Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Пилав с грибами и овощами - постный рецепт
Пилав с грибами и овощами - постный рецепт
Морковная запеканка с манкой
Морковная запеканка с манкой
Кулич на сливках
Кулич на сливках
Клюквенный морс
Клюквенный морс
Салат из помидоров с фасолью и сухариками
Салат из помидоров с фасолью и сухариками
Осетинский пирог с сыром и картофелем
Осетинский пирог с сыром и картофелем
Малиновое варенье на зиму
Малиновое варенье на зиму

Праздничные блюда


18.05.2017

Хе из сельди по-корейски

Ингредиенты: селедка свежемороженая, морковка, лук, корейская приправа, соль, сахар, черный перец, уксус, чеснок, подсолнечное масло

Если вы хотите приготовить интересную рыбную закуску, то советуем вам обратить внимание на этот рецепт хе из сельди по-корейски. Это блюдо легко готовится, а получается очень вкусным!
Ингредиенты:
- 400 гр селедки свежемороженной;
-200 гр морковки сладкой;
- 150 гр репчатого лука;
- 1 ч.л приправы для овощей;
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 0,5 ч.л. молотого черного перца;
- 1,5-2 ст.л. уксуса;
- 2 зубка чеснока;
- 3-4 ст.л. подсолнечного масла.

17.05.2017

Салат "Малахитовый браслет" с киви

Ингредиенты: киви, куриное филе, морковка, яйца, яблоко, чеснок, сыр, майонез

Вы только посмотрите, какой шикарный салат можно приготовить к празднику из самых простых продуктов. Почитайте состав, в нем нет ничего сверхестественного - курица, киви, яблоко... зато как красиво и вкусно получается блюдо. Рекомендуем!

Продукты для рецепта:
- 250 гр киви,
- 250 гр куриного мяса,
- одна морковь,
- два яйца,
- одно яблоко,
- три дольки чеснока,
- 100 гр сыра,
- 180 гр майонеза.
Загрузка...

15.05.2017

Сырники с изюмом и курагой

Ингредиенты: творог, яйцо, изюм тёмный, курага, грецкие орехи, сахар, мука, соль, ванилин, манка, растительное масло

Нежные мягкие сырники с курагой и орехами – самой вкусное лакомство на завтрак. День просто обязан стать удачным после такого вкусно перекуса. Такие сырники можно подать и на семейный праздник в качестве десерта.
- 320 гр. творога;
- 35 гр. кураги;
- 45 гр. изюма тёмного;
- 40 гр. грецких орехов;
- ½ стакана муки;
- растительное масло;
- ванилин;
- немного соли;
- 1 столовая ложка манка;
- 1,5 ст.л сахара;
- яйцо 1 шт.

14.05.2017

Сдобное тесто для пасхального кулича

Ингредиенты: молоко, мука, сахар, соль, прессованные дрожжи, сливочное масло, яичные желтки, ванильный сахар, масло растительное, изюм

В приготовлении сдобного теста для куличей на Пасху достаточно много нюансов, касающихся и муки, и изюма, и создания опары... Наш сегодняшний рецепт расскажет вам подробно обо всех секретах удачного теста для пасхальных куличей.
Ингредиенты:
Для опары:

- 1 стакан теплого молока;
- 130 гр муки;
- 2 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 50 гр прессованных дрожжей.

Для теста:
- 800-850 гр муки;
- 230 гр сливочного масла;
- 6 яичных желтков;
- 2 пакетика ванильного сахара;
- 1-2 ст.л. растительного масла;
- 200 гр изюма.

12.05.2017

Салат из авокадо с креветками

Ингредиенты: авокадо, креветка, помидор, соус, лимонный сок, горчица, мед, сахар, масло, чеснок, укроп, соль, перец

Потрясающе вкусный салат из креветок с авокадо. Вы легко его приготовите для романтического ужина или просто так, что бы побаловать свою семью ресторанным блюдом, не иначе. Технология готовки проста - креветки маринуются и обжариваются, авокадо смешивается с помидором и заправкой, все соединяется и получается аппетитное блюдо.

Необходимые продукты:
- одно авокадо,
- дюжина креветок,
- один помидор.


Маринад:

- 1 ст. л. соевого соуса,
- 1 ст. л. сока лимона,
- 5 г горчицы,
- 5 г сахара.


Заправка для салата:

- оливковое масло – 20 мл,
- лимонный сок – 1 ст. ложка,
- долька чеснока,
- две веточки любой зелени,
- специи – по вкусу.

04.05.2017

Куриный рулет с желатином в пакете

Ингредиенты: курица, сельдерей, морковь, лук, чеснок, желатин, петрушка, лавр, перец, соль

Не знаете, каким блюдом удивить гостей? Приготовьте для них заливной куриный рулет с желатином. Если вы его упакуете в процессе готовки в пакет из-под молока, то в итоге форма заливного будет очень праздничной.
Ингредиенты:
- 1,5 кгкурицы;
- 200 гр сельдерея;
- 200 гр моркови;
- 80 гр лука порея;
- 4 зубка чеснока;
- 40 гр желатина;
- 40 гр петрушки;
- 4 шт лаврового листа;
- черный перец;
- соль;
- картонный пакет Tetra Pak (из-под молока или сока).

02.05.2017

Глазурь для Пасхи, которая не осыпается

Ингредиенты: пудра сахарная, яичный белок, соль, сок лимона

На Пасху некоторые оставляют куличи непокрытыми, а некоторые - готовят глазурь: с ней пасхальная выпечка выглядит наряднее. Но важно сделать такую глазурь, которая не липнет и не осыпается - тогда куличи не потеряют своей красоты при разрезании. Именно о такой мы вам сегодня расскажем.

Ингредиенты:
- 130 гр сахарной пудры мелкого помола;
- 2 охлажденных яичных белка;
- 1 щепотка мелкой соли;
- 1 ч.л. лимонного сока.

01.05.2017

Блины на сметане и кипятке

Ингредиенты: сметана, кипяток, яйцо, сахар, мелкая соль, сода, масло растительное, мука

Если вы любите блины - тонкие, с дырочками, то обратите внимание на этот рецепт. В основе теста - сметана и кипяток, а не привычное молоко, и такие блинчики получаются очень и очень вкусными и аппетитными.

Ингредиенты:
- 100 мл сметана 10-15% жирности;
- 1 стакан кипятка;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. сахара;
- 1 щепотка соли;
- 0,5 ч.л. соды, гашенной 0,5 ст.л. уксуса;
- 2 ст.л. растительного масла;
- 1 неполный стакан муки;
- варенье, мед или сгущенка - для подачи.

01.05.2017

Лещ запеченный в духовке с картофелем

Ингредиенты: Лещ, картофель, майонез, соль, сок лимона, перец, паприка, масло, зелень

Я без удовольствия жарю рыбу - брызги жира, которые образуются при этом, мне не нравятся. А вот запекать рыбку в духовке я люблю: это и просто, и вкусно, и красиво. Особенно часто я готовлю запеченного с картофелем леща - он всегда получается и нравится моим домашним.

Ингредиенты:

- 1 крупный лещ весом 700-800 гр;
- 7-8 картофелин;
- 1 ст. майонеза;
- соль по вкусу;
- 1 ст.л. лимонного сока;
- 1 ч.л. черного молотого перца;
- 1 ст.л. сладкой молотой паприки;
- 2 ст.л. растительного масла;
- зелень для подачи;
- свежие или маринованные овощи для подачи.

01.05.2017

Пасхальный кулич с изюмом

Ингредиенты: мука, молоко, свежие дрожжи, сахар, яйца, сливочное масло, сахар, ванильный сахар, изюм

Этот легкий рецепт кулича пригодится и молодым хозяйкам, и тем, кто уже набил руку на подобной выпечке. Если у вас немного времени или мало опыта, чтобы замесить сдобное тесто с большим количеством масла и яиц – этот вариант кулича подойдет по всем требованиям.

Продукты для опары:
- 100 гр муки;
- 130 мл молока;
- 30 гр свежих дрожжей;
- 50 г сахара.


Для теста понадобится:

- два яйца;
- 120 гр сливочного масла;
- 180 гр сахара;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- горсть изюма;
- 380 гр пшеничной муки.

01.05.2017

Творожная пасха с изюмом и орехами

Ингредиенты: творог, сметана, сливочное масло, сахар, изюм, орехи, цукаты, сахар ванильный

Рецептов творожной пасхи очень много, и всегда можно найти подходящий по способу приготовления и сочетанию продуктов. Предлагаем вам наипростейший вариант, в котором все продукты смешиваются и выкладываются в пасочницу на 10-12 часов.

Продукты для рецепта:
- пол кило творога;
- 100 гр сметаны;
- 100 гр масла сливочного;
- 100 г сахара;
- пол стакана изюма;
- пол стакана грецких орехов;
- горсть цукатов;
- сахар ванильный – по вкусу.

30.04.2017

Белковая глазурь для пасхального кулича

Ингредиенты: яичный белок, сахарная пудра, соль, лимон

куличи покрывают глазурью не только для того, что бы придать им праздничный вид. Очень часто шапочки куличей трескаются. Ошибка эта хоть и не серьезна, но очень портит вид выпечке. Поэтому, что бы скрыть подобные погрешности, куличики украшают глазурью и посыпкой.


Для рецепта:
- два яичных белка;
- 6 ст. ложек сахарной пудры;
- соль мелкая – щепотка;
- 1 ч. ложка сока лимона.

28.04.2017

Салат из куриной печени с соленым огурцом

Ингредиенты: печень куриная, соленые огурцы, лук, морковка, сыр, яйца, майонез, соль

Если вам надоели традиционные праздничные салаты, такие как "Оливье" и "Сельдь под шубой", то рекомендуем вам попробовать салат из куриной печени с сыром, яйцом и соленым огурцом. Он получается очень вкусный и красивый: и вам, и гостям он непременно понравится!

Ингредиенты:
- 300 гр куриной печени;
- 200 гр соленых огурцов;
- 1 луковица (среднего размера);
- 150 гр моркови;
- 150 гр твердого сыра;
- 2 яйца;
- 200 гр майонеза;
- соль по вкусу.

25.04.2017

Салат из печени трески с огурцом и яйцом

Ингредиенты: печень трески, огурец свежий, яйца, майонез, зеленый лук

Если вы в замешательстве от того, что не знаете, какой салат приготовить на праздник, чтобы он был и вкусным, и красивым, то мы вам с удовольствием посоветуем интересный рецепт - из печени трески, с огурцом и яйцом, заправленный майонезом. Он чудесно подойдет для любого торжества!
Ингредиенты:
- 1 банка печени трески;
- 150 гр свежего огурца;
- 2-3 яйца;
- 100 гр майонеза;
- зеленый лук для украшения.

24.04.2017

Салат из кальмаров с яйцом и огурцом

Ингредиенты: кальмары, огурцы, яйца, лук, майонез, соль

Салаты из морепродуктов неизменно пользуются большой популярностью на любом застолье. Поэтому мы предлагаем вам приготовить очень вкусный салат из кальмаров, с яйцом и огурцом. Он получается нежный и питательный, красивый и аппетитный.
Ингредиенты:
- 200 гр кальмаров неочищенных;
- 150 гр свежего огурца;
- 2 яйца;
- 1 луковица;
- 150 гр салатного майонеза;
- соль по вкусу.

23.04.2017

Пхали из зелёной фасоли

Ингредиенты: фасоль, орех, чеснок, перец, кориандр, горчица, кинза, соус, лимон, масло, соль

Всем, кто любит грузинскую кухню, особенно нравятся пхали - маленькие овощные шарики с орехами и чесноком. Они получаются очень вкусными и аппетитными. Даже если вы не поклонник кухни Грузии, попробуйте плахи из зеленой фасоли: мы уверены, что и вам они придутся по вкусу.

Ингредиенты:
- 400 гр зеленой (стручковой) фасоли;
- 100 гр орехов;
- 2 зубка чеснока;
- 5 гр молотого красного перца;
- 5 гр кориандра;
- 5 гр зерен черной горчицы;
- 30 гр кинзы;
- 20 мл гранатового соуса;
- 0,5 лимона;
- 10 мл оливкового масла;
- соль.

22.04.2017

Паста Карбонара с беконом

Ингредиенты: Бекон, паста, куриные яйца, оливковое масло, морская соль, белый перец, пармезан, сыра

Паста карбонара является классическим итальянским блюдом, однако даже в Италии не существует единого рецепта ее приготовления. Итальянские повара до сих пор ведут споры вокруг ингредиентов и техники приготовления этой пасты. Мы же предлагаем вам самый популярный рецепт, известный во всем мире.

Чтобы приготовить пасту карбонара с беконом, вам понадобится:

- бекон - 70 г;
- паста - 300 г;
- куриные яйца - 3 шт. (12 перепелиных);
- оливковое масло - 40 мл;
- морская соль - 1 ч. л.;
- белый перец - 1/2 ч. л.;
- пармезан (сыр твердых сортов) - 70 г.

22.04.2017

Крабовый салат с сыром

Ингредиенты: листья салата, крабовые палочки, майонез, сыр твердый, зелень

Предлагаем приготовить простой и сытный салатик из крабовых палочек и сыра, заправленный майонезом. Готовится просто, в короткое время и получается вкусным и ярким.


Ингредиенты:
- сыр твердых сортов - 50 г,
- листья салата - 3 шт.,
- крабовые палочки - 70 г,
- майонез - 1 ст.ложка,
- зелень для украшения.

20.04.2017

Фаршированная курица в духовке целиком

Ингредиенты: курица, рис, сельдерей, морковь, лук, карри, горчица, масло, чеснок, паприка, кориандр, соль, масло

Думаю, вы не будете спорить, если я скажу, что курица с рисом - вкусное сочетание. А если это сочетание воплотить в жизнь в виде фаршированной курицы, запеченной в духовке целиком, то будет еще и очень красиво! Такое блюдо отлично смотрится на любом праздничном столе.

Ингредиенты:
- 1 курица весом 2 кг;
- 150 гр риса басмати;
- 100 гр сельдерея;
- 120 гр моркови;
- 80 гр репчатого лука;
- 7 гр порошка карри;
- 15 гр зерен горчицы;
- 60 гр сливочного масла;
- 4 дольки чеснока;
- 5 гр молотой паприки;
- 10 гр семян кориандра;
- соль;
- оливковое масло.

19.04.2017

Кулич пасхальный на топлёном молоке

Ингредиенты: мука, молоко, дрожжи, яйцо, сахар, масло, соль, сахар, изюм, цукаты, белок, пудра сахарная, арахис, посыпка

Не знаете хороший рецепт пасхального кулича? Тогда воспользуйтесь этим - на топленом молоке и топленом сливочном масле, с изюмом и цукатами. Он вам обязательно понравится - ведь такой кулич будет и вкусным, и красивым, и мягким.

Ингредиенты для опарного теста:
- 500 гр пшеничной муки;
- 130 мл топленого молока;
- 24 гр свежих прессованных дрожжей;
- 2 яйца;
- 50 гр сахара;
- 60 гр топленого сливочного масла;
- 3 гр соли мелкой поваренной;
- 5 гр ванильного сахара;
- 100 гр изюма;
- 100 гр ананасовых цукатов.


Для сахарной глазури и украшения:
- 1 белок;
- 120 гр сахарной пудры;
- 50 гр арахисового драже в цветной глазури;
- посыпка кондитерская декоративная.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8  [ 9 ]  10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 101     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Вадим Скраб для кишечника из овсянки для похудения Минус 11 кг
Гость Скраб для кишечника из овсянки для похудения Минус 11 кг
Настя Сочные котлеты из мясного фарша
Алиса Окрошка с колбасой
Ольга Скраб для кишечника из овсянки для похудения Минус 11 кг
Алла Сочные котлеты из мясного фарша
Марина Крабовый салат с кукурузой и яйцом
Алиса Сладкая колбаска из печенья и какао
Лиза: Свойства кардамона
надежда: Сделайте это и ваша стиральная машина никогда не сломается!
Милана: Что приготовить на Новый год 2018 год Собаки?
Гость: Фейхоа как едят: с кожурой или без?
Марина: Рецепты тайской кухни - перца много не бывает!

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!