Экономные блюда
Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
Недорогая выпечка
Недорогие вторые блюда
Недорогие десерты
Недорогие закуски
Недорогие первые блюда
Недорогие салаты
27.02.2018
Суп с сушеными грибами
Ингредиенты: картофель, морковь, лук, сельдерей, гриб, вода, соль, перец, масло, зелень, сметанаГрибные супы я очень часто готовлю. Можно использовать свежие грибы, замороженные или, как в этом рецепте, сушеные. Приготовить такой супчик несложно. Мой рецепт поможет вам с готовкой.
Ингредиенты:
- 3 картошины,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 2 стебля сельдерея,
- 30 грамм сухих грибов,
- 2 литра воды,
- соль,
- черный перец,
- 1 ст.л. растительного масла,
- зелень,
- сметана.
27.02.2018
Солянка из капусты со свининой
Ингредиенты: свинина, капуста, лук, морковка, растительное масло, томатная паста, соль, перецСолянка очень вкусное блюдо, которое можно подать как в качестве супа, так и второго блюда. Сегодня мы приготовим очень вкусную солянку из капусты со свининой.
Ингредиенты:
- свинина - 400 грамм,
- капуста - 500-600 грамм,
- лук - 2 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- растительное масло,
- томатная паста - 1, ст.л.,
- соль,
- черный перец.
27.02.2018
Шницель по-министерски из курицы
Ингредиенты: куриное филе, белый хлеб, яйца, растительное масло, соль, перецРецептов шницеля очень много, его можно приготовить из любого мяса. Сегодня я расскажу как готовится шницель по-министерски из курицы.
Ингредиенты:
- куриное филе - 300 грамм,
- белый хлеб - 2-3 кусочка,
- яйцо - 1 шт.,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец.
27.02.2018
Конвертики из лаваша с ветчиной и сыром
Ингредиенты: лаваш, сыр, ветчина, масло, перецВ качестве закуски я предлагаю вам приготовить очень вкусные и быстрые в приготовлении конвертики из лаваша с ветчиной и твердым сыром.
Ингредиенты:
- 1 лаваш,
- 70 грамм сыра твердого,
- 70 грамм ветчины,
- 1 яйцо,
- 3 ст.л. масла растительного,
- щепотка молотого перца.
27.02.2018
Пышные бездрожжевые оладьи
Ингредиенты: яйцо, сода, уксус, соль, сахар, растительное масло, мукаСегодня я хочу вам предложить приготовить очень вкусные и простые в приготовлении бездрожжевые пышные оладьи.
Ингредиенты:
- молоко - 1 стакан,
- яйцо - 1 шт.,
- сода - пол ч.л.,
- уксус,
- соль - щепотка,
- сахар - 1-2 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.,
- мука - 2 стакана.
27.02.2018
Постные картофельные котлеты
Ингредиенты: картофель, соль, мука, растительное маслоСегодня мы будем готовить очень вкусные, сытные постные картофельные котлеты. Это блюдо приготовить несложно и достаточно быстро.
Ингредиенты:
- картофель - 5 шт.,
- соль,
- мука - 1-2 ст.л.,
- растительное масло - 2 ст.л.
24.02.2018
Постные драники из картофеля
Ингредиенты: картофель, соль, молотый перец, мука, масло растительноеНаступил пост и сейчас я готовлю своему семейству только постные блюда. Сегодня я для вас подробно описала мой любимый рецепт очень вкусных постных драников из картофеля.
Ингредиенты:
- картошка - 3 шт.,
- соль,
- молотый перец,
- мука - 1 ст.л.,
- масло растительное - 2 ст.л.
24.02.2018
Блины на сыворотке без яиц
Ингредиенты: сыворотка, мука, масло, сахар, сода, сольРецептов блинов очень много: их готовят на воде, молоке. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт блинов на сыворотке. На вкус такие блины ничем не отличаются от других. Обязательно попробуйте такие блинчики.
Ингредиенты:
- 300 мл. сыворотки,
- 120-130 грамм муки,
- 30 мл. масла растительного,
- полторы ст.л. сахара,
- треть ч.л. соды,
- треть ч.л. соли.
24.02.2018
Бутерброды с семгой и авокадо
Ингредиенты: авокадо, лимон, семга, хлеб, соль, перец, зеленьНа праздничный стол обязательно готовят бутерброды. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт моих любимых бутербродов с авокадо и семгой.
Ингредиенты:
- 1 авокадо,
- половина лимона,
- 100 грамм семги,
- 3-4 ломтика хлеба,
- соль,
- черный перец,
- зелень.
24.02.2018
Дрожжевые блины на воде
Ингредиенты: сахар, яйцо, масло, вода, соль, дрожжи, мукаОчень просто и быстро можно приготовить эти вкусные блины из дрожжевого теста на воде. Рецепт приготовления таких блинов я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 60 грамм сахара,
- 3 яйца,
- 100 грамм масла подсолнечного,
- 500 мл. воды,
- 1 ч.л. соли,
- 8 грамм дрожжей,
- 300 грамм муки.
24.02.2018
Пельмени в горшочках с грибами и сметаной
Ингредиенты: пельмень, лук, сыр, сметана, гриб, масло, перец, соль, специя, зеленьСегодня мы приготовим очень вкусное и простое в приготовлении второе блюдо - пельмени в горшочках с грибами и сметаной. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- полкило пельменей,
- 1 луковица,
- 100 грамм твердого сыра,
- 4 ст.л. сметаны,
- 200 грамм лесных грибов,
- 50 грамм сливочного масла,
- молотый перец,
- соль,
- специи,
- пол пучка зелени.
24.02.2018
Пышки на кефире в духовке
Ингредиенты: кефир, мука, соль, сахар, сода, яйцо, сливочное масло, растительное маслоСегодня я подготовила для вас отличный рецепт вкусных пышек на кефире, которые мы приготовим в духовке.
Ингредиенты:
- кефир - 1 стакан,
- мука - 2,5-3 стакана,
- соль - щепотка,
- сахар - 2 ст.л.,
- сода - пол ч.л.,
- яйцо - 1 шт.,
- сливочное масло или маргарин - 50 грамм,
- растительное масло - 2 ст.л.
24.02.2018
Блины "Вологодское кружево"
Ингредиенты: мука, кефир, яйца, вода, растительное масло, сода, сахар, сольМожет кто-то из вас и слышал о заварных блинах "Вологодское кружево", а кто-то может и не слышал - скажу одно. блюдо получается очень вкусным. Сегодня я подробно для вас описала рецепт их приготовления.
Ингредиенты:
- мука - 125 грамм,
- кефир - 250 мл.,
- яйца - 2 шт.,
- вода - пол стакана,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- сода - треть ч.л.,
- сахар - 1 ст.л.,
- соль - треть ч.л.
24.02.2018
Блины с мясной начинкой
Ингредиенты: вода, яйцо, сода, растительное масло, соль, мука, жареное мясо, уксусБлины на воде получаются ни чуть не хуже блинов на молоке или кефире. Сегодня я подготовила для вас простой рецепт блинов на молоке с мясной начинкой.
Ингредиенты:
- вода - 1 стакан,
- яйцо - 1 шт.,
- сода - четверть ч.л.,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- соль - щепотка,
- мука - пол стакана,
- жареное мясо,
- уксус.
24.02.2018
Блинчики с курицей
Ингредиенты: яйцо, мука, кефир, кипяток, масло, сода, сахар, лук, филе куриное, сливки, сольНа праздничный стол предлагаю вам приготовить очень вкусные и простые в приготовлении блины на кефире с курицей.
Ингредиенты:
- 1 яйцо,
- 180 грамм муки,
- 250 грамм кефира,
- 250 грамм кипятка,
- 50 грамм сахара,
- 50 грамм сливочного масла,
- 4 грамм соды,
- пол ч.л. соли,
- 1 луковица,
- 250 грамм филе куриного,
- 50 мл. сливок.
23.02.2018
Вкусная гороховая каша
Ингредиенты: горох, лук, ребро копченное, масло, соль, перецГороховая каша - блюдо полезное и сытное. Самое главное - приготовить ее так, чтобы она получилась еще и вкусной. Мы с удовольствием расскажем вам, как это сделать, с помощью подробного мастер-класса.
Ингредиенты:
- 1 стакан колотого гороха;
- 1 репчатый лук;
- 600 гр копченых ребер;
- 1 ст.л. масла растительного;
- соль по вкусу;
- перец ч.м. по вкусу.
23.02.2018
Монастырская коврижка с медом
Ингредиенты: вода, сахар, разрыхлитель, мука, мед, масло растительное, какаоКто сказал, что постная выпечка - скучная и не слишком вкусная? Это вовсе не так! К примеру, постная медовая коврижка получается просто невероятной: нежной, мягкой... И вкус у нее - великолепный!
Ингредиенты:
- 250 миллилитров самой обычной воды,
- 200 грамм сахарного песка,
- 1 чайная ложка разрыхлителя,
- 1,5 стакана муки,
- 2 столовой ложки меда,
- 0,5 стакана масла растительного,
- 2 столовых ложки какао.
23.02.2018
Хычины с сыром и картофелем
Ингредиенты: мука, кефир, разрыхлитель, соль, картофель, сыр, перецХычины - это очень вкусные кавказские лепешки с различной начинкой. Сегодня предлагаю вам приготовить хычини, в качестве закуски будем использовать картошку.
Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки,
- 1 стакан кефира,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- щепотка соли,
- 3 картошины,
- 80 грамм мягкого сыра,
- перец.
22.02.2018
Хек под маринадом
Ингредиенты: хек, лук, морковка, томатная паста, соль, перец, лавровый лист, растительное масло, водаРецепт хека под маринадом понравится всем любителям рыбных блюд: хек в нем получается очень вкусным, так что просто не оторваться! Смело готовьте такую рыбу и в будни, и в праздники - она всегда будет на высоте.
Ингредиенты:
- свежемороженый хек - 300 гр;
- репчатый лук - 100 гр;
- морковь - 150 гр;
- томатная паста - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- лавровый лист - 1-2 шт по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- вода - 100 гр.
22.02.2018
Сладкий рулет из лаваша с творогом в духовке
Ингредиенты: творог, тонкий лаваш, яйца, сливочное масло, сахар, ванилинЛаваш с творогом, свернутый рулетом - это вкусный десерт, красивый и аппетитный. Готовить его очень просто - начинка заворачивается в лаваш, а потом все это великолепие запекается в духовке. Все очень легко и безумно вкусно!
Ингредиенты:
- творог зернистый - 250-300 гр;
- лаваш тонкий - 1 шт;
- яйца - 2 шт;
- сливочное масло - 30-40 гр;
- сахар - 2-3 ст.л.;
- ванилин - 1-2 щепотки.