Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Мы Вконтакте


Мы в Одноклассниках


Интересные рецепты

Популярные рецепты

Томатный хлеб с базиликом из мультиварки
Томатный хлеб с базиликом из мультиварки
Рецепт «Призрак рыбы» на Хэллоуин
Рецепт «Призрак рыбы» на Хэллоуин
Закуска из яблок «Зубки Вампира»
Закуска из яблок «Зубки Вампира»
Блинчики с припеком
Блинчики с припеком
Ленивый суп с галушками
Ленивый суп с галушками
Приготовление винегрета
Приготовление винегрета
Кекс с сухофруктами
Кекс с сухофруктами

Блюда в пост

Если вы придерживаетесь поста, наверняка, часто вам приходит мысль, что хотелось бы найти новые постные блюда. Не зря вы зашли в этот раздел и не ошиблись - мы предлагаем большой выбор блюд, которые можно готовить во время поста.
Рубрика "Блюда в пост" открыта именно для того, чтобы вы могли найти интересные рецепты и приготовить их дома. Почти все рецепты имеют пошаговые фотографии, чтобы процесс приготовления был максимально легким для вас.
Блюда во время поста не содержат мяса. Тем не менее, многие заменяют его грибами или бобовыми, поскольку эти продукты очень питательны. В разделе есть разные рецепты из этих и не только продуктов.
В некоторые дни разрешено употреблять рыбу, поэтому блюда во время поста из рыбы вы также можете приготовить, если какой-то наш рецепт вам понравится.
Рецепты блюд во время поста могут порадовать ваших домашних. Пост - это не значит невкусные блюда. Готовить вкусные блюда в пост - это на самом деле просто.
Использовать рецепты постных блюд в Великий пост, Рождественский пост, Успенский пост или Петровский - смотрите сами. Почти все рецепты легко подойдут к любому посту в зависимости от дней. Блюда в Великий пост более строги, но такие рецепты вы здесь тоже найдете.
Здесь представлены постные блюда из овощей (кабачков, тыквы, капусты, картошки, баклажанов, цветной капусты, фасоли и т.д.), из грибов, из фруктов (яблок, груш, ягод и т.д.), из морепродуктов (кальмаров, мидий, креветок и т.п.), из круп (риса, макарон, гречки, чечевицы и т.п.), из рыбы. Здесь есть постные блюда на каждый день и на праздник. Вы найдете блюда постной кухни без масла, яиц и молочных продуктов.
Понравилось? Заходите чаще в наш раздел!

31.07.2014

Постный апельсиновый кекс

Ингредиенты: Свежевыжатый апельсиновый сок, цедра апельсина, растительное рафинированное масло, мука, сахар, уксус, сода, соль, вода, сахарная пудра, лимонный сок

Постные кексы по вкусовым качествам ничуть не уступают кексам, приготовленным по традиционному рецепту. Поэтому лично я пеку постные кексы не только в пост, но и вообще круглый год - очень нравятся! Предлагаемый мною апельсиновый постный кекс придется по вкусу всем. Ароматный, в меру влажный, насыщенный кекс отлично подходит и для поста, и в Сочельник украсит и разнообразит ваш стол.

Нужные компоненты:
- мука – 380 гр.;
- холодная вода – 2 ст. ложки;
- растительное рафинированное масло – 150 гр.;
- цедра апельсина – 1 шт.;
- свежеотжатый апельсиновый сок – 150 гр.;
- уксус – 1 ст. ложка;
- сахар – 150 гр.;
- сода – 1 чайная ложка;
- соль – ½ чайной ложки.


для помадки:
- сахарная пудра – ½ стакана;
- лимонный сок – ½ шт.


читать далее

27.07.2014

Пастила из алычи

Ингредиенты: алыча, сахарный песок

Предлагаю вам немного потрудиться и изготовить вкусное и полезное лакомство. Сегодня это будет пастила из алычи. Кисло-сладкий вкус, нежный аромат, интересная тягучая структура – вот немного из преимуществ этого замечательного десерта. Выберете зрелую алычу, добавьте сахар - и домашнее лакомство для всей семьи готово.

- 1 кг алычи;
- 100 гр. сахара.

читать далее

27.07.2014

Маринованные помидоры без шкурки

Ингредиенты: помидоры, уксус, лавровый лист, сахар, соль, перец душистый, укроп, вода

Когда-то еще маленькой я попробовала засоленные помидоры без кожуры. Делала их подруга моей мамы – немка. Все ее консервация сильно отличалась от той, к которой привыкли мы. Такие помидоры быстро готовятся, но хранятся исключительно в холодильнике.

- помидоры небольшого размера мясистые;
- вода;
- 20 мл. уксуса;
- 3 чайных ложки соли;
- 2 столовые ложки сахара;
- 10 шт. перца душистого;
- 2-3 лавровых листа;
- веточка укропа.


читать далее

27.07.2014

Рулет из баклажанов с овощами и творогом

Ингредиенты: баклажан, цукини, перец, творог, чеснок, зелень

Рулетики из баклажанов можно приготовить с любой начинкой и всегда это будет вкусно и полезно. Сегодня у нас простой рецепт, на основе которого вы всегда сможете приготовить рулеты с разными вкусами.

Для блюда понадобится:
- баклажан - один крупный плод,
- перец сладкий болгарский - 1 крупный плод,
- цукини - 1 шт.,
- чеснок - 1 долька,
- творог или сыр творожный - по вкусу,
- зелень - по вкусу,
- соль - по вкусу.


читать далее

26.07.2014

Теплый средиземноморский салат из смеси бобовых

Ингредиенты: смесь бобовых, томаты, уксус, оливковое масло, соль

Предлагаем вам сытное блюдо для всей семьи. Как известно, бобовые культуры содержат в себе много белка и полезных микроэлементов. Все это благоприятно сказывается на нашем организме. Салат из бобовой смеси получается сочным благодаря помидорам и маринованному луку.

Для блюда понадобится:
- бобовая смесь - 250 г,
- свежие томаты - 5 шт.,
- маленькая головка репчатого лука,
- масло оливковое - 20 мл,
- уксус бальзамический - 1 ст. л.,
- соль.


читать далее

26.07.2014

Густой тосканский суп из бобовой смеси

Ингредиенты: бобовые, картофель, лук, чеснок, морковь, томаты, соль

Предлагаем вам приготовить суп, насыщенный вкусами и красками. Вы не готовили тосканский суп с бобами? Тогда читайте рецепт и принимайтесь за дело.

Для блюда понадобится:
- 250 г бобовой смеси;
- маленькая головка лука;
- одна морковь;
- два свежих томата;
- две картофелины;
- 3-4 дольки чеснока;
- масло оливковое.


читать далее

25.07.2014

Суп-пюре из цукини

Ингредиенты: цукини, перец сладкий, томаты, сельдерей, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, паприка, соль, орегано

Овощные супы являются самыми полезными из категории первых блюд. Впрочем и не только супы, но и все блюда из овощей в целом. Сегодня мы решили предложить вам вкусный нежный суп из цукини.

Для блюда понадобится:
- цукини покрупнее - 4 шт.,
- перец болгарский сладкий - 1 шт.,
- стебель сельдерея - 1 шт.,
- репчатый лук - 1/2 шт.,
- свежий помидор - 3 шт.,
- две дольки чеснока,
- масло оливковое - 20 мл,
- соль - по вкусу,
- паприка - по вкусу,
- черный молотый перец.


читать далее

24.07.2014

Лапша из цукини по-китайски

Ингредиенты: цукини, чеснок, соевый соус, оливковое масло, кунжут

В последнее время я все чаще стала встречать рецепты приготовления овощной лапши. Раз она такая популярная, то я решила ее приготовить сама. Оказалось очень вкусно! Рекомендую!

Для блюда понадобится:
- два-три цукини;
- долька чеснока;
- соус соевый - 30 мл;
- кунжут - 2-3 щепотки;
- масло оливковое.


читать далее

24.07.2014

Огурцы по-корейски

Ингредиенты: огурцы, соевый соус, уксус столовый, уксус яблочный, зёрна кунжута, растительное ароматное масло, чеснок, соль экстра

Огурцы по-корейски готовить довольно просто. Тут нет замысловатых тайн, или непривычных специй. И готовы будут огурцы очень быстро.
Ингредиенты:
- 1 кг небольших огурцов;
- 1 ч.л. соли экстра;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 100 гр. зёрен кунжута;
- 4 зубчика чеснока;
- 4 ст.л. растительного ароматного масла;
- 2 ст.л. уксуса столового или яблочного.


читать далее

22.07.2014

Спагетти с песто, маслинами и помидорами черри

Ингредиенты: спагетти, песто, помидоры черри, чеснок, маслины, каперсы, оливковое масло, соль

На ужин в итальянском стиле приготовьте спагетти с соусом песто. Соус песто готовят из разных продуктов, но традиционно к спагетти подают соус на основе зеленого базилика. Дополнит вкус традиционное оливковое масло, каперсы и небольшие помидоры черри.

- 2 порции спагетти;
- соленые маслины – 5 шт.;
- помидоры черри – 10 шт.;
- каперсы – 5 шт.;
- соус песто из базилика – 2 столовые ложки;
- оливковое масло – 1 столовая ложка;
- соль;
- чеснока – 3 зубчика.


читать далее

21.07.2014

Лаваш с овощами и фалафелем с ореховым соусом

Ингредиенты: лаваш, фалафель, помидоры, цукини, зелень, орехи, лимон, оливковое масло, цветная капуста, соль, перец

Давайте приготовим необычный сытный лаваш с овощами. Вместо привычного мяса или колбасы положи полезные фрикадельки из нута – фалафельки. Еще положим много овощей и нежный ореховый соус. Такой изысканный лаваш - полноценный обед или полудник.

- фалафель – 3шт.;
- лаваш;
- свежая зелень;
- цукини;
- помидоры.


Для орехового соуса:

- миндаль – 10 штук;
- грецкие орехи – 6шт.;
- кедровые орехи – 1 столовая ложка;
- сок лимона – 2 столовые ложки;
- оливковое масло – 1 столовая ложка;
- перец по вкусу;
- соль по вкусу;
- цветная капуста – 1 соцветие.


читать далее

21.07.2014

Перец фаршированный рыбой

Ингредиенты: перец, филе рыбы, майонез, соль

Предлагаем вам новый вариант приготовления фаршированных перчиков. Наверняка вы уже ни раз готовили это блюдо. Если готовить с рыбной начинкой вам не приходилось, то рекомендуем!

Для блюда понадобится:
- сладкий зеленый перец - 200 г;
- рыбное филе;
- майонез;
- соль - щепотка.


читать далее

21.07.2014

Зеленая фасоль с помидорами и яйцом

Ингредиенты: спаржевая фасоль, помидор, яйцо, лук репчатый

Если хотите, чтобы у вас сегодня осталось больше свободного времени, советуем приготовить вкусный сытный ужин по нашему рецепту. Зеленая фасоль готовится быстро и вы сможете уделить больше внимания своим близким.

Для блюда понадобится:
- спаржевая фасоль - пол кило;
- один помидор;
- одно яйцо;
- головка репчатого лука.


читать далее

20.07.2014

Жареные грибы в мультиварке

Ингредиенты: грибы. лук, растительное масло, укроп

Грибы - это отличный источник медленно усваиваемых белков, поэтому сегодняшний рецепт — хорошая альтернатива мясным тяжелым блюдам, если вы, к примеру, придерживаетесь вегетарианства или просто хотите побаловать себя и семью ароматным и сытным, но не мясным блюдом.

Ингредиенты:
- 1 кг. грибов,
- 200 гр. лука,
- 70 гр. укропа,
- 1 ст.л. растительного масла.


читать далее

17.07.2014

Соус из печеных перцев с томатами

Ингредиенты: перцы, помидоры, чеснок, уксус, масло, сахар, соль

Если вы большая любительница различных соусов и считаете, что именно эта приправа "делает" блюдо, определяя его конечный вкус, то сегодняшний рецепт - для вас. Соус из томатов и печеного перца - очень интересный, звучащий и вкусный.

Ингредиенты:
- томаты - 2 ш.,
- перец сладкий - 2 шт.,
- чеснок - 3 дольки,
- сахар - 1 ч.л.,
- уксус - 1 ст.л.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- соль.


читать далее

16.07.2014

Луковый паштет

Ингредиенты: лук, морковь, яблоко, куркума, сахар, масло, соль, перец.

Отличная идея для вкусной, ароматной и, главное, низкокалорийной полезной закуски. Луковый паштет - это изысканное блюдо, которое наверняка понравится всем. Готовится паштет очень просто и быстро, а результат получаются ошеломляющий. Убедитесь сами!

Ингредиенты:
- лук - 2 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- яблоко - 1 шт.,
- оливковое масло - 1 ст.л.,
- куркума,
- сахар - 2 ч.л.,
- соль,
- перец.


читать далее

16.07.2014

Хлеб с отрубями и тмином

Ингредиенты: сухие дрожжи, молоко, яйца, отруби, пшеничная мука, соль, тмин

Хлеб, в качестве которого вы будете уверены на все 100 процентов - хлеб, испеченный своими руками. И не бойтесь ошибиться, мы подскажем вам самый простой, полезный и вкусный рецепт. Такой, как хлеб с отрубями и тмином, например.

Ингредиенты:
- 12 гр. сухих дрожжей;
- 250-270 мл. молока;
- 1-2 яйца;
- 4 ст.л. отрубей;
- пшеничная мука;
- щепотка соли;
- тмин.


читать далее

15.07.2014

Бананово-миндальные конфеты

Ингредиенты: банан, миндаль, изюм, кокосовая стружка, какао

Конфеты, которые можно есть "ложками" детям и взрослым, сидящим на диете. Бананы с миндалем создают отличный тандем - вкусный и ароматный. Бананово-миндальные конфеты - лакомство для тех, кому небезразлично здоровье близких и собственная фигура.

Ингредиенты:
- банан - 1 шт.,
- какао - 2 ч.л.,
- миндаль - горсть,
- изюм - горсть,
- кокосовая стружка.


читать далее

14.07.2014

Маринованные перцы с чесноком

Ингредиенты: перцы, чеснок, масло, уксус, лимон, орегано, соль, сахар, черный молотый перец

Маринованный болгарский перец с чесноком — это великолепный гарнир, который составит прекрасную пару как к рыбным, так и мясным блюдам. Приготовить подобную закуску очень просто. Главное - запастись нашим рецептом. необходимым продуктами и отличным настроением.

Ингредиенты:
- болгарский перец,
- оливковое масло - 0,5 чашки,
- лимонный сок - 0,25 чашки,
- бальзамический уксус - 0,5 чашки,
- соль,
- сахар - 2 ч.л.,
- орегано,
- черный молотый перец,
- чеснок.


читать далее

14.07.2014

Пикантное соте из баклажанов

Ингредиенты: баклажан, томаты, лук, морковь, оливки, сельдерей, уксус, соль, оливковое масло

Сегодня мы совершим очередное паломничество во французскую кухню. Пикантное соте из баклажанов - вот, что мы приготовим сегодня на ужин. Согласно классическому рецепту соте, баклажаны обжариваются в большом количестве оливкового масла, но мы сделаем маленькое отступление в сторону здорового питания и приготовим блюда практически без масла.

Ингредиенты::
- баклажан,
- морковь,
- томаты,
- лук репчатый,
- сельдерей,
- оливки без косточки,
- уксус,
- соль и перец,
- оливковое масло.


читать далее
« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 25     далее »
загрузка...
загрузка...

Опрос

Когда вы едите гранат, проглатываете или выплевываете косточки?


Новые комментарии

Ксана Вяленые помидоры в микроволновке
Диана Баклажаны с помидорами и болгарским перцем на зиму «Жар-птица»
натальяГость Творожные булочки в лимонном сиропе
Татьяна Рецепт пирога с картошкой
Sangina: Творожные булочки в лимонном сиропе
натальяГость Творожные булочки в лимонном сиропе
ЕленКо Пастила из алычи
Гость Бутерброды с яйцом
Неонила: Секреты успешной выпечки
Лариса: Домашние полуфабрикаты или еда за 15 минут
Virago: Домашние полуфабрикаты или еда за 15 минут
Гостьсветлана: Домашние полуфабрикаты или еда за 15 минут
Гость: Меню вегетарианца

Случайные рецепты

Это вкусно!

Copyright © 2011-2014 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат