Праздничные блюда
Блины на Масленницу
Бутерброды
Детский праздник
Закуски на праздничный стол
Меню на 23 февраля
Меню на 8 марта
Меню на день Святого Валентина
Меню на Хэллоуин
Меню праздничного стола
Новогоднее меню 2025
Пасхальное меню
Праздничные салаты
Рецепты на день рождения
Рождественское меню
27.03.2018
Мочанка белорусская
Ингредиенты: кефир, яйцо, мука, масло, сода, масло, свинина, куриное филе, колбаска, лук, сельдерей, сметана, мука, специя, соль, волаУверена, единицы из вас слышали об этом блюде, но именно мочанку белорусскую мы сегодня будем готовить. Блюдо очень вкусное, сытное, да и приготовить его не составит большого труда и времени.
Ингредиенты:
- 230 мл. кефира;
- 2 яйца;
- 200 грамм муки;
- 100 мл. масла растительного;
- пол ч.л. соды;
- соль;
- 80 грамм свиной грудинки сырокопченой;
- 400 грамм куриного филе;
- 350 грамм колбасок домашних;
- 120 грамм лука репчатого;
- 100 грамм сельдерея;
- 130 мл. сметаны;
- специи.
27.03.2018
Сочные котлеты из кеты
Ингредиенты: кета, лук, батон, сухарь, специя, зелень, сольБыстро и просто вы сможете приготовить такие очень вкусные и сытные котлеты из консервированной кеты.
Ингредиенты:
- банка кеты в масле,
- 1 луковица,
- кусочек батона,
- панировочные сухари,
- специи,
- зелень,
- соль.
26.03.2018
Рыбные котлеты из кеты
Ингредиенты: кета, лук, яйцо, батон, молоко, соль, перец, масло, сухарьЕсли вы так же как я любите рыбные котлеты, тогда советую вам приготовить их из кеты. Это очень вкусная рыба, из которой котлеты получаются безумно вкусными.
Ингредиенты:
- 600 грамм кеты,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 1-2 ломтика батона,
- треть стакана молока,
- соль,
- перец,
- 2-3 ст.л. растительного масла,
- 6-7 ст.л. панировочных сухарей.
26.03.2018
Рыбные котлеты из горбуши
Ингредиенты: горбуша, лук, яйцо, батон, молоко, масло, сухарь, соль, перецГорбуша очень вкусна жирная рыба. Сегодня из нее мы приготовим очень вкусные рыбные котлеты из горбуши.
Ингредиенты:
- 600 грамм горбуши,
- 1 луковица,
- 1 яйцо,
- 2 ломтика батона,
- треть стакана молока,
- 30 мл. масла растительного,
- 6-7 ст.л. панировочных сухарей,
- соль,
- перец.
26.03.2018
Блинчики с ветчиной и сыром
Ингредиенты: кефир, кипяток, мука, масло, сахар, соль, сода, ветчина, сырВариантов для начинки блинчиков очень много. Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусные и несложные в приготовлении блинчики с ветчиной и сыром.
Ингредиенты:
- 250 мл. кефира,
- 250 мл. кипятка,
- 180 грамм муки,
- 40 грамм сливочного масла,
- 2 ч.л. сахара,
- пол ч.л. соли,
- пол ч.л. соды,
- 100 грамм ветчины,
- 50 грамм сыра.
24.03.2018
Салат из говяжьего языка со спаржевой фасолью
Ингредиенты: язык, спаржевая фасоль, яйцо, твердый сыр, майонез, соль, перецЕсли вы любите вкусные салаты, то советуем приготовить этот – из говяжьего языка со спаржевой фасолью, сыром и яйцом. Такое сочетание ингредиентов очень удачное и делает блюдо интересным и ярким.
Ингредиенты:
На 1 порцию:
- говяжий язык – 150 гр;
- спаржевая фасоль – 70-80 гр;
- яйцо – 1 шт;
- твердый сыр – 50 гр;
- майонез – 1 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
24.03.2018
Тарталетки из картофеля
Ингредиенты: картофель, яйцо, масло, соль, перец, орех, куриное филе, лук, сметана, сыр, чеснок, паприкаПредлагаю вам удивить гостей и подать им на праздничный стол эти очень вкусные и эффектные тарталетки из картофеля с потрясающим соусом.
Ингредиенты:
- 500 грамм картофеля;
- 1 яйцо;
- 30 грамм масла сливочного;
- специи;
- 350 грамм филе куриного;
- 80 грамм лука;
- 20 грамм лука зелёного;
- масло растительное;
- 150 грамм сметаны;
- 120 грамм сыра плавленого;
- 2 зубка чеснока;
- твёрдый сыр.
24.03.2018
Печень по-берлински с яблоками
Ингредиенты: печень, лук, яблоко, мука, соль, перец, маслоИз куриной печень можно приготовить это вкусное и сытное блюдо - печень по-берлински с яблоками. Рецепт с пошаговыми фото я любезно для вас описала.
Ингредиенты:
- 300 грамм печени куриной,
- 1 луковица,
- 1 яблоко,
- 2 ст.л. муки,
- соль,
- черный перец,
- масло растительное.
24.03.2018
Перец фаршированный овощами
Ингредиенты: перец, гриб, кабачок, баклажан, морковь, лук, соль, перец, майонезДумаю, вы захотите приготовить этот очень вкусный фаршированный овощами болгарский перец, запеченный в духовке.
Ингредиенты:
- 1 перец болгарский,
- 50 грамм шампиньонов,
- 50 грамм кабачка,
- 50 грамм баклажана,
- 50 грамм моркови,
- 50 грамм репчатого лука,
- соль,
- специи,
- 1 ст.л. майонеза или сметаны.
23.03.2018
Хоткейки
Ингредиенты: яйца, молоко, сахар, мука, разрыхлительОчень вкусными получаются американские блины - хоткейки. Рецепт приготовления я детально для вас описала, так что приготовьте их на завтрак.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.,
- молоко - 120 грамм,
- сахар - 2 ст.л.,
- мука - 120 грамм,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- мед или джем.
21.03.2018
Салат из свеклы с яблоком
Ингредиенты: cвекла вареная, яблоко, лимонный сок, сметана, йогурт, соль, грецкие орехи, перец черныйПредлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и яблоком. Заправлять его будем сметаной или йогуртом.
Ингредиенты:
- 2 свеклы;
- 1 яблоко;
- 1 ч.л. лимонного сока;
- 3 ст.л. сметаны или йогурта;
- соль;
- 4-5 грецких орехов;
- щепотка перца черного.
21.03.2018
Пшенные блины по старинному рецепту
Ингредиенты: молоко, пшенная крупа, мука, яйцо, соль, сахар, маслоОчень часто на завтрак я готовлю блины или оладьи. Сегодня я подготовила для вас интересный рецепт пшенных блинов.
Ингредиенты:
- 3 стакана молока,
- пол стакана пшенной крупы,
- стакан муки,
- 2 яйца,
- пол ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- 50 мл. подсолнечного масла.
20.03.2018
Лобио из консервированной красной фасоли
Ингредиенты: фасоль, лук, чеснок, орех, масло, перец, соль, уксус, кинза, томатная пастаЛобио - великолепная грузинская закуска, которая делается из красной фасоли. Рецепт у лобио совсем несложный, но зато такое блюдо отлично подойдет не только для будней, но и для праздников.
Ингредиенты:
- 380 гр красной консервированной фасоли в с/с;
- 1 луковица;
- 2-3 дольки чеснока;
- 50 гр грецких орехов;
- 1-2 ст.л. оливкового масла;
- перец жгучий по вкусу;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу;
- 1 ст.л. белого винного уксуса;
- несколько веточек кинзы;
- 2-3 ст.л. томатной пасты или аджики.
20.03.2018
Тыква запеченная в духовке кусочками
Ингредиенты: тыква, трава, чеснок, розмарин, соль, перец, маслоМне очень нравятся блюда из тыквы. Сегодня я расскажу вам как запечь тыкву в духовке кусочками со специями. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 300 грамм тыквы,
- 1 ч.л. итальянских трав,
- 1 ч.л. сухого чеснока,
- щепотка розмарина,
- соль,
- черный перец,
- 50 мл. растительного масла.
19.03.2018
Салат "Дамский каприз"
Ингредиенты: филе курицы, яйцо, огурец, чернослив, орех, майонез, соль, перецНа праздничный стол предлагаю вам приготовить этот очень вкусный салат "Дамский каприз" с черносливом. Очень вкусный и красивый салат станет украшением любого праздничного стола.
Ингредиенты:
- 400 грамм филе курицы,
- 5 яиц,
- 1 огурец,
- 100 грамм чернослива,
- 80 грамм ореха грецкого,
- 100 грамм майонеза,
- соль,
- перец черный молотый.
19.03.2018
Блины на молоке и минеральной воде
Ингредиенты: яйцо, вода, молоко, мука, соль, сахар, ванилин, маслоНа завтрак я часто готовлю блины. Больше всего мне нравятся такие блины на молоке и минеральной воде. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 160 мл. минеральной воды,
- 160 мл. молока,
- 140-150 грамм муки,
- щепотка соли,
- 1 ст.л. сахара,
- пол ч.л. ванильного сахара,
- 2 ст.л. масла растительного.
19.03.2018
Салат из говяжьего языка
Ингредиенты: язык, горошек, морковь, сухарь, майонез, сырокНа праздничный стол приготовьте очень вкусный салат из говяжьего языка с зеленым горошком. Приготовить такой салат не составит ни для кого большого труда.
Ингредиенты:
- 300 грамм языка говяжьего,
- 300 грамм горошка зеленого,
- половина моркови,
- 70 грамм сухариков,
- 100 грамм майонеза,
- 1 плавленый сырок.
19.03.2018
Салат "Гнездо глухаря" с курицей
Ингредиенты: курица, яйца, сладкий лук, огурцы, картошка, укроп, майонез, растительное масло, сольСалат "Гнездо глухаря" безусловно очень вкусный и красивый. Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт этого салата с курицей. На праздничный стол отличный вариант.
Ингредиенты:
- курица - 200 грамм,
- белки - 2 шт.,
- лук - 1 шт.,
- огурец - 150 грамм,
- картошка - 200 грамм,
- укроп,
- майонез - 4-5 ст.л.,
- растительное масло,
- соль,
- твердый сыр - 70 грамм,
- желтки - 2 шт.
19.03.2018
Тонкие блины на кефире
Ингредиенты: яйцо, сахар, соль, кефир, кипяток, сода, масло, мукаОбычно блинчики готовят на молоке, но не менее вкусными они получаются и на кефире. Тонкие и кружевные, они вам непременно понравятся и своим внешним видом, и вкусом, и простым способом приготовления.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2 ст.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 0,5 мл кефира;
- 250 мл кипятка;
- 0,5 ч.л. соды;
- 4 ст.л растительного масла;
- 250 гр муки.
19.03.2018
Салат "Новогодняя свеча"
Ингредиенты: куриная грудка, чернослив, яйцо, сыр, картофель, гриб, чеснок, перец, заправкаСалат из курицы с черносливом и овощами в виде новогодней свечи непременно понравится всем гостям. Готовится он довольно просто, так что вы без проблем справитесь, особенно, если просмотрите наш мастер-класс с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 10-12 шт чернослива;
- яйцо;
- 150 гр твердого сыра;
- 1 вареная картофелины;
- 100 гр вареных шампиньонов;
- 1 долька чеснока;
- болгарский перец для украшения;
- майонез или сметана или греческий йогурт для заправки.