Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Вергуны - рецепт
Вергуны - рецепт
Витаминный смузи из персиков и абрикосов
Витаминный смузи из персиков и абрикосов
Соус Табаско в домашних условиях
Соус Табаско в домашних условиях
"Тещин язык"
"Тещин язык"
Вафельный торт со сгущенкой и орехами
Вафельный торт со сгущенкой и орехами
Тимбаль из кабачков цукини с грибной начинкой
Тимбаль из кабачков цукини с грибной начинкой
Красный борщ в мультиварке
Красный борщ в мультиварке

Приготовление теста


05.03.2016

Песочное тесто для пирога с вареньем

Ингредиенты: мука, яйца, масло, маргарин, сахарный песок, ванилин, разрыхлитель, варенье

Предлагаем вам идеальный вариант выпечки для чаепития. Пирог с вареньем из песочного теста порадует гостей своим вкусом, а хозяйку быстротой приготовления. Кроме того, такой пирог можно печь и на праздники, украшая верх всевозможными фигурками - сердечками. звездочками и тому подобному.

Для рецепта понадобится:
- 2-3 стакана муки,
- два яйца,
- 200 г маргарина,
- стакан сахара,
- щепотка ванилина,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- варенье любое.

18.02.2016

Заварное тесто для эклеров

Ингредиенты: вода, молоко, соль, сахар-песок, мука, сливочное масло, яйца

Перед этими пирожными очень сложно устоять. Одни любят эклеры с масляным наполнителем, другие с заварным. Но вот что остается неизменным, так это тесто. Сегодня мы рассмотрим, как правильно приготовить заварное тесто для этого десерта.

Ингредиенты:
- 125 мл. воды,
- 125 мл. молока (жирность не ниже 3,5%),
- 1 неполная ч. л. соль (морская или поваренная),
- 1 ч. л. сахара-песка (неполная),
- 140 г. пшеничной муки высшего сорта,
- 110 г. сливочного масла,
- 5 шт. куриных яиц.
Загрузка...

10.02.2016

Заварное тесто для чебуреков

Ингредиенты: мука, вода, яйца, растительное масло, соль, водка

Готовим очень вкусное, хрустящее тесто для чебуреков. Заварное тесто на сливочном масле и яйцах получается нежным. Выпечка из него получается сочной и аппетитной.

Ингредиенты:
- 540 г муки,
- 1 ст.ложка водки,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- половина ч.ложки соли,
- 310 мл воды.

22.01.2016

Беляши с мясом

Ингредиенты: свинина, репчатый лук, свиное сало, яйца, мука, питьевая вода, растительное рафинированное масло, сухие дрожжи, сметана, соль, черный молотый перец

Готовим сытную мясную закуску в тесте - беляши с мясом. Подробный рецепт расскажет, как приготовить тесто и начинку для этого блюда. Вам остается только придерживаться кулинарной инструкции и повторять шаги - аппетитной выпечкой вы и ваша семья будете обеспечены.


Ингредиенты:
- 1 кг свинины,
- 11 г сухих дрожжей,
- 2 стакана муки,
- 1 куриное яйцо,
- 3 ст.ложки растительного масла в тесто, 300 г для жарки,
- 100 г свиного сала,
- 3 луковицы (репки),
- 2 ст.ложки сметаны,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- 1 стакан питьевой воды.

19.01.2016

Как приготовить сдобное тесто

Ингредиенты: мука, вода, сахар, майонез, соль, прессованные дрожжи

Рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста на майонезе для пирогов и пирожков. Несложное приготовление позволит сделать отличную выпечку к семейному обеду или торжеству.

Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки,
- 1,5 ч.ложки прессованных дрожжей,
- 150 мо воды,
- 1 щепотка соли,
- 1 ст.ложка рафинада,
- 4 ст.ложки майонеза.
загрузка...

15.01.2016

Блины на молоке

Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, масло подсолнечное, соль

Рецепт приготовления пышных блинов на молоке к завтраку. Один из многочисленных вариантов расскажет, как приготовить изумительные на вкус блинчики, которые порадуют и вкусом и внешним видом, равнодушных к такому блюду не бывает.

Ингредиенты:
- 2 стакана пшеничной муки,
- 1 ст.ложка сахарного песка,
- 3 куриных яйца,
- 500 мл цельного молока,
- 1 ст.ложка масло подсолнечного,
- 1 щепотка соли.

13.01.2016

Как приготовить слоеное тесто

Ингредиенты: вода, яйца, соль, сода, мука, масло сливочное

Как приготовить слоеное тесто в домашних условиях вы узнаете из этого пошагового рецепта. Из готового теста получается замечательная выпечка: пироги и пирожки, торты и пирожные, с начинками из овощей и фруктов.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 370 г + 65 г,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сладко-сливочное масло - 300 г,
- вода - 150 г,
- сода - половина ч.ложки,
- соль - 1 щепотка.

12.07.2015

"Пушистое" тесто для вареников на кефире

Ингредиенты: мука, кефир, соль, сода, вода

Рецепт этого теста для вареников я рекомендую записать всем. Когда нужно быстро слепить вкусных вареников для всей семьи или для гостей, он всегда выручает. "Пушистые", нежнейшие вареники получаются у всех и всегда.

Список необходимых ингредиентов:

- 1,5 ст. пшеничной муки;
- 1/3 ст. кефира;
- щепотка соли;
- 1/2 ч. л. соды;
- питьевая вода.

11.07.2015

Нежное тесто для вареников на воде

Ингредиенты: мука, яйца, вода, соль

Чтобы вареники таяли во тру, а родные просили добавки, готовьте тесто для них по нашему рецепту. Из самых простых ингредиентов получается просто изумительные варенички. Давайте готовить!

- 2 стакана пшеничной муки;
- 2 отборных яйца;
- 3-4 ст. л. воды;
- щепотка соли.

08.07.2015

Колядки на Рождество

Ингредиенты: мука ржаная, вода,соль, грибы, мясной фарш, лук, масло подсолнечное, яблоко, тыква, ягоды, сахар, крахмал

Готовим сытные, красивые и вкусные пирожки - колядки с начинкой из мяса, грибов, сладких ягод. Рецепт приготовления теста и разных начинок поможет справиться с этой задачей и порадовать своих родных вкусной выпечкой.

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана ржаной муки,
- шепотка соли,
- 1 стакан воды.

Для начинки:
- 150 граммов мясного фарша,
- 1 луковица,
- 300 граммов шампиньонов,
- масло подсолнечное.


Для сладкой начинки:
- горсть ягод,
- тыква (мякоть),
- 1 яблоко,
- щепотка крахмала,
- сахар по вкусу.

15.06.2015

Торт "Наполеон" с заварным кремом

Ингредиенты: яйца, теплая кипяченная вода, масло или маргарин, мука, молоко, сахар, готовая сахарная картинка
Калорийность: 1020

Предлагаем один из вариантов приготовления торта "Наполеон" с заварным кремом. Наш секрет заключается в том, что для украшения торта использована готовая сахарная картинка. Это прекрасный вариант для детского праздника, так как заказать или купить картинку можно в кондитерском магазине. Это быстро и удобно.

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 1 кг,
- кипяченая вода - 1 стакан,
- куриные яйца - 4 шт.,
- масло (маргарин) - 0,5 кг.


Для заварного крема:
- мука - 7 ст.ложек,
- куриные яйца - 5 шт.,
- сахар - 200 г,
- молоко - полтора литра.


Для украшения:
- готовая сахарная картинка.

13.06.2015

Сладкая подставка для пасхальных яиц

Ингредиенты: яйцо, масло, дрожжи, молоко, сахар, мука, соль, растительное масло

На Пасху в каждой семье накрывается шикарный стол, пекутся куличи. И не обойтись без пасхальных яиц. Подставки для них можно приобрести в магазине, можно сделать своими руками, а можно и приготовить. Это будет просто шикарным украшением, и необычным, ведь эти подставки потом можно скушать. Ведь так намного интереснее, чем просто вынуть яйца из картонной подставки и потом выбросить ее.

Ингредиенты:

- растительное масло – 20 мл;
- яйцо – 1 шт.;
- дрожжи – 1 чайная ложка;
- сахар – ½ стакана;
- соль – 1 щепотка;
- масло – 50 гр.;
- молоко – 1 стакан;
- мука – 4 стакана.

11.06.2015

Как приготовить дрожжевое тесто на томатном соке

Ингредиенты: дрожжи, томатный сок, соль, мука, подсластитель, яйцо, масло растительное

Интересный рецепт приготовления вкусного дрожжевого теста на томатном соке. тесто получается не только пышным, но и очень привлекательным на вид. Выпечка из такого теста получается аппетитной и красивой.

Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки,
- 15 г дрожжей,
- 1 яйцо,
- 40 г масла,
- 5 г соли,
- 2/3 ст.л.сока помидоров,
- 2 ст.л подсластителя.

06.06.2015

Сдобное дождевое тесто для пиццы

Ингредиенты: мука, молоко, растительное рафинированное масло, яйцо, дрожжи, соль, сахар

Если вы и ваши домочадцы покупной пицце предпочитают ее домашние варианты, обязательно освойте сегодняшний рецепт. Ведь он позволяет готовить вкусное и сдобное тесто для пиццы в домашних условиях, играючи и просто.

Продукты:
- 450 г муки,
- 150 г молока,
- 3 ст. л. растительного рафинированного масла,
- 1 яйцо,
- 11 г дрожжей,
- 1/2 ч. л. соли,
- 1 щеп сахара.

21.05.2015

Дрожжевое тесто для пирожков

Ингредиенты: мука, дрожжи, молоко, куриные яйца, сахар, соль, подсолнечное масло
Калорийность: 270

Освоив этот простой и удобный рецепт приготовления дрожжевого теста для пирожков, вы навсегда лишитесь страха перед опарой и замесом теста. Рецепт очень доступен и понятен, справится и самая неопытная хозяюшка.

Ингредиенты:
- 7 г сухих активных дрожжей;
- 3-3,5 ст. муки пшеничной просеянной;
- 2 домашних яйца;
- 3 ст. л. подсолнечного масла;
- 2,5 г соли;
- 5 г сахара;
- 1 ст. молока.

13.05.2015

Тесто для вареников

Ингредиенты: пшеничная мука, вода, куриные яйца, соль
Калорийность: 240

Сегодня мы поделимся с вами идеальным рецептом приготовления идеального вареничного теста. Все, что вам потребуется - это хороша просеянная пшеничная мука, отменные домашние яйца и пара усердных и сильных рук.

Потребуется:
- 650-850 г муки пшеничной;
- 2 куриных яйца;
- 1 ст. воды кипяченой теплой;
- 2-3 г соли.

08.05.2015

Жареные сосиски в тесте "Конфетки"

Ингредиенты: сосиски, вода, растительное масло, сахар, соль, мука

Как приготовить быструю и оригинальную закуску из сосисок и теста вы узнаете из этого простого рецепта. Совсем немного времени, минимум ингредиентов, и блюдо готово, которое можно взять с собой на прогулку за город или в поездку

Ингредиенты:
- сосиски - 200 граммов,
- мука - 2 стакана,
- сахар - 5 граммов,
- соль - 5 граммов,
- растительное масло - 1 ст.ложка,
- вода - 1 стакан.

02.05.2015

Шоколадно-абрикосовый рулет

Ингредиенты: яйца, сахар, мука, какао, сливки, абрикосовое варенье
Калорийность: 890

Шоколадный рулет с абрикосовым вареньем запросто может стать вашим фирменным десертом, так как готовится несложно, а варенье можно использовать любое по своему вкусу. Обязательно возьмите наш рецепт на заметку - пригодится!

Ингредиенты:
- 200 мл сливок,
- 1 ст. муки,
- 2 с.ложки какао-порошка,
- абрикосовое варенье по вкусу,
- 5 куриных яиц,
- 1 ст. сахара.

15.04.2015

Тесто для чебуреков

Ингредиенты: мука, вода, водка, соль, куриное яйцо

Сегодня мы вместе с вами научимся замешивать полузаварное тесто для чебуреков - вкусное, хрустящее, позволяющее приготовить действительно "правильные" пирожки-полумесяцы - воздушные и с присущими им пузырьками. Готовы записывать рецепт?

Ингредиенты:
- 3-4 ст. муки пшеничной;
- 100 мл кипятка;
- 1/2 ч. л. соли;
- 40 мл водки;
- 1 куриное яйцо.

11.04.2015

Пельмени домашние

Ингредиенты: вода, соль, мука, мясо, лук репчатый, чеснок, перец черный

Современные кухонные девайсы способны в огромной мере упростить нашу жизнь. Мультиварки, скороварки, пароварки, хлебопечки - жизнь с ними кажется проще и интереснее. Именно поэтому сегодня мы решили приготовить тесто на пельмени в хлебопечи.

Ингредиенты:
тесто:
- 150 г воды;
- 1 ч. л. соли;
- 270 г муки пшеничной;

начинка:
- 300 г свинины;
- 1 лук репчатый;
- 1 зкб чеснока;
- соль;
- перец чёрный молотый.

« назад     1 2  [ 3 ]  4 5     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Саша Суп из плавленных сырков
Гость Пасхальные кексы
Гость Плов в мультиварке с говядиной
олежка от бабушки Глазурь для пасхального кулича
Алла Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Natasha.Isa.: Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Алла Вкусный пасхальный кекс без дрожжей
Гость Кулич на сливках
Наталья: Препарат Редуксин 15 мг: отзывы худеющих, фото до и после
Александр: Какую ветчиницу лучше выбрать: Редмонд или Белобока
Гость: Пасхальные яйца "Мраморные" или как покрасить яйца в луковой шелухе с зеленкой
Гость: Неделя перед Пасхой
ГостьКсения.: Когда будет Пасхальная седмица 2017

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика