Супы, рецепты
Cуп с клёцками
Овощные супы
Окрошка
Окрошка классическая
Окрошка на квасе
Окрошка на кефире
Свекольник холодный
Солянка мясная сборная
Суп из баранины
Суп из белых свежих грибов
Суп из замороженных грибов
Суп из кабачков
Суп из сушеных грибов
Суп с фрикадельками
Суп-пюре из кабачков
Суп-пюре из шампиньонов со сливками
Тыквенный суп-пюре
Харчо
Щавелевый суп
Щи из квашеной капусты
Щи из свежей капусты
14.03.2018
Суп с фрикадельками и чечевицей
Ингредиенты: свинина, чечевица, картошка, лук, морковка, сладкий перец, укроп, вода, яйцо, растительное масло, соль, перецСегодня я научу вас готовить очень вкусный и простой в приготовлении суп с фрикадельками и чечевицей. Описала для вас детальный рецепт с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
- свинина - 300 грамм,
- чечевица - 150 грамм,
- картошка - 150 грамм,
- лук - 1 шт.,
- морковь - половина,
- сладкий перец - половина,
- укроп,
- вода - 2,5 литра,
- яйцо - 1 шт.,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец.
14.03.2018
Постные щи из свежей капусты
Ингредиенты: вода, картофель, капуста, морковь, лук, томатная паста, масло, соль, перец, сахар, зеленьСегодня мы будем готовить постные щи. Рецепт приготовления очень простой. На готовку вы потратите минимум времени.
Ингредиенты:
- литр воды,
- 1 картошина,
- 100 грамм капусты,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1,5-2 ст.л. томатной пасты,
- масло растительное,
- соль,
- черный перец,
- сахар,
- зелень.
12.03.2018
Луковый суп для похудения
Ингредиенты: лук, морковь, помидор, перец, капуста, вода, перец, сольЕсли вы хотите сбросить лишние килограммы, то отличным способом это сделать станет луковый суп. Сваренный по правильному рецепту, он отлично помогает уменьшить вес. К тому же есть его можно сколько угодно, представляете?
Ингредиенты:
- 2 луковицы;
- 1 морковка;
- 1 помидор;
- 1 сладкий перец;
- 80 гр капусты;
- 1,5 литра воды;
- 1 щепотка соли;
- 1 щепотка перца.
11.03.2018
Суп из сельдерея
Ингредиенты: сельдерей, лук, морковь, гриб, помидор, зелень, горошек, масло соль, перецСуп из сельдерея для похудения получается вкусным и полезным. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 4-5 стебля сельдерея,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 150 грамм шампиньонов,
- 1 помидор,
- пару веточек петрушки,
- 1 стакан горошка зеленого,
- 2 ст.л. масла оливкового,
- соль морская,
- перец черный молотый.
11.03.2018
Рисовый суп со скумбрией
Ингредиенты: вода, морковь, картофель, рис, лук, скумбрия, петрушка, соль, перецПредлагаю вам на первое приготовить этот необычный, но очень вкусный и сытный суп с рисом и скумбрией.
Ингредиенты:
- 2,5 литра воды,
- 300 грамм моркови,
- 150 грамм картофеля,
- 200 грамм риса,
- 1 луковица,
- 500 грамм скумбрии,
- 20 грамм петрушки,
- соль,
- специи.
05.03.2018
Суп с фрикадельками из индейки
Ингредиенты: филе, лук, картофель, морковь, яйцо, соль, перецСуп с фрикадельками очень любят мои домашние. Рецептов такого супчика очень много, но сегодня мы будем готовить суп с фрикадельками из индейки.
Ингредиенты:
- 500 грамм индюшиного филе,
- 1 луковица,
- 3 картошины,
- треть моркови,
- 3 перепелиные яйца
- пол ч.л. соли,
- четверть перца черного молотого.
04.03.2018
Суп пюре из белых сушеных грибов
Ингредиенты: гриб, картофель, лук, сырок, сливки, лавр, перец, маслоК сожалению, моим домашним не нравятся супы. по этому мне приходится им готовить супы-пюре. Сегодня я описала для вас рецепт вкусного супа из белых сушеных грибов.
Ингредиенты:
- 150 грамм грибов белых сушенных,
- 2 картошины,
- 1 луковица,
- 1 плавленый сырок,
- 150 грамм сливок,
- 1 лавровый лист,
- 2-3 горошины перца душистого,
- 1-2 ст.л. растительного масла.
04.03.2018
Постные щи из кислой капусты
Ингредиенты: капуста, лук, сельдерей, морковь, картофель, перловка, масло, соль, перец, водаПостные первые блюда заслуживают отдельного внимания. Ведь не так просто приготовить суп так, чтобы он был вкусным без мяса или рыбы. Но постные щи из кислой капусты вас не разочаруют - этот суп выходит отличным!
Ингредиенты:
- 500 гр квашеной капусты;
- 120 гр репчатого лука;
- 200 гр сельдерея;
- 120 гр моркови;
- 250 гр картофеля;
- 60 гр перловой крупы;
- растительное масло;
- соль;
- перец;
- вода.
27.02.2018
Суп с сушеными грибами
Ингредиенты: картофель, морковь, лук, сельдерей, гриб, вода, соль, перец, масло, зелень, сметанаГрибные супы я очень часто готовлю. Можно использовать свежие грибы, замороженные или, как в этом рецепте, сушеные. Приготовить такой супчик несложно. Мой рецепт поможет вам с готовкой.
Ингредиенты:
- 3 картошины,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 2 стебля сельдерея,
- 30 грамм сухих грибов,
- 2 литра воды,
- соль,
- черный перец,
- 1 ст.л. растительного масла,
- зелень,
- сметана.
27.02.2018
Солянка из капусты со свининой
Ингредиенты: свинина, капуста, лук, морковка, растительное масло, томатная паста, соль, перецСолянка очень вкусное блюдо, которое можно подать как в качестве супа, так и второго блюда. Сегодня мы приготовим очень вкусную солянку из капусты со свининой.
Ингредиенты:
- свинина - 400 грамм,
- капуста - 500-600 грамм,
- лук - 2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- растительное масло,
- томатная паста - 1, ст.л.,
- соль,
- черный перец.
27.02.2018
Суп с сушеными грибами на мясном бульоне
Ингредиенты: свинина, картофель, лук, сельдерей, помидор, гриб, морковь, петрушка, соль, перец, маслоСуп с сушеными грибами одно удовольствие готовить: это совсем несложно и относительно быстро. Так что если вы хотите удивить домашних чудесным воскресным обедом, непременно готовьте это восхитительное первое блюдо!
Ингредиенты:
- 200 гр свинины;
- 200 гр картофеля;
- 1 луковица;
- 2 черешковых сельдерея;
- 1 помидор;
- 10-15 шт сушеных грибов;
- 1 морковь;
- несколько веточек петрушки;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- 2 ст.л. растительного масла.
22.02.2018
Солянка из квашеной капусты с сосисками
Ингредиенты: квашеная капуста, лук, сосиска, огурец, чеснок, паста, вода, перец, сахар, маслоЯ подготовила для вас отличный рецепт солянки с квашеной капустой и сосисками. Этот рецепт является классическим - он очень простой и достаточно быстрый в приготовлении.
Ингредиенты:
- 500 грамм квашеной капусты,
- 1 луковица,
- 3-4 сосиски,
- 2 соленых огурца,
- 2 зубка чеснока,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- 1 стакан воды,
- 2 щепотки перца черного молотого,
- 1 ст.л. сахара,
- 4 ст.л. масла растительного.
21.02.2018
Грибная солянка суп
Ингредиенты: гриб, лук, морковь, сельдерей, капуста, маслина, каперс, томатная паста, маслоЯ часто готовлю супы. Больше всего мне нравится эта очень вкусная и простая в приготовлении грибная солянка. Рецепт приготовления я любезно для вас описала.
Ингредиенты:
- 300 грамм шампиньонов,
- 100 грамм грибов,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 черешок сельдерея,
- 300 грамм капусты,
- 50 грамм маслин,
- 50 грамм каперсов,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- 2 ст.л. масла растительного,
- соль,
- 1-2 ст.л. сахара,
- перец черный молотый,
- пара веточек зелени.
03.02.2018
Капустняк из квашеной капусты с пшеном
Ингредиенты: квашеная капуста, мясной бульон, пшено, картошка, морковка, лук, томатная паста, растительное масло, сольПредлагаю вам вам на обед или ужин приготовить этот очень вкусный и сытный капустняк. Рецепт приготовления несложный.
Ингредиенты:
- квашеная капуста - 200 грамм,
- мясной бульон - 2,5 литра,
- пшено - 150 грамм,
- картошка - 250 грамм,
- морковь - 100 грамм,
- лук - 100 грамм,
- томатная паста - 1,5 ч.л.,
- растительное масло - 20-30 грамм,
- соль.
31.01.2018
Суп с фасолью и курицей
Ингредиенты: куриная грудка, морковь, луковица, фасоль, соль, картофельОбязательно на обед приготовьте этот очень вкусный и простой в приготовлении суп с фасолью и овощами. Рецепт супа я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- куриная грудка - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- лук - 1 шт.,
- фасоль - 50 грамм,
- соль,
- картофель - 1 шт.
07.01.2018
Вьетнамский суп Фо Бо с говядиной
Ингредиенты: говяжье ребро, мясо, вермишель, лук, морковь, лавр, перец, бадьян, приправа, соль, имбирь, соус, лук, зеленьРецептов супа Фо есть несколько: с курицей, говядиной и рыбой. Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный вьетнамский суп Фо Бо с говядиной.
Ингредиенты:
- 800 грамм говяжьих ребер,
- 300 грамм говяжьего мяса,
- 200 грамм рисовой вермишели,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 2 лавровых листа,
- 1-2 жгучих перцев,
- 1 звездочка бадьяна,
- 3 капсулы кардамона,
- 1 ч.л. кориандра в зернах,
- 6-7 шт. перца горошком,
- 1 палочка корицы,
- соль,
- 2 см. корня имбиря,
- рыбный соус,
- пучок зеленого лука,
- пучок петрушки,
- пучок кинзы.
28.12.2017
Суп пити из баранины
Ингредиенты: баранина, лук, помидор, айва, нут, картофель, соль, перец, зеленьСегодня я буду знакомить вас с азербайджанской кухней. Готовить мы будем вкусный и сытный суп пити из баранины.
Ингредиенты:
- 500 грамм баранины,
- 2 луковицы,
- 1 помидор,
- 1 айва,
- 100 грамм гороха нута,
- 5 картошин,
- соль,
- перец черный горошком,
- зелень.
10.12.2017
Суп с пельменями
Ингредиенты: вода, пельмени, картошка, лук, морковка, соль, перец, растительное маслоСуп с пельменями - отличный вариант для занятых хозяюшек. Для него не нужно долго варить бульон, беспокоиться о мясе и т.д. Все, что вам нужно - пельмени, немного овощей и хорошее настроение для готовки. Чть-чуть времени - и готов отличный суп.
Ингредиенты:
- вода - 2,5 л;
- мини-пельмени - 350 гр;
- картошка - 300 гр;
- лук - 100 гр;
- морковь - 100 гр;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- растительное масло - 30 гр.
30.11.2017
Суп Том Ям
Ингредиенты: креветки, кокосовое молоко, рыбный бульон, паста том ям, грибы шиитаке сушеные, кинза, чеснок, чили перец, масло оливковое, листья лайма, лаймАроматный, в меру острый, очень аппетитный суп Том Ям готовим по рецепту с фото в домашних условиях. Этот суп можно подать и к обеду, и на праздничный стол, будьте уверены - все захотят попробовать одно из блюд тайской кухни.
Ингредиенты:
- 300 мл кокосового молока,
- 300 г креветок,
- 60 сушеных грибов шиитаке,
- 1 перчик чили,
- 50 г пасты Том Ям,
- 2 веточки кинзы,
- 1 ст.ложка оливкового масла,
- 500 мл рыбного бульона,
- 2 зубчика чеснока,
- 4 листочка лайма.
19.11.2017
Суп с рыбными фрикадельками
Ингредиенты: рыбный фарш, рыбный бульон, картошка, морковка, лук, белый хлеб, молоко, соль, яйцо, растительное маслоПриготовьте на обед легкий суп с рыбными фрикадельками - это просто, недолго и недорого. Рыбные блюда вообще нужно постоянно включать в свой рацион, так пусть сегодня у вас будет этот вкусный супчик.
Ингредиенты:
- рыбный фарш - 300 г,
- картофель - 200 г,
- репчатый лук - 100 г,
- морковь - 150 г,
- рыбный бульон - 2,5 л,
- молоко - 100 мл,
- белый хлеб - 1 кусочек,
- яйцо - 1 шт.,
- соль по вкусу,
- растительное масло по желанию.