Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Фруктово-ягодный компот
Фруктово-ягодный компот
Фаршированный перец на зиму
Фаршированный перец на зиму
Витаминная смесь
Витаминная смесь
Консервированные помидоры дольками с луком
Консервированные помидоры дольками с луком
Винегрет – совсем не осенний салат
Винегрет – совсем не осенний салат
Свиные уши по-корейски
Свиные уши по-корейски
Вишневое варенье с грецкими орехами
Вишневое варенье с грецкими орехами

Блюда из рыбы


06.02.2013

Фаршированный толстолобик

Ингредиенты: толстолобик, лук , яйцо, манная крупа, соль, смесь перцев, подсолнечное масло, майонез

Не знаете чем украсить праздничный стол? Предлагаем Вам приготовить фаршированного толстолобика - вкуснейшее рыбное блюдо, которое не оставит ни одного равнодушного гостя.

Итак, потребуются следующие ингредиенты:

- 1,5-2 килограмма толстолобика;
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- 2-3 столовые ложки манной крупы;
- Соль;
- Смесь перцев;
- Масло подсолнечное;
- Майонез

11.07.2012

Горбуша в кляре

Ингредиенты: горбуша, масло растительное, сок лимона, лук, приправы, соль, молоко, яйцо, мука, зелень

Рыбные блюда пользуются обычно меньшим спросом, чем мясные. На мой взгляд, это совсем неоправданно. Есть, конечно, специфические особенности регионов, например, на побережье озер и рек, морей и океанов. Но и там, если только в семье нет рыбаков, рыбу едят редко. Цены в супермаркетах на не очень-то качественную рыбную заморозку и полуфабрикаты гораздо выше, чем на мясо.
Тем не менее, я всегда стараюсь купить хорошую рыбу. Часто это горбуша или кета, форель и семга очень жирны, поэтому их предпочитают в нашей семье в соленом виде. Мясо горбуши суховато, но конечный вкус зависит от способа приготовления. Горбуша в кляре получается очень вкусной.

Для приготовления рыбы в кляре нам понадобится:
горбуша среднего размера - 1-1,5 кг,
масло растительное для жарки,
сок 1/2 лимона,
головка репчатого лука,
пряности для рыбы и соль,
полстакана молока, яйцо и мука для приготовления кляра,
зелень.
Загрузка...

23.04.2012

Как приготовить горбушу в кляре

Ингредиенты: горбуша, яйцо, молоко, мука, соль, подсолнечное масло, зелень, приправа для рыбы

Если к вам неожиданно пришли гости и нужно что-то быстро приготовить, горбуша в кляре - это именно то, что вам нужно.
Потребуется:
- 1 кг горбуши;
- 4 сырых яйца;
- 4 столовых ложки кефира или свежего молока;
- соль и приправа;
- пшеничная мука;
- растительное масло;
- зелень.

21.04.2012

Горбуша, запеченная с сыром

Ингредиенты: горбуша, лук, майонез, сыр

Горбуша, запеченная с сыром удивляет и радует даже тех, кто не является любителем рыбы. Если не говорить человеку, что это рыбное блюдо, возможно, он до самого последнего момента сам так и не догадается. Для приготовления блюда из горбуши возьмите:
- сырая горбуша - 1 средняя,
- лук репчатый - 2 штуки,
- майонез - 3 столовые ложки,
- сыр - 200 грамм.

20.04.2012

Жареный пеленгас в томатном соусе

Ингредиенты: пеленгас, мука, лук, морковка, томатная паста, специи, соль, черный перец, масло, сахар, укроп

Жареный пеленгас - вкусное блюдо. Чтобы приготовить его, будет нужно:
Рыба пеленгас – 1,5 кг;
Пшеничная мука – 300 гр;
Репчатый лук -3 шт;
Морковка – 1 шт;
Томатная паста – 1 упаковка;
Специи;
Сахар – 1 ч. ложка;
Масло;
Зелень укропа;
Соль;
Перец.
загрузка...

22.03.2012

Запеченная нототения на подушке из овощей

Ингредиенты: нототения, морковь, сельдерей, лимон, сливочное масло, растительное масло, перец, соль, кориандр

Чем проще блюдо, тем оно вкуснее. Так считает большинство голодных мужчин. Конечно, иногда с этим стоит согласиться. Приготовление такого блюда, как запеченная нототения на подушке из овощей займет минимум времени, но будет приятным сюрпризом к ужину для своего мужчины. Необходимо взять такие ингредиенты:
- нототения - 2 штуки,
- морковь - 1 штука,
- сельдерей (корень) - 1/2 штуки,
- лимон,
- сливочное масло - 1 столовая ложка,
- растительное масло,
- перец,
- соль,
- молотый кориандр.

19.03.2012

Рыба фаршированная в духовке

Ингредиенты: скумбрия, лук, морковь, плавленый сыр, майонез, зелень, лимон, соль, перец душистый, перец черный молотый

Фаршированная рыба в духовке украсит стол и в будни, и в праздники. Необыкновенный вид и вкус сочной рыбки, приготовленной поданному рецепту, не оставит никого равнодушным. Блюдо не прихотливое и для его приготовления можно использовать любую рыбу, например, скумбрию.
Потребуется:
Скумбрия (или любая другая рыба) - 1 шт.;
Лук репчатый – 1-2 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Плавленый сырок - 1 шт.;
Майонез;
Зелень;
Лимон;
Соль;
Перец душистый и черный молотый.

07.03.2012

Рыбные консервы в домашних условиях

Ингредиенты: рыба, лук, специи, томатная паста, соль, уксус, морковь

Что может быть лучше в пост, чем домашние рыбные консервы. Ароматный вкус рыбы, в прекрасном сочетании с морковью и томатом, позволит не только насытить организм необходимыми витаминами, но и значительно поднять настроение. Для этого вам потребуется:
- рыба;
- две головки репчатого лука;
- несколько ложек томатной пасты;
- чайная ложка уксуса;
- средней величины морковь;
- соль.

04.03.2012

Жареная щука

Ингредиенты: щука, приправа для рыбы, пряности, перец, пшеничная мука, соль, лимон, листья салата, растительное масло

Благодаря аромату и вкусу лимона, жареная щука приобретает изысканный и нежный вкус, а добавление пряностей придают пикантности. Рецепт жареной щуки необычайно прост, а если рыба домашняя, к тому же еще, и экономный. Вам потребуется:
- одна щука;
- пшеничная мука;
- приправы на вкус;
- один лимон;
- немного листиков салата;
- подсолнечное масло;
- соль и перец.

04.03.2012

Мойва в духовке

Ингредиенты: мойва, лук, томатная паста, чеснок, сахар, соль, перец, зелень
Калорийность: 30

Отличное сочетание мойвы и томатов, запеченные в травах и пряностях. Простой и быстрый способ разнообразить свое меню в пост. Для приготовления этого необычного блюда потребуется немного времени и немного простых ингредиентов:
- 500 грамм свежей мойвы;
- две головки репчатого лука;
- томатная паста (2 ст.л.);
- четыре зубчика чеснока;
- столовая ложка сахара;
- подсолнечное масло;
- зелень, перец и соль по вкусу.

23.02.2012

Рецепт приготовления селедки с уксусом

Ингредиенты: сельдь, лук, помидоры, уксус, растительное масло
Калорийность: 60

Многие люди предпочитают остренькие блюда, не важно, что это будет суп, второе блюдо или салат. Вот и мы сегодня предлагаем вам рецепт приготовления селедки с уксусом. Салат настолько простой и вкусный, что его может сделать каждый к любому праздничному столу, такому как, день рождение, Восьмое марта или день Защитника отечества. Для начала приобретите следующие продукты:
- слабосоленую сельдь;
- репчатый лук, желательно большой – 1 штуку;
- уксус, можно яблочный;
- растительное масло;
- помидоры любые, можно черри.

21.02.2012

Приготовление фаршированной щуки

Ингредиенты: щука, рис, сало, соль, черный перец, подсолнечное масло

Представляем вам рецепт приготовления фаршированной щуки.
Потребуется:
Щука - 1,5 кг.,
рис - 200 гр.,
сало - 200 гр.,
репчатый лук - 2 средних головки,
филе щуки,
соль,
черный перец.

09.01.2012

Рыба в томатном соусе

Ингредиенты: рыба, лук, морковь, соль, сахар, лавровый лист, томатный сок, подсолнечное масло
Калорийность: 141

Прекрасный способ побаловать себя и близких, это приготовить ароматную рыбку в томатном соусе. Блюдо дополняет изысканный аромат приправ, которые прекрасно сочетаются с рыбой. Приготовить блюдо не составит труда, особенно если у вас есть все необходимые ингредиенты:
- полкилограмма рыбы;
- три луковицы;
- одна морковь;
- любимая томатная паста;
- специи.

11.12.2011

Рецепт фаршированной щуки

Ингредиенты: щука, лук, пшеничный хлеб, молоко, растительное масло, яйца, чеснок, соль

Около недели назад мы уже готовили фаршированную щуку. Каждый готовит ее по-своему, поэтому, предлагаем вам другой рецепт фаршированной щуки.
Для ее приготовления вам понадобится:
Одна щука;
3 головки репчатого лука;
150 г пшеничного хлеба;
150 мл молока;
100 г растительного масла;
2 сырых яйца;
2 дольки чеснока.

02.12.2011

Как приготовить щуку фаршированную?

Ингредиенты: щука, лук, сало, манная крупа, яйцо, соль, приправа

Фаршированная щука отлично подойдет к новогоднему столу. И готовить ее на самом деле не сложно. Этот рецепт фаршированной щуки вам обязательно понравится.
Потребуется:

небольшая щука – 1 шт.;
лук - 1/2 шт.;
сало - 1 ст. ложка;
приправа, соль - по вкусу;
1 ст. ложка крупы манной ;
1 яйцо.

26.10.2011

Рыбные палочки

Ингредиенты: рыбное филе, панировочные сухари, соль, черный перец, яйцо, подсолнечное масло, мука
Калорийность: 425

Вместо того чтоб покупать рыбные палочки в магазине, лучше приготовить их самому. Ведь, неизвестно из чего состоят магазинные рыбные палочки, а готовить их очень легко.
Ингредиенты:
рыбное филе - 300 гр,
пшеничная мука - 50 гр,
яйцо - два,
перец,
панировочные сухари,
подсолнечное масло,
соль.

24.10.2011

Фаршированные толстолобики к новогоднему столу

Ингредиенты: толстолобики, морковь, лук, рис, майонез, помидоры

Приготовьте нежную фаршированную рыбу для вашего новогоднего стола!
Вам понадобится:
1. Толстолобики – 2 шт. по 1 – 1,5 кг.
2. Морковь – 2 шт.
3. Лук – 4 шт.
4. Рис – полстакана.
5. Майонез.
6. Помидор – 2 шт.

09.10.2011

Как приготовить тунца

Ингредиенты: тунец, лимон, соль, черный перец, белое вино

Тунец - 1 шт. вес 600 - 700 грамм;
лимон -1 шт,
зеленый лук,
черный перец,
соль,
белое сухое вино по желанию

Жмите далее и узнаете как приготовить тунца.

20.08.2011

Запеканка с рыбой

Ингредиенты: макароны, кабачки, филе рыбы, бекон, лимон, сливки, подсолнечное масло, соль, перец

Макароны (мелкие) - 100 грамм;
Кабачки - 3 шт. (маленькие);
Филе рыбное (любая рыба) - 200 грамм;
Бекон - 100 грамм;
Сливки (можно любой жирности) - 200 мл;
Половинка одного лимона;
Соль, перец;
Подсолнечное масло.

15.08.2011

Линь в помидорах

Ингредиенты: рыба, картофель, лук, помидоры, лимон, кетчуп, майонез, соль, перец

Количество порций: 8

8 линей примерно одинакового размера
6 шт картофеля
2 луковицы
3 плотных помидора
0,5 лимона
кетчуп
майонез
соль
перец

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8  [ 9 ]  10     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Елена Юровна: Немецкий картофельный салат
Маша Пирог "Яблоки на снегу"
Гость Яично-сырный рулет
Любовь Яично-сырный рулет
Гость Пирог "Яблоки на снегу"
Марина Тортик «Кучерявый пинчер»
Гость Утка, запеченная в духовке с горчицей и медом
Любовь Салат из моркови по-корейски с курицей и яйцом в виде сердца
куприхин дмитрий: Как сделать чучело на Масленицу
ГОСТЬ: Актуальные новости на тему того, когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Александра: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Ге: Как сделать куклу-масленицу своими руками
Гость: Вселенская мясопустная родительская суббота 2017: религиозное значение

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика