Экономные блюда
Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
Недорогая выпечка
Недорогие вторые блюда
Недорогие десерты
Недорогие закуски
Недорогие первые блюда
Недорогие салаты
18.03.2018
Манты с картошкой и мясом
Ингредиенты: картофель, мясо, яйцо, соль, вода, мука, растительное маслоСегодня мы будем готовить манты, но кроме мяса еще добавим картошку. Блюдо выходит очень вкусным и сытным. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- картофель - 1 шт.,
- свинина - кусок,
- яйцо - 1 шт.,
- соль - четверть ч.л.,
- вода - стакан,
- мука - 450 грамм,
- растительное масло - 2 ст.л.
18.03.2018
Постные щи с фасолью и свежей капустой
Ингредиенты: капуста, фасоль, картошка, морковка, лук, томатная паста, растительное масло, соль, перец, лавровый листНедавно мы готовили постные щи с квашеной капустой, сегодня же я подготовила для вас рецепт постных щей из свежей капусты. Попробуйте оба варианта и напишите свои впечатления.
Ингредиенты:
- капуста - 400 грамм,
- фасоль - 150 грамм,
- картошка - 150-200 грамм,
- морковь - 100 грамм,
- лук - 50 грамм,
- томатная паста - полторы ч.л.,
- растительное масло - 3 ст.л.,
- соль,
- черный перец,
- вода - 2,5 литра,
- лавровый лист - 1 шт.
18.03.2018
Цельнозерновой хлеб с отрубями в хлебопечке
Ингредиенты: вода, соль, сахар, масло, мука, отруби, семя льна, желтокСегодня мы будем печь очень вкусный и полезный хлеб из цельнозерновой муки с отрубями в хлебопечке. Весь процесс приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 540 мл. воды,
- 1 ст.л. соли,
- пол ст.л. сахара,
- 3 ст.л. масла растительного,
- 800 грамм муки цельнозерновой,
- 4 ст.л. отрубей овсяных,
- 3 ст.л. семян льна,
- 1 куриный желток.
18.03.2018
Салат «Гранатовый браслет с тыквой»
Ингредиенты: тыква, мясо, сыр, майонез, яйцо, гранат, орех, перец, сольРецептов салата "Гранатовый браслет" очень много, но сегодня я подготовила для вас необычный рецепт. Использовать мы будем в качестве основного ингредиента тыкву. Попробуйте - очень вкусно.
Ингредиенты:
- половина тыквы,
- 300 грамм мяса горячего копчения,
- 250 грамм твердого сыра,
- 150-200 грамм майонеза,
- 2 яйца,
- 1 стакан зерен граната,
- пол стакана орехов грецких,
- перец,
- соль.
18.03.2018
Постные щи из кислой капусты
Ингредиенты: картофель, капуста квашеная, лук, морковь, соль, мука, подсолнечное масло, черный перец горошком, чеснок, лавровый лист, водаПредлагаю вам приготовить очень вкусные постные щи. Приготовить их можно как из свежей, так и из квашенной капусты. Сегодня мы будем использовать именно квашенную.
Ингредиенты:
- картофель - 1 шт.,
- капуста квашеная - 150 грамм,
- лук - 1 шт.,
- морковь - пловинка,
- соль,
- мука - 1 ст.л.,
- подсолнечное масло - 2 ст.л.,
- черный перец горошком,
- чеснок - 1 зубок,
- лавровый лист,
- вода - 2 литра.
17.03.2018
Рыбные котлеты из скумбрии
Ингредиенты: скумбрия, лук, манка, яйцо, соль, перец, маслоСкумбрия сама по себе очень вкусная рыбка, но сегодня мы приготовим из нее безумно вкусные котлеты. Рецепт блюда я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- 1 скумбрия,
- 1 луковица,
- 3-4 ст.л. манки,
- 1 яйцо,
- соль,
- перец черный молотый,
- 1 ст.л. масла растительного.
17.03.2018
Фаршированная горбуша запеченная в духовке целиком
Ингредиенты: горбуша, перец, зелень, лук, сыр, чеснок, майонез, приправаСегодня я описала для вас подробный рецепт моего любимого рыбного блюда. Расскажу я вам как запечь фаршированную горбушу в духовке целиком.
Ингредиенты:
- 700 грамм горбуши,
- 150 грамм перца болгарского,
- пучок петрушки,
- пучок лука зеленого,
- 100 грамм сыра твердого,
- 2 зубка чеснока,
- майонез или сметана,
- приправы.
17.03.2018
Пирог с рыбой и рисом
Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, треска, рис, лук, специяОчень вкусным получается этот пирог с консервированной треской и рисом. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 500 мл. кефира,
- 2 стакана муки,
- 2 яйца,
- банка трески консервированной,
- 200 грамм риса,
- 50 грамм лука зеленого,
- 20 грамм специй для рыбы.
17.03.2018
Постные щи с грибами и квашеной капустой
Ингредиенты: шампиньоны, квашеная капуста, луковица, картофель, укроп, рафинированное масло, лавровый лист, соль, молотый черный перец, водаКонечно, у нас не получается поститься весь Великий пост. но недельку мы всегда постимся. Именно для этого у меня есть отличный рецепт постных щей с грибами и квашеной капустой.
Ингредиенты:
- шампиньоны - 100 грамм,
- квашеная капуста - 250 грамм,
- лук - половина,
- картофель - 1 шт.,
- укроп - 10 грамм,
- рафинированное масло - 1,5-2 ст.л.,
- лавровый лист - 1 шт.,
- соль,
- молотый черный перец,
- вода - 600 мл.
17.03.2018
Пышные оладьи с тыквой на кефире
Ингредиенты: кефир, яйцо, сода, тыква, сахар, мукаПредлагаю вам приготовить очень вкусные и простые в приготовлении оладьи на кефире с тыквой. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- кефир - пол стакана,
- яйцо - 1 шт.,
- сода - пол ч.л.,
- тыква - 50 грамм,
- сахар - 1-2 ст.л.,
- мука - чуть больше пол стакана.
17.03.2018
Лаханоризо или рис с капустой по-гречески
Ингредиенты: рис, капуста, морковь, лук, томатная паста, вода, масло, соль, перец, приправа, чеснок, лавр, зеленьПредлагаю вам приготовить очень вкусное второе блюдо - лаханоризо или рис с капустой по-гречески. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 100 грамм риса,
- 400 грамм капусты,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 80 грамм томатной пасты,
- стакан воды,
- 30 мл. масла постного,
- соль,
- специи,
- чеснок,
- 1 лавровый лист,
- зелень.
16.03.2018
Котлеты из шампиньонов
Ингредиенты: гриб, морковь, лук, яйцо, овсяные хлопья, укроп, масло, сухарьНе все едят мясо, но это не повод отказывать себе в котлетах. Например, можно приготовить из грибов. Получаются очень вкусными, они отлично сочетаются с соусами, сметаной, аджикой, также такие котлеты можно подавать к картофельному пюре или гречневой каше.
Продукты для рецепта:
- 300 г грибов,
- одна морковь,
- головка репчатого лука,
- одно яйцо,
- 2 ст.ложки овсяных хлопьев,
- пучок укропа,
- специи – по вкусу,
- масло растительное – для жарки,
- панировочные сухари.
16.03.2018
Сырная закуска за 5 минут
Ингредиенты: лаваш, твердый сыр, яйцо, сольЭто действительно улетная закуска из сыра, поскольку получается она безумно вкусно. Особенно такой закуске обрадуются любители сыра. Готовится она очень быстро.
Продукты для рецепта:
- тонкий лаваш - 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- одно куриное яйцо,
- щепотка соли.
15.03.2018
Пигоди по-корейски
Ингредиенты: мука, вода, сахар, дрожжи, соль, капуста, лук, мясо, перецА вы знаете, что такое пигоди? Это паровые пирожки с мясом и овощами, очень популярные в корейской кухне. Попробуйте и вы их приготовить, мы уверены, что вам они тоже понравятся.
Наш рецепт вам в этом поможет.
Ингредиенты:
Для теста:
- 500 гр муки;
- 300 мл воды;
- 1 ст.л. сахара;
- 1 ч.л. сухих дрожжей;
- 1 ч.л. соли.
Для начинки:
- 1 небольшая капуста;
- 2-4 луковицы;
- 400 гр жирного фарша или рубленного мяса;
- перец молотый по вкусу;
- соль по вкусу.
15.03.2018
Яйца фаршированные селедкой
Ингредиенты: селедка, яйца, укроп и любая другая зелень, репчатый лук, сливочное масло, красная икра, плавленый сыр, майонезДля того, чтобы приготовить вкусную и оригинальную закуску для праздничного стола, достаточно купить слабосоленую селедочку. Из нее можно приготовить фаршированные яйца. Как это сделать смотрите в рецепте с фото.
Продукты для рецепта:
- филе соленой сельди - 200 г,
- яйца - 5 шт.,
- свежая зелень (укроп и петрушка),
- небольшая луковица,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- 20 г красной икры,
- сыр плавленный - 70 г,
- 50 г майонеза.
14.03.2018
Рагу из говядины с овощами и картофелем
Ингредиенты: мясо, картофель, перец, морковь, лук, вода, соль, перец, пряность, масло, томатная паста, чеснокМой подробный рецепт расскажет как приготовить очень вкусное и сытное рагу из говядины с овощами и картофелем. Обязательно приготовьте такое рагу на обед или ужин.
Ингредиенты:
- 500 грамм говядины,
- 5 картошин,
- 1 перец болгарский,
- 2 моркови,
- 2 луковицы,
- 1 литр воды,
- соль,
- специи,
- 50 грамм растительного масла,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- 3 зубка чеснока,
- половинка перца чили.
14.03.2018
Рыбные котлеты из путассу
Ингредиенты: путассу, лук, хлеб, сметана, соль, перец, растительное маслоРыбные котлеты могут быть очень вкусными, если вы их правильно приготовите. Мы советуем сделать их из путассу, воспользовавшись нашим рецептом - он довольно простой и в то же время удачный.
Ингредиенты:
- рыба путассу - 400 гр;
- лук репчатый - 1 шт;
- белый хлеб - 60 гр;
- сметана - 1 ст.л.;
- растительное масло для жарки;
- соль;
- перец.
14.03.2018
Кекс пасхальный творожный
Ингредиенты: творог, мука, сливочное масло, яйца, сахар, изюм, разрыхлитель, ванильный сахар, яичные белки, сахарная пудра, цветная присыпкаПриготовьте этот очень вкусный и простой в приготовлении творожный пасхальный кекс. Рецепт приготовлении я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- творог - 200 грамм,
- мука - 1 стакан,
- сливочное масло - пол пачки,
- яйца - 2 шт.,
- сахар - 180 грамм,
- изюм - горсть,
- разрыхлитель - 1 ч.л.,
- ванильный сахар - пара щепоток,
- яичные белки - 2 шт.,
- сахарная пудра - 100-120 грамм,
- цветная присыпка.
14.03.2018
Суп с фрикадельками и чечевицей
Ингредиенты: свинина, чечевица, картошка, лук, морковка, сладкий перец, укроп, вода, яйцо, растительное масло, соль, перецСегодня я научу вас готовить очень вкусный и простой в приготовлении суп с фрикадельками и чечевицей. Описала для вас детальный рецепт с пошаговыми фото.
Ингредиенты:
- свинина - 300 грамм,
- чечевица - 150 грамм,
- картошка - 150 грамм,
- лук - 1 шт.,
- морковь - половина,
- сладкий перец - половина,
- укроп,
- вода - 2,5 литра,
- яйцо - 1 шт.,
- растительное масло,
- соль,
- черный перец.
14.03.2018
Булгур с овощами
Ингредиенты: булгур, морковь, лук, помидор, горошек, соль, перец, чеснок, масло, зеленьБулгур с овощами я довольно часто готовлю на ужин своим домашним. Это очень вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо. Рецепт приготовления я детально для вас описала.
Ингредиенты:
- пол стакана булгура,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 1-2 помидора,
- 5 ст.л. зеленого горошка,
- специи,
- 2 ст.л. растительного масла,
- зелень.