Постные блюда
Постная выпечка
Постные вторые блюда
Постные десерты
Постные праздничные блюда
Постные салаты
Постные супы
20.10.2017
Заливное из рыбы
Ингредиенты: толстолобик, морковь, лук, вода, желатин быстрорастворимый, лист лавра, соль, специи- свежая рыба (толстолобик),
- корнеплод моркови - 1 шт.,
- лук-репка – 1 -2 шт.,
- вода – 1,5 л.,
- желатин (быстрорастворимый) - 15 г.,
- лист лавра - 3 шт.,
- соль, специи – по вкусу.
20.10.2017
Постные блины
Ингредиенты: мука, вода, сахар, соль, сода, маслоОбычно блины готовят на молоке, но сегодня я для вас подготовила простой рецепт постных блинов на воде.
Ингредиенты:
- 1 стакан муки,
- 1 стакан воды,
- 4 ст.л. сахара,
- пол ч.л. соли,
- 1 ч.л. соды,
- 2 ст.л. масла растительного.
18.10.2017
Картошка по-деревенски в духовке
Ингредиенты: картофель, соль, растительное масло, куркума, паприка, чеснок, смесь перцевБолее аппетитного и простого в приготовлении блюда, чем румяная картошечка по-деревенски, найти сложно. Поэтому мы предлагаем не искать, а готовить! Изучайте наш рецепт и готовьте с удовольствием!
Для приготовления потребуется:
- 8 клубней картофеля;
- щепотка соли;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- щепотка куркумы;
- 0,5 ч. л. молотой паприки;
- 0,5 ч. л. сушеного чеснока;
- немного молотого перца.
14.10.2017
Постный яблочно-кокосовый пирог
Ингредиенты: мука, кокосовая стружка, яблоки, банан, изюм, сахар, куркума, сухие дрожжиЕсли вы любите выпечку, но печетесь о фигуре, то наш рецепт будет для вас находкой и лучиком света. Если вы не очень любите яблоки, их можно заменить грушей или любыми сухофруктами. Отсутствие яиц и молока компенсируется бананом или банановой мукой. Именно благодаря этой муке, пирог приобретает неповторимый аромат и волшебный вкус. А главной изюминкой пирога является кокосовая стружка.
Ингредиенты:
- мука - 1,5 стакана,
- тростниковый сахар - 0,5 стакана,
- кокосовая стружка - 0,5 стакана,
- банановая мука - 3 ст. л. или банан,
- изюм - 1/3 стакана,
- яблока - 2 шт,
- куркума - 0,5 ч. л,
- кондитерские дрожжи - 1 ч. л.
06.10.2017
Постные блины из овсяных отрубей
Ингредиенты: минеральная вода, соль, сахар, семя льна, отруби овсяные, масло, мукаПредставляю вашему вниманию простой диетический рецепт вкусных блинов из овсяных отрубей. Такие блины можно готовить в пост.
Ингредиенты:
- 250 мл. минеральной воды,
- 1 ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- 2 ст.л. семян льна,
- 2 ст.л. овсяных отрубей,
- 30 грамм масла растительного,
- 100 грамм муки.
02.10.2017
Икра заморская из баклажанов
Ингредиенты: баклажан, сладкий перец, помидоры, чеснок, уксус, сольУ большинства женщин баклажанная икра является изюминкой, которую все члены ее семьи очень полюбили. Она также считается диетической, а значит полезной. Мы поможем Вам усовершенствовать рецепт Вашей икры, благодаря которой Вы сможете еще больше покорять сердца дорогих Вам людей. Для этого Вам понадобятся:
- большой баклажан;
- помидор (6 шт.);
- чеснока (2-3 зубчика);
- сладкий перец (3 шт.);
- столовая ложка уксуса;
- соль и перец по вкусу.
25.09.2017
Фаршированный перец рисом и овощами
Ингредиенты: перец болгарский, рис, морковь, лук репчатый, помидор, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, сольФаршированные перцы - вкусное блюдо, которое может быть и сытным и диетическим одновременно. Все зависит от начинки. Сегодня мы предлагаем нафаршировать стручки овощами и рисом.
Для рецепта понадобится:
- 4 стручка сладкого перца;
- пол стакана риса;
- две моркови;
- две головки лука;
- один помидор;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- масло оливковое - 1 ст. ложка;
- сахар - щепотка;
- соль - по вкусу.
25.09.2017
Салат со свеклой и черносливом
Ингредиенты: апельсин, свекла, яблоко, грецкие орехи, чернослив, масло растительное, сольОвощные закуски всегда востребованы и их, к нашей радости, существует много. Один из вариантов приготовления полезного, легкого и красивого салата сегодня предлагается вашему вниманию. Готовим салат со свеклой, черносливом, яблоком, апельсином и орехами.
Ингредиенты:
- чернослив - 6 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- апельсин - 1 шт.,
- орехи грецкие - 5 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- масло растительное - 2 ст.ложки,
- соль по вкусу.
24.09.2017
Постный суп из красной чечевицы
Ингредиенты: чечевица красная, помидоры, лапша макаронная, лук репчатый, морковь, масло грецкого ореха, специи, соль, перецПредлагаем простой рецепт приготовления легкого вкусного супа с красной чечевицей, овощами и специями. Пусть ваше меню будет не только разнообразным и вкусным, но и полезным.
Ингредиенты:
- 250 г красной чечевицы,
- 2 морковки,
- 1 луковица,
- 2 помидора,
- 100 г макаронных изделий (лапши),
- 1 ст.ложка масла грецкого ореха,
- перец и соль по вкусу,
- приправы.
24.09.2017
Суп из свежих белых грибов
Ингредиенты: грибы белые, картошка, лук, морковь, укроп, манная крупа, соль, сметанаЕсли в вашем меню сегодня "грибной" день, то наш рецепт будет как нельзя кстати) Приготовьте суп из свежих белых грибов по нашему рецепту - вы будете приятно удивлены, что аппетитное первое блюдо можно сделать достаточно просто и быстро.
Ингредиенты:
- белые грибы - 300 граммов,
- картофель - 5 небольших клубней,
- морковь - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- манная крупа - 1 ч.ложка,
- соль по вкусу,
- растительное масло - 2 ст.ложки,
- сметана по вкусу,
- зелень по вкусу.
19.09.2017
Капуста квашеная с перцем и морковью
Ингредиенты: капуста, морковь, сладкий перец, соль, сахар, водаНезаменимый рецепт зимней заготовки капусты. Квашеная капуста с морковкой - это вкусно, просто, недорого. Витаминный запас на зиму будет обеспечен.
Ингредиенты:
- 1,5 кг белокочанной капусты,
- 300 г моркови,
- 1 л воды,
- 300 г болгарского сладкого перца,
- 1 ст.ложка сахара,
- 2 ст.ложки соли.
19.09.2017
Сливовый соус к мясу
Ингредиенты: Сливы, сладкий болгарский перец, чеснок, яблочный уксус, соль, сахар, растительное рафинированное масло, черный молотый перецПривычный блюда из мяса заиграют новыми вкусовыми красками, если вы подадите к ним изысканный соус из слив с ароматными специями. Пряный кисло-сладкий вкус этой замечательной добавки к основным блюдам непременно найдет множество поклонников среди ваших домочадцев и гостей!
Для приготовления соуса возьмите:
- 0,5 кг спелых слив;
- 2 шт. болгарского сладкого перца;
- 1 головка чеснока;
- 1 ст. л. яблочного уксуса;
- 0,5 ч. л. соли;
- 1 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5 ч. л. черного молотого перца.
16.09.2017
Салат из баклажанов с перцем и помидорами на зиму
Ингредиенты: баклажаны, помидоры, морковь, сладкий перец, чеснок, соль, сахар, уксус, душистые травы, растительное маслоБольшинство хозяек готовят заготовки на зиму. Всевозможные салаты всегда были в особом почете, зимой открывая баночку овощной закуски так и хочется вспоминить теплое осеннее солнышко, свежий ветерок и запах душистых трав. Процесс приготовления закуска из баклажанов абсолютно простой и не займет много времени. И хороша такая закуска как в горячем, так и в холодном виде.
Нам понадобятся:
- 3кг. баклажан;
- 2кг. помидоров;
- 500 гр. моркови;
- 500 гр. сладкго переца;
- 2 головки чеснока;
- 3 ст.л. соли на 1 литр;
- 2 ст.л. сахара на 1 литр;
- 300 гр. душистых трав;
- 2 ст.л уксуса на 1 литр;
- 200 гр. масла растительного.
15.09.2017
Икра из вешенок
Ингредиенты: грибы, сельдерей листовой, лук красный, лук репчатый, масло растительное, соль, специиДаже во время поста наше меню может быть разнообразным и вкусным. Мясо в блюде можно заменять растительным белками. Грибы вполне для этого подходят. Шампиньоны, например, приобрести можно в любое время. Предлагаем вам интересное грибное блюдо с зеленью - грибная икра с сельдереем. Готовить его очень просто, и можно его кушать как самостоятельное блюдо, так же в сочетании с другими постными блюдами.
Ингредиенты:
- грибы – 0,5 кг. ;
- сельдерей листовой – 200 г.;
- масло растительное – 2-3 ст. л.;
- лук сладкий красный – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- соль, другие специи по вкусу.
04.09.2017
Маринованные баклажаны с морковью и чесноком
Ингредиенты: баклажаны, молотый перец чёрный, соль, морковь, укроп, петрушка, базилик, чеснок, вода, масло растительное, лист лавровыйАроматные баклажаны с яркой морковкой и острым чесночком - ну что может быть вкуснее? Эта холодная закуска отлично сочетается с картофелем, рисом, запеченным или жареным мясом и овощами. Не видим причин не попробовать!
Необходимые продукты:
- 5 баклажанов;
- щепотка молотого перца;
- немного соли;
- 3 морковки;
- небольшой пучок зелени;
- 5-6 зубчиков чеснока;
- 1 л воды;
- 120 мл растительного масла;
- 2-3 лаврового листа.
03.09.2017
Постная яблочная шарлотка
Ингредиенты: мука, яблоки, апельсин, вода, подсолнечное масло, сахар, мёд, разрыхлитель, ванилин, корицаВ постном меню особое положение занимают десерты: не так много рецептов, которые разрешены, и к тому же получаются вкусными и красивыми. Но все же есть такие блюда, которые соответствуют всем этим требованиям. Например, постная шарлотка с яблоками. Она получается просто чудесной!
Ингредиенты:
- мука - 300 гр;
-яблоки - 2 шт крупных;
- апельсины - 1 шт;
- вода- 180 гр;
- сахар - 150 гр;
- подсолнечное масло - 40 гр;
- мед - 50 гр;
- разрыхлитель - 2 ч.л.;
- ванилин - 1-2 щепотки;
- корица - 1 ч.л.
31.08.2017
Малосольные огурцы с чесноком и укропом
Ингредиенты: огурцы, чеснок, сухие зерна укропа, свежая зеленьМалосольные огурчики - лучшая овощная закуска для летнего праздничного застолья. Как приготовить вкусные огурцы всего за 2 часа, вы узнаете из нашего простого рецепта.
Понадобятся такие ингредиенты:
- 200 гр. огурцов;
- 2 зубчика чеснока;
- сухие зерна укропа или свежая зелень;
- 1 ст. л. соли.
27.08.2017
Рецепт сливового компота на 3 литровую банку
Ингредиенты: слива, сахарЗимой иногда так не хватает "наших", а не заморских спелых фруктов и ягод... Поэтому хозяйки и заготавливают консервированные компоты. Получается очень вкусный напиток и сочные фрукты, которые с удовольствие будут кушать и дети, и взрослые.
Ингредиенты сливового компота:
- 800 г слив;
- 250 г сахара;
- вода кипяченая.
10.08.2017
Постные блины на дрожжах на поминки
Ингредиенты: мука, дрожжи, вода, сахар, соль, маслоПоминки - мероприятие, которое ужасает каждого. Но на поминки нужно тоже готовить и угощать гостей. Сегодня я опишу для вас рецепт постных пышных блинов на дрожжах.
Ингредиенты:
- 150 грамм муки,
- 8-10 грамм дрожжей,
- 250 мл. воды,
- 1 ст.л. сахара,
- щепотка соли,
- 5 ст.л. растительного масла.
03.08.2017
Кускус с соевым соусом и овощами
Ингредиенты: кускус, вода, соль, соевый соус, рафинированное растительное масло, кабачок, болгарский перец, лук, куркумаПредлагаю приготовить очень вкусную и сытную кашу с необычным названием - кускус. Готовить кускус мы будем с кабачками и соевым соусом, который придаст блюду потрясающий вкус.
Ингредиенты:
- кускус - 1 стакан,
- кипяток - 1 стакан,
- соль - щепотка,
- соевый соус - 1 ст.л.,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- 1 кабачок,
- 1 болгарский перец,
- 1 луковица,
- куркума - 1 ч.л.