Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Творожное печенье
Творожное печенье
Свекольно-банановое варенье
Свекольно-банановое варенье
Сушеный базилик на зиму
Сушеный базилик на зиму
Шашлык из свинины
Шашлык из свинины
Вкуснейшие бутерброды со шпротами
Вкуснейшие бутерброды со шпротами
Суп из рыбных молок
Суп из рыбных молок
Нет фото
Рецепт самбука яблочного

Рецепты крема и пропитки


17.12.2016

Белковый крем для торта

Ингредиенты: белок, сахар, вода, соль, сок лимона

Это простой и в тоже время необычный белковый крем. Его уникальность в том, что вы с легкостью можете придать ему любой цвет, добавив пищевой краситель на ваш выбор. Он хорошо держит форму и прекрасно наносится на любую выпечку.

– 3 шт. яичного белка, [/ingr]
– 1 ст. сахара, [/ingr]
– 1/3 ст. воды,[/ingr]
– щепоть морской соли или кухонной экстры,
– по желанию сок лимона или лимонная кислота.

10.08.2016

Как сварить сгущенку в банке чтобы не взорвалась

Ингредиенты: молоко сгущенное, вода

Варим сгущенное молоко в банке так, чтобы она не взорвалась и не доставила вам хлопот и неприятных ощущений. Простой и доступный рецепт поможет вам в этом, непременно воспользуйтесь.


Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки,
- 2,5 л воды.

16.06.2016

Легкий заварной крем без масла

Ингредиенты: мука, яйцо, желток, молоко, сахарный песок

Предлагаем простой рецепт приготовления заварного крема для пропитки коржей в тортах и другой сладкой выпечки. Секрет крема в том, что готовится он без добавления масла, но от этого не становится менее вкусным, стоит попробовать, чтобы убедиться в этом.


Ингредиенты:
- пшеничная мука - полторы ст.ложки,
- 1 стакан молока,
- 2 куриных яйца,
- 1 стакан сахарного песка.

15.06.2016

Крем для торта из домашней сгущёнки

Ингредиенты: молоко, сахар, масло сливочное, ванильный сахар

В кулинарии существует много рецептов крема для любой выпечки и десертов, но, пожалуй, из сгущенки будет самый популярный. Из нашего нового рецепта вы узнаете, как из молока и сахара сварить домашнее сгущенное молоко, а затем из него уже приготовить крем для торта.

Для рецепта понадобится:
- пол литра молока 3.6%;
- 370 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ч. ложка ванильного сахара.

10.06.2016

Домашняя сгущенка

Ингредиенты: молоко, сахар, сливочное масло

Вкусная, ароматная сгущенка, приготовленная самостоятельно в домашних условиях будет незаменимой в приготовлении выпечки и просто как десерт к чаю. Приготовить ее просто, если следовать пошаговой инструкции, данной в этом рецепте.


Ингредиенты:
- 200 мл цельного коровьего молока,
- 20 г сливочного масла,
- 200 г сахара.

30.05.2016

Шоколадная пропитка для тортов

Ингредиенты: молоко сгущенное, масло сливочное, порошок какао

Предлагаем приготовить очень вкусную шоколадную пропитку для тортов, в составе ингредиентов которой самые простые и доступные продукты, а процесс приготовления не будет сложен даже для начинающих кулинаров.


Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла,
- 1 ст.ложка порошка какао,
- 100 г сгущенного молока.

20.05.2016

Крем из зефира

Ингредиенты: зефир, масло сливочное, сметана

Если спросить любого сладкоежку, какой крем самый вкусный, то скорее всего ответ будет один - из сгущенки и сливочного масла. Но мы вам предлагаем рецепт крема, который получается ни чуть не хуже, а, возможно, для кого-то он станет любимым.

Продукты для рецепта:
- 150 г зефира,
- 100 г сливочного масла,
- 2 ст. ложки сметаны.

23.01.2016

Сметанный крем с желатином для торта

Ингредиенты: сметана, сахарная пудра, молоко, желатин, ванильный сахар

Предлагаем приготовить в домашних условиях воздушный нежный крем для торта из молока, сметаны и желатина. Процесс приготовления не слишком сложен, продукты просты и доступны.


Ингредиенты:
- 300 граммов,
- 1 ч.ложка желатина,
- 50 мл молока,
- 4 ст.ложки сахарной пудры,
- четверть ч.ложки ванильного сахара.

21.01.2016

Крем сметанный для торта

Ингредиенты: сметана, пудра сахарная, ванилин

Базовый рецепт приготовления сметанного крема для торта должен быть в памяти каждой хозяйки, которая балует близких вкусной выпечкой. Если вы до сего момента не умели его готовить, то просмотрите внимательно новый мастер-класс и попробуйте сегодня же сделать небольшую порцию.

Для рецепта понадобится:
- 400 г сметаны,
- 150 г сахарной пудры,
- ванилин - щепотка.

26.11.2015

Шоколадная глазурь за пару минут

Ингредиенты: сливочное масло, сгущенное молоко, какао

Вкуснейшая глазурь для тортов и десертов из какао. Мы с радостью научим вас ее готовить, поделившись пошаговым рецептом с фото. Действуя по нашей инструкции, вы приготовите такую глазурь, при помощи которой сможете делать красивые презентации десертов и превратить любой торт в кулинарный шедевр. И все ваши десерты будут не только красивыми, но и более вкусными.

Ингредиенты:
- 1 ст. л. сливочного масла, жирностью 82,5%,
- 1 ст. л сгущенного молока,
- 1 ст. л. порошка какао.

23.11.2015

Сметанный крем для торта

Ингредиенты: сметана, сахарный песок, ванилин

Простой, но полезный и нужный рецепт приготовления сметанного крема. Приготовив такой крем, можно быть уверенным, что выпечка будет вкусной, что бы вы не приготовили - торт, рулет или пирог.

Ингредиенты:
- 140 грамма сахарного песка,
- 500 мл сметаны (30%),
- 1 щепотка ванилина.

23.11.2015

Крем из сгущёнки и сливочного масла

Ингредиенты: сливочное масло, сгущенное молоко

Предлагаем рецепт приготовления нежного крема из сгущенки и сливочного масла, который сделаем сами в домашних условиях. Это совсем несложно, а выпечка получится еще более вкусной.

Ингредиенты:
- 10 ст.ложек сгущенного молока,
- 200 граммов сливочного мала, жирностью 82,5%

22.11.2015

Крем из кефира для торта

Ингредиенты: кефир, сахарная пудра, ванилин

Кто не любит десерты и тортики? Но порой мы отказываем себе в этом лакомстве из-за того, что в нем слишком калорийная прослойка. Мы нашли рецепт, который решит этот вопрос - крем сделанный из кефира. И пусть кефир повышенной жирности, он все равно имеет гораздо меньше калорий, чем обычный крем. Надеемся наш рецепт поможет вас стать на шаг ближе к желаемым вкусняшкам.

Ингредиент:
- 1 л кефир жирностью от 2,5 %,
- 1 неполный стакан сахарной пудры,
- ванилин – по вкусу.

19.11.2015

Крем из сгущенки и сметаны для торта

Ингредиенты: сметана, вареное сгущенное молоко

Решили приготовить торт, но не знаете, чем пропитать его, так чтоб и вкусно было, и быстро, и бюджетно? Этот рецепт для вас. Крем из вареного сгущенного молока и сметаны наверняка поразит вас и ваших сладкоежек в самое сердце.

Ингредиенты:
- 400 г свежей сметаны, жирностью 25 %-30 %,
- 400 г вареного сгущенного молока.

19.11.2015

Домашнее сгущенное молоко из молока и сахара

Ингредиенты: молоко, сахарная пудра, сахарный песок, сливочное масло

Мы добавляем сгущенку в кофе, в чай, делаем из нее прослойки для пирогов и тортов, намазываем на хлеб, а порой и просто едим ее ложками. Этот продукт любят практически все. И поэтому мы бы хотели предложить вам приготовить его самостоятельно в домашних условиях и очень быстро. Поверьте, на вкус вы ее не отличите от покупной, но при этом она не будет содержать вредных добавок!

Ингредиенты:

- 200 мл коровьего цельного молока от 2,5 % жирности,
- 1 стакан сахарной пудры или сахарного песка,
- 20 г сливочного масла.

01.11.2015

Заварной крем для торта в микроволновке

Ингредиенты: яйцо, сахарный песок, молоко, мука пшеничная, картофельный крахмал, ванилин

Как приготовить заварной крем быстро расскажет наш рецепт приготовления крема в микроволновке. Все очень просто, недолго и недоого

- 200 мл цельного молока,
- полтора стакана пшеничной муки в/с или картофельного крахмала 1 ст.ложка,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст.ложки сахарного песка,
- 1 щепотка ванилина.

08.06.2015

Заварной крем для Наполеона

Ингредиенты: яйца, молоко, мука, ванилин, сахар, масло сливочное

Если вы ищите проверенный временем и дающий неизменно отличный результат рецепт приготовления заварного крема, то попали по верному адресу. Заварной крем по этому рецепту получается всегда нежным, однородным и, конечно же, вкусным.

Ингредиенты:
- 2 куриных яйца;
- 1 л молока;
- 4 ст. л. муки пшеничной;
- 2 г ванилина;
- 1 ст. сахара;
- 150 г сливочного масла.

21.01.2015

Заварной крем со сгущенным молоком

Ингредиенты: молоко, мука, сахар, масло сливочное, молоко сгущенное, ванилин

Крем, приготовленный по данному рецепту. идеален для пропитки тортов, наполнения профитролей и эклеров, да и в качестве самостоятельного десерта его можно подать. Заварной крем готовится со сгущенным молоком, поэтому у него просто нет шансов получится невкусным.

Ингредиенты:
- молоко - 250 мл;
- мука - 2 ст. л.;
- сахар - 2 ст. л.;
- сливочное масло - 100 г;
- сгущенное молоко - 200 г;
- ванилин.

23.11.2014

Творожный крем для торта

Ингредиенты: творог, куриные желтки, масло сливочное, сахарный песок, мука

Крем, который с достоинством заменит приевшиеся уже всем масляный и белковый. Творожный, нежный, отлично держащий форму, легкий и необычайно вкусный, такой крем будто специально создан для песочных пирогов и тортов. Убедитесь на практике.

Ингредиенты:
- 350 г творога домашнего,
- 2 куриных желтка,
- 50 г масла сливочного,
- 150 г сахара,
- 1 ст. л. муки.

10.08.2014

Ягодный крем для торта

Ингредиенты: смородина чёрная, масло сливочное, сметана, сахарная пудра

Смородина - очень неоднозначная ягода. С одной стороны - она невероятно полезна, а с другой - обладает довольно специфической кислинкой (на любителя, так сказать). Однако в предлагаемом рецепте ягода открывается только с положительной стороны. Ягодный крем из смородины - идеальная пропитка для бисквитного или слоеного торта.

Ингредиенты:
- 300 гр. смородины чёрной;
- 50 гр. масла сливочного;
- 100 гр. сметаны 20% жирности;
- 100-120 гр. сахарной пудры.

« назад     1  [ 2 ]  3     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Света Салат с кальмарами, креветками и крабовыми палочками
Юля Плов с курицей
Елена Шурпа из курицы
Вика Клубничное мороженое
Вика Клубничное мороженое
Тамара Плов с курицей
Гость Мусака по-гречески с баклажанами
Ирина Диетический салат с куриной грудкой
Елена: Чем мыть пластиковую кухню в домашних условиях
Даша: История чая
Лиза: История чая
Женя: История чая
Леся: История чая

Copyright © 2011-2018 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!