Блюда из овощей

Авторизация

Забыли пароль?

Калькулятор калорийности

Новое на сайте

Самса с мясом из слоеного теста

Очень вкусные домашние пельмени из свинины

Деревенский кукурузный хлеб

Филе минтая в кляре на сковороде

Мясо по-гусарски от Голубкиной

Новые статьи

→ Отличия конвертов для новорожденных

→ Сертификация товара для его реализации на Вайлдбериз

→ Самые эффективные виды упаковок для пищевой промышленности

→ Заготовки на зиму

→ Вкусные пироги, приготовленные своими руками

→ Преимущества тортов под заказ

Интересные рецепты

24.01.2018

Фунчоза со свининой и овощами с соевым соусом

Ингредиенты: мясо свинины, перец, огурец, лук, морковь, масло, фунчоза, чеснок, соус, соль, лимонный сок, паприка, кориандр

Предлагаю вам на обед приготовить очень вкусное второе блюдо - фунчозу со свининой и овощами с соевым соусом. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 400 грамм свинины,
- 1 перец болгарский,
- 1 огурец,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 100 мл. масла растительного,
- 200 грамм фунчозы,
- 2 зубка чеснока,
- соевый соус,
- полторы ч.л. соли,
- 3 ст.л. лимонного сока,
- пол ст.л. паприки молотой,
- щепотка перца черного молотого,
- четверть ч.л. кориандра в молотом виде.

12.01.2018

Капустные крокеты

Ингредиенты: капуста савойская, молоко, мука, сыр твердый, сухарики панировочные, масло сливочное, соль, орех мускатный, чеснок

Хочу научить вас готовить очень вкусную простую в приготовлении французскую закуску - крокеты из савойской капусты. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

Ингредиенты:

- 1 капуста савойская;
- 200 мл. молока;
- 85 грамм муки;
- 140 грамм сыра твердого;
- 175 грамм сухариков панировочных;
- 50 грамм масла сливочного;
- 10 грамм соли;
- 10 грамм ореха мускатного;
- 20 грамм чеснока.

22.12.2017

Тыква в сметанном соусе

Ингредиенты: тыква, сметана, чеснок, зелень, паприка, вода, растительное масло, соль, перец

Если вы часто готовите блюда из тыквы то этот рецепт придется вам по вкусу. Готовим тыкву в сметанном соусе с пряными специями и чесноком. Очень вкусная, ароматная тыква станет полезным и вкусным разнообразием в повседневном меню.

Ингредиенты:
- тыква - 500 г,
- сметана - 200 г,
- вода - 100 мл,
- чеснок - 3 зубчика,
- сладкая паприка - половина ч.ложки,
- зелень по вкусу,
- перец по вкусу и желанию,
- соль по вкусу,
- растительное масло.

19.12.2017

Простая солянка из капусты с сосисками

Ингредиенты: капуста, сосиска, морковь, лук, кетчуп, соль, перец, сахар, масло

Очень вкусной получается такая солянка с капустой и сосисками. Приготовить ее очень легко. Отличное сытное блюдо на обед или ужин.

Ингредиенты:

- 300-400 грамм капусты,
- 200 грамм сосисок,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 3-4 ст.л. кетчупа или томатного соуса,
- соль,
- черный перец,
- сахар,
- 80 мл. масла растительного.

12.12.2017

Котлеты из цветной капусты

Ингредиенты: цветная капуста, яйцо, хлеб, лук, масло растительное, соль, кориандр молотый, паприка молотая, перец черный, мука пшеничная

Рецепт приготовления овощных котлет на растительном масле готовятся быстро и просто. Легкое блюдо готовится из цветной капусты, лука, куриного яйца и специй. Закуска для тех, кто предпочитает овощные блюда.

Ингредиенты:
- 1 кочан цветной капусты,
- 2 луковицы,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- 1 куриное яйцо,
- половина стакана хлебного мякиша,
- 1 ч.ложка молотой паприки,
- 1 ч.ложка молотого кориандра,
- 2 ст.ложки пшеничной муки,
- соль по вкусу,
- 3 г черного молотого перца.

05.12.2017

Цветная капуста с фаршем, запеченная в духовке

Ингредиенты: цветная капуста, фарш, сыр, яйцо, сметана, болгарский перец, соль, черный перец

А вы готовите для ваших домашних блюда из цветной капусты? Если нет, то рекомендуем начать с того, чтобы запечь цветную капусту в духовке вместе с фаршем. Это будет и вкусно, и сытно, и полезно, и просто в плане приготовления.

Ингредиенты:
- цветная капуста – 350 гр;
- фарш (свинина и говядина) – 150 гр;
- твердый сыр – 50 гр;
- яйцо – 1 шт;
- сметана – 3 ст.л.;
- болгарский перец – 0,5 шт;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу.

04.12.2017

Невероятно вкусные капустные котлеты

Ингредиенты: капуста, лук репчатый, морковь, яйца куриные, соль, перец, паприка, сухой чеснок, растительное масло, манка

Подав на стол эти невероятные вкусные котлеты, никто даже не догадается что они не мясные. Рецепт приготовления несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 270-300 грамм капусты;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1-2 яйца;
- соль;
- черный молотый перец;
- паприка;
- сухой чеснок;
- 60-80 мл. растительного масла;
- 1,5-2 ст.л. манки.

29.11.2017

Чикагская пицца

Ингредиенты: куриная грудка, спаржевая фасоль, тесто дрожжевое, тесто слоеное, томатная паста, твердый сыр, шпинат, соль, черный перец, куриное филе, чеснок, растительное масло

Желаете приготовить вкусную, сочную, хрустящую пиццу по-американски? Включайте духовку, сегодня готовим чикагскую пиццу.

Для рецепта понадобится:

- 500г дрожжевого или слоеного теста;
- куриное филе – 300г;
- твёрдый сыр – 200 г;
- спаржевая фасоль – 200г;
- томатная паста – 100г;
- шпинат – 100г;
- чеснок – 3 зубчика;
- растительное масло – 1 ст.л.;
- молотый перец и соль.

29.11.2017

Запеканка из капусты с фаршем в духовке

Ингредиенты: капуста, фарш, лук, морковь, сметана, томатный соус, сыр, соль, черный перец, растительное масло

Если вы не знаете, что приготовить на ужин так, чтобы было и сытно, и просто и довольно бюджетно, наш совет – сделайте запеканку из капусты с фаршем в духовке. Такой вариант идеален для простого домашнего застолья и наверняка придется по вкусу и взрослым, и деткам.

Ингредиенты:
На 3-4 порции:
- капуста – 500 гр;
- фарш (свинина и говядина) – 300 гр;
- лук репчатый – 100 гр;
- морковь – 100 гр;
- сметана – 50 гр;
- томатный соус – 3-4 ст.л.;
- сыр твердый – 50 гр;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- растительное масло – 2-3 ст. л.

26.11.2017

Ленивые голубцы слоями

Ингредиенты: капуста, рис, фарш, лук, морковь, бульон, зелень, соль, масло, специя

Очень вкусным получается это простое блюдо. Сегодня мы приготовим запеченные ленивые голубцы в духовке. Эта запеканка станет отличным ужином.

Ингредиенты:

- 650 грамм капусты;
- 150 грамм риса;
- 650 грамм фарша;
- 200 грамм лука;
- 150 грамм моркови;
- 250 мл. бульона;
- зелень;
- специи;
- соль;
- растительное масло.

23.11.2017

Камбала в духовке с картошкой

Ингредиенты: картофель, камбала, лук, морковь, сметана, соль, перец, масло

Сегодня мы приготовим камбалу с картошкой в духовке. Рецепт приготовления этого блюда несложный, так что удивите своих родных вкусных сытным блюдом.

Ингредиенты:

- 300 грамм картофеля;
- 1 камбала;
- половина луковицы;
- половина моркови;
- 2 ст.л. сметаны;
- соль;
- перец;
- 2 ст.л. масла растительного.

21.11.2017

Быстрые и вкусные драники из тыквы

Ингредиенты: картофель, тыква, яйцо, сметана, мука, лук репчатый, соль, специи, масло растительное

Драники - это просто, быстро и необычайно вкусно. Традиционно готовятся они из картофеля, подаются горячими, со сметаной или сливочным маслом. Мы предлагаем привнести в классический рецепт нотку новизны. Добавив в тесто для драников свежую тыкву, вы превратите это незатейливое блюдо в нечто невероятно вкусное, сочное и красочное.

Ингредиенты:

- 249 гр. картофеля;
- 210 гр. тыквы;
- 1 яйцо;
- 1,5 ст.л. сметаны;
- 6,5 ст.л муки;
- 1 луковица;
- соль, специи, перец;
- масло растительное.

18.11.2017

Рагу из свинины с овощами

Ингредиенты: свинина, лук, морковь, перец сладкий, баклажан, кабачок, картофель, томатный соус, вода, лавровый лист, чеснок, масло растительное, специи для мяса, соль

Приготовьте это вкусное и сытное рагу со свининой и овощами. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:

- 250-300 грамм свинины;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 1 перец сладкий;
- 1 баклажан или кабачок;
- 3-4 картофелины;
- пол стакана томатного соуса;
- полтора стакана воды;
- 2 лавровых листа;
- 2 зубка чеснока;
- 4 ст.л. масла растительного;
- специи для мяса;
- соль.

08.11.2017

Тыква запеченная с пряными травами

Ингредиенты: тыква, чеснок, растительное масло, перец черный, тимьян, мята, майоран, розмарин, соль

Чтобы приготовить тыкву вкусно не нужно иметь кулинарного образования. Вы можете запечь ее в духовке кусочками, присыпанную пряными травами, перцем и сдобренную маслом. Чтобы тыква получилась еще вкусней, добавьте к ней чесночок. В итоге у вас выйдет красивое, полезное и вкусное блюдо для гарнира или закуски.

Ингредиенты
- тыква - 1 небольшая штука;
- черный перец;
- пряные травы;
- чеснок - несколько зубчиков;
- растительное масло -2 столовых ложки;
- соль.

05.11.2017

Творожная запеканка с тыквой и манкой

Ингредиенты: тыква, творог, яйцо, манка, сахар, ванилин

Яркая, нежная, полезная и ароматная, творожная запеканка с тыквой не оставит равнодушным ни одного из ваших домочадцев. Ну а вы будете спокойны, ведь тыква и творог - это настоящий кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых всем нам.

Ингредиенты:

- 0,45 кн тыквы (свежей или свежезамороженной);
- 0,4 кг творога;
- 2 яйца;
- 6 ст.л. манки;
- 5-6 ст.л. сахара;
- ванилин.

02.11.2017

Овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты: кабачки, баклажаны, лук, сладкий перец, соль, перец, подсолнечное масло, сливы, зелень

Готовить в мультиварке - это так просто и легко! Есть столько вкусных блюд, которые можно в ней сделать. Например, овощное рагу с баклажанами, перцем, кабачками и сливами. Да-да, именно сливами - они придают блюду особую прелесть.

Ингредиенты:
- 2 баклажана;
- 2 кабачка;
- 1 болгарский перец;
- 1 луковица;
- 2-3 сливы венгерка;
- свежая зелень;
- растительное (оливковое) масло.

31.10.2017

Ленивые голубцы

Ингредиенты: фарш, рис, лук, перец, капуста, соус томатный, масло, соль, зелень

Сегодня я научу вас готовить очень вкусное и сытное блюдо - ленивые голубцы с куриным фаршем и рисом. Приготовить это блюдо очень просто.

Ингредиенты:

- 300 грамм фарша куриного;
- 200 грамм риса;
- 60 грамм лука;
- 90 грамм перца сладкого;
- 400 грамм капусты;
- 220 грамм соуса томатного;
- 20 грамм оливкового масла;
- соль;
- черный перец;
- зелень.

28.10.2017

Цветная капуста с курицей

Ингредиенты: куриное филе, цветная капуста, панировка, соль, перец, майонез, масло

Из цветной капусты можно приготовить много разных вкусных блюд. Одно из таких эта вкуснейшая цветная капуста запеченная с курочкой в духовке.

Ингредиенты:

- 1 куриное филе;
- 1 цветная капуста;
- 2 ст.л. панировки;
- соль;
- черный перец;
- 2 ст.л. майонеза или сметаны;
- 50 мл. масла растительного.

25.10.2017

Баклажаны с мясом в духовке

Ингредиенты: свинина, баклажаны, помидорный соус, сладкий перец, репчатый лук, соль, масло, чеснок

Вкусное и сочное блюдо из мяса и баклажанов отлично подойдет к ужину. Готовится оно в духовке с минимальным количеством масла, получается не жирным, поэтому и подавать его можно и горячим, и уже остывшим.

Продукты для рецепта:
- два баклажана;
- 250 г мяса;
- головка репчатого лука;
- стручок сладкого перца;
- 3 ст. ложки томатного соуса;
- долька чеснока;
- специи – по вкусу;
- масло растительное – 20 мл;
- сухие специи – щепотка.

24.10.2017

Ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты: капуста, фарш, рис, морковь, вода, чеснок, лук, томатная паста, подсолнечное масло, перец молотый

Устали подыскивать рецепты, что бы было не только вкусно, но и готовка не занимала много времени? А мультиварка у вас есть? Мы решили предложить вам бесподобное блюдо, время для которого тратится немного и то, только лишь на обработку продуктов.
Для блюда нам понадобится:
- свежая капуста - 800 г;
- мясной фарш - пол кило;
- рис - 300 г;
- морковь - пол кило;
- вода - пол литра;
- чеснок - 3 дольки;
- луковица репчатая - 1 шт.;
- паста томатная;
- масло подсолнечное;
- приправа - по вкусу;
- перец черный молотый.