Блюда из картофеля


19.01.2015

Зразы картофельные с грибами

Ингредиенты: картофель, яйцо, лук, сухари панировочные, грибы, масло сливочное, масло растительное, соль

Блюда из картофеля и грибов готовятся по многочисленным рецептам. Сегодня мы предлагаем один из таких, а именно - картофельные зразы с грибами. Вкусное и красивое блюдо не оставит равнодушными никого, ни любителей овощей, ни тех, кто предпочитает грибы, тем более, что сейчас их можно приобрести в любое время года, даже если вы не успели заготовить их раньше.

Что потребуется:
- 600 граммов картофеля,
- 400 граммов свежих грибов,
- 1 столовое яйцо,
- 2 луковицы,
- 100 граммов сливочного масла,
- 30 граммов растительного масла,
- сухари панировочные (мука),
- соль по вкусу.


читать далее

14.01.2015

Поросёнок из картофельного пюре с фаршем

Ингредиенты: фарш мясной, маслины черные, перец молотый черный, соль, яйцо, сливочное масло, картофель, лук репчатый, сметана, морковь, чеснок, молоко

В вашем семействе намечается торжество и вы продумываете праздничное меню? Тогда обратите внимание на оригинальную подачу простого картофельного пюре.

Для рецепта понадобится:
- 250 г фарша домашнего;
- две маслины;
- молотый черный перец - по желанию;
- соль - по вкусу;
- одно яйцо;
- 150 г масла сливочного;
- 1 кг картофеля;
- 2 головки репчатого лука;
- 80-100 г сметаны;
- одна морковь;
- три дольки чеснока;
- стакан молока.


читать далее

13.01.2015

Запеченный картофель с селедочным соусом

Ингредиенты: картофель, сельдь малосольная, сметана, лук репчатый, уксус, зелень укропа, соль, перец черный молотый, паприка молотая, масло растительное, лук зеленый

Овощи, приготовленные в духовке, всегда вкусны, аппетитны и более полезны, чем жареные или вареные. И если вам такой способ готовки по душе, рекомендуем вам к ужину приготовить запеченный картофель с селедочным соусом. Вкусно, невероятно!

Для рецепта понадобится:
- 7-8 картофелин;
- одно филе слабосоленой селедки;
- 150 гр сметаны;
- головка репчатого лука;
- 25 мл яблочного уксуса;
- пучок укропа;
- соль – по вкусу;
- 8 г черного молотого перца;
- 8 г паприки;
- 40 мл растительного масла;
- пучок зеленого лука.


читать далее

13.01.2015

Картофель в горшочках в духовке

Ингредиенты: картофель, морковь, лук, свиная вырезка, соль, перец, лавровый лист

Приготовить горячее блюдо из мяса и картофеля можно разными способами. Лучше всего воспользоваться горшочками и запечь овощи с мясом в духовке, это полезно и вкусно. Для приготовления потребуется:
- вырезка свиная - 200-300 граммов;
- картофель - 5 шт.;
- 1 луковица;
- 1 морковка;
- перец, соль, лавровый лист - по вкусу.


читать далее

09.01.2015

Картофельная запеканка с рыбой в мультиварке Polaris

Ингредиенты: картофель, филе рыбы, лук, сметана, растительное масло, чеснок, лимон, сыр, соль, приправа для рыбы
Калорийность: 148

Нет времени на готовку? Тогда обратите внимание на наш рецепт запеканки из картофеля с рыбой. Блюдо легко и быстро готовится в мультиварке. Получается же очень вкусно и питательно.

Для рецепта понадобится:
- 8 небольших картофелин;
- 400 г филе пангасиуса;
- головка репчатого лука;
- 300 г сметаны;
- 40 мл растительного масла;
- 2 дольки чеснока;
- пол лимона;
- 150 г сыра твердых сортов;
- соль;
- приправа для рыбы – по вкусу.


читать далее
загрузка...

07.01.2015

Жаркое с можжевельником и горчицей в рукаве

Ингредиенты: картофель, морковь, свинина, дижонская горчица, можжевельник сухой, соль, лавровый лист, перец черный молотый
Калорийность: 158

Если вы хотите накормить своих близких ароматным и сытным блюдом, то обратите внимание на наш новый рецепт. Мы предлагаем вам приготовить жаркое.

Для рецепта понадобится:
- 1 кг картофеля;
- одна морковь;
- соль — по вкусу;
- три лавровых листа;
- щепотка молотого черного перца;
- 8-10 г дижонской горчицы;
- 400 г мяса;
- 2 г сухого можжевельника;
- пол чайной ложки специй для мяса.


читать далее

06.01.2015

Ризотто с картофелем и грибами

Ингредиенты: рис, картофель, сушеные грибы, лук, оливковое масло, цветная капуста, соль, черный перец, сливочное масло

Сочетание картофеля и риса - казалось бы, разве может оно получится съедобным и уж тем более вкусным. Однако, наш рецепт развенчивает сложившиеся стереотипы и доказывает, что даже такой тандем имеет право на жизнь.

Ингредиенты:
- рис - 1 стакан,
- картофель - 3 шт.,
- цветная капуста - 2 соцветия,
- лук - 1 шт.,
- сливочное масло - 30 г.,
- оливковое масло - 2 ст. л.,
- сушеные белые грибы - 1 горсть,
- соль и перец.


читать далее

27.12.2014

Мясо с картошкой в горшочке

Ингредиенты: мясо, картофель, морковь, лук, помидоры, бульон, вода, масло растительное, соль, перец молотый черный, свежие овощи, зелень

Основной плюс приготовления картошки в порционных горшочках - в возможности менять рецепт под себя и индивидуальные предпочтения родных. Кто-то предпочитает картофель со сметаной и луком, кому-то подавай томатную заправку и чеснок, ну а кто-то обойдется стандартным продуктовым набором.

Ингредиенты:
- 200 г мяса;
- 3 картофелины;
- 1 морковь;
- 1 крупная луковица;
- 2 помидора;
- 150 мл. бульона или воды;
- 2 ст. л. масла растительного;
- соль;
- 1/3 ч. л перца молотого черного
- свежие овощи, зелень.


читать далее

24.12.2014

Жаркое с мясом и грибами в горшочках

Ингредиенты: свинина, картофель, лук репчатый, морковь, шампиньоны, масло растительное, соль, перец черный, специи

Блюдо, которое мы будем готовить сегодня. напрочь лишено каких-нибудь кулинарных изысков, но это не мешает ему быть необычайно вкусным, сытным и полезным. Жаркое с мясом и грибами мы будем запекать в горшочках, присоединяйтесь.

Ингредиенты:
- 300 г свинины;
- 2 клубня картофеля);
- 1 репчатый лук;
- 1 морковь;
- 100 г шампиньонов;
- 1 ст. л. растительного масла;
- соль;
- 1/2 ч.л. перца черного;
- специи.


читать далее

22.12.2014

Кролик, тушеный с картофелем и овощами

Ингредиенты: лук репчатый, морковь, мясо кролика, растительное масло, чеснок, петрушка, вода, соль

В мультиварке тушеный кролик получается особенно нежным и вкусным. Чеснок придает блюду удивительные нотки, делает его пикантным, но в меру. Картофель и овощи гармонично дополняют мясо, такое блюдо не стыдно подать даже к самому изысканному праздничному столу.

Ингредиенты:
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 1 кролик,
- растительное масло,
- 4 зубчика чеснока,
- 1 пучок петрушки,
- вода,
- соль.


читать далее

10.12.2014

Постная картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты: картофель, свежие шампиньоны, лук репчатый, чеснок, масло растительное, тимьян, тимьян, черный перец, соль

Постная картофельная запеканка с грибами – это не только вкусное, но и весьма сытное блюдо. Процесс её приготовления не требует кулинарного мастерства, и не займёт много времени, и в итоге домочадцы останутся довольны вкусным обедом. Грибы можно использовать любые, а мы с вами возьмем шампиньоны. Эти грибы доступны в любое время года.

Ингредиенты:

- чеснок – 4 зубчика;
- растительное масло – 3 ст. ложки;
- перец черный – ½ чайной ложки;
- соль – по вкусу;
- картофель – 7 шт.;
- свежие шампиньоны – 250 гр.;
- репчатый лук – 2 шт.;
- тимьян – ½ чайной ложки.


читать далее

29.11.2014

Венский шницель с картофельным салатом

Ингредиенты: мясо свинины, черный перец, паприка молотая, соль, панировочные сухари, мука, яйцо, молоко, масло растительное, картофель, салатный лук, редис, свежий огурец, лук зеленый, уксус, мясной бульон, соль, сахар, зелень

Сегодня на повестке дня у нас сразу два вкусных рецепта - рецепт венского шницеля и рецепт картофельного салата. Оба блюда одинаково популярны и распространены в Австрии.

Ингредиенты:
- 250 г свиного филе;
- по 1/3 ч. л. черного перца молотого и паприки;
- соль;
- 1/2 стакана панировочных сухарей;
- 2-3 ст. л. муки;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. молока или сливок;
- 4-5 ст. л. масла растительного.

Для картофельного салата:
- 300-350 г вареного картофеля;
- 1 средняя луковица;
- 5-6 редисок;
- 1 свежий огурец;
- 4-5 перьев лука зеленого;
- 3 ст. л. подсолнечного масла;
- 1,5 ст. л. уксуса белого винного;
- 100 мл. мясного бульона;
- соль;
- 1 щепотка сахара;
- зелень.


читать далее

28.11.2014

Картофельная запеканка с треской

Ингредиенты: картофель, треска, помидоры, сыр, лук репчатый, растительное масло, соль

Сегодня мы хотим вам предложить для семейного ужина замечательное блюдо. Вкусное, сытное и ароматное. Попробуйте запеканку из картофеля с рыбой.

Для рецепта понадобится:
- филе свежей трески – 0,5 кг;
- картофель – 0,5 кг;
- сыр твердый – 150 г;
- помидоры – 3-4 шт.;
- репчатый лук – 2-3 шт.;
- подсолнечное масло
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.


читать далее

12.11.2014

Запеканка из баклажанов с картофелем

Ингредиенты: картофель, баклажан, томатная паста, рикотта, соль

К вам решила нагрянуть компания друзей или вы просто устали готовить что-то сложное? Тогда воспользуйтесь нашим новым рецептом и угостите всех овощной запеканкой.

Для рецепта понадобится:
- один баклажан покрупнее,
- картофель - пара крупных клубней,
- томатный соус или паста - по вкусу,
- рикотта или сметана - по вкусу,
- соль - по вкусу.


читать далее

11.11.2014

Картофельные зразы с соусом песто

Ингредиенты: картофель, песто, оливковое масло, соль

Хотите, чтобы ваша семья осталась довольна ужином? Тогда воспользуйтесь нашим новым рецептом и приготовьте для всех зразы с соусом песто в качестве начинки. Очень вкусно получается.

Для рецепта понадобится:
- картофель,
- соус песто,
- соль - по вкусу,
- оливковое масло для жарки.


читать далее

10.11.2014

Курица с грибами в сметане "Королевская трапеза"

Ингредиенты: шампиньоны, куриное филе, лук репчатый, картофель,сметана, подсолнечное масло, соль, черный перец молотый

Сегодня мы решили порадовать вас новым рецептом. Особенно он понравится ооочень занятым хозяйкам. Предлагаем вам приготовить курочку с грибами в сметане. Получается сытно, вкусно и ароматно.

Для рецепта понадобится:
- грибы замороженные или свежие - 400 г;
- куриного филе - 400 г;
- репчатый лук - 2 шт.;
- картофель - 4 шт.;
- сметана - 300 г;
- подсолнечное масло.


читать далее

18.10.2014

Картофель, запеченный с грибами в духовке

Ингредиенты: картофель, грибы, луковица, масло растительное, соль, перец, сыр

Картофель, запеченный с грибами в духовке - лакомство, которое с одинаковым успехом может украсить как обычный семейный ужин, так и более торжественное мероприятие. Блюдо нравится всем без исключения, но в особенности - мужской части населения.

Ингредиенты:
- 0,5 кг. картофеля;
- 0,3 кг. грибов;
- 1 луковица;
- 20 мл. масла растительного;
- соль и перец;
- 50-60 гр. сыра.


читать далее

07.08.2014

Запеченный батат с картофелем и сардельками в духовке

Ингредиенты: картофель, батат, сардельки, оливковое масло, орегано, паприка, черный перец, соль, красный молотый перец

Для многих блюда из батата становятся настоящим лакомством, особенно, если он запекается в духовке. Мы решили предложить вам рецепт батата, запеченного с картошкой и сосисками.

Для блюда понадобится:
- картофель - 2 клубня,
- крупный батат - 1 клубень,
- сардельки - 2 шт.,
- большая щепотка сушеного орегано,
- три дольки чеснока,
- 50 мл оливкового масла,
- соль,
- паприка молотая - щепотка,
- перец черный молотый по вкусу,
- перец красный молотый по вкусу,
- сладкий красный перец - 2 шт..


читать далее

03.08.2014

Веганские равиоли с картофелем и грибами

Ингредиенты: мука, картофель, шампиньоны, чеснок, оливковое масло, соль

Сегодня мы готовим известное и любимое всеми итальянское лакомство - равиоли, но в веганском его исполнении. Из рецептуры мы полностью исключаем яйца, а в качестве начинки используем картофель и грибы. Получается ну очень вкусно, хотя и постно.

Ингредиенты:
- картофель или батат - 1 шт.,
- шампиньоны - 250 гр.,
- сушеные белые грибы - горсть,
- оливковое масло - 0,5 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчика,
- мука - 500 гр.,
- вода - 240 мл.,
- соль.


читать далее

03.08.2014

Картофель с грибами в мультиварке Поларис

Ингредиенты: картофель, шампиньоны, репчатый лук, морковь, сливки, подсолнечное масло, соль, приправа

Сегодня мультиварочные кастрюльки очень популярны. Еще бы! Ведь при помощи этой чудо-техники любая хозяйка сможет приготовить вкусное и полезное блюдо. Мы предлагаем вам для ужина приготовить ароматную картошечку в сливках с грибами.

Для блюда понадобится:
- картошка - 1,5 кг;
- свежие грибы - 0,5 кг;
- лук репчатый - 0,3 кг;
- морковь - 0,1 кг;
- сливки - 0,2 мл;
- растительное масло - 0,1 мл;
- приправа по вкусу;
- соль.


читать далее

« назад     1 2 3 4 5 6  [ 7 ]  8 9 10 11 12 13 14     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Саша: Как на бумажках гадать на Старый Новый год
Оля: Посевалки на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат