Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Овсяные блинчики с бананом
Овсяные блинчики с бананом
Рыба с картошкой в мультиварке
Рыба с картошкой в мультиварке
Маринованная свекла на зиму
Маринованная свекла на зиму
Рулет из лаваша с баклажаном-гриль и ореховым соусом
Рулет из лаваша с баклажаном-гриль и ореховым соусом
Кабачки в микроволновке за 10 минут
Кабачки в микроволновке за 10 минут
Постные банановые панкейки с кокосовым сиропом
Постные банановые панкейки с кокосовым сиропом
Салат sushi bowl - миска суши
Салат sushi bowl - миска суши

Рецепты для пикника


26.06.2017

Домашняя колбаса из свинины и говядины

Ингредиенты: свинина, говядина, соль, лавр, чеснок, вода, кишка, перец

Сегодняшний наш рецепт - очень сытный, очень аппетитный, очень вкусный. Речь идет о домашней колбасе в кишках, из свинины и говядины. Мы расскажем вам все тонкости ее приготовления: поможем выбрать мясо, специи и правильно поджарить.
Ингредиенты:
- свинина, мякоть - 1 кг;
- говядина, мякоть - 1 кг;
- соль - 2 ст.л. без горки;
- лавровый лист порошком - 0,5 ч.л.;
- черный молотый перец - 1 неполная ч.л.;
- чеснок - 8-10 долек;
- вода - 0,5 литра;
- кишки (подготовленные) - 2- 2,5 метра.

13.06.2017

Бризоль из куриного филе

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сливки, масло, майонез, сметана, соль, зелень, помидор

Если вы еще не знакомы с таким блюдом, как бризоль, то мы с удовольствием вас представим друг другу. Бризоли всегда получаются очень красивыми и аппетитными, да и вкус их еще не подвел ни одну хозяйку.

Ингредиенты:
- 400 гр куриного филе;
- 2-3 яйца;
- 2-3 ст.л. сливок 10 %;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 2 ст.л. майонеза;
- 2 ст.л. сметаны;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- несколько веточек свежей зелени;
-1-2 помидора.
Загрузка...

02.06.2017

Соус из томатной пасты с чесноком и зеленью

Ингредиенты: томатная паста, вода, лук, лимонный сок, соль, сахар, оливковое масло, чеснок, зелень

Соус из томатной пасты с чесноком и зеленью готовится очень просто и из самых доступных ингредиентов. И при этом получается он очень вкусным и красивым. Непременно приготовьте его на ближайший праздник: к мясным блюдам он подходит просто замечательно!

Ингредиенты:
- томатная паста - 3 ст.л.;
- вода - 50-60 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- сок лимона - 1 ч.л.;
- соль - 0,5 ч.л.;
- сахар - 0,25 ч.л.;
- оливковое масло - 15 гр;
- чеснок - 2 дольки;
- свежая зелень.

27.05.2017

Жареная мойва

Ингредиенты: мойва, масло растительное, соль, мука, паприка, черный перец, лимонный сок

Недавно я попробовала жареную мойву. Оказалось что готовится она очень просто, а на вкус просто потрясающая. Сегодня я хочу с вами поделиться простым рецептом приготовления.

Ингредиенты:

- 700-800 грамм мойвы свежемороженой;
- полстакана масла растительного;
- по вкусу соль;
- 5-6 ст.л. муки пшеничной;
- 1 ч.л. паприки;
- 1 ч.л. черного перца молотого;
- лимонный сок.

22.05.2017

Сырные шарики с чесноком

Ингредиенты: сыр, чеснок, соус, паприка, кунжут, зелень

Сыр в компании с чесноком и майонезом - отличное сочетание. Именно поэтому закуска в виде шариков из таких ингредиентов получается вкусной и аппетитной. Наш рецепт расскажет не только о том, как приготовить такие шарики, но и как их украсить ярко и разнообразно.
Ингредиенты:
- 300 гр сыра твердых сортов;
- 2-3 зубка чеснока;
- 120 гр майонеза (предпочтение домашнему);
- 5 гр сушеной паприки;
- 10 гр семян кунжута;
- 15 гр свежей зелени.
загрузка...

18.05.2017

Шашлык из куриных бедер в майонезе

Ингредиенты: куриное бедро, лук, томатная паста. майонез. соль, перец, лавр, кориандр, перец, горчица

Предлагаю вам сегодня рецепт простого и экономного шашлыка из куриных бедрышек. Маринад мы сделаем из майонеза. Блюдо получается очень вкусным, да и готовится шашлык быстро и легко.

Ингредиенты:

- 6 куриных бедер,
- 400 грамм лука репчатого,
- 100 грамм томатной пасты,
- 100 грамм майонеза,
- по вкусу соль,
- по вкусу перец черный молотый,
- 1-2 щепотки лаврового листа молотого,
- пол ч.л. кориандра молотого,
- пол ч.л. перца душистого молотого,
- по вкусу горчица.

30.04.2017

Свиной шашлык с луком

Ингредиенты: свинина, лимон, лук репчатый, соль, черный молотый перец, лавровый лист, перец душистый горошек, красное сухое вино, специи

Если у вас в запасе нет положенных 6-8 часов для маринования мяса, воспользуйтесь этим рецептом. Достоинств у него масса - лимонный сок не только не перебивает вкус мяса, но и делает его невероятно сочным, нежным и мягким. Специи подобраны идеально, но вы сможете внести в рецептуру любые изменения по своему вкусу. Шашлык от этого не проиграет, поверьте.

Ингредиенты:
- 1,5 кг. свинины (лопатка или ошеек);
- 1 лимон;
- 3-4 луковицы;
- 1 ч.л. соли;
- 1,5 ч.л. черного молотого перца;
- 3-4 лавровых листа;
- 1 ч.л. перца душистого горошком;
- красное сухое вино;
- тимьян или базилик.

21.04.2017

Шулюм из свинины

Ингредиенты: свинина, картофель, цуккини, сельдерей, лук, помидор, болгарский перец, чеснок, перец, лавр, карри, соль, петрушка

Сегодня мы предлагаем вам приготовить шулюм из свинины, картошки, цуккини, болгарского перца. Мнения о том, к какой же кухне принадлежит это первое блюдо, весьма разнятся. Но один факт остается неоспоримым - это очень вкусно, сытно и аппетитно!

Ингредиенты:
- 500 гр свинины без кости;
- 240 гр картофеля;
- 200 гр цуккини;
- 200 гр сельдерея;
- 150 гр репчатого лука;
- 150 гр помидоров;
- 80 гр болгарского перца;
- 4 дольки чеснока;
- 5 гр молотого красного перца;
- 4 шт лаврового листа;
- 7 гр порошка карри;
- соль;
- петрушка.

18.04.2017

Шашлык из куриной грудки

Ингредиенты: грудка куриная, крахмал, вода, куркума, паприка, соль, хлопья паприки, масло

Очень вкусный шашлык можно приготовить из куриной грудки. Для этого надо лишь побеспокоиться об удачном маринаде, который в свою очередь сделает так, чтобы мясо вышло мягким и сочным, нежным и аппетитным.

Ингредиенты:
- 700 гр куриной грудки;
- 30 гр картофельного крахмала;
- 200 мл фильтрованной воды;
- 5 гр куркумы;
- 5 гр копченой молотой паприки;
- 15 гр морской соли;
- 3 гр хлопьев паприки;
- оливковое масло.

24.03.2017

Лепешки с луком

Ингредиенты: пшеничная мука, лук репчатый, лук сушеный, кефир, соль, сода, растительное масло, сахар

Приготовьте к обеду или ужину сытные луковые лепешки. Кроме того, такую выпечку можно брать с собой в дорогу или на пикник. Готовятся лепешки очень просто и из самых доступных продуктов.

Продукты для рецепта:

- пол литра кефира,
- две щепотки сахара,
- соль – по вкусу,
- 1 ч. ложка соды,
- три головки репчатого лука,
- масло растительное для жарки,
- 1 ст. ложка сушеного лука,
- 800 г пшеничной муки.

14.03.2017

Грузинский соус цахтон

Ингредиенты: сметана, укроп, петрушка, чеснок, грецкие орехи, соль, молотый черный перец

Цахтон – холодный соус осетинской и грузинской кухни, приготовленный на основе густых кисло-молочных продуктов с добавлением чеснока, зелени, иногда, грецких орехов. Предлагаем вам один из вариантов.
Продукты для рецепта:
- стакан сметаны,
- небольшой пучок петрушки,
- небольшой пучок укропа,
- горсть грецких орехов,
- три дольки чеснока,
- соль,
- перец черный молотый – одна-две щепотки.

10.02.2017

Пирожки с сосиской, картошкой и салатом

Ингредиенты: вода, дрожжи, сахар, соль, мука, масло, картошка, сосиска, капуста, огурец, зелень, майонез, горчица, кетчуп

Смешно сказать, но такие пирожки готовятся быстрее, чем я вам все ингредиенты перечислю. Сегодня будем готовить вкусные пирожки с сосиской и картошкой. Подавать блюдо будем с салатом из помидоров, капусты и огурца.

Ингредиенты:

- 500 мл. воды,
- 1 пакетик дрожжей,
- 1 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. соли,
- 800-1000 грамм муки,
- растительное масло,
- 500 грамм картошки,
- 10 сосисок,
- 400 грамм капусты,
- 1 огурец,
- 1 помидор,
- по вкусу зелень,
- 50 грамм майонеза,
- 20 грамм горчицы,
- по вкусу кетчуп.

04.02.2017

Бутерброды с овощами и свининой на гриле

Ингредиенты: хлеб, свинина, морковь, лук, баклажан, сладкий перец, оливковое масло, соль, черный перец

Вкусные бутерброды со свининой гриль - разве может быть перекус лучше, сытнее и вкуснее? Тем более, что готовить-то их практически нечего - ингредиенты легко доступны, а времени уходит довольно немного.

Ингредиенты:
- ржаного хлеба - 2 кусочка,
- сардельки из свинины- 2 шт.,
- лук- 1/2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- баклажан - 1/4 шт.,
- сладкий перец- 1 шт.,
- томатной пасты - 1 ст. л.,
- оливкового масла - 1 ст. л.,
- соль и перец по вкусу.

17.01.2017

Соус "Тысяча островов"

Ингредиенты: яйцо, растительное масло, уксус, горчица, томатная паста, табаско, лук, зеленый перец, черный перец, красный перец, соль

Соус "Тысяча остовов" стал набирать популярность после того, как его подали в одном отеле возле канадско-американской границы. "Тысяча островов" добавляют в салаты, в гамбургеры и просто как соус к различным блюдам.

Ингредиенты:
- сырое яйцо - 1 шт.,
- рафинированное масло - 160 мл.,
- горчица - 2 ч. л.,
- уксус - 2 ст. л.,
- соль - 0,5 ч. л.,
- томатная паста - 1 ст. л.,
- тобаско - несколько капель,
- черный перец - щепотка,
- красный перец - щепотка,
- лук - 1/4 шт.,
- зеленый перец -небольшой кусочек.

25.12.2016

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом

Ингредиенты: хлеб, колбаса, сыр, яйцо, майонез, паста, масло

Сегодня у нас для вас припасен отличный рецепт - горячие бутерброды с сыром и колбасой. Красивые, вкусные, ароматные, сытные - это все про них. Добавьте к этому еще быстроту и простоту приготовления, и вы поймете, какое это замечательное блюдо!

Ингредиенты:
- 1 батон (или багет);
- 200 гр колбасы (полукопченой) или сосисок или отварного мяса;
- 200 гр твердого сыра;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. майонеза (сметаны, йогурта);
- 1 ст.л. томатной пасты (кетчупа, соуса);
- растительное масло.

22.12.2016

Рулет из лаваша с сыром и зеленью

Ингредиенты: лаваш тонкий, кинза, петрушка, сыр, ветчина, желток, чеснок, масло подсолнечное

Рецепт приготовления простой и вкусной закуски - рулета из лаваша с сыром, ветчиной и зеленью, которая может быть предложена к обеду, ужину или праздничному столу.


Ингредиенты:
- 1 лист лаваша,
- 150 г сыра твердых сортов,
- 1 яичный желток,
- 2 зубчика чеснока,
- 150 г ветчины,
- 2 ст.ложки подсолнечного масла,
- 0,5 пучка зелени петрушки, кинзы.

03.12.2016

Лаваш с сыром – рецепт для мангала

Ингредиенты: тонкий лаваш, твердый сыр, майонез, зелень

Для мангала существует множество рецептов, один из них - лаваши с начинкой. Такое блюдо получается очень вкусным - хрустящий лаваш в сочетании с мягкой серединкой (например, с сыром) - отличное блюдо для пикника!

Ингредиенты:
- тонкий лаваш;
- твердый сыр;
- майонез;
- зелень.

03.09.2016

Хрустящий хлеб с сыром и зеленью на мангале

Ингредиенты: батон вчерашний, сыр сулугуни, масло сливочное, специи, зеленый лук, чеснок молодой, петрушка, кинза, фольга

Во время отдыха на природе аппетит может разыграться не на шутку. Мы предлагаем вам, помимо шашлыков и печеной картошки, обязательно приготовить, а вернее запечь в фольге, фаршированный зеленью и сыром батон. Пока маринуется мясо, вы вполне успеете запечь парочку.

Для рецепта понадобится:
- один батон;
- 200 г сыра сулугуни;
- 70-100 г сливочного масла;
- специи по желанию;
- зелёный лук;
- молодой чеснок;
- петрушка;
- кинза;
- фольга.

12.07.2016

Шашлык из свиной шеи

Ингредиенты: свиная шея, лук репчатый, специи для шашлыка, сухой базилик, зира, масло растительное ,соль

Для рецепта понадобится:
Наш вам совет: собрались на шашлыки, никогда не покупайте готовое маринованное мясо в магазинах. Ничего хорошего из него не выйдет. Не поленитесь и замаринуйте мясцо сами, тем более, это не сложно.

- 1,5 кг свинины;
- крупная головка репчатого лука;
- специи сухие для шашлыка - 1 ст. ложка;
- базилик сушеный - щепотка;
- зира - щепотка;
- 30 мл растительного масла;
- соль.

10.06.2016

Квашенная капуста сухого посола

Ингредиенты: морковь, капуста, соль

Приготовление квашеной капусты сухим способом, наверное, самый простой, но самый щадящий вариант переработки овощей. В рецепте нет ни масла, ни уксуса и капуста квасится с морковкой в собственном соку. Готова квашеная капуста уже через сутки.

Продукты для рецепта:
- вилок капусты белокочанной,
- крупная морковь,
- соль - на вкус.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Сочни
Елена Юровна: Молочное желе со вкусом корицы
берестова Темари
Natasha.Isa.: Хворост тонкий, хрустящий
Маргарита Хворост тонкий, хрустящий
Гость Тушеная картошка с мясом
Елена Юровна: Наполеон из лаваша
Елена Юровна: Начинка для пирожков с картошкой
Юленька Михайловна: Летние диеты для похудения
Гость: Какого числа отмечают День ГИБДД-2017
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади
Милана: День России 2017: концерт на Красной площади

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика