - 325 мл.,
- пшеничная мука - 1,5 ст. л.,
- сахар - 100 г,
- ванилин.
28.04.2015
Клубничный десерт с сыром Моцарелла
Ингредиенты: клубника, сыр моцарелла, шоколадный топпинг, растопленный темный шоколадФруктовые и ягодные десерты - это всегда вкусно и полезно. Летом нужно стараться, как можно больше употреблять натуральные витамины в пищу. Возьмите на заметку наш новый рецепт клубничного десерта.
Для рецепта понадобится:
- две-три крупных клубники,
- 4-6 ломтиков моцареллы,
- шоколадный топпинг - по вкусу.
28.04.2015
Лед из тропических фруктов
Ингредиенты: арбуз, папайя, питайя, мятаПредлагаем вам рецепт приготовления фруктового льда из экзотических фруктов. Такой лед может стать украшением любого напитка.
Для рецепта понадобится:
- один арбуз;
- одна папайя;
- одна питайя;
- мята – по вкусу.