Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Тесто для пельменей на минеральной воде
Тесто для пельменей на минеральной воде
Курица в собственном соку в пароварке
Курица в собственном соку в пароварке
Каштаны в медовой карамели
Каштаны в медовой карамели
Дрожжевое слоеное тесто
Дрожжевое слоеное тесто
Рыба в маринаде с морковью и луком
Рыба в маринаде с морковью и луком
Маринованные помидоры с огурцами без уксуса
Маринованные помидоры с огурцами без уксуса
Салат из баклажанов с перцем и помидорами на зиму
Салат из баклажанов с перцем и помидорами на зиму

Блюда из овощей


06.10.2015

Овощное рагу со свининой в мультиварке

Ингредиенты: свинина, баклажан, картофель, кабачок, капуста, лук, болгарский перец, зеленый лук

Готовим удивительно вкусное второе блюдо - рагу с овощами и свининой в мультиварке. Продукты доступны, натуральны и не слишком дороги. Блюдо получается по-настоящему красивым и сытным. Рекомендуем.

Ингредиенты:
- свинина - 200 граммов,
- картофель - 4 клубня,
- репчатый лук - 1 шт.,
- кабачок - 1 шт.,
- капуста - 100 граммов,
- баклажан - 1 шт.,
- болгарский перец - 0,5 целого,
- зеленый лук по вкусу,
- соль по вкусу.

05.10.2015

Карри из цветной капусты и картофеля

Ингредиенты: цветная капуста, картофель, морковь, лук, помидоры, приправа карри не острая, черный перец молотый, кориандр молотый, куркума, зира, кориандр в зернах, молоко кокосовое концентрированное, сливки, соль, масло растительное, кинза

Любите пряную, острую пищу? Тогда вам точно нужно попробовать карри из цветной капусты с картофелем. Приготовлено оно на индийский манер - со множеством специй, а потому получается таким ярким, аппетитным и вкусным.

Для рецепта понадобится:
- 300 г цветной капусты;
- 4 шт. картофеля;
- 1 шт. моркови;
- 2 головки репчатого лука;
- 5 шт. помидоров;
- 1 ст. л. приправы карри;
- 1 ч. ложка молотого черного перца;
- 1 ч. ложка молотого кориандра;
- 1. ложка куркумы;
- 1/2 ч. ложки зиры;
- 1/2 ч. ложки кориандра в зернах;
- стакан кокосового молока 30%;
- соль – по вкусу;
- 50 мл растительного масла;
- пучок кинзы.
Загрузка...

03.10.2015

Блины фаршированные гречей и овощами

Ингредиенты: кислое молоко, мука пшеничная, яйцо, соль, сахар, масло растительное, сода, крупа гречневая, помидоры, морковь, лук, перец черный молотый, специи, вода

Блины из кислого молока можно подать к завтраку с чашечкой чая или кофе, а вот чтобы они могли стать полноценной закуской даже на праздничном столе стоит приложить определенные усилия, например, нафаршировать их начинкой из гречи и овощей. Поверьте, это очнь вкусно!

Ингредиенты:
Для блинов:
- 1 стакан кипятка,
- 2 стакана кислого молока,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст.ложки сахара,
- 5 г соли,
- 2 стакана пшеничной муки.


Для начинки:
- 4 помидора,
- 1 стакан гречневой крупы,
- 2 луковицы,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 1 ч.ложка соли,
- черный перец и специи по вкусу,
- 2 стакана воды.

30.09.2015

Котлеты из свёклы

Ингредиенты: свёкла, яйца, чеснок, манная крупа, соль, чёрный перец, масло растительное

Овощные котлеты из свеклы - отличное блюдо, если вы решили постепенно отказаться от мясного. Да даже если не не собираетесь исключать мясо из своего рациона, эти нежные аппетитные отлетки вам определенно понравятся. Обязательно попробуйте.

Необходимые продукты:

- свекла - 2-3 шт.;
- куриные яйца - 1 шт.;
- чеснок 3-4 зубчика;
- манная крупа - 100 г;
- соль - 1/2 ч. л.;
- перец молотый черный - по вкусу;
- немного растительного масла.

26.09.2015

Омлет с тунцом и овощами

Ингредиенты: яйца, тунец, помидоры, фасоль стручковая, морковь, тыква, соль, перец черный, специи, масло растительное, молоко, вода, куркума молотая, зеленый лук, зелень

Омлет с тунцом, помидорами, тыквой, морковью, зеленью и специями готовим по этому рецепту. Простая закуска, которая может стать повседневным завтраком, а может украсить праздничный стол, так как она не только вкусна, но и красива.

Ингредиенты:
- 150 г тунца (консервированного или жареного),
- 100 г отварной стручковой фасоли,
- 1 кусочек тыквы,
- 2 помидора,
- половинка моркови,
- 3 куриных яйца,
- специи (черный перец) по вкусу,
- 2 щепотки молотой куркумы,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- половина стакана молока (воды),
- 1 пучок зеленого лука (дюбой зелени),
- соль по вкусу.

21.09.2015

Домашняя паста с баклажанами

Ингредиенты: яйцо, шпинат, мука, баклажаны, морковь, лук репчатый, чеснок, болгарский перец, сыр, оливковое масло, сливочное масло, кинза

Ароматная и красивая домашняя паста из баклажанов, болгарского перца, моркови и зелени готовится довольно просто. Вкус у этого блюда изысканный, в меру острый и очень аппетитный. Советуем приготовить.

Ингредиенты:
Для пасты:
- пшеничная мука (высший сорт) - 200 граммов,
- свежий или замороженный шпинат - 60 граммов,
- куриное яйцо - 1 шт.


Для соуса:
- 300 граммов баклажанов,
- 70 граммов репчатого лука,
- 130 граммов болгарского перца,
- 30 граммов чеснока,
- сыр по вкусу,
- 140 граммов моркови,
- масло сливочное и оливковое по вкусу,
- кинза по вкусу.

17.09.2015

Фаршированная цветная капуста

Ингредиенты: цветная капуста, куриное филе, яйцо, майонез, соль, специи

Цветная капуста с куриным фаршем - это невероятно вкусный тандем. Вы не любите курицу? Ну тогда возьмите свинину. Ваши гости не едят ее? Замените говядиной. Как видите блюдо имеет гибкую рецептуру, которую вы можете менять в зависимости от предпочтений ваших гостей. А можно сервировать стол сразу несколькими вариантами, чтобы можно было сравнить и насладиться этим шедевром во всех вариантах.

Ингредиенты:
- цветная капуста - 1 шт,
- куриное филе - 2 шт,
- яйцо - 1 шт,
- майонез,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу.

18.08.2015

Голубцы в мультиварке

Ингредиенты: рис, фарш, капуста, сметана, томатный соус, лук, морковь, соль, перец, чеснок, укроп

Как ускорить процесс приготовления замечательного блюда - голубцов, вы узнаете из этого рецепта. Секрет прост - готовим голубцы в мультиварке. Это просто, вкусно и полезно.

Ингредиенты:
- фарш из мяса - 500 граммов,
- рис - полтора стакана,
- томатный соус - 5 ст.ложек,
- капуста - 1 средний кочан,
- морковь - 2 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- сметана - 200 граммов,
- соль по вкусу,
- чеснок по вкусу,
- молотый перец по вкусу,
- укроп по вкусу.

16.08.2015

Нежные кабачковые котлеты

Ингредиенты: кабачки, мука, соль, черный молотый перец, куриное яйцо, чеснок, растительное масло

Эта простая и легкая закуска, конечно же, не заменит мясо. Тем не менее блюдо получается вкусным. А что еще нужно, чтобы родные были сытыми и довольными? Давайте готовить?

Что потребуется:

- 1 кг кабачков;
- 4 ст. л. пшеничной муки;
- 1 дес. л. соли;
- немного молотого перца;
- 1 крупное куриное яйцо;
- щепотка гранулированного чеснока;
- немного подсолнечного масла.

11.08.2015

Баклажаны с чесноком и сыром

Ингредиенты: баклажаны, грибы, помидоры, перец сладкий, перец чили, чеснок, растительное масло, сыр, соль, черный молотый перец

Баклажаны можно приготовить сотней разных способов. Но, попробовав этот, вы сразу внесете его в список своих самых любимых. И есть за что, ведь блюдо получается на 7 баллов из 5!

Для приготовления баклажанов потребуется:

- 2-3 баклажана;
- 4-5 шампиньонов;
- 3-4 помидора;
- 1 стручок сладкого перца;
- 1/3 стручка перца чили;
- 2-3 зубка чеснока;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- 150 г твердого или полутвердого сыра;
- немного соли;
- немного черного молотого перца.

08.08.2015

Кабачки фаршированные фаршем и запеченные в духовке

Ингредиенты: кабачки, мясной фарш, лук, морковь, твердый сыр, томаты, сметана, майонез, соль

Кабачок - овощ не только известный даже тем, кто не связан тесно с кулинарией, но и любимый почти всеми. Особый ажиотаж вокруг кабачка начинается летом, когда из этого овоща готовятся простые вкусные блюда. Об одном из них мы и решили рассказать.

Для рецепта понадобится:
- кабачки - 1 кг,
- фарш мясной - 300 г,
- крупная головка лука,
- крупная морковь,
- сыр твердых сортов - 50 г,
- 2-3 помидора,
- 2 ст. ложки майонеза или сметаны,
- соль - по вкусу.

29.07.2015

Тунец с тушеными овощами

Ингредиенты: тунец, морская рыба, морская соль, сок лайма, сок лимона, крупно смолотый черный перец, баклажаны, помидоры, морковь, лук репчатый, лук-порей, масло растительное

Для приготовления не очень обременительного ужина советуем воспользоваться рецептом приготовления тунца, тушеного с овощами, которое готовится несложно из вполне доступных продуктов.


Ингредиенты:
- 700 г тунца (филе любой рыбы),
- 3 небольших баклажана,
- 1 морковка,
- 2 шт.репчатого лука,
- 0,5 лука-порея,
- 4 помидора,
- 30 г сока лайма,
- 1 ч.ложка молотого черного перца,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу.

28.07.2015

Кабачковая запеканка с фаршем и помидорами

Ингредиенты: кабачки, фарш, помидоры, чеснок, соль, сыр, лук, яйца, перец черный, сливки, молоко, кефир, сметана

Готовить это летнее блюдо можно даже зимой. Просто подумайте об этом заранее и запаситесь замороженными кабачками. Запеканка получается очень вкусной, сытной и мягкой. Поэтому желание ее готовить у вас не пропадет никогда.

Для приготовления возьмите:

- 2 средних кабачка;
- 300 г фарша;
- 2-3 средних помидора;
- чеснок – по вкусу;
- немного соли;
- 200-250 г твердого сыра
- 1 репчатая луковица;
- 2 яйца;
- немного молотого черного перца;
- 150 мл сливок (молока, кефира или сметаны).

24.07.2015

Мясо по-французски с помидорами

Ингредиенты: свиные отбивные, филейная часть, томаты, сыр, лук, майонез, соль, перец

Готовим очень вкусное и сытное блюдо - мясо по-французски с помидорами, сыром и специями. Замечательное праздничное горячее готовится несложно и не слишком долго.

Ингредиенты:
- 1 кг свиных отбивных,
- 1 луковица,
- 5 помидоров,
- 100 мл майонеза,
- 150 граммов твердого сыра,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

23.07.2015

Омлет на сковороде с салом и картофелем

Ингредиенты: яйца, сало, картофель, молоко, зеленый лук, укроп, соль, перец черный молотый

Если вы или ваш мужчина любите плотно завтракать, то попробуйте приготовить сытный омлет, жаренный с картофелем на сале. Рецепт можно взять за основу, поскольку начинка меняется в зависимости от того, кто и что больше любит. К примеру, картофель можно заменить кабачками.

Продукты для рецепта:
- 4 яйца,
- 100-150 г сала,
- две картофелины,
- 75 мл молока,
- лук зеленый - по вкусу,
- укроп – по вкусу,
- соль - щепотка,
- перец черный молотый - по вкусу.

21.07.2015

Как приготовить цветную капусту в кляре

Ингредиенты: Цветная капуста, яйца, мука, соль, перец молотый
Калорийность: 522

Полезный и недорогой гарнир для всей семьи. Хотите разнообразить свое меню, употреблять меньше калорий? Цветная капуста - то, что вам нужно.

Для приготовления нужно:
- 0,5кг цветной капусты;
- 2 куриных яйца;
- щепотка муки;
- соль и чёрный перец по вкусу.

19.07.2015

Цветная капуста в хрустящем кляре

Ингредиенты: цветная капуста, яйца, мука, перец черный молотый, соль, твердый сыр, растительное масло

Цветная капуста очень полезна. А давайте сделаем ее еще и вкусной? Рецепт приготовления цветной капусты в кляре очень прост, а закуска получается что надо.

Записывайте, что понадобится:

- небольшой кочан цветной капусты;
- 2-3 крупных яйца;
- 5-6 ст. л. пшеничной муки;
- щепотка молотого черного перца;
- немного соли;
- 50 г твердого сыра;
- немного растительного масла для жарки.

11.07.2015

Радиккио на гриле с цукини

Ингредиенты: радиккио, цукини, оливковое масло, соль, перец черный молотый, паприка, бальзамик

Бывает так, что купив какой-нибудь продукт, как говорится, в порыве чувств дальше не знаешь, что с ним делать. Бывает у вас такое? Вот и у меня так получилось, когда мне приспичило купить красный цикорий. Признаться я совсем не знала, что с ним делать и как приготовить. Выручила соседка, а потому благодарю ее за рецепт.

Для рецепта понадобится:
- салат радиккио,
- масло оливковое - 40 мл,
- один цукини,
- соль - по вкусу,
- перец молотый - по вкусу,
- паприка молотая - по вкусу,
- соус бальзамико.

10.07.2015

Рыба стир-фрай с овощами

Ингредиенты: рыбное филе, фасоль стручковая зеленая, лук, морковь, томатный соус, соевый соус, перец черный крупно размолотый, соль, имбирь, чеснок, масло растительное

Главная особенность стир-фрая - быстрая обжарка ингредиентов, именно поэтому и мясо, и птица, и рыба с овощами сохраняют свою структуру, витамины и характерный вкус в первозданном виде. Сегодня мы займемся приготовлением стир-фрая из рыбы и овощей.

Ингредиенты:
- 500 г рыбного филе;
- 250-300 г фасоли стручковой;
- 2 крупные луковицы;
- 1 крупная морковь;
- 3 ст. л. томатного соуса;
- 2 ст. л. соевого соуса;
- 1 ч. л. перца черного крупно размолотого;
- соль;
- 3-4 см имбиря;
- 2 крупных зубка чеснока;
- 2 ст. л. масла растительного.

10.07.2015

Блюдо на Хэллоуин - закуска «Мухоморчики»

Ингредиенты: баклажан, орехи грецкие, огурец маринованный, лук, помидор, чеснок, майонез, укроп

Хэллоуин - довольно необычный и интересный праздник. Конечно, празднуют его не многие, но практически для всех в этом празднике есть что-то забавное, загадочное и таинственное. Многие задаются вопросом: "Что приготовить на Хэллоуин?". Украсить свой стол в праздник Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Предлагаю вам попробовать приготовить «Мухомор»!

Нужные компоненты:

- помидор большой – 1 шт.;
- зелень укропа – несколько веточек;
- лук репчатый – 1 шт.;
- орехи грецкие – 50 гр.;
- баклажан – 400 гр.;
- огурец маринованный – 1 шт.;
- чеснок – 1 зубчик;
- майонез – 1 ст. ложка.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8  [ 9 ]  10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 32     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Марина Салат «Шапка Деда Мороза»
Лена Самая вкусная шарлотка с яблоками
ника Роллы с крабовыми палочками
Ольга Постное рагу с грибами, капустой и картофелем
Ольга Постное овощное рагу с фасолью
Ольга Рагу из свинины с овощами
ГостьВера Пышки на кефире
Тамара Голубцы в мультиварке
Марина: Польза и противопоказания при употребление варенья из сосновых шишек
Катя: Духовой электрический встраиваемый шкаф - как выбрать?
Алла: Сделайте это и ваша стиральная машина никогда не сломается!
Марина: Выбор фасона платья в зависимости от типа фигуры
Тамара: Мыло двухслойное «Снежинка перламутровая»

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!