Постные блюда
Постная выпечка
Постные вторые блюда
Постные десерты
Постные праздничные блюда
Постные салаты
Постные супы
24.07.2017
Рецепт жареных чесночных стрелок
Ингредиенты: стрелки чеснока, растительное маслоПредставляю вашему вниманию отличный простой и вкусный репет жареных чесночных стрелок. Приготовить их очень просто - вам понадобятся сами стрелки и растительное масло, на котором мы их будем жарить.
Ингредиенты:
- чесночные стрелки,
- растительное масло.
04.06.2017
Картошка запеченная дольками в духовке как в Макдональдсе
Ингредиенты: картошка, масло растительное, соль, карри для овощей, перец черный, перец острый, красный перец, куркумаМногие из вас бывали в Макдональдсе и кушали картошку по-деревенски. Сейчас я же расскажу вам как приготовить такую же картошечку дома.
Ингредиенты:
- 8-10 клубней молодой картошки;
- 3 ст.л. масла растительного;
- по вкусу соль;
- 2 ч.л. приправы карри;
- 1 ч.л. перца черного;
- 1 ч.л. перца острого;
- пол ч.л. красного молотого перца;
- пол ч.л. куркумы.
27.05.2017
Пшенная каша с тыквой на воде (постный рецепт)
Ингредиенты: тыква, пшено, вода, сахар, соль, изюм, сухофруктыДля людей, у которых аллергия на лактозу или же просто во время поста предлагаю приготовить эту вкусную и простую в приготовлении сытную пшенную кашу с тыквой на воде.
Ингредиенты:
- тыква свежая без корки и семечек – 300-350 гр.;
- пшено – 1 стакан;
- вода для каши – 1,5-2 стакана;
- вода для варки тыквы – 0,5 стакана;
- сахар – 2-3 ст.л.;
- соль – 1/3 ч.л.;
- изюм или другие сухофрукты – 1-2 горсти.
20.05.2017
Картофель в микроволновке
Ингредиенты: картофель, масло, соль, чеснок, специяСамый простой, но вкусный гарнир можно приготовить в микроволновке из картофеля. Овощи нарезаются ломтиками, смешиваются со специями и маслом и убираются в печь на 16 минут. В итоге порлучается ароматный поджаристый картофель, который можно подать к любому блюду.
Продукты для рецепта:
- пол кило картофеля,
- 5 ст. ложек растительного масла,
- соль - по вкусу,
- 2 дольки чеснока,
- специи - по вкусу.
09.05.2017
Постные голубцы из пекинской капусты с рисом и грибами
Ингредиенты: пекинская капуста,рис,шампиньоны,репчатый лук,морковь,масло растительное,укроп,орегано,паприка,перец черный,соус томатный,вода,соль,Я никогда не считала постные блюда худшими по вкусу и неоднократно доказывала это своим близким. Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусные постный голубцы с нежной вкусной пекинской капустой.
Ингредиенты:
- кочан пекинской капусты;
- полстакана риса;
- 150 грамм шампиньонов;
- 2 репчатых лука;
- 1 морковь;
- 3 ст.л. масла растительного;
- 1 пучок укропа;
- пол ч.л. орегано или прованских трав;
- пол ч.л. паприки;
- 2-3 щепотки перца черного;
- 5 ст.л. соуса томатного;
- 2 стакана воды;
- по вкусу соль.
05.05.2017
Постный пирог с капустой
Ингредиенты: мука, вода, постное масло, дрожжи, соль, сахар, капуста, томатная пастаДавайте сегодня приготовим вкусный пирог - из дрожжевого теста с капустой. Он делается просто и быстро, а получается очень красивым. Пирог относится к постным блюдам, так что найдет своих ценителей и среди тех, кто постится.
Ингредиенты:
- 600 гр пшеничной муки;
- 300 гр теплой воды;
- 45 гр постного масла для теста;
- 12 гр сухих активных дрожжей;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 0,5 ч.л. соли;
- 0,25 вилка белой капусты;
- 1,5 ст.л. томатной пасты.
02.05.2017
Пюре из фасоли с чесноком и луком (постный рецепт)
Ингредиенты: фасоль. чеснок, лук, масло, соль, перец, зеленьФасолевое пюре - одно из тех блюд, которые являются постными и получаются вкусными, сытными и аппетитными. Готовится оно с чесноком и луком и может выступать как холодной закуской, так и горячим вторым блюдом.
Ингредиенты:
- 2 стакана белой фасоли;
- 2 головки (8-10 крупных долек) чеснока;
- 3 крупных луковицы;
- 5-6 ст.л. растительного масла;
- соль по вкусу;
- 2-3 щепотки черного молотого перца;
- зелень, свежие овощи, зеленый лук, хлеб – для подачи.
01.05.2017
Постный грибной суп с замороженными грибами
Ингредиенты: вода, шампиньоны замороженные, картофель, морковь, лук репчатый, зелень, масло растительное, рис, соль, перец черныйДаже без мяса можно сварить вкусный сытный суп, если в запасах есть упаковка замороженных грибочков. Не важно, будут ли это опята, белые грибы или обычные шампиньоны – грибной суп в любом случае получится вкусным и наваристым.
Продукты для рецепта:
- 2 литра воды;
- 200 гр замороженных грибов;
- три картофелины;
- одна морковь;
- две головки репчатого лука;
- пучок зелени;
- 30 мл растительного масла;
- горсть риса;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу.
30.04.2017
Гречка по-купечески с грибами
Ингредиенты: гречневая крупа, вода, шампиньоны, лук, морковь, сладкий перец, перец черный, масло растительное, соль, зеленый лук, соленые огурцыИз гречки можно приготовить массу вкусных блюд и вариант одного из них мы вам предлагаем. Опять же и он готовится по-разному. В гречку по-купечески добавляют мясо или грибы, а можно и то, и другое сразу. Кстати, очень вкусным блюдо получается с белыми грибами.
Продукты для рецепта:
- два стакана гречки;
- 4 стакана воды;
- 300 гр грибов;
- три головки репчатого лука;
- одна морковь;
- два стручка сладкого перца;
- перец черный свежемолотый – по вкусу;
- масло растительное – 50 мл;
- соль – по вкусу;
- пучок зеленого лука;
- соленые огурчики.
29.04.2017
Чебуреки с картошкой
Ингредиенты: мука, масло постное, соль, сахар, водка, вода, картошка, укроп, лук, сольХотите приготовить что-то вкусное, но не совсем обычное? Тогда обратите внимание на рецепт чебуреков с картошкой. Они получаются такими же аппетитными, как и традиционные, и, как правило, очень нравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- 500 гр пшеничной муки;
- 80 гр постного масла (для теста);
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 1 ч.л. водки;
- 170 гр воды;
- 400 гр картошки;
- 1 небольшой пучок укропа;
- 1 луковица;
- соль для начинки по вкусу;
- постное масло для жарки.
25.04.2017
Постное печенье на рассоле от огурцов
Ингредиенты: огуречный рассол, сахарный, масло постное, мука, разрыхлительВы даже не представляете, какой замечательный рецепт мы подготовили для вас сегодня. В первую очередь он понравится тем, кто соблюдает пост - ведь речь идет о постном печенье. И к тому же будут довольны экономные хозяйки - ведь тесто для этой выпечки делается на рассоле от огурцов. Печенье выходит очень вкусное! Обязательно попробуйте, вам понравится!
Ингредиенты:
- 100 гр огуречного рассола;
- 150 гр сахара;
- 50 гр постного масла;
- 350 гр пшеничной муки;
- 1 ч.л. разрыхлителя для теста.
23.04.2017
Пхали из зелёной фасоли
Ингредиенты: фасоль, орех, чеснок, перец, кориандр, горчица, кинза, соус, лимон, масло, сольВсем, кто любит грузинскую кухню, особенно нравятся пхали - маленькие овощные шарики с орехами и чесноком. Они получаются очень вкусными и аппетитными. Даже если вы не поклонник кухни Грузии, попробуйте плахи из зеленой фасоли: мы уверены, что и вам они придутся по вкусу.
Ингредиенты:
- 400 гр зеленой (стручковой) фасоли;
- 100 гр орехов;
- 2 зубка чеснока;
- 5 гр молотого красного перца;
- 5 гр кориандра;
- 5 гр зерен черной горчицы;
- 30 гр кинзы;
- 20 мл гранатового соуса;
- 0,5 лимона;
- 10 мл оливкового масла;
- соль.
19.04.2017
Пхали из шпината по-грузински
Ингредиенты: шпинат, орех, кинза, чеснок, сок лимона, соус, хмели-сунели, кориандр, соль, перецПхали по грузински - это очень вкусные шарики из овощей, с большим количеством специй. Наш рецепт пхали - из шпината, очень сочный, очень красочный, аппетитный и, конечно же, вкусный до безумия!
Ингредиенты:
- 280 гр свежего шпината;
- 70 гр грецких орехов;
- 30 гр кинзы;
- 3 зубка чеснока;
- сок лимона по вкусу;
- 4 ст.л. гранатового соуса;
- 1/4 ч.л. хмели-сунели;
- 1/4 ч.л. кориандра;
- 1/4 ч.л. соли;
- 1/4 ч.л. перца.
17.04.2017
Постное овсяное печенье
Ингредиенты: овсяные хлопья, мука, сахар, вода, масло, мед, сода, корица, ванилинЕсли вы соблюдаете пост или следите за фигурой, но ваша душа требует чего-то вкусного, то советуем приготовить постное овсяное печенье с медом и корицей. Готовится оно из овсяных хлопьев и получается красивым, ароматным и полезным.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья долгой варки - 150 гр;
- пшеничная мука - 2 ст.л.;
- сахар - 2 ст.л.;
- вода - 0,25 стакана;
- растительное масло - 0,25 стакана;
- мед (жидкий) - 1 ч.л.;
- сода - 0,25 ч.л.;
- корица - 0,5 ч.л.;
- ванилин по вкусу.
13.04.2017
Духовые пирожки с капустой
Ингредиенты: вода, дрожжи, мука, сахар, соль поваренная, растительное масло, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, лавровый лист, соус томатный, соль, перец черныйЕсли вы любите пирожки с капустой, то вам непременно понравится наш сегодняшний рецепт. Дрожжевое тесто для них готовится достаточно просто, а сами пирожки запекаются в духовке, что значительно облегчает работу, если сравнивать с пирожками, жаренными на сковороде.
Ингредиенты для теста:
- 130 мл теплой воды;
- 10 гр дрожжей;
- 200-220 гр муки;
- 1 ст.л. сахара без горки;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст.л. рафинированного растительного масла.
Ингредиенты для начинки:
- 0,5 среднего кочана капусты;
- 1 небольшая морковь;
- 1-2 шт лаврового листа;
- 3 ст.л. томатного соуса;
- соль по вкусу;
- перец черный или красный по вкусу;
- 3-4 ст.л. растительного масла.
12.04.2017
Пирог с картошкой и луком в духовке
Ингредиенты: вода, мука, растительное масло, дрожжи, соль, сахар, картошка, лук, черный перецЕсли вы ищите недорогой рецепт сытного блюда, то вы на правильном пути. Ведь этот пирог с картошкой и луком готовится из доступных продуктов, а получается вкусным и питательным. еще один плюс в том, что это блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты для теста:
- вода - 250 гр;
- мука - 400-500 гр;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- свежие дрожжи - 15 гр;
- соль - 1 ч.л.;
- сахар - 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
- картошка - 300 гр;
- репчатый лук - 200 гр;
- растительное масло - 1-2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу.
12.04.2017
Постные котлеты из геркулеса
Ингредиенты: овсяные хлопья (геркулес), морковка, лук, мясная приправа, вода, мука, соль, черный перец, панировочные сухари, подсолнечное маслоЗамечательной находкой для тех, кто постится, будет этот рецепт котлет из геркулеса. Это постное блюдо получается и сытным, и вкусным, и аппетитным. Готовить его нетрудно, но чтобы у вас не было сомнений и вопросов, мы подготовили этот пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья (геркулес) - 1 стакан;
- морковь - 0,5 шт;
- репчатый лук - 1 шт;
- мясная приправа - 1 шт;
- вода - 150 гр;
- мука - 2 ст.л.;
- соль - 1-2 щепотки;
- молотый черный перец;
- панировочные сухари - 100 гр;
- подсолнечное масло для жарки.
10.04.2017
Постный овощной суп с пастой и грибами
Ингредиенты: вода, картофель, паста, шампиньон, морковь, перец, фасоль, лук, соль, масло, зеленьВ постные дни, когда употребление мяса и яиц запрещено, над ежедневным рационом приходится хорошо подумать. Поэтому рецепты для поста лучше собирать заранее, чтобы было время все распланировать и готовить разнообразную, вкусную еду. Предлагаем вам один вкусный вариант первого блюда.
Продукты для рецепта:
- 2 литра воды;
- три картофелины;
- горсть мелкой пасты;
- 150 г свежих грибов;
- одна морковь;
- стручок сладкого перца;
- горсть зеленой фасоли;
- две головки репчатого лука;
- 30 мл растительного масла;
- соль – по вкусу;
- свежая зелень – по желанию и вкусу.
06.04.2017
Рисовые котлеты
Ингредиенты: рис, морковка, лук, сушеная петрушка, панировочные сухари, постное масло, сольВкусные и аппетитные, сытные и питательные, рисовые котлеты станут одним из любимых блюд в вашей семье. Еще одно их достоинство в том, что они - постные. Так что непременно воспользуйтесь нашим сегодняшним рецептом и приготовьте эти замечательные рисовые котлетки!
Ингредиенты:
- круглый рис - 150 гр;
- морковь - 1 шт;
- лук репчатый - 1 шт;
- сушеная петрушка - 0,5 ч.л.;
- сухари панировочные - 150 гр;
- немного постного масла для обжарки;
- соль по желанию.
06.04.2017
Постный фасолевый суп из красной фасоли
Ингредиенты: красная консервированная фасоль, картофель, вода, лук, морковка, томатная паста, постное масло, перец, сольИз множества овощных или мясных супов, которые можно в любой момент приготовить, особое место занимают супы из фасоли. Особенно фасоль ценится тогда, когда наступает пост и каждый стремится немножко подкорректировать свое ежедневное меню. Предлагаем вам один из вариантов сытного вкусного супа с фасолью.
Продукты для рецепта:
- консервированная красная фасоль - 150 г;
- картофель - 200 г;
- вода - 1,5 литра;
- головка репчатого лука;
- 80 г моркови;
- 15 г томатной пасты;
- масло растительное;
- специи - по вкусу.