Рецепты для детей
Вторые блюда для детей
Выпечка для детей
Десерты для детей
Детские салаты
Напитки для детей
Супы для детей
14.10.2017
Творожные шарики с начинкой
Ингредиенты: творог, сахар, яйца, манная крупа, мука, мармелад, молотые ванильные сухари, сливочное масло, корицаПриготовьте для своего ребенка эти творожные шарики с манкой. Рецепт с начинкой очень интересный. Вареные колобки готовятся очень быстро, минимум затрат, а также полезное блюдо получается! Я готовлю каждый раз с разными начинками и моя доченька уплетает за обе щеки. Предлагаю и вам побаловать своих деток.
Понадобится для теста:
- 500 г творога,
- 2 ст.л. сахара,
- 2 яйца,
- 6 ст.л. манной крупы,
- 2 ст.л. муки,
- мармелад, варенье из киш-миша.
Понадобится для обсыпки:
- 200 г молотых ванильных сухарей (или крошек печенья),
- 2 ст.л. сливочного масла,
- 5-6 ст.л. сахара (можно по вкусу)
- корица по вкусу.
13.10.2017
Салат "Мимоза" из скумбрии
Ингредиенты: скумбрия, яйца, сырок, майонезЭтот салат раньше был украшением новогоднего стола. Сейчас его готовят практически на любые торжества, а порой и просто так для семейной трапезы. Хотим предложить вам еще один рецепт, по которому "Мимоза" получается очень вкусной.
Ингредиенты:
- банка скумбрии,
- яйца - 2 шт.,
- плавленый сыр - 1 шт.,
- майонез.
13.10.2017
Пышные сырники из творога
Ингредиенты: творог, яйца, сахар, мука, масло растительноеВы пробовали в детстве сырники? Помните этот несравнимый ни с чем вкус? Мы предлагаем вам приготовить такие же вкусные сырнички. Это не сложно, если в точности следовать нашему рецепту. Творог лучше взять пожирнее, тогда и блюдо будет вкуснее и сытнее.
Ингредиенты:
- 500 г. творога;
– 1 яйцо;
- 1 ст. л. сахара;
– 3 – 4 ст. л. муки;
– 3 ст. л. растительного масла для жарки;
– 5 ст. л. мука для панировки.
12.10.2017
Пышные сырники с манкой на сковороде
Ингредиенты: творог, манка, сметана, яйца, сахар, разрыхлитель, ванилин, растительное маслоА вы умеете готовить сырники из творога? Нет? Тогда вам обязательно надо познакомиться с нашим сегодняшним рецептом. Сырники в нем делаются с манкой, поэтому всегда получаются пышными, аккуратными, красивыми и очень вкусными.
Ингредиенты:
- 300 гр зернистого творога;
- 3 ст.л. манной крупы;
- 50 гр густой жирной сметаны;
- 1 щепотка ванилина;
- 1 яйцо;
- 0,5 ч.л. разрыхлителя;
- 2 ст.л. сахара;
- растительное масло для жарки.
12.10.2017
Быстрый пирог с яблоками
Ингредиенты: яйца, маргарин, мука, сахар, сода, яблоки, корицаПорадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой. Ведь, как известно, лучше ничего нет. Мы предлагаем вам использовать ароматные яблоки и немного корицы. Готовьте с нами!
Для пирога понадобится:
Для теста:
- три яичных желтка;
- пачка маргарина;
- 420 г муки;
- стакан сахара;
- 1 ч. ложка соды;
для начинки пирога:
- 7-8 штук яблок;
- три яичных белка;
- 110 г сахара;
- чайная ложка корицы.
10.10.2017
Оладьи из кабачков с творогом
Ингредиенты: кабачки, творог, яйцо, шпинат, зелень, мука, соль, чеснок, перец черный, паприка, масло растительноеВам обязательно понравятся такие кабачковые оладушки с добавлением творога. В их состав входит и шпинат, который идеально подходит как к кабачку, так и к кисломолочному продукту. Готовятся они очень просто, а как именно, смотрите в рецепте с фото.
- 2 средних кабачка;
- 150 г творога;
- одно яйцо;
- шпинат – пучок;
- петрушка - пучок;
- мука;
- соль;
- чеснок;
- перец черный молотый - 0,5 ч. ложки;
- паприка молотая - 0,5 ч. ложки;
- масло растительное – 50 мл.
10.10.2017
Шарлотка с яблоками
Ингредиенты: яйца, сода, лимонная кислота, сахар, мука, яблокиСпешу поделиться интересной историей, как мы с подругой готовили пирог шарлотку и нечаянно его потеряли в процессе приготовления. Как так, узнаете из моего рецепта, для которого мы брали:
- яйца,
- мука,
- сахар,
- сода,
- лимонная кислота,
- яблоки.
06.10.2017
Шербет с арахисом
Ингредиенты: молоко, арахис, сахар, маслоНаверняка вы не раз покупали шербет в магазине. А ведь его легко можно сделать самостоятельно, причем получается он намного вкуснее. Смотрим рецепт с фото.
Продукты для рецепта:
- стакан молока,
- 650 г сахара,
- 150 г орехов,
- 2-3 ст. ложки сливочного масла.
03.10.2017
Бельгийские вафли, рецепт для электровафельницы
Ингредиенты: мука, молоко, сливочное масло, яйцо, разрыхлитель, сахар, корица, ванилинВ электровафельнице можно приготовить не обычные вафли, а бельгйские - они очень вкусные и красивые. Это будет и завтрак отличный, и десерт для детского праздника превосходный. Воспользуйтесь нашим рецептом, чтобы побаловать домашних и удивить гостей.
Ингредиенты:
- 180 гр муки;
- 3\4 ст. молока;
- 20 гр сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 8 гр разрыхлителя;
- 45 гр сахара;
- корица;
- ванилин.
02.10.2017
Фрикадельки в духовке с подливкой
Ингредиенты: фарш, лук, петрушка, томатная паста, хлеб, молоко, яйцо, вода, соль, растительное маслоНаскучили привычные блюда из мяса? Тогда приготовьте фрикадельки в духовке с подливкой. Они такие вкусные и аппетитные, что невозможно устоять! И гарнир к ним подходит любой - от пасты до гречки. Рецепт их приготовления несложный, вы непременно справитесь.
Ингредиенты:
- мясной фарш - 400 гр;
- репчатый лук - 100 гр;
- петрушка - средний пучок;
- томатная паста - 2 ст.л.;
- белый хлеб - 1 кусочек;
- молоко - 100 гр;
- яйцо - 1 шт;
- вода - 1 стакан;
- соль по вкусу;
- растительное масло для обжарки.
02.10.2017
Шарлотка с персиками
Ингредиенты: яйца, сметана, сахар, персики, разрыхлитель, ванилинВряд ли кого-то можно сразить рецептом шарлотки с яблоками. Но что вы скажете о шарлотке с персиками? Поверьте, такой пирог выходит просто чудесным - нежным, ароматным, вкусным, очень красивым и интересным.
Ингредиенты:
- яйца - 4 шт;
- сметана - 150 гр;
- сахар - 250 гр;
- персик - 2-3 шт;
- разрыхлитель - 1,5 ч.л.;
- ванилин - 1-2 щепотки.
02.10.2017
Драники из картофеля
Ингредиенты: картофель, лук, яйцо, мука, соль, черный перец, масло растительное, сметанаСколько блюд можно приготовить из картофеля? Об этом точно не знает никто. Картофель настолько универсален, что изо дня в день можно придумывать все новые и новые блюда с его использованием. Но все-таки одно из картофельных блюд, драники, знакомо всем.
Для приготовления драников картофельных нам понадобится:
- картофель – 800 гр.,
- лук репчатый – 2 шт.,
- яйцо – 1 шт.,
- мука – 5 ст. л.,
- соль, перец черный молотый – по вкусу,
- масло растительное – для жарки,
- сметана.
02.10.2017
Запеканка из творога и яблок
Ингредиенты: творог, яйцо, сахар, ванилин, яблоко, масло сливочноеЧтобы разнообразить обычное семейное праздничное чаепитие, не нужно готовить изысканных десертов высокой кухни. Достаточно приготовить вкусную творожную запеканку с яблоками из простых и всем доступных продуктов, и ваши родные будут в восторге!
Ингредиенты:
- 200 г зернистого творога;
- 1-2 яйца;
- 2 ст. л. сахара;
- немного ванильного сахара;
- яблоко с твердой мякотью – 1-2 шт.;
- сливочное масло – 5 г.
02.10.2017
Рисовая каша на молоке
Ингредиенты: рис, молоко, вода, сахарный песок, соль, сливочное маслоЕсли по утрам чувствуете себя разбитым и ничего не хочется делать, значит точно - мало ели каши. Постарайтесь изменить немного и режим и питание, включите в завтрак, хотя бы, небольшие порции каши и через какое-то время вы поймете, что чувствуете себя на все сто!
Для рецепта понадобится:
- 200 г риса,
- пол литра молока,
- стакан воды,
- 2 ч. ложки сахара,
- 1/2 ч. ложки соли,
- 1 ст. ложка сливочного масла.
25.09.2017
Фаршированный перец рисом и овощами
Ингредиенты: перец болгарский, рис, морковь, лук репчатый, помидор, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, сольФаршированные перцы - вкусное блюдо, которое может быть и сытным и диетическим одновременно. Все зависит от начинки. Сегодня мы предлагаем нафаршировать стручки овощами и рисом.
Для рецепта понадобится:
- 4 стручка сладкого перца;
- пол стакана риса;
- две моркови;
- две головки лука;
- один помидор;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- масло оливковое - 1 ст. ложка;
- сахар - щепотка;
- соль - по вкусу.
25.09.2017
Фокачча классическая с прованскими травами
Ингредиенты: сыворотка молочная, сахар, дрожжи, мука, соль, вода, масло оливковое, специиБез хлеба не представляете еду? А вы попробуйте заменить хлеб на фокаччу. Уверяем вас, что эта вкуснейшая лепешка в вашем доме не будет переводится.
Для фокаччи понадобится:
для опары:
- стакан молочной сыворотки;
- 30 г сахара;
- 10 г дрожжей;
- 120 г муки;
тесто:
- 250 г муки;
- 20 г соли;
- 50 мл воды;
- 3 ст. ложки оливкового масла;
- 1/2 ч. ложки тимьяна;
- 1/2 ч. ложки розмарина;
- 1/2 ч. ложки базилика.
25.09.2017
Салат со свеклой и черносливом
Ингредиенты: апельсин, свекла, яблоко, грецкие орехи, чернослив, масло растительное, сольОвощные закуски всегда востребованы и их, к нашей радости, существует много. Один из вариантов приготовления полезного, легкого и красивого салата сегодня предлагается вашему вниманию. Готовим салат со свеклой, черносливом, яблоком, апельсином и орехами.
Ингредиенты:
- чернослив - 6 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- орехи грецкие - 5 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- масло растительное - 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.
24.09.2017
Постный суп из красной чечевицы
Ингредиенты: чечевица красная, помидоры, лапша макаронная, лук репчатый, морковь, масло грецкого ореха, специи, соль, перецПредлагаем простой рецепт приготовления легкого вкусного супа с красной чечевицей, овощами и специями. Пусть ваше меню будет не только разнообразным и вкусным, но и полезным.
Ингредиенты:
- 250 г красной чечевицы,
- 2 морковки,
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- 100 г макаронных изделий (лапши),
- 1 ст.ложка масла грецкого ореха,
- перец и соль по вкусу,
- приправы.
23.09.2017
Классический рецепт безе в духовке
Ингредиенты: белок куриного яйца, сахар, соль, ванилинБезе - это тот десерт, который нравится абсолютно всем - и взрослым, и детям! Безе, приготовленное по классическому рецепту, получается воздушным, легким и очень вкусным. Вы можете испечь его самостоятельно, в своей духовке дома. Надо лишь учесть все тонкости его приготовления.
Ингредиенты:
- 4 белка от куриных яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 щепотка соли;
- ванилин по желанию.
06.09.2017
Вкусные вареники с грибами и картошкой
Ингредиенты: яйца, мука, вода, соль, картофель, грибы, лук репчатый, масло сливочное, сливки, молокоЭтот рецепт передается из поколения в поколение в моей семье. Они отличаются своим неповторимым вкусом. Вареники с картошкой и грибами - очень простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в течение часа. Этот кулинарный рецепт поможет Вам освоить легкий и быстрый способ лепки вареников в домашних условиях.
Продукты:
- мука – ½ килограмма;
- яйца – 2 шт.;
- соль – ½ чайной ложки;
- вода – ½ литра,
- масло сливочное – 20 гр.;
- сливки или молоко – 3 ст. ложки;
- грибы (можно шампиньоны или вешанки) – 400 гр.;
- картофель – 4-5 шт.;
- лук –1шт.;
- соль – по вкусу.