Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Сальса огуречная
Сальса огуречная
Суп с фрикадельками и клецками
Суп с фрикадельками и клецками
Сырники из творожной массы с изюмом
Сырники из творожной массы с изюмом
Пряные маринованные сливы
Пряные маринованные сливы
Праздничный торт "Подкова на счастье"
Праздничный торт "Подкова на счастье"
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски
Картошка с мясом в мультиварке
Картошка с мясом в мультиварке

25.12.2014

Сувлаки из свинины с соусом цацики

Ингредиенты: свинина, соль, лимон, черный перец молотый, острый перец, базилик, орегано, оливковое масло, масло растительное рафинированное, греческий йогурт, соленые огурцы, маринованные огурцы, кинза, петрушка

Мы продолжаем свое кулинарное путешествие, и сегодня опять поговорим о средиземнаморье. А именно - о греческой кухни и ее знаменитом шашлыке - сувлаки. Шашлык мы будем готовить из свинины (нарезанной тонкими ломтиками) и подадим его с соусом цацаки.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. нежирной свинины;
- 1 лимон;
- 1/2 ч. л. соли;
- по 1/2 ч. л. черного перца, острого перца, базилика и орегано;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 2 ст. л. масла растительного рафинированного.


Для греческого соуса цацики:

- 200 мл натурального греческого йогурта;
- 3 соленых огурца;
- 1 пучок зелени;
- соль и молотый перец.

03.12.2014

Оригинальный салат "Дайкон"

Ингредиенты: дайкон, яйцо, картофель, свежий огурец, ветчина, гранат, болгарский перец

Хотите подать салатик порционно, но чтобы при этом блюдо выглядело оригинально? Тогда советуем вам наш новый рецепт. Мы уже предлагали вам салаты в апельсиновых чашечках, сегодня их заменят чашечки из дайкона.

Для рецепта понадобится:
- 1 дайкон или редька,
- 1 яйцо,
- 1 картофель,
- 1 свежий огурец,
- 100 грамм ветчины,
- гранат для украшения,
- 1 болгарский перец.
Загрузка...

29.11.2014

Куриные шашлычки с курагой на шпажках

Ингредиенты: куриное филе, перец черный молотый, соль, специи, растительное масло, курага, кунжут

Решили в гости позвать друзей? Тогда мы вам рекомендуем приготовить вместе с ними потрясающие куриные шашлычки. Все делается очень быстро и мы уверены - вашим гостям понравится.

Для рецепта понадобится:
- пол кило куриного филе;
- щепотка-две молотого черного перца;
- щепотка-две соли;
- специи – по вкусу;
- 3-4 ст. ложки растительного масла;
- горсть кураги;
- 1 ст. ложка белых семян кунжута.

23.11.2014

Соус с хреном

Ингредиенты: маринованный хрен, майонез
Калорийность: 370

Необычный соус из майонеза и маринованного хрена – это синтез французской и русской кухни. Подходит как для изысканных и праздничных, так и для более простых и повседневных блюд. Обязательно воплотите этот незамысловатый рецепт в жизнь.

Ингредиенты:

- 50 мл майонеза;
- 10 мл хрена в свекольном соке.

10.11.2014

Сыроедческая баклажанная икра

Ингредиенты: баклажан, томат, лук, морковь, сладкий перец, лимон, соль

Если вы придерживаетесь принципов сыроедения или же просто ищите рецепты в рубрике здорового и сбалансированного питания, этот рецепт, определенно, придется вам по вкусу. Сыроедческая баклажанная икра по нему получается ну очень вкусной и полезной.

Ингредиенты:
- баклажан - 1 шт.,
- томат - 1 шт.,
- сладкий перец - 1/4 шт.,
- морковь - 1/2 шт.,
- репчатый лук,
- лимон - 1/2 шт.,
- соль.

22.08.2014

Картофель на шампуре или картофельный шашлык

Ингредиенты: картофель, сало, специи, соль, молотый перец черный

Приготовьте на ужин вкусную картошку. Запеченная на мангале – с ароматом дыма, отличный ужин для всей семьи. Для вкуса мы положим сало и специи – та наша картошка будет еще более ароматная.
Ингредиенты для картофеля:
- картофель,
- сало солёное или копчёное,
- специи по вкусу,
- соль,
- молотый перец.

20.08.2014

Фруктовый десерт на мангале

Ингредиенты: яблоки, груши, лайм, сахар, корица, свежие ягоды
Калорийность: 87

Если любите фрукты – предлагаю вам эксперимент – запечь любимые фрукты на гриле. Это десерт довольны изысканный, он подойдет и для детской вечеринки и для взрослых к игристому вину. Подавать можно порционно уложив в креманку по шарику мороженого.

- 2 груши;
- 3-4 яблока;
- 1 лайм;
- свежие ягоды;
- корица;
- 5 столовых ложки сахара.

19.08.2014

Лаваши с брынзой на углях

Ингредиенты: брынза, лаваш, майонез

Тающая во рту сырная начинка, хрустящий корочка лаваша, позволяющая в полной мере оценить вкус блюда, простота приготовления и рецептуры - все это о лаваше с брынзой, любимейшего лакомства моей семьи. Предлагаю и вам воспользоваться этим рецептом.

Ингредиенты
-0.5 кг. брынзы,
- 6 лавашей,
- 250-300 мл. майонеза.

13.08.2014

Бутерброды с сыром на мангале

Ингредиенты: белый хлеб, сыр, помидор

Предлагаем вам новый рецепт приготовления бутербродов. Просто, но со вкусом. Помидоры всегда хорошо сочетаются с сыром, причем в любых блюдах. Рекомендуем!

Для блюда понадобится:
- 4 ломтика белого хлеба;
- 4 ломтика твердого сыра;
- спелый помидор.

08.08.2014

Скумбрия на гриле

Ингредиенты: скумбрия, лайм, имбирь, лук, соль, перец чили, фенхель семенами, розмарин, рыбные специи, тимьян, петрушка, укроп

Запеченная на мангале рыба – новое блюдо для нас, как впрочем и сам мангал. Использование решетки делает запекание простым, ее можно использовать даже над костром без специальных устройств.
- скумбрия - 1 тушка;
- лайм - 1 шт.;
- имбирь;
- лук - 1 шт.;
- щепотка соли;
- перец чили по вкусу;
- фенхель семенами - 1 ч. л.;
- розмарин;
- рыбные специи - 1 ч. л.;
- тимьян;
- петрушка;
- укроп.

08.08.2014

Сочный шашлык из свинины

Ингредиенты: свинина, сало, луковица, майонез, соль, перец

Сколько существует рецептов шашлыка определить невозможно... сотни, тысячи... Для маринования мяса выбирают и уксус, минералку, натуральные соки. Мы решили приготовить шашлык в майонезном маринаде и поделиться рецептом с вами.

Для блюда понадобится:
- мясо - 1 кг,
- сало свежее - пол кило,
- две головки репчатого лука,
- майонез,
- соль - по вкусу,
- перец черный молотый - по вкусу.

05.08.2014

Ароматная уха на природе

Ингредиенты: картофель, морковь, рыба, соль, смесь перцев, перец черный, лук репчатый, лавровый лист

Уха, приготовленная на природе не идет ни в какое сравнение с той, что сварена на плите. Она и более ароматная, и более вкусная. Мы предлагаем фото рецепт ухи, который вам обязательно пригодится. И если вы сидите на диете, то такой рецепт диетического блюда вы можете взять на заметку.

Для ухи потребуется:
- 1 кг картофеля;
- две крупные моркови;
- очищенная рыба - 1 кг;
- соль;
- смесь перцев горошком;
- две головки лука;
- два-три лавровых листа.

31.07.2014

Булочки для сэндвичей «Черепашки»

Ингредиенты: свежие дрожжи, молоко, вода, сахар, соль, мука, масло растительное, яйцо, семена кунжута, бутончики гвоздики

Сегодня мы будем готовить кулинарный сюрприз для самых маленьких и взыскательных гурманов - наших малышей. Предлагаем удивить их забавными и яркими сэндвичами в виде черепашек. Увидев такое "чудо", ваш малыш не и не заметит, как уплетет нелюбимую, но полезную морковь или отварную ветчину.

Ингредиенты:
- 15 гр. свежих прессованных дрожжей;
- 150 мл. молока;
- 100 мл. воды теплой;
- 1 ч.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 500-550 гр. муки;
- 2 ст.л. масла растительного;
- 2 яйца;
- 1-2 ст.л. кунжута;
- бутончики гвоздики.

23.07.2014

Домашняя колбаса

Ингредиенты: свинина, сало, кишки, лук, перец, соль, чеснок, приправы для мыса, лавровый лист, перец горошком
Калорийность: 840

Домашняя колбаса блюдо очень вкусное, сытное. Процесс приготовления колбасы не сложный, однако терпение понадобится. Надеемся, что наш фото-рецепт поможет вам приготовить ароматную колбаску к обеденному или праздничному столу.

Ингредиенты:
- свиное мясо - 2 кг.,
- сало - 0,5-1 кг.,
- очищенные кишки - 100 гр.,
- лук - 1 шт.,
- перец,
- соль,
- чеснок,
- приправы для мыса (по вкусу),
- лавровый листик,
- перец горошком.

23.07.2014

Шаурма с грибами и курицей

Ингредиенты: лаваш, шампиньоны, сливочное масло, курица, капуста, укроп, петрушка, майонез, кетчуп, соль

Шаурма - очень популярное восточное блюдо из лепешки, которая начиняется мясом, грибами, овощами, добавляются специи и соус. В этом мастер-классе мы расскажем как приготовить вкусную шаурму в домашних условиях.

Ингредиенты:
- лаваш - 1 шт.;
- шампиньоны - 5 шт.;
- сливочное масло - 50 гр.;
- курица - 150-200 гр.;
- капуста - 100-150 гр.;
- укроп и петрушка;
- майонез - 3 ч.л.;
- кетчуп - 1 ст.л.;
- соль по вкусу.

21.07.2014

Лаваш с овощами и фалафелем с ореховым соусом

Ингредиенты: лаваш, фалафель, помидоры, цукини, зелень, орехи, лимон, оливковое масло, цветная капуста, соль, перец

Давайте приготовим необычный сытный лаваш с овощами. Вместо привычного мяса или колбасы положи полезные фрикадельки из нута – фалафельки. Еще положим много овощей и нежный ореховый соус. Такой изысканный лаваш - полноценный обед или полудник.

- фалафель – 3шт.;
- лаваш;
- свежая зелень;
- цукини;
- помидоры.


Для орехового соуса:

- миндаль – 10 штук;
- грецкие орехи – 6шт.;
- кедровые орехи – 1 столовая ложка;
- сок лимона – 2 столовые ложки;
- оливковое масло – 1 столовая ложка;
- перец по вкусу;
- соль по вкусу;
- цветная капуста – 1 соцветие.

14.07.2014

Домашняя мини-пицца с колбасой и сыром

Ингредиенты: тесто, колбаса, болгарский перец, майонез, кетчуп, твердый сыр

Мини-пиццы, как оказалось, очень удобны. Можно сделать заготовки и хранить в холодильнике, а когда необходимо, в любой момент приготовить горячую ароматную пиццу.

Для блюда понадобится:
- дрожжевое тесто (можно готовое);
- колбаса - по вкусу;
- сладкий перец - по вкусу;
- майонез - по вкусу;
- кетчуп - по вкусу;
- сыр твердых сортов - по вкусу.


09.07.2014

Рулет из лаваша со сливочным сыром, тунцом и овощами

Ингредиенты: лаваш, цукини, баклажан, лук, тунец, оливки, сливочный сыр, соль

Предлагаем вам замечательный вариант для перекуса в офисе или дома. Приготовьте сытный вкусный рулет из лаваша и возьмите с собой на пикник или дачу. Готовится он просто. И если вы хотите устроить праздник, то такая закуска на праздничный стол на природе - отличная идея.

Для блюда понадобится:
- лаваш - 2 шт.;
- цукини - 1 шт.;
- баклажан - 1 шт.;
- лук репчатый - 1 шт.;
- горсть оливок;
- тунец консервированный - 50 г;
- сыр сливочный - 50-60 г.

08.07.2014

Рулет из лаваша с баклажаном-гриль и ореховым соусом

Ингредиенты: лаваш, баклажан, лук, грецкие орехи, миндаль, лимон, цветная капуста, оливковое масло, маслины, соль

Если вы любите всевозможные рулеты из лаваша, то сегодняшний рецепт для вас не станет исключением. Вы обязательно заинтересуетесь таким необычным блюдом, а вернее начинкой. Очень вкусно и оригинально.

Для блюда понадобится:
- один лаваш;
- один баклажан;
- 50 г миндаля;
- шесть грецких орехов;
- 100 г цветной капусты;
- головка лука;
- 12-15 маслин;
- сок 1/2 лимона;
- 20 мл оливкового масла;
- соль - щепотка.

07.07.2014

Картофельный шашлык на костре с салом и баклажаном

Ингредиенты: картофель, баклажан, сало, соль, специи

Предлагаем вам рецепт приготовления картофеля на шампурах взять на вооружение и воспользоваться им на ближайших выходных. Замечательное блюдо, вкусное и ароматное, оно понравится всем без исключения.

Для блюда понадобится:
- 10 картофелин;
- один баклажан;
- кусок сала или бекона;
- соль;
- смесь перцев.

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ирина Чахохбили из утки по-грузински
Ольга Шашлык в духовке на луковой подушке
Алена Вафельные трубочки
Дарина Рыбная запеканка как в детском саду
Ирина Суп с пельменями
Ольга Простой рецепт творога из кислого молока
Ирина Простой рецепт творога из кислого молока
elenita: Бутерброды Собачки на Новый год 2018
Гость: 11 неожиданных лайфхаков использования в доме металлической мочалки
Дарина: Приправа кориандр
Ирина: Сахарный диабет 2 типа: диета и лечение
Марина: Свойства шалфея
Елена: Что готовить новое и интересное на Новый год 2018

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!