Новый год
Горячие блюда на Новый год
Другие блюда на Новый год
Закуски на Новый год
Канапе
Мясо на Новый год
Напитки на Новый год
Новогодние бутерброды
Новогодние десерты
Новогодние торты
Новогодняя выпечка
Салаты на Новый год
07.01.2018
Праздничный салат "Моника"
Ингредиенты: пекинская капуста, куриное филе, лук, яйца, огурцы, майонез, сольВашему вниманию представляю новый салат, который уже затмил обычный оливье и шубу. Рецепт приготовления очень простой и быстрый в приготовлении.
Ингредиенты:
- пекинская капуста - 300 грамм,
- куриное филе - 200 грамм,
- лук - 1 шт.,
- яйца - 2 шт.,
- огурцы - 150 грамм,
- майонез - 2-3 ст.л.,
- соль.
06.01.2018
Рулет не ломающийся при свёртывании
Ингредиенты: яйцо, сахар, мука, разрыхлитель, джем, пудра сахарнаяСегодня мы будем готовить очень вкусный рулет из пшеничной муки с джемом. Уникальность этого рулета в том, что при свертывании он не будет ломаться. Рецепт приготовления очень простой.
Ингредиенты:
- 4 яйца;
- 4 ст.л. сахара;
- 4 ст.л. муки;
- пол ч.л. разрыхлителя;
- джем;
- сахарная пудра.
06.01.2018
Квашенная хрустящая капуста с водой
Ингредиенты: капуста, вода, соль, сахар, укроп, клюкваРасскажу вам сегодня как приготовить очень вкусную квашенную хрустящую капусту с водой. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 4 кг. капусты,
- 1,5 литра воды,
- полторы ст.л. соли,
- полторы ст.л. сахара,
- тмин или семена укропа - 2 щепотки,
- клюква - 2 горсти.
06.01.2018
Канапе на шпажках с креветками
Ингредиенты: креветка, оливка, лист салата, хлеб, петрушкаНа праздничный стол приготовьте в качестве закуски эти красивые и вкусные канапе на шпажках с креветками.
Ингредиенты:
- 8 креветок,
- 8 зеленых оливок,
- 2 листка зеленого салата,
- 4 ломтика хлеба из белой муки,
- 1 пучок петрушки.
02.01.2018
Картофель по-французски
Ингредиенты: свинина, луковица, картошка, майонез, твердый сыр, соль, черный молотый перец, помидорЕсли вы не хотите готовить на праздник отдельно горячее мясное блюдо и гарнир, то советуем запечь в духовке картошку с мясом по-французски. Такой вариант будет гораздо проще и быстрее, а вкус этого блюда вас точно не подведет: гости будут в восторге!
Ингредиенты:
- свиная отбивная - 250 гр;
- лук репчатый - 1 шт (небольшой);
- картофель - 200 гр;
- майонез - 70 гр;
- твердый сыр - 50 гр;
- соль без горки -1\3 ч.л.;
- черный молотый перец по вкусу;
- помидор - 1 шт.
31.12.2017
Салат "Шишка" с миндалем
Ингредиенты: куриное филе, яйца, сыр, майонез, миндаль, соль, картофель, маринованные огурцыНА праздничный стол обязательно приготовьте этот очень вкусный и красивый салат в виде шишки. Жареный миндаль в этом салате придаст салату изысканный вкус.
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 грамм,
- картофель - 3 шт.,
- маринованный огурец - 2 шт.,
- яйца - 3 шт.,
- твердый сыр - 150 грамм,
- майонез или сметана - 150 грамм,
- жареный миндаль - 200 грамм,
- соль.
31.12.2017
Салат с сельдью - вкуснее "Селедки под шубой"
Ингредиенты: свекла, яйца, грибы маринованные, сельдь, майонез, укропХочу вам предложить рецепт нового салат из сельди, который мне нравится даже больше, чем сельдь под шубой. Обязательно попробуйте его.
Ингредиенты:
- 2 свеклы,
- 1 морковь,
- 2 яйца,
- 1 сельдь,
- 150 грамм грибов маринованных,
- 250 грамм майонеза,
- укроп - веточка.
31.12.2017
Салат "Вечер декабря" с печенью
Ингредиенты: листья салата, куриная печень, лук, морковка, свекла, чеснок, сыр, грецкие орехи, яблоки, лимон, майонез, кориандр, соль, растительное маслоОтличной идеей для новогоднего меню станет салат "Вечер декабря" с печенью. В его рецептуре все просто и легко, а вкус этого салата придется по душе даже самым требовательным гурманам. Непременно попробуйте, мы уверены, что вам понравится.
Ингредиенты:
- листья салата - 1 пучок;
- печень куриная - 250 гр;
- лук репчатый - 1-2 небольших шт;
- морковь - 150 гр;
- свекла - 200 гр;
- чеснок - 1-2 зубка;
- сыр твердый - 70 гр;
- грецкие орехи - 100 гр;
- зеленое кислое яблоко - 1 шт;
- лимонный сок;
- майонез - 180 гр;
- кориандр молотый - 1-2 щепотки;
- соль;
- растительное масло для жарки овощей - небольшое количество.
29.12.2017
Салат "Бутылка шампанского" с креветками
Ингредиенты: креветки, огурец, морковь, картофель, яйцаЧем больше салатиков в Новый год приготовлено, тем лучше. Особенно, если все они будут нести тематический "заряд". То есть приготовлены в виде елочки, снежинки или, как сегодняшний салат, бутылки шампанского.
Для рецепта понадобится:
- 200 грамм креветок,
- 1 огурец,
- 1 морковь,
- 1 картофель,
- 2 яйца.
28.12.2017
Салат "Цезарь" с красной рыбой
Ингредиенты: лист салата, яйцо, рыба, сыр, зелень, крутон, соус, горчица, лимонный сок, чеснок, соль, маслоНа праздничный стол обязательно поставьте этот очень вкусный и презентабельный салат "Цезарь" с красной рыбой. Рецепт приготовления я для вас сегодня подготовила.
Ингредиенты:
- листья салата - 2-3 шт.,
- перепелиные яйца - 4-5 шт.,
- красная рыба - 100 грамм,
- сыр - 50 грамм,
- зелень - 3-4 веточки,
- крутоны - горсть,
- вустерширский соус - 2 ст.л.,
- горчица в зернах - 1 ч.л.,
- лимонный сок - полторы ст.л.,
- чеснок - 1-2 зубка,
- соль - 2 щепотки,
- растительное масло - 2 ст.л.
28.12.2017
Салат из кальмаров и креветок
Ингредиенты: кальмар, креветка, огурец, яйцо, лук, майонез, соль, лимонный сок, петрушка, лист салатаЯ очень люблю кушать морепродукты и постоянно что то готовлю из них. Вот сегодня, допустим, я предлагаю вашему вниманию отличный рецепт салата с кальмаром и креветками.
Ингредиенты:
- кальмар - 1 тушка,
- креветки - 100 грамм,
- маринованный огурец - 1-2 шт.,
- яйца - 1-2 шт.,
- лук-шалот - 1 шт.,
- майонез - 2-3 ст.л.,
- соль - на кончике ножа,
- лимонный сок - 2 ст.л.,
- петрушка - 3-4 веточки,
- листья салата - 2-3 шт.
28.12.2017
Салат "Буржуйский" с ананасами
Ингредиенты: лук, масло, соль, мясо куриное, сыр, майонез, зеленьУверена, вам понравится этот праздничный салат "Буржуйский" с курицей и ананасами. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- лук - 1 шт.,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- куриное мясо - 150 грамм,
- соль - на кончике ножа,
- консервированные ананасы - 100 грамм,
- яйца - 2 шт.,
- твердый сыр - 70 грамм,
- майонез - 1 ст.л.,
- свежая зелень - 1 -2 веточки.
28.12.2017
Новогодний салат "Собачка"
Ингредиенты: курица, гриб, картофель, яйцо, масло, майонез, соль, маслина, зеленьЭтот новогодний стол должен украшать мой очень вкусный и красивый салат "Собачка" с копченой курицей и грибами. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- копченая курица - 200 грамм,
- шампиньоны - 100 грамм,
- картофель - 2 шт.,
- яйца - 3 шт.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- майонез - 3-4 ст.л.,
- маслины - 4-5 шт.,
- соль - щепотка,
- зелень - 1-2 веточки.
28.12.2017
Рождественские имбирные человечки
Ингредиенты: мука, масло, сахар, яйцо, имбирь, порошок, корица, приправа, краситель, сольНа рождественские или новогодние праздники предлагаю вам приготовить вкусные имбирные человечики. Такие пряники не только красивые, но еще и вкусные.
Ингредиенты:
- 215 грамм муки;
- 125 грамм сливочного масла или маргарина;
- 75 грамм сахара;
- 2 яйца;
- 2 ст.л. имбиря молотого;
- 4 грамма пекарского порошка;
- 5 грамм молотой корицы;
- кардамон;
- гвоздика;
- душистый перец;
- соль:
- 100 грамм пудры сахарной;
- красный и зелёный пищевой краситель.
28.12.2017
Пирожное "Новогодняя елочка"
Ингредиенты: яйца, сахар, мукаОчень легко и быстро вы сможете на новогодний праздничный стол приготовить это вкусное пирожное "Новогодняя елочка". Рецепт десерта я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- мука - 1 стакан,
- сахар - 2 стакана,
- белки яиц - 3 шт.,
- сгущеное молоко,
- яйца - 3 шт.,
- вода - 40 мл,
- зеленый краситель.
28.12.2017
Салат "Французский" с яблоком и морковью
Ингредиенты: морковь, яблоко, сыр, яйцо, майонез, лук, соль, перец, сахар, уксус, водаЭтот салат "Французский" с яблоком и морковью я часто готовлю на праздничный стол. Рецепт приготовления я подробно для вас подготовила.
Ингредиенты:
- 2 моркови,
- 1 яблоко,
- 100 грамм сыра твердого,
- 2-3 яйца,
- 2 ст.л. майонеза,
- 1 луковица,
- соль,
- черный перец,
- сахар,
- 2 ст.л. уксуса,
- 2 ст.л. воды.
28.12.2017
Салат "Косточка" на Новый год 2018
Ингредиенты: сардины, яйца, майонезЕсли вы любите креативную подачу даже самых простых рецептов, то вам непременно понравится этот салат "Косточка". Его название полностью соответствует внешнему виду: ингредиенты укладываются в форме косточки. Это очень актуально накануне 2018 года, года Собаки.
Ингредиенты:
- консервированная сардина - 1 банка;
- яйца - 3 шт;
- майонез - 1 ст.л.
28.12.2017
Праздничная закуска "Сырная елочка"
Ингредиенты: сыр, огурец, оливка, зеленьНа праздничный стол предлагаю вам подать такую вкусную и красивую закуску "Сырная елочка". Рецепт приготовления несложный и очень простой.
Ингредиенты:
- 200 грамм твердого сыра,
- 2 кусочка огурца,
- шпажки,
- черные оливки,
- зелень.
28.12.2017
Как запечь скумбрию в духовке целиком
Ингредиенты: скумбрия, лимон, масло, соль, перец, траваОчень вкусной получается эта скумбрия запеченная целиком в духовке с пряными травами и лимоном. Рецепт несложный и достаточно быстрый.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия,
- 2 дольки лимона,
- 2 ст.л. растительного масла,
- соль,
- черный перец,
- 2 щепотки средиземноморских трав.
28.12.2017
Салат из свёклы с жареным луком
Ингредиенты: свекла, лук, соус, масло, уксус, яйцо, зелень, соль, перецК основному блюду предлагаю вам приготовить очень вкусный и полезный салат со свеклой и жареным луком. Рецепт приготовления несложный и быстрый.
Ингредиенты:
- 500 грамм свеклы;
- 220 грамм лука;
- 25 мл. соуса соевого;
- 30 мл. масла подсолнечного;
- 15 мл. уксуса винного;
- 15 грамм сливочного масла;
- 6 яиц перепелиных;
- 20 грамм петрушки;
- соль;
- перец черный.