Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Острый овощной суп с рисом и помидорами (постный рецепт)
Острый овощной суп с рисом и помидорами (постный рецепт)
Чизкейк с домашним творогом
Чизкейк с домашним творогом
Гречневая каша с мясом и овощами в духовке
Гречневая каша с мясом и овощами в духовке
Омлет на сковороде с салом и картофелем
Омлет на сковороде с салом и картофелем
Соус к шашлыку
Соус к шашлыку
Рецепт приготовления баклажанов в мультиварке
Рецепт приготовления баклажанов в мультиварке
Чизкейк с домашним творогом
Чизкейк с домашним творогом

Блюда из овощей


24.02.2015

Свинина тушеная с овощами

Ингредиенты: Свинина, морковь, лук, перец сладкий, помидоры, кабачок, цуккини, зеленый горошек замороженный, масло растительное, соль, вода, мясной бульон, овощной бульон, черный перец молотый

Простой пошаговый рецепт приготовления вкусного, ароматного мяса с овощами поможет вам разнообразить повседневное меню или праздничный стол. Готовится оно несложно, в чем вы убедитесь сами, изучив наш рецепт.

Ингредиенты:
- свинина нежирная - 500 граммов,
- помидоры - 2 шт.,
- цукини (кабачок) - 1 шт.,
- лук репчатый - 2 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- сладкий болгарский перец - 3 шт.,
- масло растительное - 3 ст.ложки,
- замороженный зеленый горошек - 1 горсть,
- молотый черный перец по вкусу,
- мясной или овощной бульон - 1,5 стакана,
- соль по вкусу.


читать далее

24.02.2015

Ризотто с креветками и фенхелем в мультиварке

Ингредиенты: рис, масло растительное, молотый фенхель, креветки, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец черный молотый, сыр твердый

Хотите удивить семью чем-то вкусным и необычным? Предлагаю приготовить итальянское ризотто в мультиварке. Это блюдо пользуется большой популярностью, так как в него можно добавить различные добавки из овощей, мяса и морепродуктов. Наше ризотто будет приготовлено с креветками и фенхелем, а мультиварка облегчит процесс приготовления. Итак, нам понадобятся такие ингредиенты:

- 0,4 кг креветок;
- 0,1 кг риса;
- 50 г масла растительного;
- 1 луковица;
- 20 г молотого сухого фенхеля;
- 0,1 кг сыр твердый;
- черный перец молотый;
- свежая зелень петрушки;
- соль.


читать далее

24.02.2015

Гуляш с тыквой

Ингредиенты: Картофель, говядина, тыква, лук репчатый, морковь, соль, вода, масло растительное, паприка, черный молотый перец, зеленый горошек, свежая зелень.

Венгерский суп – гуляш, который давно вошел в рацион славянской кухни, можно приготовить с такой полезной и ароматной тыквой. Суп – гуляш очень сытное, густое и пряное блюдо. Его можно подавать в виде первого блюда, хотя многие предпочитают гуляш в виде рагу. Чтобы приготовить вкусный гуляш из говядины, нам понадобятся такие ингредиенты:
- 0,3 кг тыквы;
- 0,7 кг картофеля;
- 0,4 кг говядины;
- 0,5 кг лука репчатого;
- 0,2 кг моркови;
- 50 г растительного масла;
- 15 г молотого черного перца;
- 25-35 г паприки молотой;
- соль;
- 400 мл воды;
- зелень;
- зеленый горошек.


читать далее

23.02.2015

Салака запеченная с овощами в майонезе

Ингредиенты: салака, картофель, морковь, лук, майонез, лимон, приправа

Салака - рыбка не дорогая, а потому ее можно готовить так часто, как этого хочется. Рыбку можно засолить или замариновать, отварить или пожарить, а так же запечь. Вкусно и питательно получается салака, запеченная вместе с овощами.

Для рецепта понадобится:
- салака свежая - 1 кг;
- картофель - 300 г;
- лук репчатый - 2-3 шт.;
- морковь - 2-3 шт.;
- майонез - 300 г;
- приправа «Смесь перцев» - по вкусу;
- сока одного лимона.


читать далее

21.02.2015

Капуста, тушеная с мясом в мультиварке

Ингредиенты: капуста, лук, морковь, свинина, томатный сок, перец черный молотый, соль

Сегодняшний рецепт мы опробовали в мультиварке Филипс. Вы, впрочем, можете задействовать любую другую модель. Главное - найти подходящие режимы и выбрать нужное время. В первый раз придется постоять возле мультиварки, чтобы точно знать, как именно тушить капусту в вашей машине. Зато в следующие разу вы сможете полностью доверить ей приготовление этого блюда.

Ингредиенты:
- 1 кочан капусты;
- 2 луковицы;
- 1 морковь;
- 300 г мяса;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. томатного сока;
- 1 сладкий перец;
- 1 ч. л. соли;
- 1/2 ч. л. черного перца молотого.


читать далее
загрузка...

19.02.2015

Тыквенные ньокки с творогом

Ингредиенты: мука, творог, яйцо, тыква, масло сливочное и растительное, сахар, соль.

Ньокки с творогом готовить очень легко. Вам нужны будут простые ингредиенты, которые часто находятся в холодильнике у любой хозяйки. Блюдо готовить легко и быстро. Оно придется по душе любому гостю, т.к. ньокки можно приготовить и сладкими, и соленными.

Итак, нам понадобиться:
- 0,2 кг творога;
- 1 яйцо;
- 1,5 стакана муки;
- 0,3 кг тыквы;
- 75-100 г сахара;
- масло сливочное;
- 1 щепотка соли;
- 5 г масла растительного.


читать далее

18.02.2015

Тыква запеченная кусочками с пряными травами

Ингредиенты: тыква, чеснок, растительное масло, перец черный, тимьян, мята, майоран, розмарин, соль

Чтобы приготовить тыкву вкусно не нужно иметь кулинарного образования. Вы можете запечь ее в духовке кусочками, присыпанную пряными травами, перцем и сдобренную маслом. Чтобы тыква получилась еще вкусней, добавьте к ней чесночок. В итоге у вас выйдет красивое, полезное и вкусное блюдо для гарнира или закуски.

Ингредиенты
- тыква - 1 небольшая штука;
- черный перец;
- пряные травы;
- чеснок - несколько зубчиков;
- растительное масло -2 столовых ложки;
- соль.


читать далее

18.02.2015

Цветная капуста в кляре

Ингредиенты: цветная капуста, мука, растительное масло, соль, черный перец, майонез, укроп

Как приготовить диетическое блюдо можно узнать из нашего рецепта. И сегодня это будет цветная капуста в кляре - красивое и питательное блюдо для всех, кто предпочитает овощное меню. Готовится просто, ингредиенты просты и доступны. Попробуйте обязательно, не пожалеете!

Ингредиенты:
- мука - 100 граммов,
- цветная капуста - 1,5 кг,
- майонез - по вкусу,
- растительное масло для жарки,
- укроп для украшения,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.


читать далее

17.02.2015

Решти с тыквой

Ингредиенты: картофель, тыква, лук, мука, соль, черный перец, оливковое масло

Продолжаем свое кулинарное путешествие по кухням мира, и сегодня заглянем в немецкую часть Швейцарии. Именно там готовят - повсеместно и с любовью - знаменитые решти. Решти очень сильно напоминают картофельные драники, поэтому вам приготовить их будет совсем несложно.

Понадобятся:
- картофель - 1 шт.,
- тыква - 1 кусок,
- лук - 1/4 шт.,
- соль,
- мука - 1 ст. л.,
- оливковое масло.


читать далее

17.02.2015

Вареники с квашеной капустой

Ингредиенты: сода, капуста, лук репчатый, мука, масло растительное, кефир, перец молотый, соль

Вареники с квашеной капустой готовятся довольно просто. Получаются вкусными, сытными и пикантными (благодаря капусте). Если вы никогда не готовили домашние вареники, давайте сделаем это вместе. Наш рецепт и рекомендации помогут вам и направят в нужное кулинарное русло.

Нам понадобятся:
- 520-650 г муки;
- 200 г кефира;
- 6 г соды;
- 51 г растительного масла;
- 30 г соли;
- 0,4 кг капусты;
- 4 средних луковиц;
- 5 г перца.


читать далее

16.02.2015

Соба со свининой, овощами и жареным сыром

Ингредиенты: соба, свинина, зеленая фасоль, сладкий перец, адыгейский сыр, соевый соус, черный молотый перец, соль, растительное масло

Желаете вдохнуть ароматы китайской кухни? Тогда обязательно воспользуйтесь нашим новым рецептом и приготовьте вкусную собу с овощами и свининой. Уверяем вас, блюдо понравится всем!

Для рецепта понадобится:
- пол упаковки лапши собы;
- 200 гр. мяса;
- 150 гр. стручковой фасоли;
- два стручка сладкого перца;
- 100 гр. адыгейского сыра;
- 300 мл. соуса соевого;
- черный молотый перец - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- растительное масло.


читать далее

16.02.2015

Брюссельская капуста в духовке с ветчиной и картофелем

Ингредиенты: брюссельская капуста, картофель, ветчина, чеснок, оливковое масло, соль

Предлагаем вам блюдо из брюссельской капусты, которое можно приготовить очень быстро. Подать его можно в качестве гарнира на любой стол.

Для рецепта понадобится:
- капуста брюссельская - 300 г,
- две дольки чеснока,
- три картофеля,
- 50 мл оливкового масла,
- пара ломтиков ветчины,
- соль - щепотка.


читать далее

12.02.2015

Овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты: картофель, лук, цукини, тыква, перец болгарский, морковь, фасоль, горошек, помидоры, соль, сливки

Прелесть сегодняшнего рецепта - в его бесхитростности и небывалой простоте. Достаньте из холодильника имеющееся в наличии овощи, нарежьте их и отправьте в чашу мультиварки. Все! Через час у вас на столе будет благоухать и млеть самое вкусное из возможных овощное рагу.

Ингредиенты:
- 3-4 картофелин,
- 1 лук репчатый,
- 150 г кабачка,
- 150 г тыквы,
- 1/2 перца болгарского,
- 1 морковь,
- 100 г фасоли зелёной замороженной,
- й00 г горошка зелёного замороженного,
- 1/2 помидора,
- соль,
- 3 т. л. сливок.


читать далее

12.02.2015

Гречневая каша с мясом и овощами в духовке

Ингредиенты: гречневая крупа, мясо, цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль, брюссельская капуста, морковь, лук репчатый, сельдерей, лавровый лист, масло, соль, перец черный молотый

Гречневая каша, приготовленная с овощами и мясом, получается намного аппетитнее и питательнее "пустого" блюда. "Пустое", значит, без каких-либо сытных ингредиентов. Наша каша на них богата.

Для рецепта понадобится:
- 1,5 стакана гречки;
- пол кило мяса на кости;
- ассорти из овощей по вкусу;
- 400 гр сельдерея;
- головка репчатого лука;
- одна морковь;
- лавровый лист;
- масло растительное;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.


читать далее

06.02.2015

Бигос по-польски со свежей и квашеной капустой в микроволновке

Ингредиенты: белокочанная капуста, квашеная капуста, ветчина или свинина, лук репчатый, морковь, перец красный жгучий, черный перец, лавровый лист, тмин, соль, масло растительное, зелень, сухое белое вино

Если хотите приготовить что-то вкусное и сытное, то обратите внимание на наш новый рецепт. Предлагаем вам блюдо польской кухни - бигос. Готовить его просто.

Для рецепта понадобится:
- 1/2 кочана белокочанной капусты;
- пол кило квашеной капусты;
- ветчина из свинины - 300 г;
- головка репчатого лука;
- морковь - 1 шт.;
- красный перец жгучий;
- молотый черный перец;
- лавровый лист - 2 шт.;
- тмин - 1/2 ч. ложки;
- соль - по вкусу;
- растительное масло - 50 г;
- зелень укропа;
- вино сухое белое - 50 мл.


читать далее

06.02.2015

Печеночные котлеты с тыквой и яблоками

Ингредиенты: печень свиная, яблоко, тыква, яйцо, мука, сода, соль, корица, черный молотый перец

Как известно печенка очень полезна, особенно говяжья. Для тех, у кого проблемы с кровью, следует в свое питание включить блюда из печени. Например, можно раз-другой приготовить вкусные котлеты.

Для рецепта понадобится:
- 300 гр печенки;
- небольшой кусочек сала;
- три яблока;
- 200 г тыквы;
- одно яйцо;
- пол стакана муки;
- треть чайной ложки соды;
- 10 г соли;
- молотая корица - по вкусу;
- черный перец молотый - по вкусу.


читать далее

04.02.2015

Вегетарианская лазанья

Ингредиенты: мука, картофель, песто, стручковая фасоль, соль, рикотта, приправы

Принято, что вторые блюда должны быть обязательно из плотных мясных или рыбных продуктов. Но и постные блюда могут поспорить с тем, что они питательны и вкусны. Пример тому - вегетарианская лазанья, рецепт которой мы предлагаем сегодня вашему вниманию. Попробуйте сделать обеденное меню более разнообразным, сделайте перерыв в приготовлении мяса, удивите своих родных новым, ароматным и красивым блюдом!

Ингредиенты:
- стручковая фасоль - 200 граммов,
- картофель - 2 шт.,
- мука - 200 граммов,
- соус бешамель или рикотта - 200 граммов,
- соус песто,
- пармезан по вкусу,
- приправа по вкусу,
- соль.


читать далее

03.02.2015

Равиоли с тыквой и бататом

Ингредиенты: мука, тыква, батат, яйца, сливочное масло, пармезан, мускатный орех, соль

Равиоли - вкусное блюдо итальянской кухни. Самой популярной начинкой для них является тыква. Приготовьте равиоли с тыквой и бататом по нашему рецепту. У вас все получится!

Для рецепта понадобится:
- тыква - 0,2 г,
- батат - 0,2 г,
- яйцо - 3 шт,
- тертый сыр пармезан - 70-80 г ,
- мука - стакан,
- масло сливочное - 2 ст. л.,
- молотый мускатный орех - по вкусу,
- соль по вкусу.


читать далее

03.02.2015

Овощное рагу с тыквой

Ингредиенты: картофель, тыква, морковь, лук, прованские травы, приправа карри, перец черный, лавровый лист, масло растительное, зелень, соль

Предлагаемый вашему вниманию рецепт овощного рагу - базовый. Его можно смело видоизменять - добавлять или исключать на свое усмотрение овощи, вводить любимые пряности и специи, увеличить пропорции тыквы. Не бойтесь экспериментировать, ведь в итоге вас ждет успех.

Ингредиенты:
- 1 кг картофеля,
- 300 г очищенной тыквы,
- 2 моркови,
- 2 луковицы,
- 1 ч. л. прованских трав,
- 1/2 ч. л. приправы карри,
- перец молотый,
- 1 лавровый листик,
- масло растительное,
- свежая зелень,
- соль.


читать далее

03.02.2015

Ризотто с тыквой

Ингредиенты: Рис для ризотто «Арборио», тыква свежая, лук красный, вино белое сухое, сливочное масло, оливковое масло, чеснок, соль, молотый перец, розмарин. барбарис ягоды сухие, тимьян, сыр твердых сортов

Необычное по вкусовым качествам и очень вкусное блюдо можно приготовить из тыквы с рисом и пряными специями и ягодами. Тыквенное ризотто готовим по предложенному рецепту и радуем своих домашних ароматным нежным блюдом!

Ингредиенты:
- свежая тыква - 200 граммов,
- рис "Арборио" - 200 граммов,
- красный лук - 0,5 луковицы,
- чеснок - 1 зубчик,
- сухое белое вино - 50 мл,
- оливковое масло - 1 ложка,
- сливочное масло - 1 ложка,
- твердый сыр,
- барбарис, сухие ягоды - 10 шт.,
- тимьян - щепотка,
- розмарин сухой или свежий по вкусу,
- молотый перец - щепотка,
- соль по вкусу.


читать далее

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8 9 10  [ 11 ]  12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 28     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Саша: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Оля: Посевалки на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат