08.02.2017
Шоколадно-банановый пирог на йогурте без яиц
Ингредиенты: мука, йогурт, сахар, банан, какао, растительное масло, ваниль, дрожжи, крахмал, сода, корицаПредлагаю приготовить очень вкусный шоколадный пирог с бананами. Готовить мы пирог будем на йогурте и без использования яиц. Пирог готовится очень быстро и отлично подходит к чашечке чая или кофе.
Ингредиенты:
- йогурт - полтора стакана,
- сахар - полстакана,
- цельнозерновая мука - 2 стакана,
- картофельный крахмал - полстакана,
- сода - 2 ч.л.,
- дрожжи - 8 грамм,
- банан - половинка,
- какао - 2 ч.л.,
- корица - 1 ч.л.,
- подсолнечное масло - треть стакана,
- соль - щепотка,
- ваниль - пол ч.л.
08.02.2017
Заливной пирог с капустой, яйцом и свежим укропом
Ингредиенты: кефир, куриные яйца, сливочное масло, пшеничная мука, пищевая сода, соль, кунжут, капуста белокочанная, укроп, растительное масло, соль, черный молотый перецПироги с капустой всегда получаются аппетитно, очень сытно и, без сомнения, вкусно. Подобная выпечка, наверное, одна из самых популярных во многих семьях, иначе откуда столько разнообразных рецептов? Вот один из вариантов капустного пирога мы и решили предложить.
Для пирога понадобится:
- 1 стакан кефира;
- одно яйцо;
- 100 г сливочного масла;
- 250 г пшеничной муки;
- 1/2 ч. ложки соды;
- 1/3 ч. ложки соли;
- кунжут — по вкусу.
Для начинки:
- 300 г белокочанной капусты;
- два яйца;
- пучок укропа;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец — по вкусу;
- растительное масло — 10 мл.
22.01.2017
Тарт с заварным кремом и вишней
Ингредиенты: мука, соль, масло сливочное, вода, вишня, желатин, сахар, яйца, молоко, ванильный сахар, кукурузный крахмал, масло сливочноеЭтот десерт поистине совершенен - идеальный нежный крем, совершенное рубленное тесто и с безупречной кислинкой вишневая начинка, звучит ну очень заманчиво, согласитесь?
Ингредиенты:
Для теста:
- мука пшеничная - 250 г;
- соль - 1/2 ч. л. ;
- сливочное масло - 150 г;
- ледяная вода - 3 ст. л.
Для начинки:
- вишни замороженная - 400 г;
- желатин - 10 г;
- сахар - 2-3 ст. л.
Для заварного крема:
- яйца - 2 шт.;
- молоко - 300 мл;
- сахар - 50 г;
- ванильный сахар - 10 г;
- кукурузный крахмал - 40 г;
- сливочное масло - 50 г.
21.01.2017
Постный шоколадный пирог с цукини
Ингредиенты: мука, сахар, цуккини, растительное масло, какао, ваниль, соль, дрожжи, водаА давайте последуем здоровому примеру итальянцев и приготовим не просто шоколадный пирог, а очень постный и полезный шоколадный пирог, заменив продукты животного происхождения обычным цуккини, а привычный сахар - тростниковым.
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 330 гр,
- цукини - 300 г,
- тростниковый сахар - 150 гр,
- растительное масло - 80 гр,
- какао - 50 гр,
- вода - 230 мл,
- ваниль - 1 щеп.,
- соль - 1 щеп.,
- дрожжи - 8 гр.
21.01.2017
Несладкий пирог с творогом и шпинатом
Ингредиенты: масло, мука, разрыхлитель, яйца, творог, шпинат, соль, сметана, вода, смалецВкусным, сытным и очень ярким получается несладкий пирог с творогом и шпинатом из рассыпчатого теста. Предлагаем вместе с нами приготовить это блюдо и порадовать вкусным ужином свою любимую семью.
Ингредиенты для теста:
- 200 г муки пшеничной;
- 70 г масла сливочного;
- 1 ст. л. свиного смальца;
- 1 ст. л. сметаны;
- 1 ст.л. воды холодной;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 1/3 ч. л. соли.
Для творожной начинки:
- 300 г сухого творога;
- 2 яйца;
- соль;
- 1 пучок шпинат.
18.01.2017
Молдавские плацинды с творогом и зеленью
Ингредиенты: вода, соль, мука, масло растительное, творог, укроп, соль, яйцоСегодня мы вместе с вами совершим небольшое кулинарное путешествие и приготовим вкуснейшее блюдо молдавской кухни - плацинды с творогом и зеленью. Звучит заманчиво, согласитесь.
Ингредиенты для теста:
- 200 мл теплой воды;
- 2 щеп. соли;
- 2,5 ст. муки пшеничной
- 4-5 ст. л. масла растительного.
Для начинки понадобится:
- 400 г жирного сухого творога;
- 1 пучок укропа;
- соль;
- 1 яйцо;
- масло растительное.
18.01.2017
Яблочно-ореховый крамбл
Ингредиенты: яблоки, сахар, корица, изюм, масло растительное, мука пшеничная, масло сливочное, орехи грецкиеВкусный, простой и очень бюджетный десерт, порадовать которым вы сможете семью уже за сегодняшним вечерним чаепитием. Готовится крамбл просто, требует самого скромного набора ингредиентов, ну а вкус у него просто волшебный.
Ингредиенты:
- 0,7-0,8 кг яблок;
- 3 ст. л сахара;
- 1 ч. л. корицы;
- 0,5 ст. изюма;
- 2 ст. л. масла растительного/сливочного.
Сладкая крошка:
- 2/3 ст муки пшеничной;
- 80 гр сливочного масла;
- горсть грецких орехов;
- 150 г сахара.
15.01.2017
Бисквит со сметанным кремом
Ингредиенты: мука, сахар, яйцо, сода, сметана, сахарРецепт приготовления вкусной домашней выпечки - бисквитного торта со сметанным кремом. Десерт для будней и праздников будет ярким украшением любого стола и готовится из доступных продуктов.
Ингредиенты:
- Для бисквита:
- 1 стакан муки,
- 1 ч.ложка пищевой соды,
- 4 куриных яйца,
- 1 стакан сахара.
Для крема:
- 2 стакана жирной сметаны,
- 0,5 ст.сахарной пудры.
11.01.2017
Фарината с морковью и цукини
Ингредиенты: нутовая мука, цукини, морковь, растительное масло, соль, черный перецХотите вкусно питаться? Тогда обратите внимание на наш новый рецепт пирога, который готовится из нутовой муки без яиц и дрожжей. Фарината, так называется этот пирог, получается питательно и может быть приготовлена с различными добавками. Предлагаем вам один из вариантов.
Для рецепта понадобится:
- нутовая мука - 150 г,
- пол литра воды,
- растительное масло - 1/2 стакана,
- один цукини,
- одна морковь,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.
07.01.2017
Постный пирог с яблоками и заварным кремом
Ингредиенты: растительное (овсяное) молоко, мука, яблоко, сахар, растительное масло, ваниль, куркума, крахмал, корица, дрожжиПредлагаем рецепт вкусной домашней постной выпечки - пирога с яблоками и заварным кремом. Десерт к чаю готовится из простых и доступных продуктов, очень приятен на вкус и привлекателен по внешнему виду.
Ингредиенты:
- мука - 2 стакана,
- картофельный крахмал - 5 ч.ложек,
- растительное молоко (вода) - 230 мл,
- сахар - 0,5 стакана,
- дрожжи - 8 г,
- растительное масло - 3 ст.ложки.
- яблоки - 1 шт.,
- корица - 0,5 ст.ложки.
Для крема:
- растительное молоко - 300 мл,
- мука - 2 ст.ложки,
- сахар - 4 ст.ложки,
- ваниль - 1 щепотка,
- куркума - треть ч.ложки.
30.12.2016
Шоколадно-апельсиновый пирог с кремом
Ингредиенты: мука, сахар, какао, шоколад, цедра апельсина, сливочный сыр, семена льна, ванилин, дрожжиЧтобы не идти в магазин и покуть что то к чаю или кофе, предлагаю вам научится выпекать этот чудесный шоколадный пирог с апельсинами. Готовится такой пирог быстро и легко. Вкус у него очень интересный и своеобразный, так как мы будем использовать и цедру апельсина. и сыр Филадельфия.
Ингредиенты:
- мука - 2 стакана,
- тростниковый сахар - 1 стакан,
- какао - 4 ст.л.,
- горький шоколад - 40-80 грамм,
- растительное масло - 90 мл.,
- вода - 180 мл.,
- цедра апельсина - с 2 шт.,
- семена льна - 2 ст.л.,
- кондитерские дрожжи - 1 ст.л.,
- сыр Филадельфия - 200 грамм,
- ванилин - щепотка,
- сахарная пудра - по вкусу.
23.12.2016
Капустный пирог для ленивых
Ингредиенты: капуста, сметана, морковка, лук, майонез, мука, яйцо, разрыхлитель, соль, укропЧтобы домашняя выпечка не занимала много времени, советуем обратить внимание на наш рецепт приготовления капустного пирога простым способом. Пирог получается аппетитным и привлекательным, а его вкус вы сможете оценить, приготовив по нашему рецепту.
Ингредиенты:
- 500 г белокочанной капусты,
- 7 ст.ложек муки,
- 3 куриных яйца,
- 100 г моркови,
- 100 г репчатого лука,
- 2 ч.ложки разрыхлителя,
- 5 ст.ложек сметаны,
- 3 ст.ложки майонеза,
- соль по вкусу,
- 1 пучок укропа.
22.12.2016
Пирог "Яблоки на снегу"
Ингредиенты: мука, сахар, масло, сметана, сода, яблоко, яйцоПирог "Яблоки на снегу" имеет очень нежную и вкусную начинку. Поэтому не удивляйтесь, если он у вас быстро разойдется, так и не успев остынуть. Впрочем, готовить его довольно просто, так что вы сможете без труда повторить этот кулинарный шедевр.
Ингредиенты:
– 1,5 ст. муки;
– 150 г. сахарного песка;
– 150 г. масла сливочного;
– 100 г. сметаны;
– 0,5 ч. л. соды гашеной уксусом.
Крем:
- 300 г. яблок;
– 1 яйцо;
– 1,5 ст. сахарного песка;
– 2 ст. л. муки.
21.12.2016
Пирог с грибами и картошкой
Ингредиенты: мука, вода, дрожжи, сахар, соль, маслоДля приготовления вкусного пирога с картошкой и грибами потребуется определенное время, но результат стоит того - ваши родные будут приятно удивлены, а семейный обед станет еще более приятным и вкусным.
Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 300 г,
- свежие дрожжи - 15 г,
- растительное масло - 1 ст.ложка,
- сахар - 2 щепотки,
- соль - 1 ч.ложка,
- вода - 170 мл.
Для начинки:
- картофель - 300 г,
- грибы - 300 г,
- репчатый лук - 150 г,
- растительное масло - 70 г,
- соль по вкусу,
- черный молотый перец по вкусу,
- сушеный укроп - 1 щепотка.
17.12.2016
Шарлотка из овсяной муки
Ингредиенты: Яйцо, сахар, мука, мука овсяная, разрыхлитель, яблоко, корица, изюм, масло, сухариРецепт приготовления шарлотки из пшеничной и овсяной муки с яблоками, изюмом и корицей. Знакомый десерт приобретет совсем иной вкус и аромат. Как приготовить шарлотку вы узнаете из предлагаемой кулинарной инструкции.
Ингредиенты:
- 100 г овсяной муки,
- 60 г пшеничной муки,
- 4 куриных яйца,
- 4 кисло-сладких яблока,
- две трети ст. сахара,
- полторы ч.ложки разрыхлителя,
- 200 г изюма,
- 1 ч.ложка молотой корицы,
- сахарная пудра,
- 2 ст.ложки панировочных сухарей,
- сливочное масло для смазывания формы.
12.12.2016
Простой пирог "Тает во рту" без яиц и сливочного масла в мультиварке
Ингредиенты: мука, сахар, кефир, сода, какаоПростой пирог готовится очень быстро, с минимальным набором продуктов, из которого исключены такие ингредиенты как яйца и сливочное масло. Думаете, что из такого набора не может получиться ничего вкусного и стоящего? Ошибаетесь. Доказательство тому наш рецепт вкусного и простого пирога.
Ингредиенты:
– 1 ст. муки пшеничной в.с.,
– 1 ст. сахара белого кристаллического,
– 1 ст. кефира,
– 1 ч. л. (без верха) соды пищевой (негашеной),
– 2 ст. л. порошка какао.
12.12.2016
Песочный пирог с творогом и ягодами
Ингредиенты: Сливочное масло, яйцо, сахар, мука, творог, сметана, крахмал, ванилинПесочный пирог с творожной начинкой и ягодами вишни готовим к семейному чаепитию или празднику. Для его приготовления не потребуется много времени, что позволит угостить своих близких и гостей дома вкусной и красивой домашней выпечкой.
Ингредиенты:
Для теста:
- 130 г пшеничной муки,
- 50 г сахара,
- 50 г сливочного масла,
- 1 яйцо.
Для суфле:
- 250 г творога,
- 1 яйцо,
- 1 ст.ложка картофельного крахмала,
- 2 ст.ложки сметаны (йогурта),
- 200 г ягод вишни,
- 2 ст.ложки сахара,
- ванилин по вкусу.
11.12.2016
Пирог с творогом в мультиварке
Ингредиенты: мука, сметана, сахар, яйца, сода, уксус, сливочное масло, какао, соль, творог, сахар, крахмалВсем, кто любит шоколадные пироги с творожной начинкой, непременно понравится этот рецепт для мультиварки. оО очень простой, но в итоге получится такой красивый и вкусный пирог, что и домашние, и гости будут просить вас отрезать еще один кусочек им к чаю.
Ингредиенты:
Тесто-основа:
- мука – 140 грамм;
- сметана – 220 гр;
- сахар – 100 гр;
- яйца – 2 шт;
- сода – 2.3 ч.л.;
- уксус – 1 ч.л.;
- сливочное масло – 30 гр;
- какао – 3 ст.л.
Начинка:
- творог – 600 гр;
- яйца – 3 шт;
- сахар – 80 гр;
- крахмал – 1 ст.л.
10.12.2016
Курник из курицы с картофелем
Ингредиенты: Сметана, кефир, сода, мука, мясо, картофель, лук, масло, соль, специи, лаврушкаИнгредиенты:
- для теста:
- 4 ст. л. сметаны;
- 0,5 ст. еефира;
- 0,5 ч.л. соды;
- мука.
- для начинки:
- 0,4-0,5 кг куриного филе;
4-6 шт картофелин;
1 репчатая луковица;
- 50 г сливочного масла;
- соль;
- специи;
- 1-2 шт лавровых листиков.
10.12.2016
Постный шоколадно-банановый пирог
Ингредиенты: банан, мука, сахар, какао, растительное масло, дрожжи, ваниль, абрикосовый джем, сольРецепт приготовления вкусной домашней выпечки, которую можно сделать за короткое время. Постный шоколадно-банановый пирог с пропиткой из фруктового джема готовим к семейному чаепитию.
Ингредиенты:
- мука - 2 стакана,
- сахар тростниковый - 1 стакан,
- бананы - 1 шт.,
- моментальные дрожжи - 2 ст.ложки,
- абрикосовый джем - 5 ст.ложек,
- ваниль - треть ч.ложки,
- какао-порошок - 2 ст.ложки,
- вода - 250 мл,
- растительное масло - 4 ст.ложки,
- соль - 1 щепотка.