Блюда из яиц
21.02.2015
Французский омлет с сыром
Ингредиенты: яйца, сливочное масло, твердый сырИз этого рецепта вы узнаете, как приготовить замечательное "утреннее" блюдо - французский омлет с сыром и помидорами черри на листьях салата. Быстрое приготовление и красивое оформление не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов. Запишите наш рецепт в свою копилку и радуйте домашних простым и сытным блюдом.
Ингредиенты:
- твердый сыр - 30 граммов,
- куриные яйца - 3 шт.,
- помидоры черри - 5-6 шт.,
- листья салата - 3-4 шт.,
- перец по вкусу,
- сливочное масло - 15 граммов,
- соль по вкусу,
- палочки копченого сыра для подачи.
08.02.2015
Омлет с форелью на пару в мультиварке
Ингредиенты: яйца, сметана, соль, перец черный молотый, шнитт-лук, форель, перец болгарский, помидор, масло сливочноеЧем можно накормить близких на завтрак? Мы предлагали уже и каши, и бутерброды. Предлагали мы и омлеты. Как нам кажется, это блюдо более всего подходит для завтрака. Во-первых, сытно. Во-вторых, вкусно. Да и готовить его просто, особенно в мультиварке.
Для рецепта понадобится:
- 4 шт. яйца;
- 20 г сметаны;
- соль - щепотка;
- черный молотый перец - щепотка;
- 10 гр. шнитт-лука;
начинка:
- 100 гр. соленой форели;
- стручок болгарского перца;
- два помидора;
- 20 г сливочного масла.
05.02.2015
Яичница в булке
Ингредиенты: Булка, французская горчица, домашняя сметана, огурец, сосиски, яйцоЛучший способ выразить любовь и заботу близким - накормить их с самого утра вкусным и питательным блюдом. Предлагаем вам освоить рецепт оригинальной яичницы - с сосисками в булке, дабы впредь радовать родных людей нарядными и сытными завтраками.
Ингредиенты:
- 2 булочки;
- французская горчица,
- сметана,
- 1 огурец,
- 2 сосиски,
- 2 яйца,
- 1 щепотка соли,
- черный молотый перец.
05.02.2015
Омлет на сметане с брюссельской капустой в мультиварке
Ингредиенты: яйца, брюссельская капуста, сметана, соль, масло сливочное, зеленьОмлет готовится быстро и потому его рецепты так пользуются спросом. Ведь это идеальный завтрак для всей семьи. Сегодня мы будем готовить омлет на сметане, для питательности добавим брюссельской капусты, а для пользу приготовим его в мультиварке.
Для рецепта понадобится:
- два яйца;
- до 10 головок брюссельской капусты;
- 30 г сметаны;
- соль – по вкусу;
- 1 ст. ложка сливочного масла;
- любая зелень - повкусу.
05.02.2015
Яичница по-французски
Ингредиенты: яйца, батон, помидор, луковица, зеленый лукНе желаете ли вы разнообразить свой завтрак? если да, то предлагаем вам отличный вариант. Приготовьте яичницу на французский манер. Уверяем, вам понравится.

Для рецепта понадобится:
- три яйца,
- два ломтика батона или хлеба,
- один свежий помидор,
- небольшая головка репчатого лука,
- зеленый лук - по вкусу.
30.01.2015
Яичница с сухарями, колбасой и сыром
Ингредиенты: яйца, сыр, колбаса, хлеб, зелень, соль, специи, растительное маслоВкусный и сытный завтрак всего за несколько минут -все это о яичнице с сухарями, колбасой и сыром. Если у вас по рукой не окажутся готовые сухари, просто сделайте их самостоятельно согласно нашим рекомендациям.
Продукты для приготовления:
- яйца - 3-4 шт.,
- твердый сыр - кусочек,
- колбаса - 3-4 колечка,
- хлеб - 2-3 ломтика,
- зелень,
- масло растительное,
- специи и соль -по вкусу.
30.01.2015
Омлет с грибами и красной икрой
Ингредиенты: яйца, майонез, лук зеленый, брокколи, чеснок, зелень, шампиньоны, красная икра, соль, черный перец, масло оливковоеОмлет на завтрак – что может быть быстрее и сытнее? Это привычная еда, которая всегда вкусна и приятна. Но ведь можно его немного разнообразить. Я попробовала приготовить на завтрак омлет с грибами, получилось своеобразно и необычно. А потом я добавила еще один штрих – красную икру, и обычный завтрак превратился в настоящее лакомство.
Нужные компоненты:
- перец черный – по вкусу;
- красная икра – 4 чайных ложки;
- укроп – ½ пучка;
- масло оливковое – 1 ст. ложка;
- брокколи – 5 соцветий;
- соль – по вкусу;
- майонез – 1 ст. ложка;
- яйца – 3 шт.;
- зеленый лук – 1 пучок;
- чеснок – 2 зубчика;
- петрушка – ½ пучка;
- шампиньоны – 4 шт.
30.01.2015
Омлет с сыром
Ингредиенты: яйцо, помидоры, творожный сыр, зелень, лук, оливковое масло, сольОдин из вариантов приготовления простого и сытного блюда к завтраку. Все омлеты готовятся быстро и просто, и наш вариант не исключение. Воспользуйтесь этим рецептом, и вы сможете угостить своих домашних вкусным и питательным блюдом, а ваша кулинарная копилка пополнится еще одним интересным рецептом.
Ингредиенты:
- яйцо курицы - 1 шт.,
- зелень свежая,
- помидоры - 3 шт.,
- сыр - 180 граммов,
- 1 зубчик чеснока,
- репчатый лук - 1 шт.,
- масло оливковое - 20 мл,
- соль по вкусу,
- перец по вкусу.
29.01.2015
Запеканка из кабачков с сыром в пароварке
Ингредиенты: кабачки, сыр, помидоры, укроп, яйца, молоко, сольБлюда, приготовленные в пароварке очень полезны. Не исключение и запеканка из кабачков с сыром и помидорами. Приготовление не займет много времени, а ингредиенты просты и доступны. Обязательно воспользуйтесь нашим советам по приготовлению, и ваша кулинарная книжка пополнится еще одним рецептом замечательного блюда.
Ингредиенты:
- свежий кабачок - 0,5 целого,
- помидоры черри - 6-8 шт.,
- сыр - 180 граммов,
- молоко - 0,5 стакана,
- куриное яйцо -3 шт.,
- укроп - 1 пучок,
- соль по вкусу.
23.01.2015
Яичница запеченная с овощами в горшочке «Болгарское лето»
Ингредиенты: яйца, сладкий перец, кабачок, помидор, брынза, зеленый лук, соль, перец черный молотый, майоранЕсли вам важен вкусный плотный завтрак, то наш вариант вам понравится обязательно! Предлагаем вам попробовать яичницу, приготовленную с овощами в горшочке. Получается не только вкусно, но сытно и полезно!
Для рецепта понадобится:
- три яйца;
- стручок сладкого перца;
- свежий кабачок - 100-150 г;
- 1/2 помидора;
- 50 гр брынзы;
- зеленый лук - по вкусу;
- растительное масло;
- соль - по вкусу;
- перец молотый черный - по вкусу;
- сушеный майоран - по желанию.
29.12.2014
Яичные рулетики
Ингредиенты: яйцо, сметана, творог, укроп, масло для жарки, соль, перецУкрасьте свой праздничный стол этой яркой и вкусной закуской. Нежные яичные рулетики не только радуют глаз, но и желудок. Закуска на ура справляется со своей задачей - разжигает аппетит и готовит к приему основных горячих блюд.
Ингредиенты:
- яйцо - 1 шт.;
- сметана - 1 ст. л.;
- творог - 2 ст. л.;
- укроп - 2-3 веточки;
- масло;
- соль - по вкусу;
- перец.
28.12.2014
Как приготовить омлет в микроволновке
Ингредиенты: яйца, молоко, соль, томат, ржаной хлеб, вареная колбаса, зеленьИз всех блюд, приготовленных на скорую руку, омлет - самый распространенный бюджетный вариант, который можно приготовить на завтрак в микроволновке, на сковороде или в духовом шкафу. Что нужно для этого:
- 3 яйца (на 2 порции);
- 200-250 мл молока;
- 100 г ветчины или вареной колбасы;
- 1 ломтик ржаного хлеба либо сухарики;
- 2-3 веточки зелени: петрушка, укроп;
- 1 крупный томат;
- пластиковая формочка для приготовления омлета;
- печь СВЧ.
15.12.2014
Фаршированные перепелиные яйца лососем
Ингредиенты: Перепелиные яйца, слабосолёный лосось, плавленый сырок Сливочный, укроп, молотый черный перец, листья Одесского салата, ягоды черноплодной рябины, яблокоЕсли размышляете, какую закуску приготовить на Новый год, рекомендую обратить внимание на простой рецепт фаршированных перепелиных яиц лососем. Конечно, эту же закуску можно приготовить и на любой другой праздник. Закуска получается достаточно дорогой, но раз в году - чем черт не шутит. Зато действительно эффектно и вкусно.
Нужные компоненты:
- перец молотый – по вкусу;
- сырок плавленый сливочный – ½ шт.;
- слабосолёный лосось – 100 гр.;
- яйца перепелиные – 10 шт.;
- зелень укропа – 2 веточки.
для украшения:
- ягоды черноплодной рябины – 10 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- листья Одесского салата – 2 шт.
11.12.2014
Мясной рулет
Ингредиенты: Мясо, лук, чеснок, яйцаЭто блюло поможет вам приятно удивить и досыта накормить приглашенных гостей. Необычайно вкусный, ароматный и пикантный мясной рулет, внутри которого таится маленький гастрономический сюрприз - яичная начинка.
Для рецепта понадобится:
- 100 г мяса,
- 2 луковицы,
- 1 головка чеснока,
- 3-4 яйца.
06.12.2014
Омлет по-болгарски с брынзой и овощами
Ингредиенты: лук репчатый, перец болгарский, помидоры, зелень петрушки и кинзы, брынза, яйца, перец черный, йогурт, масло растительноеЗелень, овощи, брынза и только потом яйца - все это об омлете по-болгарски. Предлагаем вам совершить вместе с нами небольшой экскурс в болгарскую кухню и перенять у нее одно из самых ярких и характерных блюд - этот вкуснейший омлет.
Ингредиенты:
- 1 луковица;
- 1-2 перца болгарских;
- 2-3 помидора;
- 1/2 большого пучка петрушки или кинзы;
- 80-100 г брынзы;
- 2 яйца;
- 1/2 ч. л. перца черного;
- 2 ст. л. густого натурального йогурта;
- 2 ст. л. масла растительного.
24.11.2014
Омлет в мультиварке с брокколи и сыром
Ингредиенты: яйца, молоко, брокколи, растительное масло, лук, белый сырВ мультиварке помимо идеально проваренного, рассыпчатого риса и влажных кексов, особенно хорошо и удачно готовятся омлеты. Умная машина не дает им ни пригореть, ни приготовиться неравномерно. Именно поэтому мы не устаем радовать вас новыми рецептами приготовления омлетов в мультиварке.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 50 мл. молока;
- 200 г брокколи;
- 100 г белого сыра;
- 1 репчатый лук;
- соль;
- растительное или сливочное масло.
17.11.2014
Сырный омлет в мультиварке
Ингредиенты: яйца, молоко, соль, мясо, отварной язык, сладкий перец, сыр твердый, сливочное маслоИмея под рукой мультиварку, можно забыть о сложностях приготовления одновременно вкусных, полезных и быстрых завтраков для всей семьи. Ведь машина берет на себя все заботы и готовит действительно лакомые и питательные блюда самостоятельно и практически без вашего участия.
Ингредиенты:
- 3 яйца;
- 150 мл. молока;
- 1 щепотка соли;
- 50-70 г отварного мяса;
- 1 сладкий перец;
- 40-50 г сыра твердого;
- 10 г сливочного масла.
15.11.2014
Запеканка из сладкого перца
Ингредиенты: перец сладкий, лук репчатый, каперсы, яйцо, творог, орегано, сольЕсли вам нравится ощущать вкус натуральных продуктов, то наша запеканка из сладкого перца вам понравится наверняка. Приготовить ее совсем не сложно!
Для рецепта понадобится:
- сладкий болгарский перец - 1 шт.,
- каперсы - до 5 шт.,
- головка репчатого лука,
- одно яйцо,
- сыр творожный по вкусу,
- орегано по вкусу,
- соль - по вкусу.
11.11.2014
Омлет с тыквой в пароварке
Ингредиенты: яйца, молоко, тыква, сыр, сольПредлагаем вам прямо с завтрашнего дня начать питаться правильно.


Для рецепта понадобится:
- два яйца,
- 60 мл молоко,
- небольшой кусочек тыквы,
- 50 г сыра Моцарелла,
- соль – щепотка.
04.11.2014
Порционный омлет с колбасой и овощами
Ингредиенты: колбаса, яйца, помидоры, болгарский перец, эстрагон, петрушка, соль, черный перец молотый, паприка, молоко, мукаПожарить утром на сковороде два яйца на завтрак - всего делов-то, верно? Но это скучно и банально.

Для рецепта понадобится:
- 100 гр колбасы по вкусу;
- два куриных яйца;
- один большой помидор;
- один стручок сладкого перца;
- пара веточек эстрагона;
- пара веточек свежей петрушки;
- соль – щепотка;
- одна-две щепотки молотого черного перца;
- одна-две щепотки молотой паприки;
- 1/3 стакана молока;
- 20 г муки.