Рецепты выпечки с фото: простые и вкусные

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

Выпечка, рецепты

15.11.2017

Шарлотка с яблоками на молоке

Ингредиенты: молоко, яйцо, мука, сахар, сода, уксус, яблоко,

Обычно шарлотка не готовится на молоке, но уверяю вас, вкус этой шарлотки великолепный. Эта шарлотка более плотная, но при этом все же такая вкусная и нежная.

Ингредиенты:

- 1 стакан молока,
- 2 яйца,
- 3 стакана муки,
- 2/3 стакана сахара,
- сода,
- уксус,
- 3 яблока,
- 2 ч.л. сахарной пудры.

13.11.2017

Тающий во рту яблочный пирог

Ингредиенты: яблоко, яйцо, сахар, масло, мука, разрыхлитель, цукат

Пирог с яблоками - это та выпечка, которая нравится всем - и детям, и взрослым. Кто-то готовит яблочный пирог на кефире, кто-то на сметане, а мы предлагаем вам сегодня пирог из бисквитного теста со сливочным маслом. Это просто, но очень вкусно!

Ингредиенты:
- 400 гр яблок;
- 4яйца;
- 150 гр сахара;
- 165 гр сливочного масла;
- 120 гр пшеничной муки;
- 5 гр разрыхлителя теста;
- сахарная пудра;
- цукаты для подачи.

11.11.2017

Пирог со сливами на кефире

Ингредиенты: сливы, яйца, кефир, растительное масло, сахар, разрыхлитель, мука, ванилин

Что может быть лучше домашней выпечки? Особенно, если речь идет о пирогах. Не надо переживать, что вам такое не под силу: к примеру, пирог со сливами, рецепт которого мы для вас подготовили очень легкий в исполнении. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- сливы - 250 гр;
- яйца - 2 шт;
- кефир - 150 гр;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- сахар - 150 гр;
- разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
- мука - 200 гр;
- ванилин - 2 щепотки.

10.11.2017

Пирог с тыквой и яблоками

Ингредиенты: кефир, мука, сахар, яйцо, мед, сода, тыква, яблоки, масло сливочное

Как побороть авитаминоз? Нужно, во-первых, не унывать. А во-вторых, чаще готовить себе блюда из овощей и фруктов. Именно они дарят нам хорошее настроение, позитив и здоровье. Предлагаем вам испечь вкусный пирог из тыквы и яблок, который поможет вам справиться с хандрой.

Для рецепта понадобится:
- стакан кефира;
- 4 стакана муки;
- стакан сахара;
- три яйца;
- 1 ч. ложка меда;
- 12 г соды;
- пол кило тыквы;
- 450-500 г яблок;
- сливочное масло.

10.11.2017

Домашние беляши на ряженке

Ингредиенты: ряженка, фарш, лук, яйцо, приправа для фарша, перец черный молотый, мука, растительное масло, морковь, сода

Любите чебуреки да беляши? А давайте приготовим домашние - сочные и вкусные! Тем более, как оказалось, приготовить беляши дома проще простого.

Для блюда понадобится:
- 610 мл ряженки;
- 430 г фарша;
- крупная головка лука;
- одно яйцо;
- приправа для фарша;
- перец черный молотый;
- 3,5 стакана муки;
- стакан растительного масла;
- одна морковка;
- сода - 1/2 ч.л.

10.11.2017

Пирог с мясом и капустой

Ингредиенты: кефир, масло сливочное, сахар, соль, яйцо, мука, разрыхлитель, фарш свиной, лук, морковь, белокочанная капуста, томатный сок, черный перец

Приготовить быстро и вкусно пирог с мясом и капустой можно. Он может стать полноценным ужином или мясным десертом, когда гости на пороге. И так, что необходимо взять:
для приготовления теста:
- масло 200 грамм,
- кефир - 400 грамм,
- яйцо - 2 штуки,
- сахар - 2 столовые ложки,
- мука - 300 грамм,
- соль - половина чайной ложки,
- разрыхлитель - 10 грамм.

для приготовления начинки:
- свиной фарш - 0,5 кг,
- лук - 1 штука,
- морковь - 1 штука,
- капуста - 1/3 кочана,
- томатная паста - 2 столовых ложки,
- перец черный - на вкус,
- соль - на вкус.

10.11.2017

Яблочная шарлотка

Ингредиенты: яйца, яблоки, соль, сахар, мука

Как ни крути, а шарлотка настолько известна, что её знают и любят в каждом доме. Нелегко устоять перед аппетитным кусочком такого ароматного, привлекательного и простого пирога. Всегда удачным выходит сочетание мягкого и невесомого теста с яблочками. Попробуйте приготовить пирог и вы.

Продукты для рецепта:
- три куриных яйца;
- два яблока;
- 250 г муки;
- 200 г сахара;
- соль - по вкусу.

10.11.2017

Самый простой, нежный и очень вкусный торт

Ингредиенты: мука, яйца, сгущенное молоко, сахар ванильный, разрыхлитель, вода, сахар, ликер, сметана, сахарная пудра, сухофрукты

Удивить гостей и своих домочадцев, приготовив нежный и вкусный торт теперь легко. Ведь зная рецепт приготовления несложного торта, готовить его сможет любой человек, даже малоопытный в кулинарии.
Продукты для рецепта:

- сгущенка – 1 банка;
- два яйца;
- мука – 250 г;
- ванильный сахар – пара щепоток;
- разрыхлитель - 1 ч. ложка;
- вода - 1 стакан;
- пол стакана сахара;
- 2-3 ст. ложки ликера;
- пол кило сметаны;
- 1 стакан пудры сахарной;
- сухофрукты, орехи или цукаты по желанию.

10.11.2017

Пирог "Восхитительный"

Ингредиенты: масло сливочное, молоко, яйца куриные, сахар, разрыхлитель теста, абрикосы, мука

Что вы выберете, если на стол к чаю поставить пирог из магазина или домашний пирог, приготовленный своими руками? Ответ, я думаю, очевиден. Я выбираю домашний пирог. И сегодня мы приготовим поистине восхитительный пирог, который не займет много времени, а вкус не забудут ваши домочадцы и гости еще долго.

Продукты для рецепта:

- масло сливочное – 120 г;
- молоко – 2 ст. л.;
- яйцо куриное – 3 шт.;
- сахар – 165 г;
- разрыхлитель теста – 1,5 ч. л.;
- абрикосы – 10 шт.;
- мука - 150 г.

08.11.2017

Шарлотка на кефире

Ингредиенты: яйца, яблоки, кефир, сода, сахарный песок, мука

Рецептов шарлотки- великое множество. Кто-то готовит ее на сметане, кто-то - только на яйцах... Ну, а мы сегодня хотим вам порекомендовать вариант на кефире. Такая выпечка будет очень пышной, красивой и вкусной!

Ингредиенты:
- яйца - 3 шт;
- яблоки - 2 шт;
- кефир - 1 стакан;
- сода - 0,5 ч.л.;
- сахар - 3-5 ст.л.;
- мука - 300 гр.

06.11.2017

Тесто для чебуреков на водке

Ингредиенты: мука, вода, водка, соль, куриное яйцо

Сегодня мы вместе с вами научимся замешивать полузаварное тесто для чебуреков - вкусное, хрустящее, позволяющее приготовить действительно "правильные" пирожки-полумесяцы - воздушные и с присущими им пузырьками. Готовы записывать рецепт?

Ингредиенты:
- 3-4 ст. муки пшеничной;
- 100 мл кипятка;
- 1/2 ч. л. соли;
- 40 мл водки;
- 1 куриное яйцо.

06.11.2017

Кексы из тыквы на сметане

Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, тыква, маргарин, сливочное масло, сметана, сода

Если вы до сих пор приобретаете выпечку в гипермаркетах, бросьте это гиблое дело, а лучше испеките сами, для своей семьи, вкусные ароматные кексы из тыквы. Очень вкусно, если такие кексики подать с молоком.

Для блюда понадобится:
- одно яйцо;
- 150 г сахара;
- стакан муки;
- 200 г тыквы;
- пол пачки масла (95 г);
- 110 г сметаны;
- чайная ложка соды.

05.11.2017

Заливной пирог с фрикадельками

Ингредиенты: фарш мясной, лук, чеснок, тимьян, сыр, соль, сметана, мука, яйцо

Заливные пироги не обязательно бывают сладкими. Очень вкусным и интересным получается такой пирог с фрикадельками. Простота его приготовления - одно из его достоинств, наряду со вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:
- 500 гр мясного фарша;
- 1 луковица;
- 2 дольки чеснока;
- 1 ветка тимьяна;
- 150 гр твердого сыра;
- соль.
Для теста:
- 350 гр сметаны;
- 150 гр пшеничной муки;
- 3 яйца;
- 0,5 ч.л. соли;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 0,5 ст.л. сахара.

03.11.2017

Чебуреки с мясом

Ингредиенты: мука, вода, масло подсолнечное, соль, сахарный песок, водка, свинина, лук, вода, бульон, соль, перец, специи, зелень

Рецепт приготовления вкусных чебуреков с мясом на тесте, в составе которого присутствует алкоголь, поэтому тесто получается хрустким, вкусным, и из него получается отличная домашняя выпечка.

Ингредиенты:
- 8 стаканов пшеничной муки,
- 1 кг мяса свинины,
- 3 луковицы-репки,
- 1 ст.ложка водки,
- 2 ч.ложки сахарного песка,
- 150 мл подсолнечного масла,
- 2 ч.ложки соли,
- зелень по вкусу,
- перец по вкусу,
- специи по вкусу.

03.11.2017

Шарлотка с цельнозерновой мукой

Ингредиенты: мука, отруби овсяные, сода, разрыхлитель, яйцо, фруктоза, сок, яблоко, корица, соль, масло

Вкусный и полезный десерт можно приготовить в домашних условиях по простому и доступному рецепту с фото. Угощение к чаю или празднику получается очень аппетитным, его можно употреблять и тем, кто придерживается диеты - никакой опасности набрать лишние граммы нет)

Ингредиенты:
- 50 г обойной ржаной муки,
- 130 г цельнозерновой муки,
- 50 г овсяных отрубей,
- 15 г лимонного сока,
- 2 куриных яйца,
- 3 г соды,
- 5 г разрыхлителя,
- 5 г молотой корицы,
- 280 г яблок,
- 70 г фруктозы,
- оливковое масло,
- соль.

31.10.2017

Торт Захер

Ингредиенты: шоколад, яйца, сливочное масло, сахар, сахарная пудра, мука, джем абрикосовый, коньяк, вода, сливки

Это только с виду кажется, что печь дома знаменитые торты, такие как «Прага», «Наполеон» или торт «Захер», сложно. Ничего подобного, если в наличии есть подробный рецепт.

Продукты для рецепта:
- 135 г шоколада,
- 6 яиц,
- 135 г масла,
- 180 г сахара,
- 45 г сахарной пудры,
- 135 г муки.
Для крема:
- стакан абрикосового джема,
- 50 мл коньяка,
- 20 мл воды.
Для глазури:
- 350 г темного шоколада,
- 200 мл сливок.

31.10.2017

Морковный торт

Ингредиенты: морковь, апельсин, коричневый сахар, растительное масло, яйцо, мед, мука, разрыхлитель, молотая корица, молотый имбирь, сода, изюм, стружка кокосовая, орехи грецкие, мягкий творог, сахарная пудра, сахар

Если вы хотя бы раз пробовали выпечку из моркови, то понимаете, насколько она получается вкусной. Проще всего испечь из этого овоща печенье. С тортом дело обстоит сложнее, но надо заметить, он того стоит. Поэтому обратите внимание на наш новый рецепт.
Продукты для рецепта:
- 300 мл растительного масла,
- 225 г коричневого сахара,
- 4 яйца,
- 3-4 моркови,
- 175 г меда,
- 350 муки,
- 1,5 ч. ложки разрыхлителя,
- 2 ч. ложки корицы,
- 1 ч. ложка имбиря,
- 5 г соды,
- 55 г изюма,
- 55 г кокосовой стружки,
- горсть грецких орехов.
Для крема:
- 550 г мягкого творога,
- 4 ч. ложки апельсиновой цедры,
- 4 ст. ложки апельсинового сока,
- 4 ст. ложки сахарной пудры.
Для украшения
- 75 г сахара,
- цедра апельсина.

30.10.2017

Манник на молоке

Ингредиенты: манка, сахар, молоко, растительное масло, сахар ванильный, мука, разрыхлитель теста, сухари панировочные

Манник хорош тем, что для него не требуются какие-либо особые продукты. Достаточно лишь крупы, молока и муки. По желанию можно еще добавить в тесто фрукты или ягоды. Плюс – его легко готовить и в духовке, и в мультиварке. Смотрите новый рецепт.
Продукты для рецепта:
- 1 стакан манки;
- стакан молока;
- стакан сахара;
- пол стакана растительного масла;
- 5 г ванильного сахара;
- 125 г муки;
- 11 г разрыхлителя теста;
- панировочные сухари – для формы.

29.10.2017

Тесто для кексов в формочках

Ингредиенты: мука, яйцо, сахар, маргарин, сметана, разрыхлитель, какао, ванилин

Что из сладкого любят все без исключения? Конечно же, это кексы. Проще всего их приготовить в формочках, воспользовавшись классическим рецептом. Поверьте, от такой выпечки никто не откажется!

Ингредиенты:
- 160-180 гр пшеничной муки;
- 2 яйца;
- 150-180 гр сахара;
- 120 гр маргарина;
- 100 мл сметаны;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- 1-2 ст.л. какао;
- 0,5 ч.л. ванильной эссенции;
- сахарная пудра для посыпки.

29.10.2017

Печенье из геркулеса

Ингредиенты: масло, сахар, желток, мука, овсяные хлопья, соль, сода, уксус

Сегодня вашему вниманию я представляю рецепт вкусного домашнего печенья, которое готовится из овсяных хлопьев "Геркулес".

Ингредиенты:

- сливочное масло - 50 грамм;
- сахар - 30 грамм;
- желток - 1 шт.;
- мука - 70 грамм;
- овсяные хлопья Геркулес - треть стакана;
- соль - щепотка;
- сода - треть ч.л.;
- уксус - 1 ч.л.