Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...

Популярные рецепты

Пирожки со щавелем
Пирожки со щавелем
Домашние пельмени
Домашние пельмени
Салат с апельсинами, курицей и рисом
Салат с апельсинами, курицей и рисом
Ростбиф  в духовке из говядины
Ростбиф в духовке из говядины
Хлеб с отрубями и тмином
Хлеб с отрубями и тмином
Мясная начинка для вареников, блинов, пирогов, пиццы
Мясная начинка для вареников, блинов, пирогов, пиццы
Гороховый суп без мяса
Гороховый суп без мяса

Приготовление теста


16.06.2016

Дрожжевое тесто на сметане

Ингредиенты: мука, яйцо, сметана, сухие дрожжи, растительное масло, соль, сахар, питьевая вода

Чтобы домашняя выпечка была вкусной, следует обратить особое внимание на приготовление теста. В этом рецепты вы найдете простой и быстрый способ приготовления дрожжевого теста на сметане, из которого можно печь пирожки, булочки, пиццу.


Ингредиенты:
i]- 2 стакана муки,
- 11 г сухих дрожжей,
- 1 куриное яйцо,
- 100 мл сметаны,
- 2 ст.ложки растительного масла,
- сахар по вкусу,
- 1 щепотка соли,
- две трети стакана воды.[/i]

читать далее

04.06.2016

Вкусное заварное тесто для вареников и пельменей

Ингредиенты: мука, вода, яйцо, растительное масло, соль

Этот проверенный рецепт вкуснейшего теста для вареников или пельменей уже есть в записных книжках всех моих знакомых. Предлагаю его опробовать и вам. Тесто раскатывается тонко-тонко и совершенно без всяких усилий, но при этом не рвется при варке.

Чтобы приготовить тесто, возьмите:

- 3 ст. муки;
- 1,5 ст. воды;
- 2 куриных яйца;
- 3-4 ст. л. растительного масла;
- 1/2 ч. л. соли.


читать далее

28.05.2016

Тесто для домашних пельменей

Ингредиенты: мука, соль, молоко

Некоторые хозяйки наотрез отказываются готовить дома пельмени, а все потому, что их пугает возня с тестом. Да, поработать с ним придется конечно, но зато какой потрясающий результат в итоге вы получите!

Для рецепта понадобится:
- пол кило пшеничной муки,
- пол чайной ложки соли,
- стакан молока.

читать далее

20.05.2016

Тесто для пирожков на кефире без дрожжей

Ингредиенты: кефир, мука, масло растительное, соль, сода, сахарный песок, картофельное пюре

Самые вкусные пирожки, обычно, получаются у бабушек. Но мы постараемся нарушить эту традицию, предложив вам рецепт нежных пирожков на кефирном тесте. Поверьте, ваша выпечка будет настолько вкусной, что будет уходит не успев остынуть.

Ингредиенты:
- 300 мл кефира,
- 350-400 г. муки пшеничной,
- 3 ст. л. масла растительного,
- 1 ч. л. соли морской или каменной,
- 1 ч. л. пищевой соды,
- 1 ч. л. сахарного песка,
- картофельное пюре для начинки или же другая начинка на ваше усмотрение.


читать далее

15.05.2016

Тесто как пух для любой выпечки

Ингредиенты: кефир, масло подсолнечное дезодорированное, соль, сахар, дрожжи активные сухие, мука

Чтобы приготовить вкусную выпечку готовим дрожжевое тесто на кефире. Процесс приготовления просто и понятно описан в этом рецепте с фото. Выпечка получается вкусной, аппетитной и красивой.


Ингредиенты:
- 1 стакан кефира,
- 11 г сухих дрожжей,
- 3 стакана муки,
- половина стакана подсолнечного масла,
- 1 ст.ложка сахарного песка,
- 1 ч.ложка соли.


читать далее
загрузка...

18.04.2016

Тесто «как пух» на кефире для пирожков

Ингредиенты: кефир, сода, мука, масло подсолнечное рафинированное, соль, сахарный песок

Предлагаем приготовить тесто для пирожков, которое готовится довольно быстро и также быстро подходит. Плюс нашего теста в том, что вы можете его использовать как для выпекания, так и для жарки в масле. Вы можете даже использовать тесто для приготовления выпечки как со сладкой, так и овощной или мясной начинкой.

Ингредиенты:

- 1 ст. кефира,
- 1 ч. л. соды пищевой,
- 3 ст. муки пшеничной,
- 0,5 ст. масла подсолнечного (рафинированное),
- 1 ч. л. соли,
- 1 ст. л. сахарного песка.


читать далее

16.04.2016

Тесто для пиццы без дрожжей за 5 минут

Ингредиенты: мука, соль, разрыхлитель, масло оливковое, вода

Предлагаем рецепт приготовления теста для пиццы. Хорош этот рецепт тем, что тесто готовится очень быстро и получается тонким, а при выпекании - нежным и хрустящим.

Ингредиенты:
- полтора стакана пшеничной муки,
- 100 мл кипяченой воды,
- 4 ст.ложки оливкового масла,
- половина ч.ложки соли,
- 1 ч.ложка разрыхлителя.


читать далее

05.03.2016

Песочное тесто для пирога с вареньем

Ингредиенты: мука, яйца, масло, маргарин, сахарный песок, ванилин, разрыхлитель, варенье

Предлагаем вам идеальный вариант выпечки для чаепития. Пирог с вареньем из песочного теста порадует гостей своим вкусом, а хозяйку быстротой приготовления. Кроме того, такой пирог можно печь и на праздники, украшая верх всевозможными фигурками - сердечками. звездочками и тому подобному.

Для рецепта понадобится:
- 2-3 стакана муки,
- два яйца,
- 200 г маргарина,
- стакан сахара,
- щепотка ванилина,
- 1 ч. ложка разрыхлителя,
- варенье любое.

читать далее

18.02.2016

Заварное тесто для эклеров

Ингредиенты: вода, молоко, соль, сахар-песок, мука, сливочное масло, яйца

Перед этими пирожными очень сложно устоять. Одни любят эклеры с масляным наполнителем, другие с заварным. Но вот что остается неизменным, так это тесто. Сегодня мы рассмотрим, как правильно приготовить заварное тесто для этого десерта.

Ингредиенты:
- 125 мл. воды,
- 125 мл. молока (жирность не ниже 3,5%),
- 1 неполная ч. л. соль (морская или поваренная),
- 1 ч. л. сахара-песка (неполная),
- 140 г. пшеничной муки высшего сорта,
- 110 г. сливочного масла,
- 5 шт. куриных яиц.


читать далее

10.02.2016

Заварное тесто для чебуреков

Ингредиенты: мука, вода, яйца, растительное масло, соль, водка

Готовим очень вкусное, хрустящее тесто для чебуреков. Заварное тесто на сливочном масле и яйцах получается нежным. Выпечка из него получается сочной и аппетитной.

Ингредиенты:
- 540 г муки,
- 1 ст.ложка водки,
- 1 куриное яйцо,
- 1 ст.ложка растительного масла,
- половина ч.ложки соли,
- 310 мл воды.


читать далее

22.01.2016

Беляши с мясом

Ингредиенты: свинина, репчатый лук, свиное сало, яйца, мука, питьевая вода, растительное рафинированное масло, сухие дрожжи, сметана, соль, черный молотый перец

Готовим сытную мясную закуску в тесте - беляши с мясом. Подробный рецепт расскажет, как приготовить тесто и начинку для этого блюда. Вам остается только придерживаться кулинарной инструкции и повторять шаги - аппетитной выпечкой вы и ваша семья будете обеспечены.


Ингредиенты:
- 1 кг свинины,
- 11 г сухих дрожжей,
- 2 стакана муки,
- 1 куриное яйцо,
- 3 ст.ложки растительного масла в тесто, 300 г для жарки,
- 100 г свиного сала,
- 3 луковицы (репки),
- 2 ст.ложки сметаны,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- 1 стакан питьевой воды.


читать далее

19.01.2016

Как приготовить сдобное тесто

Ингредиенты: мука, вода, сахар, майонез, соль, прессованные дрожжи

Рецепт приготовления сдобного дрожжевого теста на майонезе для пирогов и пирожков. Несложное приготовление позволит сделать отличную выпечку к семейному обеду или торжеству.

Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки,
- 1,5 ч.ложки прессованных дрожжей,
- 150 мо воды,
- 1 щепотка соли,
- 1 ст.ложка рафинада,
- 4 ст.ложки майонеза.


читать далее

15.01.2016

Блины на молоке

Ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, масло подсолнечное, соль

Рецепт приготовления пышных блинов на молоке к завтраку. Один из многочисленных вариантов расскажет, как приготовить изумительные на вкус блинчики, которые порадуют и вкусом и внешним видом, равнодушных к такому блюду не бывает.

Ингредиенты:
- 2 стакана пшеничной муки,
- 1 ст.ложка сахарного песка,
- 3 куриных яйца,
- 500 мл цельного молока,
- 1 ст.ложка масло подсолнечного,
- 1 щепотка соли.


читать далее

13.01.2016

Как приготовить слоеное тесто

Ингредиенты: вода, яйца, соль, сода, мука, масло сливочное

Как приготовить слоеное тесто в домашних условиях вы узнаете из этого пошагового рецепта. Из готового теста получается замечательная выпечка: пироги и пирожки, торты и пирожные, с начинками из овощей и фруктов.

Ингредиенты:
- пшеничная мука - 370 г + 65 г,
- куриные яйца - 2 шт.,
- сладко-сливочное масло - 300 г,
- вода - 150 г,
- сода - половина ч.ложки,
- соль - 1 щепотка.


читать далее

12.07.2015

"Пушистое" тесто для вареников на кефире

Ингредиенты: мука, кефир, соль, сода, вода

Рецепт этого теста для вареников я рекомендую записать всем. Когда нужно быстро слепить вкусных вареников для всей семьи или для гостей, он всегда выручает. "Пушистые", нежнейшие вареники получаются у всех и всегда.

Список необходимых ингредиентов:

- 1,5 ст. пшеничной муки;
- 1/3 ст. кефира;
- щепотка соли;
- 1/2 ч. л. соды;
- питьевая вода.


читать далее

11.07.2015

Нежное тесто для вареников на воде

Ингредиенты: мука, яйца, вода, соль

Чтобы вареники таяли во тру, а родные просили добавки, готовьте тесто для них по нашему рецепту. Из самых простых ингредиентов получается просто изумительные варенички. Давайте готовить!

- 2 стакана пшеничной муки;
- 2 отборных яйца;
- 3-4 ст. л. воды;
- щепотка соли.


читать далее

08.07.2015

Колядки на Рождество

Ингредиенты: мука ржаная, вода,соль, грибы, мясной фарш, лук, масло подсолнечное, яблоко, тыква, ягоды, сахар, крахмал

Готовим сытные, красивые и вкусные пирожки - колядки с начинкой из мяса, грибов, сладких ягод. Рецепт приготовления теста и разных начинок поможет справиться с этой задачей и порадовать своих родных вкусной выпечкой.

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 стакана ржаной муки,
- шепотка соли,
- 1 стакан воды.

Для начинки:
- 150 граммов мясного фарша,
- 1 луковица,
- 300 граммов шампиньонов,
- масло подсолнечное.


Для сладкой начинки:
- горсть ягод,
- тыква (мякоть),
- 1 яблоко,
- щепотка крахмала,
- сахар по вкусу.


читать далее

15.06.2015

Торт "Наполеон" с заварным кремом

Ингредиенты: яйца, теплая кипяченная вода, масло или маргарин, мука, молоко, сахар, готовая сахарная картинка
Калорийность: 1020

Предлагаем один из вариантов приготовления торта "Наполеон" с заварным кремом. Наш секрет заключается в том, что для украшения торта использована готовая сахарная картинка. Это прекрасный вариант для детского праздника, так как заказать или купить картинку можно в кондитерском магазине. Это быстро и удобно.

Ингредиенты:
Для теста:
- мука - 1 кг,
- кипяченая вода - 1 стакан,
- куриные яйца - 4 шт.,
- масло (маргарин) - 0,5 кг.


Для заварного крема:
- мука - 7 ст.ложек,
- куриные яйца - 5 шт.,
- сахар - 200 г,
- молоко - полтора литра.


Для украшения:
- готовая сахарная картинка.

читать далее

13.06.2015

Сладкая подставка для пасхальных яиц

Ингредиенты: яйцо, масло, дрожжи, молоко, сахар, мука, соль, растительное масло

На Пасху в каждой семье накрывается шикарный стол, пекутся куличи. И не обойтись без пасхальных яиц. Подставки для них можно приобрести в магазине, можно сделать своими руками, а можно и приготовить. Это будет просто шикарным украшением, и необычным, ведь эти подставки потом можно скушать. Ведь так намного интереснее, чем просто вынуть яйца из картонной подставки и потом выбросить ее.

Ингредиенты:

- растительное масло – 20 мл;
- яйцо – 1 шт.;
- дрожжи – 1 чайная ложка;
- сахар – ½ стакана;
- соль – 1 щепотка;
- масло – 50 гр.;
- молоко – 1 стакан;
- мука – 4 стакана.


читать далее

11.06.2015

Как приготовить дрожжевое тесто на томатном соке

Ингредиенты: дрожжи, томатный сок, соль, мука, подсластитель, яйцо, масло растительное

Интересный рецепт приготовления вкусного дрожжевого теста на томатном соке. тесто получается не только пышным, но и очень привлекательным на вид. Выпечка из такого теста получается аппетитной и красивой.

Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки,
- 15 г дрожжей,
- 1 яйцо,
- 40 г масла,
- 5 г соли,
- 2/3 ст.л.сока помидоров,
- 2 ст.л подсластителя.


читать далее

« назад     1  [ 2 ]  3 4     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

galinashuv: Салат с курицей и мандаринами
Ольга Заварной крем без комочков
ГостьЛюдмила Свекольный квас
ИЛОНА Капуста квашеная со свеклой
инна Пирог с вареньем в мультиварке
Гость Компот из винограда в мультиварке
сергей Салат с копченой колбасой, помидорами и сыром
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Гость: Когда сажать перец в 2017 году?
Eliza: Где отдохнуть недорого в России в 2017 году на море
Маняша: Погадаем на старый Новый год?
Гость: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Как на бумажках гадать на Старый Новый год


Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика
webmoney
Проверить аттестат