Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Салат "Мимоза"
Салат "Мимоза"
Помидоры с чесноком на зиму «Пальчики оближешь»
Помидоры с чесноком на зиму «Пальчики оближешь»
Соус сацебели на зиму в мультиварке Philips HD3039
Соус сацебели на зиму в мультиварке Philips HD3039
Рисовая молочная каша с тыквой в горшочке
Рисовая молочная каша с тыквой в горшочке
Банановый смузи с абрикосом
Банановый смузи с абрикосом
Коктейль к Хэллоуину "Омерзение"
Коктейль к Хэллоуину "Омерзение"
Хлеб с отрубями и черемшой
Хлеб с отрубями и черемшой

Блюда из овощей


02.10.2012

Фаршированные патиссоны

Ингредиенты: патиссоны, лук, морковь, мясной фарш, помидоры, рис, соль, перец черный
Калорийность: 50

Для любителей и ценителей таких овощей, как кабачки, баклажаны сегодня я предлагаю приготовить фаршированные патиссоны. Довольно не привычное для меня блюдо, так как я их раньше никогда не пробовала. Но получилось вкусно. Говорят новичкам везет . И так, для приготовления возьмите:
- патиссоны,
- лук – пару штук,
- морковь – 2 штуки,
- помидоры – 4-5 штук,
- чеснок – 3 зубчика,
- рис – 100 грамм,
- мясной фарш – 200 грамм,
- соль, черный перец.

29.09.2012

Индейка в мультиварке с замороженными овощами

Ингредиенты: филе индейки, замороженные овощи, соль
Калорийность: 240

Индейка прежде чем попасть на наш стол, пережила много событий на своем веку. Саму птицу одомашнили еще до того, как открыли Америку сами европейцы. Ее тогда называли и индейская кура, в Испании, куда она впервые попала, называли ее испанская кура, далее эта птица распространилась по всей Европе и вскоре появилась на праздничных и обеденных столах. Сегодня и мы решили готовить блюдо - индейка в мультиварке с замороженными овощами. Для этого нам понадобится:
- филе индейки - 700 грамм,
- 2 пакета любых замороженных овощей,
- соль по вкусу.
Загрузка...

19.09.2012

Спагетти с кисло-сладким томатным соусом

Ингредиенты: спагетти, помидоры, лук, чеснок, соль, сахар, орегано, базилик, оливковое масло

Спагетти – беспроигрышный вариант на каждый день, это удивительное блюдо может быть совершенно разным, стоит только подобрать интересный соус. Предлагаем вам рецепт приготовления на обед спагетти с кисло-сладким томатным соусом, созданным по мотивам классического неаполитанского соуса.

Ингредиенты для спагетти с кисло-сладким томатным соусом:
- пол пачки спагетти;
- 4 средних помидора;
- 1 луковица;
- 1 крупная долька чеснока;
- 3 щепотки соли;
- 2 щепотки сахара;
- ½ ст.л. сушеного орегано;
- ½ ст.л. сушеного базилика;
- оливковое масло первого отжима.

17.09.2012

Как приготовить суфле из овощей

Ингредиенты: цветная капуста, морковь, чеснок, сыр рикотта, соль

Мне нравиться готовить овощные суфле, так как это хороший способ употреблять побольше овощей. Сегодня я расскажу, как приготовить суфле из овощей, а именно из цветной капусты и моркови.
Суфле из цветной капусты я всегда "разбавляю" каким-то другим овощем. Так получается и вкус интереснее, и пользы больше.
В этот раз я приготовила суфле из цветной капусты и моркови. Морковь придала суфле очень нежный цвет и толику сладости.
Ингредиенты на 2 порции суфле:
- половинка кочана цветной капусты,
- крупная морковь,
- зубчик чеснока,
- сыр рикотта (или нежирный творог) 4 ст.л.,
- соль.

06.09.2012

Как приготовить ленивые голубцы

Ингредиенты: фарш, рис, лук, капуста, сок томатный, лавровый лист, черный перец, соль, сахар

Сейчас многие женщины переживают из-за того, что не могут уделить достаточно времени на то, чтобы приготовить домашнюю вкусную еду. Хочется, чтобы близкие кушали натуральные и вкусные блюда. Но существуют рецепты, которые довольно быстро и вкусно готовятся. Например, домашние ленивые голубцы.

Это блюдо очень сытное и вкусное и подойдет для любого повода, не отняв у вас много времени. Как приготовить ленивые голубцы на скорую руку?

Ингредиенты на 8 штук:
- 300 граммов фарша;
- 5 ст.л. круглого риса;
- 1 штука репчатого лука;
- 300 граммов капусты;
- 500 мл сока;
- соль, черный перец, сахарный песок и лаврушка.
загрузка...

28.08.2012

Мясное рагу

Ингредиенты: мясо, картофель, кабачки, лук, морковь, помидоры, перец болгарский, укроп, соль, растительное масло, перец черный
Калорийность: 50

В летнюю пору столько вкусных и полезных овощей. Поэтому сегодня я решила приготовить мясное рагу. Мясо богато белками, калием, железом, фосфором. Картофель – признан самым богатым на минеральные вещества овощем. Кабачки – богаты антиоксидантами, которые способствуют замедлению процессу старения. Лук – насыщен витамином С. Морковь – каротином, витаминами группы В, Е, С, К, РР. Помидор – теми же, что и морковь, а еще микроэлементами, такими как, например, цинк, магний и натрий. И перец – особенно богат витаминами В1 и В2. Так что сегодня в рационе у нас по истине самое ценное для питания блюда. А для приготовления как вы уже поняли мы берем:
- мясо – 200 грамм,
- картофель – 5 шт,
- кабачки – 2 шт,
- лук – 1 шт,
- морковь – 1 шт,
- помидоры – 4 шт,
- перец болгарский – 2 шт,
- соль,
- растительное масло,
- перец черный,
- укроп.

25.08.2012

Фаршированные кабачки с курицей и овощами

Ингредиенты: куриное филе, морковь, репчатый лук, болгарский перец, растительное масло, томатная паста, укроп, кабачки, карри, сливки, сыр, соль, черный перец

Для приготовления кабачков, фаршированных овощами с курицей, нам необходимо:

- куриная грудка (филе) - 1 штука,
- кабачки - 1 кг (3-4 штуки, в зависимости от размеров),
- морковь - 1 штука средних размеров,
- репчатый лук - 1 крупная головка,
- перец сладкий- 1 штука,
- томат-паста - 2 столовых ложки,
- порошок карри - полчайной ложки,
- укроп - 20 грамм,
- сливки - 150 мл,
- сыр - 150 грамм,
- молотый перец (щепотка),
- растительное масло (несколько ложек),
- соль.

31.07.2012

Овощная запеканка. Рецепт

Ингредиенты: морковь, репчатый лук, стручковая фасоль, брокколи, кабачок, сыр, яйца, оливковое масло, специи

Моя мама часто готовит блюдо - овощная запеканка, рецепт которой совмещает в себе разнообразные овощи (все, что нашлось в холодильнике и морозильной камере). Подав их в виде аппетитной запеканки с сыром, вы сможете насладиться вкусовыми качествами приготовленного блюда. А для тех, кто заботится о фигуре было бы неплохо отказаться от сыра в составе запеканки, так как именно он берет на себя львиную долю калорийности блюда. Кстати, итальянцы назвали бы подобное блюдо "фриттата".

Для запеканки подойдут любые овощи, оказавшиеся под рукой. В данном случае это:
- морковь,
- репчатый лук,
- замороженная стручковая фасоль,
- замороженная капуста брокколи,
- кабачок,
- сыр маасдам,
- 1-2 яйца,
- чайная ложка оливкового масла,
- специи.

05.06.2012

Фаршированные кабачки "Дела сердечные"

Ингредиенты: кабачок, куриные сердца, помидоры, листья салата, зелень, яйца, черный перец, специи

Блюдо можно приготовить как интересное для гостей, никто не знает, что внутри.
Очень оригинальное блюдо, простор для фантазии - просто огромен, для его приготовления потребуется всего то ничего, зато какая интрига! Что же нам потребуется? И так:
Ингредиенты:
1. Кабачок, кило на три.
2. Килограмм куриных сердечек.
3. Пару головок репчатого лука.
4. Специи и соль, в данном варианте использовался только черный перец.
5. Яйца, в зависимости от количества колец кабачка.6. Зелень для украшения блюда, использовались листья салата и укроп с помидорами.

05.06.2012

Фаршированные кабачки

Ингредиенты: кабачки, куриное филе, лук, помидоры, морковь, соль, черный перец, майонез, твердый сыр

Рецепт нашла в "Люблю готовить" несколько лет назад. Блюдо очень вкусное, сытное и сочное, ведь все запекается в рукаве. И к тому же относительно быстро готовится. Ведь на приготовление фарша и подготовку кабачков непосредственно вашего личного времени уйдет минут 30-40, а остальное за вас сделает духовка. Теперь приготовленные таким образом кабачки едим постоянно.

Ингредиенты:

3 небольших кабачка около 20 см длиной;
0,5-0,6 кг куриного филе;
2-3 луковицы;
3 помидора;
2 моркови;
Соль, черный молотый перец по вкусу;
Майонез;
200 гр твердого сыра;
Растительное масло для жарки;
Петрушка для украшения;
Рукав для запекания.

10.04.2012

Горячий экспресс-салат с тунцом

Ингредиенты: помидоры, консервированная фасоль, консервированный тунец, тофу, творожный сыр, соль

Очень вкусный и питательный горячий экспресс-салат с тунцом, который можно приготовить за 5 минут. В нем очень много белка, поэтому утром он приходится как нельзя кстати - дает ощущение сытости почти на весь день.
Для приготовления горячего салата с тунцом нам понадобятся:
- свежие помидоры, желательно очень сладких сортов.
- красная косервированная фасоль. Можно взять и отварную, но тогда это будет уже не экспресс-салат, так как варить фасоль - дело долгое.
- консервированный тунец,
- творожный сыр или тофу,
- соль.

13.03.2012

Тальятелле с овощами "3 цвета"

Ингредиенты: тальятелле, помидоры, цуккини, кукуруза, чеснок, оливковое масло, соль, сыр

Тальятелле с овощами "3 цвета" - это яркое и необыкновенно вкусное блюдо, которое можно очень легко и быстро приготовить, имея под рукой необходимый набор продуктов. Для приготовления нам понадобятся:
- тальятелле - 500 грамм (если сухие - 250 грамм);
- 2 средних цуккини;
- 5 помидор;
- 50 грамм сладкой консервированной кукурузы;
- 2 головки чеснока;
- 1 чайная ложка оливкового масла;
- сыр пармезан.

07.03.2012

Тушеная капуста с грибами и томатами

Ингредиенты: капуста, лук, томатная паста, сушеные грибы, оливковое масло, соль

Необычайный вкус грибов, капусты и томатов, позволяют ежедневно пополнять организм полезными веществами которых так не хватает в пост. К тому же блюдо очень экономное ведь для его приготовления понадобится лишь несколько ингредиентов:
- одна головка белокочанной капусты;
- примерно 100-150 грамм сушеных грибов;
- одна головка репчатого лука;
- 2 помидора;
- оливковое или растительное масло.

02.03.2012

Овощное рагу с картошкой

Ингредиенты: картофель, патиссон, морковь, репчатый лук, зелень, соль, специи, вода, растительное масло

Одним из самых популярных блюд в пост является овощное рагу. Замечательное сочетание патиссонов, картофеля и заправки, позволяют создать весьма аппетитное блюдо. Приготовить его просто, для этого понадобятся следующие продукты:
- два килограмма картофели;
- один патиссон;
- одна среднего размера морковь;
- одна головка репчатого лука;
- немного растительного масла;
- соль;
- специи.

01.03.2012

Рецепт риса с овощами

Ингредиенты: рис, кукуруза консервированная, горошек консервированный, перец болгарский, лук, чеснок, соль, смесь перцев, растительное масло
Калорийность: 40

Удачное сочетание риса с кукурузой, зеленым горошком и болгарским перцем позволяют, приготовить незабываемое рагу, наполненное весенней свежестью и легкостью. Для приготовления вам понадобится:
- 200 грамм любимого риса;
- баночка консервированной кукурузы;
- баночка консервированного горошка;
- один стручок болгарского перца;
- четыре головки репчатого лука;
- четыре зубчика чеснока;
- немного растительное масло;
- специи по вкусу.

20.02.2012

Макароны по-итальянски

Ингредиенты: макароны, фарш, лечо, лук, соль, черный перец, морковь

Макароны по-итальянски - отличное блюдо, которое сможет разнообразить ваше меню. Приготовить их можно будет в любой день.
Ингредиенты:
Фарш (любой) – 300 гр.,
Макароны – 300 гр.,
Лечо - 200 гр.,
Лук – 1 головка,
Морковь – половина небольшой.

20.02.2012

Запеканка с фаршем и картофелем

Ингредиенты: баклажан, лук, сладкий перец, картофель, фарш, томатный сок, мука, соль, черный перец, сливочное масло
Калорийность: 350

Ингредиенты:
- 2 небольших баклажана;
- луковица;
- сладкий перец;
- 350 грамм мелкого картофеля;
- 400 гамм говяжьего фарша;
- стакан томатного сока;
- 50 грамм муки;
- соль, перец;
- 60 грамм сливочного масла.

13.02.2012

Как приготовить овощное рагу

Ингредиенты: цуккини, баклажан, помидоры, лук, сладкий перец, чеснок, соль

Легкость и сытность овощного рагу наверняка порадует всю вашу семью. Смешав цуккини, баклажаны, помидоры и болгарский перец, можно создать невероятно вкусное и ароматное блюдо. Для приготовления нежнейшего рагу, вам понадобится:
- два цуккини;
- один баклажан;
- пять помидор;
- одна головка репчатого лука;
- один стручок болгарского перца;
- специи.

10.02.2012

Фаршированные цуккини с овощами

Ингредиенты: цукини, томаты, баклажан, лук, чеснок, соль, специи, черный перец

Оригинальный вкус и незабываемый аромат фаршированных цуккини с овощами и специями, позволят любой прием пищи превратить в сплошное удовольствие. Приготовить потрясающие цуккини очень просто, только заранее подготовьте все необходимые ингредиенты:
- четыре цуккини;
- репчатый лук;
- один баклажан;
- пять помидоров;
- два зубчика чеснока;
- специи.

06.02.2012

Как готовить пастушьи оладьи

Ингредиенты: капуста, картофель, яйца, сметана, мука, соль, черный перец, растительное масло

Пастушьи оладьи - это блинчики на основе капусты и картофеля. Без яиц их можно приготовить во время поста. Ниже мы расскажем вам как готовить пастушьи оладьи.
Потребуется:
Капуста - 400 гр.
Картофель - 6 шт.
Яйца - 3 шт.
Мука - 5 ст. ложек
Сметана - 2 ст. ложки
Соль
Черный перец
Растительное масло

« назад     1 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27  [ 28 ]  29 30 31     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Ольга Рулет с маком из дрожжевого теста
Ольга Оладьи из кабачков
Гость Валя Огурцы по-канадски
Гость Валя Салат из кабачков по-корейски
Ольга Оладьи из кабачков
Ольга Варенье из малины
Гость Бычки тушёные в томате, в мультиварке-скороварке
Ольга Классический салат "Греческий"
Светлана: Когда начинается Успенский пост 2017 и его особенности
Кристина: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Гость: Когда начинается Успенский пост 2017 и его особенности
Лилия: Очень вкусные консервированные помидоры на зиму
Алексей: Как простым людям жить дальше в России 2017

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика