Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Пицца "Ловушка для голодного папы"
Пицца "Ловушка для голодного папы"
Курица по-китайски
Курица по-китайски
Грушевое пюре на зиму
Грушевое пюре на зиму
Конфитюр из груш с апельсиновой цедрой в мультиварке
Конфитюр из груш с апельсиновой цедрой в мультиварке
Яблочное варенье с прозрачными дольками
Яблочное варенье с прозрачными дольками
Щи из свежей капусты с ребрышками
Щи из свежей капусты с ребрышками
Слоеный пирог с персиками
Слоеный пирог с персиками

Рецепты из муки


25.01.2016

Фриттата из нута с картофелем и ветчиной

Ингредиенты: нутовая мука, картофель, лук, бекон, оливковое масло, куркума, соль

Что лучше всего готовить к завтраку? Омлет. Правда, что делать тому, кто не ест яйца, а они, как известно, главные ингредиенты блюда. Попробуйте приготовить его из нутовой муки. Получается он вкусный и сытный. Начинку можете подобрать сами, а можете сделать все точно по рецепту.


Продукты для рецепта:
- мука из нута - 1,5 стакана,
- картофель - 2 шт.,
- мелкая луковица,
- ветчина - 100-120 г,
- масло оливковое - 20 мл,
- соль - по вкусу,
- куркума - по вкусу.

22.01.2016

Беляши с мясом

Ингредиенты: свинина, репчатый лук, свиное сало, яйца, мука, питьевая вода, растительное рафинированное масло, сухие дрожжи, сметана, соль, черный молотый перец

Готовим сытную мясную закуску в тесте - беляши с мясом. Подробный рецепт расскажет, как приготовить тесто и начинку для этого блюда. Вам остается только придерживаться кулинарной инструкции и повторять шаги - аппетитной выпечкой вы и ваша семья будете обеспечены.


Ингредиенты:
- 1 кг свинины,
- 11 г сухих дрожжей,
- 2 стакана муки,
- 1 куриное яйцо,
- 3 ст.ложки растительного масла в тесто, 300 г для жарки,
- 100 г свиного сала,
- 3 луковицы (репки),
- 2 ст.ложки сметаны,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- 1 стакан питьевой воды.
Загрузка...

20.01.2016

Сосиски в тесте в духовке

Ингредиенты: листовое тесто, сосиски, яйца, кунжут

Рецепт простой и вкусной, хоть и не слишком полезной закуски. Сосиски в тесте с семенами кунжута - это отличный вариант для пикника на природе. Их удобно брать с собой в поездки или на раоту вместо перекуса.

Ингредиенты:
- 250 г готового слоеного теста,
- 1 куриное яйцо,
- 8 сосисок,
- семена кунжута.

29.12.2015

Розочки с фаршем (ленивые манты)

Ингредиенты: мука, кипяток, масло растительное, соль, мясной фарш, лук репчатый, специи, морковь

Отличное решение праздничного блюда - и красиво, и вкусно. и просто. Ленивые пельмени/манты готовить мы будем с овощами, на сковороде, из заварного теста на кипятке. Блюдо приятно удивит ваших гостей, уж больно нарядно и интересно оно смотрится.

Ингредиенты:
- 2 ст муки;
- 1 ст кипятка;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- 1/2 ч. л. соли;
- 300-400 г мясного фарша;
- 2 луковицы;
- специи;
- 1 морковь,
- растительное масло.

07.12.2015

Пельмени домашние

Ингредиенты: мука пшеничная, яйца, вода, соль, масло растительное, говядина, свинина, лук, чеснок, укроп, молоко, перец черный молотый

Сейчас пельменями никого не удивить. Ведь столько разновидностей этого полуфабриката лежит в морозильных камерах магазинов и супермаркетов. Но вы уверены, что все пельмени одинаково безвредны? Вы уверены, что все они приготовлены из мяса, которое прошло необходимую обработку, или хотя бы сделано из животного, которое получало правильный корм? Если вы или ваши близкие так любите пельмени, то лучше приготовить их самостоятельно. Мы предлагаем подробный и самый вкусный фото-рецепт.

Ингредиенты для теста:
- 700 г муки пшеничной,
- 2 шт куриных яйца,
- 300 мл кипяченной воды,
- 2 ч. л соли,
- 15 мл масла растительного.

Ингредиенты для начинки:
- 300 г говяжей мякоти,
- 300 г свиной мякоти,
- 1 лук репчатый,
– 2 зубчика чеснока,
– 1 ст. л. укропа,
- 100 мл. молока,
- 0,5 ч. л. перца черного молотого,
- 2 ч. л. соли.
загрузка...

16.11.2015

Лепешки из нутовой муки с цукини

Ингредиенты: нутовая мука, цукини, чеснок, паприка, куркума, черный перец, соль, оливковое масло

Лепешки из нутовой муки получаются не только вкусными, но и полезными. Этот рецепт можно взять как основу и каждый раз готовить нутовые лепешки с разными начинками или вовсе без них, и подавать вместо хлеба.

Для рецепта понадобится:
- нутовая мука - стакан,
- цукини - 1-2 шт.,
- долька чеснока,
- перец черный молотый - по вкусу,
- треть чайной ложки паприки,
- треть чайной ложки куркумы,
- соль по вкусу,
- 10 мл оливкового масла.

07.10.2015

Вареники с овощами на пару в мультиварке

Ингредиенты: кислое молоко, кефир, сода, соль, сахар, мука, капуста, кабачок, морковь, лук, томатная паста, подсолнечное масло

Да, с варениками возни много. И начинку приготовить, тесто замесить, а потом еще и слепить, отварить. Но какие же они вкусные всегда получаются, особенно, если готовятся дома лично вами. Попробуйте сделать вареники по нашему новому рецепту. Начинка овощная, очень сочная, а потому вареники получаются просто восхитительно!

Для рецепта понадобится:
- пол литра кефира,
- 5 г соды,
- 10 г соли,
- 8 г сахара,
- 3-4 стакана муки,
- пол кило капусты,
- 300 г кабачков,
- 150 г моркови,
- 200 г репчатого лука,
- 2 ст. ложки томатной пасты,
- 200 г растительного масла.

21.09.2015

Домашняя паста с баклажанами

Ингредиенты: яйцо, шпинат, мука, баклажаны, морковь, лук репчатый, чеснок, болгарский перец, сыр, оливковое масло, сливочное масло, кинза

Ароматная и красивая домашняя паста из баклажанов, болгарского перца, моркови и зелени готовится довольно просто. Вкус у этого блюда изысканный, в меру острый и очень аппетитный. Советуем приготовить.

Ингредиенты:
Для пасты:
- пшеничная мука (высший сорт) - 200 граммов,
- свежий или замороженный шпинат - 60 граммов,
- куриное яйцо - 1 шт.


Для соуса:
- 300 граммов баклажанов,
- 70 граммов репчатого лука,
- 130 граммов болгарского перца,
- 30 граммов чеснока,
- сыр по вкусу,
- 140 граммов моркови,
- масло сливочное и оливковое по вкусу,
- кинза по вкусу.

12.07.2015

Вкусные вареники с вишней

Ингредиенты: мука, яйца, вода, соль, вишня, сахар, картофельный крахмал

Вареники можно готовить с самыми разными начинками. Но одними из самых любимых вареников многих детей и взрослых являются вареники со сладкими ягодами. Давайте приготовим вареники с вишней, чтобы доставить массу удовольствия своим родным и получить от них благодарность в виде комплиментов и сытых улыбок!

Список необходимых ингредиентов:

Для теста будет нужно:

- 1 ст. пшеничной муки;
- 1 крупное куриное яйцо;
- 1-2 ст. л. питьевой воды;
- немного соли.


Для начинки возьмите:

- 200-300 г вишни;
- несколько ложек сахарного песка;
- 1-2 ст. л. картофельного крахмала.

08.07.2015

Колядки на Рождество

Ингредиенты: мука ржаная, вода,соль, грибы, мясной фарш, лук, масло подсолнечное, яблоко, тыква, ягоды, сахар, крахмал

Готовим сытные, красивые и вкусные пирожки - колядки с начинкой из мяса, грибов, сладких ягод. Рецепт приготовления теста и разных начинок поможет справиться с этой задачей и порадовать своих родных вкусной выпечкой.

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана ржаной муки,
- шепотка соли,
- 1 стакан воды.

Для начинки:
- 150 граммов мясного фарша,
- 1 луковица,
- 300 граммов шампиньонов,
- масло подсолнечное.


Для сладкой начинки:
- горсть ягод,
- тыква (мякоть),
- 1 яблоко,
- щепотка крахмала,
- сахар по вкусу.

07.07.2015

Спагетти с куриным филе для детского меню

Ингредиенты: куриное филе, майонез, спагетти

Накормить маленького привереду сложно, но возможно. Перед вами рецепт приготовления и оформления краба из спагетти и куриного филе. Выбирайте и готовьте новые блюда чаще, и со временем малыш будет с радостью пробовать новые блюда даже в привычном оформлении.

Ингредиенты:
- куриное филе 1 шт.;
- спагетти 200 грамм;
- домашняя сметана, майонез или сливки.

11.06.2015

Как приготовить дрожжевое тесто на томатном соке

Ингредиенты: дрожжи, томатный сок, соль, мука, подсластитель, яйцо, масло растительное

Интересный рецепт приготовления вкусного дрожжевого теста на томатном соке. тесто получается не только пышным, но и очень привлекательным на вид. Выпечка из такого теста получается аппетитной и красивой.

Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки,
- 15 г дрожжей,
- 1 яйцо,
- 40 г масла,
- 5 г соли,
- 2/3 ст.л.сока помидоров,
- 2 ст.л подсластителя.

10.06.2015

Соленые оладьи на кефире с зеленью

Ингредиенты: кефир, мука, яйцо, соль, сода, укроп, лук зеленый, масло растительное

Одним из критериев хорошей и умелой хозяюшки - умение делать оладьи пышными и воздушными. Наш сегодняшний рецепт поможет вам снискать кулинарную славу и накормить свою семью вкусным и питательным завтраком.

Ингредиенты:
- 300 мл кефира;
- 300 г муки пшеничной;
- 1 яйцо;
- соль;
- ½ ч. л. соды;
- свежий укроп;
- зеленый лук;
- растительное масло.

06.06.2015

Сдобное дождевое тесто для пиццы

Ингредиенты: мука, молоко, растительное рафинированное масло, яйцо, дрожжи, соль, сахар

Если вы и ваши домочадцы покупной пицце предпочитают ее домашние варианты, обязательно освойте сегодняшний рецепт. Ведь он позволяет готовить вкусное и сдобное тесто для пиццы в домашних условиях, играючи и просто.

Продукты:
- 450 г муки,
- 150 г молока,
- 3 ст. л. растительного рафинированного масла,
- 1 яйцо,
- 11 г дрожжей,
- 1/2 ч. л. соли,
- 1 щеп сахара.

20.05.2015

Нутовые блины с овощной начинкой

Ингредиенты: нутовая мука, картофель, стручковая фасоль, помидоры, базилик, лук, соль, черный перец, оливковое масло

Как приготовить постное, но довольно сытное блюдо вы узнаете из этого рецепта приготовления нутовых блинов с начинкой из картофеля и помидоров черри.

Ингредиенты:
- нутовая мука - 200 граммов,
- помидоры черри - 1 1 горсть,
- картофель - 4 шт.,
- стручковая фасоль - 150 граммов,
- базилик - 1 пучок (1 ст.л.песто),
- вода - 450 мл,
- черный молотый перец - 1 щепотка,
- соль - 1 ч.ложка,
- репчатый лук по вкусу,
- масло оливковое - 60 граммов.

08.05.2015

Рулет из блинов с крабовыми палочками

Ингредиенты: яйца, крабовые палочки, плавленный сыр, мука, рис, майонез, вода, петрушка, красители

Рецепт приготовления рулета из блинов, окрашенных пищевыми красителями с начинкой из крабовых палочек, риса и сыра. В составе ингредиентов обычные недорогие продукты. Закуска получается вкусной и привлекательной.

Ингредиенты:
- мука - 1 стакан,
- крабовые палочки - 1 упаковка,
- рис - 50 граммов,
- яйца - 4 шт.,
- плавленый сыр - 1 упаковка (банка),
- петрушка по вкусу,
- майонез по вкусу,
- вода - 200 мл,
- пищевые красители.

03.05.2015

Торт "Солнышко"

Ингредиенты: яица, сахар, мука, вода, эссенция, сухие сливки, молоко, сгущенка, творог, фрукты, маршмелоу, сахарная пудра, пищевые красители
Калорийность: 1020

Как приготовить вкусный торт со сливочным кремом, фруктами и мастикой вы узнаете, посмотрев этот рецепт. Очень советуем не только посмотреть, но и попробовать приготовить его, вы нисколько об этом не пожалеете!

Ингредиенты:
Для торта:
- мука - 2 стакана,
- сахар - 2 стакана,
- куриные яйца - 10 шт.


Для пропитки:
- сахар - 6 ст.ложек,
- эссенция - 2 капли,
- теплая вода - половина литра.


Для крема:
- молоко - 150 мл,
- вареная сгущенка - 100 г,
- творог - 200 г,
- сухие сливки - 1 пакетик.


Наполнитель:
- свежие фрукты по вкусу.

Для украшения:
- пищевые красители,
- сахарная пудра - 400 г,
- маршмеллоу - 100 г.

24.04.2015

Блинчики на молоке и воде

Ингредиенты: яйца, соль, сахар, теплое молоко, вода, сода, растительное масло, пшеничная мука

Все мы еще с детства любим блинчики, причем с разными сладкими и солеными начинками! Это и не удивительно, ведь блюдо такое вкусное, особенно если его приготовила бабушка или мама. Сегодня мы с вами приготовим тоже не менее вкусные блины, и будем делать их на водно-молочной смеси. На вкус они будут, ну, просто пальчики оближешь.

Ингредиенты:

- теплое молоко – 1 стакан;
- пшеничной муки – 500 гр.;
- сода – 10 гр.;
- соль – ½ чайной ложки;
- яйца – 3 шт.;
- сахарный песок – 2 ст. ложки;
- вода – 500 мл;
- растительное масло – 50 гр.

14.04.2015

Лапша с куркумой

Ингредиенты: яйца, мука, куркума, соль

Мы с вами уже готовили яичную домашнюю лапшу, и знаем, что это не так сложно, как может показаться в начале. Главное - четко следовать рекомендациям и пропорциям, указанным в рецептуре. Остальное - дело техники.

Ингредиенты:
- 2 яйца куриных;
- 2,5-3 мультист. муки пшеничной;
- 2 ч. куркумы;
- 1 ч. л. соли.

11.04.2015

Пельмени домашние

Ингредиенты: вода, соль, мука, мясо, лук репчатый, чеснок, перец черный

Современные кухонные девайсы способны в огромной мере упростить нашу жизнь. Мультиварки, скороварки, пароварки, хлебопечки - жизнь с ними кажется проще и интереснее. Именно поэтому сегодня мы решили приготовить тесто на пельмени в хлебопечи.

Ингредиенты:
тесто:
- 150 г воды;
- 1 ч. л. соли;
- 270 г муки пшеничной;

начинка:
- 300 г свинины;
- 1 лук репчатый;
- 1 зкб чеснока;
- соль;
- перец чёрный молотый.

« назад     1  [ 2 ]  3 4 5 6 7 8 9     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Юровна: Немецкий картофельный салат
Маша Пирог "Яблоки на снегу"
Гость Яично-сырный рулет
Любовь Яично-сырный рулет
Гость Пирог "Яблоки на снегу"
Марина Тортик «Кучерявый пинчер»
Гость Утка, запеченная в духовке с горчицей и медом
Любовь Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца
Гость: Вселенская мясопустная родительская суббота 2017: религиозное значение
Гость: 7 дней Масленицы - традиции праздника
Гость: 7 дней Масленицы - традиции праздника
Гость: Хрустящая и вкусная капуста: секреты засолки
Гость: Православные родительские субботы в 2017 году

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика