Экономные блюда
Блюда из вчершних блюд и пропавших продуктов
Недорогая выпечка
Недорогие вторые блюда
Недорогие десерты
Недорогие закуски
Недорогие первые блюда
Недорогие салаты
12.02.2015
Кислые щи из квашеной капусты со свининой
Ингредиенты: свинина, вода, квашеная капуста, картофель, лук репчатый, морковь, соль, растительное масло, лавровый лист, зеленьНаверняка прошлой осенью вы делали заготовки из капусты, солили или квасили этот любимый всеми овощ. Ну, а теперь пришла пора готовить из нее вкусные сытные блюда. Попробуйте, к примеру, ароматные щи.
Для рецепта понадобится:
- пол кило свиных ребрышек или мяса на кости;
- 1,5 литра воды;
- пол кило капусты квашеной;
- 450-500 г картофеля;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- соль – по вкусу;
- 50 мл растительного масла;
- один лавровый лист;
- любая зелень для подачи.
11.02.2015
Закуска из кальмаров
Ингредиенты: кальмары, соевый соус, соль, смесь перцев, водаЗакуска из кальмаров готовится не сложно. Самое главное занятие - подготовить морепродукты. Как? Об этом, а так же о самом рецепте приготовления закуски вы можете узнать на страничке публикации.
Для рецепта понадобится:
- замороженные кальмары;
- соевый соус;
- соль - по вкусу;
- молотый перец разных сортов;
- вода.
11.02.2015
Козинак «Подсолнечный» из семечек
Ингредиенты: семечки, мёд, растительное масло, сахарКозинаки - вкусный сладкий десерт из меда и орехов, семечек. Готовить его в домашних условиях не трудно. Было бы желание и козинак получится.
Для рецепта понадобится:
- 200 гр. очищенных семян подсолнуха;
- 30 г густого меда;
- 20 мл растительного масла;
- 75 г сахара.
10.02.2015
Самбук из яблок
Ингредиенты: яблоки, яичные белки, вода, желатин, сахарПозвали подружек в гости и думаете, чем бы их угостить? Предлагаем вам отличный вариант. Приготовьте для них нежнейший яблочный самбук.
Для рецепта понадобится:
- яблоки - пол кило,
- белок куриного яйца - 2 шт.,
- вода - пол литра,
- желатин - 9 г,
- сахар - стакан.
10.02.2015
Салат "Львенок"
Ингредиенты: яйцо, сыр, огурец, окорочок, картофель, морковьТакому яркому веселому салату, как "Львенок" будут особенно рады дети. Еще бы! Оформление салата несет в себе только позитивные эмоции, а это важно на любом празднике.
Для рецепта понадобится:
- одно яйцо,
- 100 гр твердого сыра,
- один соленый огурец,
- один куриный окорочок,
- одна картофелина,
- одна морковь.
10.02.2015
Свекольно-морковный салат "Сердечки"
Ингредиенты: свекла, морковь, яйца, чеснок, яблоки, майонезВыражайте любимым свои чувства каждый день и разными способами. Пишите признания на асфальте, стеклах и красивых листочках, дарите шоколадные сердечки. А еще превращайте в признания свои любимые блюда. Берите пример с нас.
Для рецепта понадобится:
- одна свекла,
- две моркови,
- два яйца,
- две дольки чеснока,
- два яблока,
- майонез - по вкусу.
10.02.2015
Борщ в мультиварке
Ингредиенты: Вода, мясо курицы, мясо индюшатины, картофель, заправка для борща, свекла, томат, перец, капуста, лук, морковь, чеснок, соль, растительное маслоИз этого несложного рецепта вы узнаете, как приготовить вкуснейший борщ из мяса птицы в мультиварке. Тем, у кого пока нет такой помощницы советуем посмотреть тоже, так рецепт предполагает приготовление и обычным классическим способом - в кастрюле.
Ингредиенты:
- заправка для борща - 0,5 л,
- куриное или индюшиное мясо - 600 граммов,
- капуста - 300 граммов,
- морковь - 1 шт.,
- картофель - 4 шт.,
- чеснок - 3 зубчика,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- растительное масло.
10.02.2015
Сытные галушки
Ингредиенты: потроха куриные, яица, мукаКалорийность: 840
Быстрое и сытное блюдо можно приготовить к обеду или ужину из куриной печени и желудков. Полезные субпродукты будут выглядеть более привлекательно, если их сделать начинкой в галушках. Время на приготовление будет затрачено немного, а аппетитное блюдо не останется неоцененным вашими близкими.
Ингредиенты:
- мука - 3 стакана,
- печень, желудки, сердца куриные - 500 г,
- яйца - 5 шт.
09.02.2015
Шоколадный пирог из микроволновой печи
Ингредиенты: куриное яйцо, молоко, масло растительное, сахар, порошок какао, мука, крахмал, разрыхлитель, замороженная вишняЕсли вдруг очень-очень захотелось чего-то печеного, вкусного и сладкого, испеките вкусный пирог к чаю в микроволновой печи. Попробуйте, к примеру, простой шоколадный. Уверяем, вам понравится.
Для рецепта понадобится:
- одно яйцо;
- пол стакана молока;
- 60 мл растительного масла;
- 100 г сахара;
- 50 г какао-порошка;
- 90-100 г муки;
- картофельный крахмал - 30 г;
- разрыхлитель – 10 г;
- вишня без косточек – для украшения.
09.02.2015
Картофельный суп-пюре со шкварками и гренками
Ингредиенты: картофель, вода, свиное сало, соль, сметана, зелень, черный перец молотый, сухарикиПредлагаем вам попробовать вкусный ароматный суп из картофеля. Состав блюда минимальный и сварить его можно, когда нужно быстренько приготовить обед. При желании в суп можно добавить и другие овощи, тогда суп станет намного сытнее.
Для рецепта понадобится:
- пять крупных картофелин;
- литр воды;
- 150 гр свежего сала;
- соль – по вкусу;
- сметана - для подачи;
- свежая зелень - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- сухарики или гренки – для подачи.
09.02.2015
Соленое сало
Ингредиенты: Сало, соль, перец черный молотый, лист лавровый, чеснокИз этого рецепта вы узнаете, как можно засолить сало дома самостоятельно. Соблюдая рекомендации, данные в рецепте, вы получите замечательную закуску и сэкономите время на походах по магазинам и рынкам, а результат удовлетворит и вас, и вашу семью и гостей вашего дома.
Ингредиенты:
- 1 кг сала,
- 3 лавровых листа,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 щепотка черного молотого перца,
- 4 ст.ложки поваренной соли.
09.02.2015
Скумбрия запеченная в духовке
Ингредиенты: свежая скумбрия, лук, сок лимона, соль, плавленный сырок, зелень салатаКалорийность: 450
Блюда, запеченные в духовке всегда полезны. При таком способе тепловой обработки продуктов сохраняются все ценные свойства, витамины и микроэлементы. рецепт приготовления скумбрии, запеченной в духовке в фольге - это простой и доступный вариант приготовления очень вкусного, красивого рыбного блюда.
Ингредиенты:
- свежая скумбрия - 500 граммов,
- плавленый сыр - 0,5 от целого,
- репчатый лук - 1 шт.,
- зелень салата для украшения,
- сок лимона - 0,5 от целого,
- соль по вкусу.
09.02.2015
Картофель, запеченный в фольге
Ингредиенты: картофель,сливочное масло, приправы, сливочный сыр, помидор, тунец, песто, свежая зелень, творожный сыр, чеснок, соль.Быстро, вкусно и разнообразно можно украсить праздничный или повседневный стол, приготовив простую незамысловатую закуску из картофеля, запеченного в фольге с начинками из сыра, помидора или консервированного тунца. Наш рецепт расскажет, как это сделать.
Ингредиенты:
- картофель - 4 шт.,
- помидор - 1 шт.,
- тунец консервированный - 50 г,
- творожный сыр - 50 г,
- чеснок - 2 зубчика,
- сливочный сыр - 30 г,
- творожный сыр - 30 г,
- сливочное масло - 50 г,
- песто,
- розмарин по вкусу,
- соль по вкусу,
- смесь сухих трав по вкусу.
08.02.2015
Суп на курином бульоне с цветной капустой и карри
Ингредиенты: вода, куриное мясо, морковь, картофель, капуста цветная, фасоль стручковая замороженная, горошек зеленый замороженный, карри, лук репчатый, соль, куриное филе, куриная грудкаПриправы и специи творят чудеса с любыми продуктами, любыми блюдами. Вот казалось бы такой простой куриный суп. Варится он легко и быстро, да и получается всегда вкусно. Но, если добавить еще и приправ ароматных, например, карри, то суп преобразится еще больше.
Для рецепта понадобится:
- 1,5 литра воды;
- 400 г филе курицы;
- одна морковь;
- две картофелины;
- половина кочана цветной капусты;
- 100 г стручковой фасоли;
- 100 г зеленого горошка;
- 10 г карри;
- головка репчатого лука;
- соль – щепотка.
08.02.2015
Лазанки с грибами
Ингредиенты: грибы сушеные, лазанки, лук, морковь, томатная паста, подсолнечное масло, соль, молотый черный перец, макароныПредлагаем вам блюдо, хоть и простое, но очень вкусное. К тому же относится оно с польской кухне. Лазанки - квадратики теста с чем нибудь, например, шкварками или мясом. Мы предлагаем лазанки с грибами.
Для рецепта понадобится:
- 250 г макарон-лазанок;
- маленький кочан капусты;
- горсть сухих грибов;
- одна морковь;
- две головки репчатого лука;
- 50 г томатного соуса;
- растительное масло;
- лавровый лист;
- черный молотый перец - щепотка.
- соль – 8 г.
08.02.2015
Омлет с форелью на пару в мультиварке
Ингредиенты: яйца, сметана, соль, перец черный молотый, шнитт-лук, форель, перец болгарский, помидор, масло сливочноеЧем можно накормить близких на завтрак? Мы предлагали уже и каши, и бутерброды. Предлагали мы и омлеты. Как нам кажется, это блюдо более всего подходит для завтрака. Во-первых, сытно. Во-вторых, вкусно. Да и готовить его просто, особенно в мультиварке.
Для рецепта понадобится:
- 4 шт. яйца;
- 20 г сметаны;
- соль - щепотка;
- черный молотый перец - щепотка;
- 10 гр. шнитт-лука;
начинка:
- 100 гр. соленой форели;
- стручок болгарского перца;
- два помидора;
- 20 г сливочного масла.
08.02.2015
Лапшевник из макарон с яблоками и яйцом
Ингредиенты: макароны, яйцо, яблоки, сахар, сливочное масло, корица молотая, изюм, вода, сольДля приготовления сладкого лапшевника нам понадобится скромный набор ингредиентов (наверняка в вашем холодильнике найдутся яблоки, а в коробочке с приправами- молотая корица), готовые макароны (остались после вчерашнего ужина), простой и понятный рецепт. Приступим?
- макароны (сухие) – 250 гр;
- яйцо – 3 шт;
- яблоки – 3 шт;
- сахар – 5-6 ст. л (по вкусу);
- сливочное масло – 50 гр;
- корица молотая – 1 ч. л;
- изюм – половина стакана;
- вода – для варки макарон;
- соль – 1 ст. л. (для варки макарон).
08.02.2015
Конфеты "Ириски"
Ингредиенты: сметана, сахар, медДля детского праздника мы подготавливаем, как правило, разные десерты. Это блюда из фруктов, красивая выпечка и разные "вкусняшки". Что-то приобретается в магазине, а что-то готовится дома своими силами. Для таких случаев надо иметь в кулинарной книжке несколько рецептов, и с одним из таких мы сегодня хотим вас познакомить. Домашние конфеты "Ириски" - это вкусное и "быстрое" лакомство, которое можно подать на детском празднике, затратив на приготовление минимум продуктов и времени.
Ингредиенты:
- мед - 60 граммов,
- сахарный песок - 130 граммов,
- сметана - 200 граммов.
07.02.2015
Хлеб «Французский»
Ингредиенты: вода, соль, мука, дрожжиЕсли вам повезло однажды отведать свежеиспеченный французский хлеб, вы не забудете ни его вкус, ни мягкий и нежный мякиш, ни изысканный аромат никогда. Именно поэтому мы с удовольствием делимся рецептом этого хлеба с вами.
Ингредиенты:
- 200 мл воды,
- 1 ч. л. соли,
- 350 г муки пшеничной,
- 1 ч. л. дрожжей сухих быстродействующих.
07.02.2015
Жаркое по-домашнему в мультиварке Panasonic
Ингредиенты: свинина, картофель, отварной картофель, морковь, маринованные грибы, помидор, укропКалорийность: 248
Если вдруг вам захотелось чего-то сытного, вкусного, ароматного, приготовьте жаркое по нашему рецепту. Готовить его не сложно, так как в помощь мы берем мультиварку. Ну, а продукты есть в каждом доме.
Для рецепта понадобится:
- 300-400 г свинины,
- картофель вареный - 1 шт.,
- картофель сырой - 3 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- маринованные грибы,
- помидор свежий - 1 шт.,
- свежий укроп.