Блюда из круп
23.03.2015
Фриттата с пастой и баклажанами
Ингредиенты: отварная паста, яйца, баклажаны, помидоры, куркума, паприка молотая, зелень, эстрагон, масло растительное, сливки, мукаОтличный способ использовать остатки вчерашнего ужина - приготовить итальянский омлет. Фриттата с пастой, томатами и баклажанами получается особенно вкусной и сытной. Рецепт осилит и начинающий кулинар.
Ингредиенты:
- 25-300 г отварной пасты или спагетти);
- 3 яйца;
- 1 баклажан;
- 3 помидора;
- 1/2 ч. л. куркумы;
- 1-2 щеп. сладкой молотой паприки;
- соль;
- 1 пучок кинзы или петрушки
- 2 веточки эстрагона;
- 2 ст. л. масла растительного;
- 2 ст. л. сливок;
- 1 ч. л. муки.
22.03.2015
Фриттата с макаронами и овощами
Ингредиенты: яйца, макароны, помидоры, брынза, зелень, соль, черный перец, сметана, чеснок, растительное маслоФриттата по этому рецепту хоть и получается сытной, но за свою талию вы можете не переживать. К тому же блюдо еще и готовится очень просто - сплошное удовольствие для бывалых кулинаров, и вполне посильная задача - для начинающих.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 2 горсти макарон;
- 2 помидора свежих;
- 50 г брынзы;
- 1 пучок зелени петрушки;
- соль;
- черный молотый перец;
- 3 ст. л. сметаны;
- 1-2 дольки чеснока;
- 1 ст. л. растительного масла.
Загрузка...
22.03.2015
Паста с грибами и ветчиной
Ингредиенты: паста фузили, грибы, ветчина, лук репчатый, масло растительное, сметана, мука, соль, перец черный, зеленьИтальянскую кухню я обычно не жаловала. Но решила попробовать для разнообразия домашнего меню. В итоге была только рада, что решилась приготовить, такой шикарной пасты раньше никогда не пробовала. В этом рецепте просто идеальное сочетание продуктов, и вкус получается необычный и оригинальный. Паста очень нежная и идеально подходит к макаронам, и выглядит очень аппетитно.
Нам понадобятся:
- паста фузилли – 200 гр.;
- шампиньоны – 200 гр.;
- ветчина – 100 гр.;
- лук – 2 шт. (среднего размера);
- масло растительное – 2 ст. ложки;
- густая сметана (жирность 20%) – 150 гр.;
- пшеничная мука – 1 ч. ложка с горкой;
- соль - по вкусу;
- молотый черный перец – по вкусу;
- зелень свежая – для подачи на стол.
20.03.2015
Макароны с жареными сосисками
Ингредиенты: макароны, сосиски, соль, масло растительноеРецепт для начинающих кулинаров и для желающих приготовить вкусный и сытный завтрак на скорую руку и из самых доступных ингредиентов. Макароны с жареными сосисками - это лишь начало обучения, освоив этот рецепт, вы можете начать эксперименты и готовить на его основе самые различные блюда.
Необходимые продукты:
- 250-300 г макарон;
- 3-4 сосиски;
- соль;
- 2 ст. л. масла растительного.
20.03.2015
Плов со свининой в мультиварке
Ингредиенты: Свинина, лук, морковь, масло растительное, рис длиннозёрный, вода, зира, барбарис, куркума, сольПростой и много раз испытанный рецепт не подводил еще ни разу - плов со свининой всегда вкусный, рис рассыпчатый - во рту тает и быстро исчезает со стола. Плов - это всегда вкусно! А применение мультиварки позволит сохранить и все полезные вещества. Благодаря этому в нем меньше масла и сохраняется больше полезных веществ. Этот простой рецепт поможет вам вкусно накормить семью, и на такой плов не стыдно пригласить друзей.
Нам понадобятся:
- длинный рис – 300 гр.;
- репчатый лук – 1 шт.;
- мякоть свинины – 500 гр.;
- растительное масло– 50 гр.;
- барбарис – 1 чайная ложка;
- куркума – ½ чайной ложки;
- зира – ½ чайной ложки;
- соль – по вкусу;
- морковь среднего размера – 2 шт.;
- вода – 630 гр.
загрузка...
18.03.2015
Спагетти с помидорами и чесноком
Ингредиенты: спагетти, помидоры черри, розмарин, чеснок, оливковое масло, сольКак приготовить спагетти с помидорами черри и чесноком вы узнаете из этого рецепта. Ароматное, в меру острое блюдо понравится самым искушенным в еде гурманам. Готовится быстро и просто из натуральных продуктов.
Ингредиенты:
- помидоры черри - 300 граммов,
- спагетти на две порции,
- чеснок - 3 зубчика,
- оливковое масло - 2 ст.ложки,
- розмарин - 2 веточки,
- соль по вкусу.
17.03.2015
Итальянская запеканка из макарон
Ингредиенты: макароны, томаты в соку, кабачок, моцарелла, пармезан, орегано, лук, чеснок, оливковое масло, сольЭто блюдо приятно удивит ваших домочадцев - с одной стороны, смотрится оно очень нарядно (в отличии традиционных макарон с соусом), с другой - вкус запеченных в духовке макарон с томатами и сыром - просто волшебный.
Ингредиенты:
- пенне,
- томаты в соку - 400 мл.,
- кабачок - 1 шт.,
- репчатый лук - 1 шт.,
- чеснок,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- орегано,
- пармезан,
- моцарелла,
- соль - по вкусу.
15.03.2015
Спагетти с соусом из помидор и руколлы
Ингредиенты: спагетти, томаты, чеснок, руккола, оливки, анчоус, орегано, фета, оливковое масло, соль.Не смотря на то, что магазины предлагают широкий выбор соусов и кетчупов, все же гораздо вкуснее и полезнее приготовить для семьи собственный. Существует очень много вариантов. Попробуйте соус из помидоров с руколлой.
Для рецепта понадобится:
- спагетти,
- два помидора,
- две дольки чеснока,
- руккола,
- оливки без косточки,
- орегано,
- сыр фета,
- 20 мл оливковое масло,
- соль - по вкусу.
13.03.2015
Спагетти с тунцом и зеленым горошком
Ингредиенты: спагетти, тунец консервированный, горошек замороженный, помидоры, чеснок, лук, оливковое масло, сольВсе в этом рецепте прекрасно - и гармоничное сочетание ингредиентов, и тонкий вкус, и яркий аромат, и даже быстрота и практичность приготовления. Предлагаем вам не отставать, и приготовить вкуснейшие спагетти с тунцом и зеленым горошком.
Ингредиенты:
- спагетти,
- консервированный тунец - 50 г,
- замороженный горошек - 100 г,
- помидоры - 7 шт.,
- чеснок - 2-3 зуб.,
- лук - 1/3 шт.,
- оливковое масло - 1 ст. л.,
- соль.
13.03.2015
Кнели из курицы с рисом в мультиварке
Ингредиенты: куриное филе, рис, сливочное масло, яйца, растительное маслоЧтобы приготовить данное блюдо, вам потребуется мультиварка, необходимый набор ингредиентов (очень скромный, кстати) и, конечно же, наш рецепт. Следуйте рекомендациям, озвученным ниже, и получите действительно вкусное, сытное и полезное блюдо.
Ингредиенты:
- 300 г куриного филе;
- 80 г риса;
- 10 г сливочного масла;
- 1 куриное яйцо;
- немного растительного масла.
12.03.2015
Мюсли
Ингредиенты: Овсяные хлопья быстрорастворимые, Свежее яблоко, Мед, Чищеные семечки подсолнуха, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Сухие сливкиКак приготовить быстрый завтрак из полезных продуктов вы узнаете из этого рецепта. Мюсли из овсяных хлопьев с медом и орехами можно приготовить быстро. Несложный рецепт обеспечит вас полезным и питательным блюдом на продолжительное время.
Ингредиенты:
- быстрорастворимые овсяные хлопья - 100 граммов,
- грецкие орехи - 2 шт.,
- мед - 1 ч.ложка,
- яблоко - 1 шт.,
- сухие сливки - 1 ч.ложка,
- кокосовая стружка - 1 ст.ложка,
- очищенные семечки подсолнуха - 2 ч.ложки.
11.03.2015
Овсяная каша с тыквой
Ингредиенты: молоко, овсяные хлопья, тыква, вода, сахар, соль, сливочное маслоЕсли вам до сих пор не довелось отведать овсяную кашу с тыквой, исправьте ситуацию сегодня же. Ведь придумать блюдо из овсянки вкуснее, чем это, очень сложно. Тыква делает кашу необычайно аппетитной и ароматной,а еще полезной и питательной.
Ингредиенты:
- 2-2,5 ст. молока;
- 1 ст. овсяных хлопьев;
- 250-300 г тыквы очищенной;
- 1/2 ст. воды;
- 3-4 ст. л. сахара;
- 1-2 щепотки соли;
- сливочное масло.
02.03.2015
Яблочно-овсяная запеканка в микроволновой печи
Ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, сахар, яблоко, яйцо, масло сливочное, кокосовая стружкаМы продолжаем радовать вас вкусными, простыми и доступными рецептами, которые, надеемся, в значительной мере облегчат вашу повседневную жизнь и позволят питаться правильно и с пользой для здоровья. Сегодня мы приготовим овсяную запеканку с яблоками, в микроволновой печи.
Ингредиенты:
- 1/2 ст овсяных хлопьев;
- 1/2 ст холодного молока;
- 1,5 ст. л. сахара;
- 1 яблоко;
- 1 свежее яйцо;
- 25 г сливочного масла;
- кокосовая стружка.
27.02.2015
Спагетти с тунцом
Ингредиенты: спагетти, тунец консервированный, оливки, каперсы, анчоусы, оливковое масло, чеснок, сольИз этого рецепта вы узнаете, как приготовить спагетти с тунцом - сытное и ароматное горячее блюдо для семьи и гостей дома. Воспользуйтесь нашими советами и в итоге получите отличное блюдо, которое, возможно, станет постоянным в списке ваших повседневных обедов и ужинов.
Ингредиенты:
- спагетти - 2 порции,
- оливковое масло - 3 ст.ложки,
- соленые анчоусы - 2 шт.,
- соленые каперсы - 1 ст.ложка,
- чеснок - 3 зубчика,
- оливки - 1 горсть,
- консервированный тунец - 50 граммов.
24.02.2015
Болгарский перец, фаршированный рисом и овощами
Ингредиенты: перец болгарский, рис, морковь, лук репчатый, помидор, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, сольФаршированные перцы - вкусное блюдо, которое может быть и сытным и диетическим одновременно. Все зависит от начинки. Сегодня мы предлагаем нафаршировать стручки овощами и рисом.
Для рецепта понадобится:
- 4 стручка сладкого перца;
- пол стакана риса;
- две моркови;
- две головки лука;
- один помидор;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- масло оливковое - 1 ст. ложка;
- сахар - щепотка;
- соль - по вкусу.
24.02.2015
Макароны в сосисках
Ингредиенты: спагетти, сосиски, соль, водаИз этого рецепта вы узнаете, как приготовить и оригинально подать обычное блюдо - макароны с сосисками. Необычное оформление делается специально для детского меню, ведь угодить малышу, порой, бывает довольно сложно. Приготовить такое блюдо просто и быстро.
Ингредиенты:
- молочные сосиски - 3 шт.,
- спагетти - 200 граммов,
- масло растительное - 1 ст.ложка,
- соль по вкусу,
- вода - 3 л.
24.02.2015
Ризотто с креветками и фенхелем в мультиварке
Ингредиенты: рис, масло растительное, молотый фенхель, креветки, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец черный молотый, сыр твердыйХотите удивить семью чем-то вкусным и необычным? Предлагаю приготовить итальянское ризотто в мультиварке. Это блюдо пользуется большой популярностью, так как в него можно добавить различные добавки из овощей, мяса и морепродуктов. Наше ризотто будет приготовлено с креветками и фенхелем, а мультиварка облегчит процесс приготовления. Итак, нам понадобятся такие ингредиенты:
- 0,4 кг креветок;
- 0,1 кг риса;
- 50 г масла растительного;
- 1 луковица;
- 20 г молотого сухого фенхеля;
- 0,1 кг сыр твердый;
- черный перец молотый;
- свежая зелень петрушки;
- соль.
16.02.2015
Соба со свининой, овощами и жареным сыром
Ингредиенты: соба, свинина, зеленая фасоль, сладкий перец, адыгейский сыр, соевый соус, черный молотый перец, соль, растительное маслоЖелаете вдохнуть ароматы китайской кухни?
Тогда обязательно воспользуйтесь нашим новым рецептом и приготовьте вкусную собу с овощами и свининой. Уверяем вас, блюдо понравится всем!Для рецепта понадобится:
- пол упаковки лапши собы;
- 200 гр. мяса;
- 150 гр. стручковой фасоли;
- два стручка сладкого перца;
- 100 гр. адыгейского сыра;
- 300 мл. соуса соевого;
- черный молотый перец - по вкусу;
- соль - по вкусу;
- растительное масло.
16.02.2015
Овсяная каша в мультиварке
Ингредиенты: овсяные хлопья, молоко, сода, масло сливочное, виноград, мандаринОвсянка по праву считается одной из самых полезных каш. Она хорошо усваивается, содержит множество полезных элементов, таких как магний, кальций, фосфор, витамины группы B, железо. Так же овсяная каша способствует очистке кишечника. Овсяная каша в мультиварке готовится очень просто, а на вкус просто изумительна!
Ингредиенты:
- 1 мультистакан молока;
- сливочное масло – 10 гр.;
- овсяные хлопья – 110 гр.;
- 2 мультистакана воды;
- виноград, мандарин (для украшения).
14.02.2015
Соленая рисовая каша с тыквой в мультиварке
Ингредиенты: тыква, куриная грудка, морковь, рис, болгарский перец, специи, сольВам нужно больше свободного времени? Предлагаю вам сварить рисовую кашу с тыквой в мультиварке. Наличие простых ингредиентов, наши рекомендации и этот рецепт помогут вам приготовить вкусный обед или ужин за короткое время.
Итак, нам понадобиться:
- 0,3 кг куриной грудки;
- 0,3 кг длинного риса;
- 0,3 кг медовой тыквы;
- 0,1 кг моркови;
- 1 болгарский перец;
- 0,5 г пряных трав;
- 2/3 ч.л. черного молотого перца;
- 30 г соли.
Блюда в мультиварке 
Блюда в пост 
Вторые блюда 
Выпечка 
Десерты 
Диетические блюда 
Заготовки на зиму 
Закуски 
На скорую руку 
Напитки 
Новый год 
Первые блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для детей 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда 
