01.03.2018
Хек с овощами в духовке
Ингредиенты: хек, лук, морковка, картошка, растительное масло, соль, перецХек в компании с луком, морковью и картофелем, да еще запеченный в духовке - это отменное блюдо, которое понравится всем членам вашей семьи. Мы с радостью расскажем вам все тонкости приготовления такого рецепта.
Ингредиенты:
- молочный хек замороженный - 300 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- картофель - 2 шт;
- соевый соус - 2 ст. л.;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
27.02.2018
Тельное из рыбы
Ингредиенты: рыба, хлеб, молоко, лук, зелень, соль, перец, маслоЕсли вы решили сесть на диету, тогда вам просто необходимо подружиться с пароваркой. Блюда на пароварке получаются очень вкусными и считаются полезными. Сегодня, например, предлагаю вашему вниманию несложный рецепт тельного из рыбы.
Ингредиенты:
- 450 грамм рыбы;
- 100 грамм хлеба белого;
- 30 мл. молока;
- 80 грамм лука;
- 1 ч.л. петрушки;
- соль;
- черный перец;
- растительное масло.
26.02.2018
Хек, запеченный в духовке с морковью и луком
Ингредиенты: хек, морковка, лук, сыр, майонез, соль, перец, растительное маслоХек с овощами, приготовленный в духовке, понравится всем любителям рыбных блюд. Такой хек получается очень вкусным, сочным, нежным, его с удовольствием будут есть и взрослые, и детки.
Ингредиенты:
- хек молочный - 2 шт;
- морковь - 1 шт;
- лук репчатый - 1 шт;
- твердый сыр - 50 гр;
- майонез - 30 гр;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- растительное масло - 2-3 ст.л.
22.02.2018
Хек под маринадом
Ингредиенты: хек, лук, морковка, томатная паста, соль, перец, лавровый лист, растительное масло, водаРецепт хека под маринадом понравится всем любителям рыбных блюд: хек в нем получается очень вкусным, так что просто не оторваться! Смело готовьте такую рыбу и в будни, и в праздники - она всегда будет на высоте.
Ингредиенты:
- свежемороженый хек - 300 гр;
- репчатый лук - 100 гр;
- морковь - 150 гр;
- томатная паста - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- лавровый лист - 1-2 шт по вкусу;
- растительное масло для жарки;
- вода - 100 гр.
20.02.2018
Как пожарить треску
Ингредиенты: треска, яйцо, мука, сухарь, масло, соль, перец, лимонный сокТреска - очень вкусная рыбка, особенно жаренная. Но в ее приготовлении есть свои тонкости и нюансы. О них вы узнаете из нашего рецепта и с его помощью приготовите сочную, поджаристую треску.
Ингредиенты:
- 600 гр трески;
- 1 яйцо;
- 3-4 ст. муки;
- 3-4 ст.л. панировочных сухарей;
- 3-4 ст.л растительного масла;
- соль по вкусу;
- черный молотый перец по вкусу;
- лимонный сок по желанию.
17.02.2018
Зубатка в духовке
Ингредиенты: зубатка, морковь, лук, соль, перец, сок лимона, масло, помидор, сырЗубатка очень вкусная рыба. Приготовить ее не просто, именно по этому я ее запекаю. Подготовила я для вас отличный рецепт запеченной зубатки с овощами под соусом.
Ингредиенты:
- стейк зубатки – 500 гр.,
- морковка – 1 шт. (большого размера),
- лук репчатый – 1 шт. (среднего размера),
- щепотка соли,
- перец, специи по вкусу,
- сок лимона или уксусная кислота – 1-2 ст.л.,
- подсолнечное масло,
- помидор – 2 шт.,
- сыр твёрдых сортов – 100 гр.
17.02.2018
Жареная дорадо
Ингредиенты: дорадо, соль, мукаДорадо очень вкусная жирная рыба. Сегодня я подготовила для вас рецепт жареной дорадо. Приготовить рыбку несложно и достаточно быстро. Рыбка получается очень сочной.
Ингредиенты:
- дорадо,
- по вкусу соль,
- мука - 2-3 ст.л.
14.02.2018
Жареный хек с картофельным пюре
Ингредиенты: морская рыба, мука, яйцо, соль, перец черный молотый, масло растительное, лимон, картофельРыба в любом виде должна присутствовать в меню, будь то первое блюдо, второе или салаты, закуски. А вот приготовить ее так, чтобы съедалось все, нужно уметь. Сегодня предлагаем рецепт жареного хека с картофельным пюре - готовое второе блюдо к обеду.
Ингредиенты:
- хек - 600 граммов,
- мука - 3 ст.ложки,
- масло растительное - 5 ст.ложек,
- куриное яйцо - 1 шт.,
- черный молотый перец по вкусу,
- соль - по вкусу,
- лимон - 3 ломтика,
- картофельное пюре для гарнира.
11.02.2018
Минтай с хрустящей корочкой в духовке
Ингредиенты: минтай, яйцо, кукурузные хлопья, мука, соль, перец, паприка, маслоМинтай очень вкусная рыба. Больше всего мне нравится ее готовить в духовке, чтобы она была с хрустящей корочкой. Именно такой рецепт я сегодня для вас и подготовила.
Ингредиенты:
- 1 минтай,
- 1 яйцо,
- 4 ст.л. кукурузных хлопьев,
- 3 ст.л. муки,
- соль,
- специи,
- 2 ст.л. растительного масла.
11.02.2018
Рыбные оладьи
Ингредиенты: рыба, лук, яйцо, майонез, мука, соль, растительное маслоРыбные оладьи - отличный вариант, чтобы сделать рыбное блюдо, которое будут есть все члены семьи без исключения. Готовятся они довольно просто, главное - делайте так, как в нашем рецепте, и у вас все получится!
Ингредиенты:
- фарш рыбный - 300 гр;
- репчатый лук - 1 шт;
- яйца - 1 шт;
- майонез - 1 ст.л.;
- мука - 2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- растительное масло для обжаривания.
10.02.2018
Как вкусно посолить кету
Ингредиенты: соль, сахар, лавр, водка, кета, перецСегодня в качестве закуски мы засолим кету. Рецепт приготовления очень простой. Закуска получается очень вкусной.
Ингредиенты:
- 100 грамм соли,
- 50 грамм сахара,
- 2 лавровых листа,
- 3 ст.л. водки,
- 1 кг. кеты,
- 3-4 горошины душистого перца.
31.01.2018
Дорадо в духовке в фольге
Ингредиенты: дорада, лук, горчица, лимон, петрушка, паприка, кориандр, соль, перец, маслоБыстро и просто вы сможете приготовить в духовке это очень вкусное и несложное в приготовлении рыбное блюдо - дорадо в духовке в фольге.
Ингредиенты:
- 1 дорада,
- пол моркови,
- пол луковицы,
- 1 ст.л. горчицы,
- половина лимона,
- полторы ч.л. петрушки,
- 1 ч.л. паприки,
- 1 ч.л. молотого кориандра,
- 1 ч.л. соли,
- 1 ч.л. черного перца,
- растительное масло.
25.01.2018
Как засолить гольца
Ингредиенты: рыба, соль, сахар, маслоГолец - очень вкусная и сочная рыба. Сегодня я расскажу вам как вкусно, просто и быстро засолить эту вкусную рыбу.
Ингредиенты:
- 1 голец,
- 2 ст.л. соли,
- 1 ст.л. сахара,
- 125 мл. растительного масла.
23.01.2018
Как жарить мойву без запаха
Ингредиенты: мойва, огуречный рассол, мука, манка, соль, черный перецМойва - рыба очень вкусная, особенно в жаренном виде. Но, увы, этот способ приготовления подразумевает сильный въедливый запах. Правда, его можно избежать. Каким образом, мы вам с удовольствием расскажем.
Ингредиенты:
- свежемороженая мойва;
- огуречный рассол - 1 стакан;
- мука - 100 гр;
- манка - 100 гр;
- соль по желанию;
- черный перец по желанию.
17.01.2018
Жареные роллы в домашних условиях
Ингредиенты: листы нори, рис, вода, огурец, красная рыба, мягкий сыр, рисовый уксус, сахар, соль, мука, яйцо, вода, растительное маслоЯ для вас подготовила простой и достаточно быстрый рецепт вкусных жаренных роллов, которые вы самостоятельно сможете приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- нори - 2-3 листа,
- рис для суши - 200 грамм,
- вода - 350 грамм,
- огурец - 1 шт.,
- красная рыба - 100 грамм,
- сливочный сыр - 100 грамм,
- растительное масло,
- рисовый уксус - 2 ст.л.,
- сахар - 10 грамм,
- соль - 10 грамм,
- пшеничная мука - 100 грамм,
- яйцо - 1 шт.
16.01.2018
Солянка рыбная сборная
Ингредиенты: рыбный набор, рыба, картофель, лук, морковь, перец, томатное пюре, огурец, специя, соль, лавр, водаПока не попробуете, вы даже себе представить не сможете на сколько вкусная эта сборная рыбгая солянка. Подробный рецепт приготовления я для вас любезно описала.
Ингредиенты:
- 400 грамм рыбного набора для супа,
- 200 грамм куска рыбы холодного копчения,
- 200 грамм картофеля,
- 70 грамм лука,
- 100 грамм моркови,
- 50 грамм перца болгарского,
- 150 мл. томатного пюре,
- 150 грамм соленых огурцов,
- специи,
- соль,
- лавровый лист,
- 2 литра воды.
11.01.2018
Канапе на шпажках с селедкой
Ингредиенты: сельдь, хлеб, масло, желток, огурец, петрушкаЭти канапе я готовлю как на праздничный стол. так и вместо бутерброда. Продукты недорогие, времени на готовку занимают минут 5 от силы. Получается вкусно и просто.
Ингредиенты:
- 4 филешки сельди,
- буханка черного хлеба,
- 100 грамм сливочного масла,
- 3 желтка,
- 3 огурца,
- пучок петрушки.
09.01.2018
Канапе с семгой на шпажках
Ингредиенты: семга, яйцо, хлебец, масло, лимон, маслина, соль, перецКакой же праздничный стол без закусок. Сегодня мы приготовим очень вкусные и красивые канапе с семгой и сливочным маслом.
Ингредиенты:
- 100 грамм семги,
- 1-2 яйца,
- 5-6 хлебцов,
- 80 грамм масла сливочного или сливочного сыра,
- лимон,
- маслины,
- соль,
- черный перец.
07.01.2018
Соленая горбуша в масле с луком
Ингредиенты: горбуша, вода, лук, соль, маслоВ качестве закуски приготовьте очень вкусную соленую горбушу в масле с луком. Приготовить ее для вас не составит большого труда. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.
Ингредиенты:
- 1 кг. горбуши,
- пол литра воды,
- 1 луковица,
- 2,5 ст.л. соли,
- 75 мл. масла растительного.
07.01.2018
Лещ, запеченный в духовке
Ингредиенты: лещ, соль, перец, лимон, растительное масло, майонезОтличный способ - быстрый и вкусный - приготовления леща: запечь его в духовке с лимоном и майонезом. Это рыбное блюдо подойдет для уютного семейного обеда или ужина. Попробуйте, вы останетесь довольны!
Ингредиенты:
- свежий лещ - 1,5 кг;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- лимон - 1-2 дольки;
- растительное масло;
- майонез - 2 ст.л.