Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

Популярные рецепты

Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Салат “Цезарь» с курицей и сухариками
Самый вкусный джем из хурмы
Самый вкусный джем из хурмы
Салат "Деревенский"
Салат "Деревенский"
Салат «Морское дно» с малосольной килькой и морской капустой
Салат «Морское дно» с малосольной килькой и морской капустой
Пицца из слоеного теста
Пицца из слоеного теста
Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)
Кулич в мультиварке (фото и видео рецепт)
Минтай под маринадом из моркови и лука
Минтай под маринадом из моркови и лука

Блюда из овощей


Отрицать пользу овощей, вероятно, не возьмется никто. Но кроме пользы у них еще есть масса других великолепных свойств! Во-первых, это их универсальность. Овощи можно жарить ,варить, тушить, запекать… Во-вторых, следует отметить их доступность: на сегодняшний день в любом супермаркете все разнообразие овощей представлено практически круглый год, позволяя хозяйкам готовить блюда из помидоров, огурцов, моркови, кабачков, свеклы, баклажанов, капусты как для ежедневного употребления, так и на праздничный стол.
Правда, есть один нюанс. Часто овощи отказываются есть дети, которым мало объяснения того, что это полезно. Да и взрослым однообразное меню достаточно быстро надоедает. Поэтому мы предлагаем вам освоить приготовление блюд из овощей, которое откроет новые вкусовые грани и заставит ваших домочадцев заново полюбить этот невероятно полезный продукт! Ну а чтобы заинтересовать детей, изучите предложенные блюда из овощей рецепты с фото вместе с ними – возможно, малышам что-то понравится и они очень захотят это «что-то» попробовать!
Для тех, кто следит за своим здоровьем и не считает жаренные овощи продуктом, которым стоит увлекаться ежедневно, мы с радостью предлагаем попробовать запеченные овощи в духовке – это не только вкусно, но еще и очень полезно: такое приготовление овощей сохраняет максимальное количество полезных веществ и витаминов. Рецепты из овощей должны «поселиться» на каждой кухне, ведь мясные блюда, это, конечно, вкусно, но вот полноценного набора элементов, необходимых нашему организму, они не дают.
Если вы ищете, как приготовить овощи, чтобы не просто накормить семью, но и доставить домочадцам настоящее удовольствие, удивить и поразить их - блюда из овощей, представленные в этом разделе, - это именно то, что вам нужно!

09.01.2021

Паста с маслинами, овощами и соусом

Ингредиенты: Паста, баклажан, шампиньоны, кабачок, помидоры

Паста MINI PENNE RIGATE 150гр.
Баклажан 130гр.
Шампиньоны 180гр.
Кабачок 120гр.
Лук репчатый 80гр.
Чеснок 2-3 зубка
Помидор 60гр.
Морковь 70гр.
соус Barilla OLIVE 150гр.
маслины 40гр.
масло оливковое 30гр.
соль, специи.

04.06.2020

Вареники с картошкой и жареным луком

Ингредиенты: мука, яйцо, вода, соль, картофель, лук репчатый

Лепка вареников - процесс времязатратный, но он того стоит, чтобы порадовать своих близких вкусным блюдом. Начинка для вареников может быть любой, мы вам сегодня предлагаем приготовить ее из картошки, а подать варенички с обжаренным репчатым луком.
Для блюда нам понадобится:
- пол кило муки;
- одно яйцо;
- 10 штук картофеля;
- две головки лука;
- стакан воды;
- чайная ложка соли.

25.12.2019

Тушеная капуста с грибами на сковороде

Ингредиенты: капуста, морковь, вешенка, перец болгарский, сок томатный, соль, перец, чеснок

Тушеная капуста - это всегда очень вкусно. А если приготовить ее с грибами, болгарским перцем и томатным соком, то получится еще вкуснее! Наш рецепт расскажет вам, что и как делать.

Ингредиенты:
- 250-300 г капусты;
- 1 морковка;
- 150 г вешенок;
- 1 сладкий перец;
- 1 стакан томатного сока;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 1 долька чеснока.

17.11.2019

Кабачки в сырном кляре, на сковороде

Ингредиенты: кабачок, яйцо, сыр, мука, масло растительное, соль, перец

Жареные кабачки - популярная закуска. Предлагаем вам ее немного разнообразить и приготовить кабачки в кляре из яйца и сыра. получится вкусно, сытно и интересно!

Ингредиенты:
- 250 г кабачков;
- 1 яйцо;
- 60 г сыра;
- 1 ст.л. муки;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.

28.09.2019

Вкусные кабачки с чесноком в духовке

Ингредиенты: кабачок, чеснок, майонез, соль, перец, масло растительное, зелень

Кабачки с майонезом и чесноком можно не просто поджарить на сковороде - если запечь их в духовке, будет еще вкуснее! Обязательно попробуйте, вам наверняка понравится!

Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 2-3 дольки чеснока;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль по вкусу;
- перец черный молотый по вкусу;
- 1,5-2 ст.л. растительного масла;
- зелень по вкусу.

17.07.2019

Тушёная капуста с картошкой и сосисками на сковороде

Ингредиенты: капуста, сосиска, картофель, лук, морковь, масло растительное, паста томатная, соль, сахар, перец, укроп

Не знаете, что приготовить на ужин? Мы подскажем - капусту с сосисками и вареной картошкой, тушеную на сковороде - это очень вкусное блюдо, поверьте! Наш мастер-класс расскажет пошагово, что и как нужно делать.
Ингредиенты:
- 200-250 г капусты;
- 2 сосиски;
- 1 картофелина;
- 1 луковица;
- 1 морковь;
- 50 мл подсолнечного масла;
- 2 ч.л. томатной пасты;
- 0,75 ч.л. соли;
- 1 щепотка сахара;
- 1 щепотка молотого перца;
- 1 щепотка сухого укропа.

16.07.2019

Быстрые и вкусные оладьи из кабачков с зеленым луком

Ингредиенты: кабачок, лук, соль, перец, мука пшеничная, яйцо, масло растительное

Оладьи из кабачков - это всегда вкусно, а если они еще и с зеленым луком, то это вкусно вдвойне. В нашем рецепте описано подробно и пошагово, что для этого нужно сделать.
Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 30 г зеленого лука;
- соль по вкусу;
- перц по вкусу;
- 1-2 ст.л. пшеничной муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст.л. растительного масла.

04.07.2019

Рататуй с фаршем в духовке

Ингредиенты: филе, лук, кабачок, баклажан, помидор, картофель, томатный соус, соль, перец, масло растительное

Кто же не знает популярное во всем мире блюдо из овощей - рататуй? Но вот мало кто в курсе, что его можно готовить с фаршем. Получается просто бесподобно, поверьте!
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 1 кабачок;
- 1 баклажан;
- 2 помидора;
- 1 картофелина;
- 1 стакан томатного соуса;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- 1 ст.л. растительного масла.

03.07.2019

Тушеные кабачки с морковью, луком и помидорами на сковороде

Ингредиенты: кабачок, морковь, лук, помидор, чеснок, соль, перец, растительное масло, зелень

Если вы не знаете, что приготовить на ужин, чтобы было и вкусно, и не тяжело для желудка, то советуем протушить на сковороде кабачки с морковью, луком и помидорами. Это отличное блюдо, которое всем обязательно понравится!
Ингредиенты:
- 1 кабачок;
- 0,5 моркови;
- 1 луковица;
- 3-4 шт. помидоров;
- 1-2 долька чеснока;
- соль по вкусу;
- 2-3 щепотки перца черного свежемолотого;
- 2-3 ст.л. растительного масла;
- свежая зелень по вкусу.

28.06.2019

Самые вкусные котлеты из кабачков с фаршем в духовке

Ингредиенты: кабачок, фарш, лук, чеснок, хлеб, кефир, соль, перец, паприка, растительное масло

Ингредиенты:
- 400 г кабачка;
- 400 г мясного фарша;
- 1 луковица;
- 1 долька чеснока;
- 2 ломтика хлеба;
- 50-70 мл кефира;
- 1 ч.л. соли;
- 1 большая щепотка черного молотого перца;
- 1 большая щепотка паприки;
- растительное масло для смазывания противня.

24.06.2019

Самые вкусные котлеты из кабачков с рисом

Ингредиенты: кабачок, рис, укроп, лук, яйцо, соль, перец, масло растительное

Питательные и полезные котлетки из кабачков с рисом хороши и сами по себе, и как гарнир к мясным блюдам. Это блюдо понравится и взрослым, и деткам - все будут есть котлетки с удовольствием!

Ингредиенты:
- 200 г кабачков;
- 100 г риса вареного;
- 3-4 веточки укропа;
- 60 г репчатого лука;
- 1 яйцо;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- масло растительное для жарки.

21.06.2019

5 рецептов необычных котлет, которые можно приготовить с помощью мясорубки Moulinex

Ингредиенты: лук-порей, кабачки, яйца, картофель, сливочное масло, топинамбур, цветная капуста, сельдерей, кокосовое молоко, специи, чечевица, хлеб, лук, морковь, нут, чеснок, пряности, овсяные хлопья

Котлеты можно приготовить не только из мяса. Котлеты из топинамбура, творога или овсяных хлопьев это малая часть из которых можно сделать вкусные и сытные котлеты.

16.06.2019

Котлеты из кабачков и риса на сковороде без яиц

Ингредиенты: кабачок, рис, мука, зелень, лук, чеснок, соль, перец, специя, растительное масло

Аппетитно, вкусно и сытно - вот что можно сказать про эти постные котлетки из риса, зелени и кабачков. Вы можете приготовить не только в пост - они всегда будут пользоваться успехом.
Ингредиенты:
-1 кабачок;
- 1 стакан риса;
- 1 стакан муки;
- зелень укропа;
- лук зеленый;
- лук репчатый;
- 4 дольки чеснока;
- соль;
- перец;
- специи;
- растительное масло.

24.12.2018

Рататуй в мультиварке

Ингредиенты: баклажан, кабачок, помидор, лук, сладкий перец, чеснок, базилик, масло, соль, перец

Рататуй - национальное блюдо Франции. Сегодня я подготовила рецепт этого потрясающего блюда в мультиварке.

Ингредиенты:

- 1 баклажан;
- 1 кабачок;
- 3-4 помидора;
- 1 луковица;
- 1 сладкий болгарский перец;
- 3 зубка чеснока;
- 2-3 веточки базилика;
- 70 мл. растительного, оливкового масла;
- пол ч.л. соли;
- щепотка молотого черного перца.

19.07.2018

Минтай под маринадом из моркови и лука

Ингредиенты: минтай, морковь, лук, томатная паста, уксус, сок лимона, соль, перец, лист лавровый

Рецепт для любителей рыбных блюд. Готовим вкусную горячую закуску - минтай под маринадом из овощей. Просто, доступно, вкусно и полезно для всей семьи.

Ингредиенты:
- 1 кг минтая,
- 4 луковицы,
- 4 морковки,
- 3 ст.ложки томатной пасты,
- 2 ст.ложки уксуса столового (сок лимона),
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- лавровый лист.

20.06.2018

Картошка по-деревенски с курицей

Ингредиенты: куриные окорочка или бедра, картофель, чеснок, масло растительное, соль, кориандр молотый, имбирь молотый, паприка сладкая молотая, перец черный молотый

Картошка по-деревенски - это всегда очень вкусно! А если вы запечете ее с куриными ножками или бедрами - будет вдвойне вкуснее. К тому же такой вариант - сытный и красивый, как раз то, что нужно для семейного обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 600-700 гр куриных окорочков или бедер;
- 1 кг крупного картофеля;
- 1 головка чеснока;
- 5 ст.л. растительного масла;
- соль по вкусу;
- 0,5 ч.л. молотого кориандра;
- 1 ч.л. молотого имбиря;
- 1,5 ст.л. сладкой молотой паприки;
- 1 ч.л. молотого черного перца.

26.05.2018

Баранина тушеная в казане с овощами

Ингредиенты: баранина, лук, баклажан, перец, соль, специя

Баранина считается деликатесным мясом. Лучшие повара просто обожают готовить баранину, так как она очень нежная и ароматная. Сегодня мы приготовим вкусное и сытное блюдо - баранину тушеную в казане с овощами.

Ингредиенты:

- 600 грамм баранины,
- 200 грамм лука репчатого,
- 200 грамм баклажанов,
- 200 грамм перца болгарского,
- соль,
- специи.

03.05.2018

Овощное рагу с фрикадельками и горошком

Ингредиенты: кабачок, лук, картофель, морковь, перец, горошек, фарш, томатная паста, чеснок, масло, соль, перец

Овощное рагу я часто готовлю своему семейству на обед или ужин. Уникальность этого рагу в том, что мы в блюдо добавим еще и мясной фарш, который сделает рагу еще вкуснее и сытней.

Ингредиенты:

- 150 грамм кабачков,
- 1 луковица,
- 3 картошины,
- 1 морковь,
- 1 сладкий красный перец,
- треть стакана зеленого горошка,
- 170 грамм фарша,
- 2 ст.л. томатной пасты,
- 2 зубка чеснока,
- 1-2 ч.л. растительного масла,
- соль,
- черный молотый перец.

02.05.2018

Овощное рагу с фрикадельками

Ингредиенты: овощ, цукини, морковь, лук, помидор, филе индейки, яйцо, сухарь, соль, перец, масло

Овощное рагу идеальное блюдо на обед или ужин. Оно вкусное и сытное. В данном рецепте я предлагаю еще добавить фрикадельки. Получится очень вкусно.

Ингредиенты:

- 300 грамм замороженных овощей,
- 200 грамм цукини,
- 1 морковь,
- 1 луковица,
- 200 грамм помидор,
- 300 грамм филе индейки,
- 1 яйцо,
- 1,5-2 ст.л. панировочных сухарей,
- соль,
- черный перец,
- 2 ст.л. растительного масла.

21.04.2018

Рис с овощами по-китайски

Ингредиенты: рис, болгарский перец, морковь, лук, зеленый лук, соль, подсолнечное масло, яйцо, соевый соус

Не знаете, что приготовить в качестве гарнира? Наш совет - рис с овощами в китайском стиле. Он и вкусный, и красивый, и нравится всем без исключения. К тому же подходит как к мясу, так и к рыбе.

Ингредиенты:
- рис шлифованный длиннозернистый - 100 гр;
- перец болгарский - 0,5 шт;
- морковь - 0,5 шт;
- репчатый лук - 0,5 шт;
- зеленый лук;
- соевый соус - 1-2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу;
- подсолнечное масло для жарки;
- яйцо - 1 шт.
« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 34     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Куриная грудка в кляре
Гость Куриная грудка в кляре
Гость Салат "Мимоза" с яблоком без картошки
Гость Кабачки маринованные с помидорами на зиму
Гость Крем из сливок и сгущёнки для торта
Гость Суп Минестроне из замороженных овощей
Lehjjla: Салат из свежей капусты и огурца
Гость Пикантные помидоры с хреном на зиму
Татьяна: Масленица в Ярославле в 2024-м году: программа мероприятий
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гостья: Как сбросить мышечную массу и уменьшить мышцы на ногах
Гость: День Аэрофлота в 2024 году: какого числа отмечают
Гость: Пояс Пресвятой Богородицы: у вас будет ребенок

Интересное


Copyright © 2011-2024 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!