Рецепты пирожков


05.04.2013

Домашние беляши без муки

Ингредиенты: вафельные коржи, мясной фарш, луковица, молотый перец, соль, яйца, майонез
Калорийность: 620

Покупными беляшами, даже несмотря на их отличные вкусовые качества, вряд ли кого удивишь. А вот домашней выпечкой - запросто. Беляши, приготовленные в домашних условиях, получаются особо вкусными и сочными. Тем более, что по этому рецепту даже тесто замешивать не придется, так как готовятся они без муки.

Для приготовления домашних беляшей без муки потребуется:

- 1 упаковка вафельных коржей;
- 0,5 килограмма мясного фарша;
- 1 луковица;
- молотый перец и соль (по вкусу).


Для кляра:

- 2 яйца;
- майонез.

<!--noindex-->
<center>
<iframe width="560" height="315" src="http://www.youtube.com/embed/60xRlgRhDZA"frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
</center>
<!--/noindex-->

читать далее

28.03.2013

Как приготовить пирожки с капустой или картошкой

Ингредиенты: масло, молоко, яйца, дрожжи, соль, сахар, мука, капуста, томат, растительное масло, картофель, луковица
Калорийность: 920

Есть ли такой человека в нашей стране, который ни разу не ел домашние пирожки с капустой или картошкой? Вряд ли. Это очень аппетитное блюдо знают и любят все без исключения. Поэтому мы не видим причин не порадовать своих родных, приготовив им вкусные пирожочки!

Для этого необходимо:

Тесто :
- масло сливочное - 200 г;
- молоко - 0,5 л;
- яйца - 2 шт.;
- дрожжи - 2 ст. л.;
- соль - щепотка;
- сахар - щепотка;
- мука - 1,5 кг.


Для начинки:

- капуста - 0,5 головки;
- томат 0,5 стакана;
- сахар - щепотка;
- масло растительное;
- картофель - 0,5 кг;
- лук репчатый - 1 шт.;
- соль.


читать далее

27.03.2013

Дрожжевые слойки с грибами и яйцом

Ингредиенты: слоеное дрожжевое тесто, грибы, яйца, растительное масло, лук
Калорийность: 680

Аппетитные закусочные слойки с грибами и сыром - отличный выход, когда нужно быстро, сытно и вкусно накормить семью. Эта несладкая выпечка принесет вам двойное удовольствие: от простоты и быстроты приготовления, а также от их замечательного вкуса.

Ингредиенты:

- слоеное дрожжевое тесто - 1 кг;
- грибы - 0,5 кг;
- вареные яйца - 4 шт.;
- желток - 1 шт.;
- репчатый лук - 1 шт.;
- немного растительного масла.


читать далее

04.03.2013

Пирожки в духовке с картошкой и колбасой

Ингредиенты: картофель, колбаса, лук, дрожжи, сахар, вода, растительное масло, мука
Калорийность: 580

Пирожки с картошкой и колбасой в духовке – это, конечно, не самое быстрое, но одно из самых вкусных блюд. Потратив немного свободного времени, вы сможете настоящий кулинарный шедевр и удивить родных вкуснейшей выпечкой. Результат превзойдет все ваши ожидания, поскольку это всем известное блюдо прекрасно сочетает воздушное вкусное тесто и насыщенную начинку. Никто не останется равнодушным, можете быть уверены!

Для того, чтобы приготовить пирожки с картошкой потребуется:

Тесто:

- теплая кипяченая вода - 15,-2 ст.;
- мука - 4-5 ст.;
- растительное масло - 100 г;
- свежие дрожжи - 50-60 г;
- сахар - 100 -120 г.


Начинка:

- лук - 1-2 шт.;
- картофель - 3-4 шт.;
- колбаса вареная - 200-250 г.


читать далее

16.02.2013

Пирожки с колбасой

Ингредиенты: дрожжевое тесто, яйцо, мука, колбаса, растительное масло
Калорийность: 235

Колбаса является самой быстрой начинкой для пирожков. Чтобы сделать вкусные пирожки с колбасой из готового дрожжевого теста не потребуется много времени и особого кулинарного таланта, а результат превзойдет все ваши ожидания!

Ингредиенты для пирожков с колбасой:

- готовое дрожжевое тесто - 300 г;
- вареная колбаса - 300 г;
- яйцо - 1 шт.;
- мука - 1 ст.;
- масло растительное.


читать далее
загрузка...

19.07.2012

Пирожки с куриной печенью и кус-кусом

Ингредиенты: пирожковое тесто, куриная печень, кус-кус, репчатый лук, чеснок

Пирожки с куриной печенкой - отличное блюдо, которое можно использовать в качестве закуски на любом праздничном столе, их хорошо взять с собой на природу или на дачу, дать ребенку в качестве перекуса. Это блюдо и полезное, и вкусное.
Этот рецепт вносит некоторое разнообразие в обычную начинку - в нее добавлен кус-кус, кашка, которая сейчас довольно распространена, но часто люди не знают, как ее использовать более широко. Так вот, если у вас остался кус-кус от завтрака или обеда, можно использовать его и таким образом. Получается очень вкусно, а печень становится не такой вязкой.
Итак, нам нужно взять:
готовое пирожковое тесто - 1 кг,
свежая куриная печенка - 500 граммов (1 упаковка),
кус-кус готовый - полстакана,
репчатый лук - 1 головка,
чеснок - 1 зубок,
масло для смазывания противня и добавления в начинку - 4 столовые ложки.


читать далее

30.04.2012

Как приготовить чебуреки

Ингредиенты: мука, молоко, маргарин, дрожжи, фарш, лук, соль, сахар, специи, водка

Не каждый знает, как приготовить чебуреки. На улице продают их жалкое подобие, а чтобы сделать настоящий кулинарный шедевр, потребуется:
мука (около килограмма),
молоко - 1 стакан,
маргарин - 100 г,
дрожжи свежие - 30 г,
соль,
сахар,
мясо для фарша,
специи и лук,
30 г водки.

Немного затраченного времени и самое вкусное, что можно было из данных продуктов приготовить волшебными образом появится на столе.

читать далее

28.03.2012

Пирожки с яблоками в духовке

Ингредиенты: молоко, сахар, яйца, дрожжи, маргарин, растительное масло, мука, яблоки

Пасхальная выпечка - это не только куличи. У нас на Пасху принято еще обязательно печь рулеты и пирожки. Предлагаю вам приготовить пирожки с яблоками в духовке.
Понадобится:
0,5 л. теплого молока;
2 ст. сахарного песка;
3 куриных яйца;
50 гр живых дрожжей;
125 гр маргарина;
2 ст.л. подсолнечного масла;
Пшеничная мука;
1 кг свежих яблок;
1 яйцо для смазывания.


читать далее

23.03.2012

Жаренные пирожки на сковороде с черникой

Ингредиенты: мука, молоко, сахар, соль, дрожжи, растительное масло, черника

Так уж повелось, что мужчины – лучшие повара. Мой муж не исключение. Он постоянно что-то готовит, притом получается так вкусно, что пальчики оближешь. На этот раз на ваш суд он приготовил жаренные пирожки на сковороде с черничкой. Для теста понадобилось:
- 3 стакана муки,
- 1 стакан молока,
- 1 столовая ложка сахара,
- 1 чайная ложка соли,
- 1,75 чайной ложки сухих дрожжей,
- 2 столовые ложки растительного масла.

Для начинки:
- черника,
- сахар.


читать далее

08.03.2012

Круассаны из готового слоеного теста за 15 минут

Ингредиенты: слоеное тесто, сосиски, сыр, болгарский перец, фрукты

Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Наверняка вы сталкивались с такими моментами, когда утром в спешке готовится завтрак для мужа и детей, чтобы отправить на работу, сад и школу, а хлеба на бутерброды не осталось? Меня очень выручают круассаны из готового слоеного теста за 15 минут. Дли них потребуется:
- готовое замороженое слоеное тесто;
- любая начинка (кусочки фруктов из варенья, бекон, колбаса, сосиски, мясо отварное, сыр...).

Все, что найдете в холодильнике.

читать далее

28.02.2012

Тарталетки из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, колбаса, помидор, чеснок, маслины, шпроты, черный перец
Калорийность: 50

На конкурс "Выпечка на скорую руку".
Гости уже на подходе, вы только пришли с работы и вам срочно необходимо приготовить для начала быструю закуску. Есть выход – это тарталетки из слоеного теста. Нам понадобится несколько ингредиентов, таких как,
- готовое слоеное тесто – 1 упаковка;
- шпроты – 1 консервная баночка;
- помидор – 1-2 штуки;
- колбаса (лучше копченая, но можно и вареную) – 100 грамм;
- маслины или оливки, а можно и то, и другое – по одной баночке;
- яйцо – одна штука;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- растительное масло для смазывания противня;
- черный перец для остроты.


читать далее

26.01.2012

Колбаски в тесте «Для защитника Отечества»

Ингредиенты: фарш, соль, специи, чеснок, свиная кишка, сыворотка, сода, мука

Отличное блюдо для наших защитников на 23 февраля.
Потребуется:
Фарш из свинины и говядины - 0,5 кг,
соль,
специи,
чеснок 1 зубок,
свиная кишка.

Для теста:
стакан сыворотки,
соль,
сода - половинка чайной ложки,
2 стакана муки.


читать далее

26.01.2012

Рецепт пирожков с мясом "Сигареты"

Ингредиенты: вода, мука, растительное масло, мясной фарш, сливочное масло, зелень, чеснок, сметана, соль, черный перец, морковь, яйцо, лук
Калорийность: 260

Этот рецепт пирожков с мясом необычный, но очень вкусный.
Потребуется:
Мясной фарш – 300 г;
Вода – 1 стакан (кипящая);
Мука – 300 г;
Растительное масло – ½ стакана;
Сливочное масло – 50 г (для смазки);
Чеснок, любая зелень, соль, перец – на ваш вкус;
Сметана (или майонез) – 1 ст.л. (для начинки);
Морковь – 1 штука;
Лук – 1 штука;
Яйцо – 1 штука.


читать далее

27.12.2011

Новогодние рогалики с сюрпризом

Ингредиенты: бездрожжевое слоеное тесто, конфеты, яйца, сахар, растительное масло, сгущенное молоко, красный пищевой краситель

Чтобы приготовить такие новогодние рогалики с сюрпризом вам понадобится:
Готовое бездрожжевое слоеное тесто – 500 г;
Фруктовые карамельки – 100 г;
Яйца – 2 желтка;
Сахар – 1 ч. ложка;
Растительное масло для смазывания формы;
Сгущенное молоко – 0,5 банки;
Красный пищевой краситель – 0,5 ч. ложки.


читать далее

01.12.2011

Слойки закусочные

Ингредиенты: куриное филе, копченая колбаса, сыр, яйца, слоеное дрожжевое тесто, растительное масло, майонез, кетчуп, горчица, зеленый лук

Слойки закусочные всегда уместны на столе, как в праздники, так и будни. Их можно приготовить на ужин как самостоятельное блюдо, вот увидите, ваши домашние будут довольны. Если хотите чего-нибудь более экзотического, то фаршированные кальмары чудесно впишутся на вашем столе. Такое блюдо подойдет также на праздник Нового года, а слойки будут отличным завтраком после праздничной ночи.

Для приготовления слоек вам понадобиться:

200 г куриного филе;
200 г копченой колбасы;
100 г твердого сыра;
2 сырых яйца;
500 г готового слоеного дрожжевого теста;
Растительное масло для выпечки;
Майонез, кетчуп, горчица по вкусу;
Зеленый лук.


читать далее

26.11.2011

Заснеженные розы к 8 марта

Ингредиенты: слоеное тесто, яблоки, сахар, корица, кокосовая стружка

Простой в приготовлении рецепт порадует начинающих хозяек. Изящные розочки не только красиво выглядят, а просто тают во рту. А если вы приготовите такие розы к 8 марта, ваша девушка будет просто в восторге.
Потребуется:
500 гр. дрожжевого слоеного теста;
4-5 шт. твердых красных яблок;
200 гр. сахара;
корица;
кокосовая стружка.


читать далее

27.10.2011

Новогодняя выпечка "Узелки под снегом"

Ингредиенты: слоеное тесто, творог, молоко, сахар, ваниль, сахарная пудра

Ингредиенты:
слоеное тесто - 1 упаковка;
творог - 150-200 г;
молоко -3-4 столовых ложки;
ваниль и сахар - по вкусу;
сахарная пудра (для украшения).


читать далее

10.10.2011

Слоеные пирожки с сыром и ветчиной

Ингредиенты: слоеное тесто, яйца, ветчина, сыр, растительное масло

Для слоеных пирожков с сыром и ветчиной потребуется:
Готовое слоеное дрожжевое тесто – 500 г
Яйца – 1 шт.
Ветчина – 300 г
Сыр твердых сортов – 200 г
Растительное масло, чтобы смазать противень


читать далее

09.10.2011

Рогалики из слоеного теста

Ингредиенты: слоеное тесто, сахарная пудра, вареная сгущенка, растительное масло, яйца

Чтобы приготовить рогалики из слоеного теста вам потребуется:
Слоеное без дрожжевое тесто – 500 г
Сахарная пудра
Вареная сгущенка – 1 банка
Масло растительное для смазывания формы
Два желтка


читать далее

15.08.2011

Жареные пирожки с мясом

Ингредиенты: дрожжевое тесто, мясной фарш, репчатый лук, подсолнечное масло, черный молотый перец, соль
Калорийность: 320

Как нажарить вкусных пирожков, накормить всю семью и не простоять при этом весь день у плиты? Очень просто! Для начала купить в супермаркетах готовое дрожжевое тесто и мясной фарш.

На 1 кг. готового дрожжевого теста понадобится 600 гр. мясного фарша, 1 луковица, подсолнечное масло для жарки, черный молотый перец и соль.

читать далее

« назад     1 2 3 4  [ 5 ]  6     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Саша: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Оля: Посевалки на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат