Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Сладкий чатни из яблок
Сладкий чатни из яблок
Мясная пицца
Мясная пицца
Суп-капучино из грибов
Суп-капучино из грибов
Пицца с тунцом для диеты Дюкан
Пицца с тунцом для диеты Дюкан
Дрожжевое тесто в мультиварке Redmond
Дрожжевое тесто в мультиварке Redmond
Окрошка на квасе
Окрошка на квасе
Тыквенно-яблочный пирог
Тыквенно-яблочный пирог

Блюда из рыбы


18.04.2013

Рыбные наггетсы с сыром

Ингредиенты: рыба, соль, перец, яйца, сыр, мука, растительное масло

Как и мясо, рыба является ценным продуктом в питание человека. Содержащиеся витамины и микроэлементы, способствуют повышению иммунитета, который так необходим в весенне-летний период. А растущим детям необходимо рыбу давать минимум раз в полторы недели. И сегодня мы хотим предложить, наверное, лучшее блюдо из рыбы без костей – рыбные наггетсы.

Необходимые ингредиенты:

- минтай – 6 штук,
- соль, перец и другие специи,
- мука – двести грамм,
- яйца – четыре штуки,
- сыр твердый – около 200 грамм,
- растительное масло.

17.04.2013

Фаршированный карп в духовке

Ингредиенты: рыба, карп, лук, морковь, хлеб, специи, яйцо

Фаршированный карп считается очень сложным в приготовлении блюдом. Однако, если разобраться, приготовить его вовсе несложно. Просто нужно немного терпения и аккуратности.

Для приготовления блюда потребуется:

- карп - 1 тушка;
- морковь - 1 шт.;
- 1 шт. репчатого лука;
- белый хлеб - 1 кусочек;
- яйцо - 1 шт.;
- перец, соль, лимонный сок, зелень.
Загрузка...

14.04.2013

Судак, запеченный в фольге по-неаполитански

Ингредиенты: судак, лук, лимон, перец, масло, помидоры
Калорийность: 320

Надоели обычные рыбные блюда? Предлагаем вам приготовить сытного и аппетитного судака по-неаполитански! Это блюдо порадует даже самых взыскательных гурманов своими изумительными вкусовыми качествами.

Чтоб приготовить запеченного судака, потребуется:

- 1 кг судака;
- 2 помидора;
- 1 луковица;
- 1 лимон;
- специи и пряные травы;
- масло растительное.

13.04.2013

Как приготовить морской язык с овощами?

Ингредиенты: морской язык, патиссоны, картофель, морковь, помидоры, репчатый лук, чеснок, майонез, соль, растительное масло

Для сытного ужина идеально подойдет мягкий морской язык, запеченный с овощами. Блюдо получается сочным и нежным, поэтому вряд ли кто-то найдет в себе силы отказаться от этой вкуснятины.

Для приготовления морского языка потребуется:

- 1 кг морского языка;
- 2 кг патиссонов;
- 600 г картофеля;
- 300 г моркови;
- 2 помидора;
- 1 луковица;
- 4 зубка чеснока;
- немного майонеза;
- растительное масло;
- соль.

17.03.2013

Филе камбалы под корейской морковкой

Ингредиенты: филе камбалы, корейская морковь, майонез, соль, растительное масло

Далеко не секрет каждая хозяйка, даже та, которая очень любит готовить, все равно старается искать рецепты самых быстрых блюд. Как раз такой рецепт филе камбалы под корейской морковкой мы сегодня и хотим предложить. Для приготовления такого быстрого блюда необходимо взять:
- филе рыбы – 1 кг,
- корейская морковка – 0,5 кг,
- соль – на вкус,
- майонез - 2 столовых ложек,
- растительное масло – 50 грамм.
загрузка...

11.03.2013

Фото рецепт рыбных котлет

Ингредиенты: рыбное филе, яйцо, специи, лук, крупа манная
Калорийность: 197

Рыбные котлеты являются достаточно универсальным блюдом, которое вполне можно использовать для украшения праздничного стола и для повседневного меню. Можно получить или "бюджетный" или "праздничный" вариант этого блюда в зависимость от используемого сорта рыбы.

Для приготовления рыбных котлет нам потребуется:

- филе рыбное;
- 1 клубень картофеля;
- 1 яйцо;
- 1 репчатая луковица;
- 3 ст. л. манной крупы;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- специи, соль.

06.03.2013

Рецепт рыбной запеканки

Ингредиенты: рыбное филе, яйца, лук, мука, молоко, сливочное масло, соль, панировочные сухари.

На закуску можно приготовить нежную рыбную запеканку, если под рукой оказалось рыбное филе, например, минтая или скумбрии. Любителям рыбных блюд такая запеканка наверняка придется по душе.
Вот что понадобится нам для ее приготовления:
- вареная рыба,
- репчатый лук,
- 2 яйца,
- стакан молока,
- соль по вкусу,
- панировочные сухари по желанию.

21.02.2013

Рецепт жареной рыбы с томатной подливой

Ингредиенты: филе рыбы, лук, томатный сок, яйцо, мука, соль, растительное масло
Калорийность: 124

Жареная рыба - это вкусное и питательное блюдо, которое в сочетании с пикантной томатной подливкой может стать прекрасной основой для сытного обеда или ужина. Готовить это блюдо очень просто, поэтому этот рецепт просто обязан быть в арсенале каждой хозяйки!

Для того, чтобы приготовить жареную рыбу с томатной подливой, будет нужно:

- 400 г филе пангасиуса либо хека;
- мука пшеничная;
- 1 яйцо;
- лук - 3 шт. (средние);
- томатный сок - 100 мл;
- соль - по вкусу;
- подсолнечное масло.

06.02.2013

Фаршированный толстолобик

Ингредиенты: толстолобик, лук , яйцо, манная крупа, соль, смесь перцев, подсолнечное масло, майонез

Не знаете чем украсить праздничный стол? Предлагаем Вам приготовить фаршированного толстолобика - вкуснейшее рыбное блюдо, которое не оставит ни одного равнодушного гостя.

Итак, потребуются следующие ингредиенты:

- 1,5-2 килограмма толстолобика;
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- 2-3 столовые ложки манной крупы;
- Соль;
- Смесь перцев;
- Масло подсолнечное;
- Майонез

11.07.2012

Горбуша в кляре

Ингредиенты: горбуша, масло растительное, сок лимона, лук, приправы, соль, молоко, яйцо, мука, зелень

Рыбные блюда пользуются обычно меньшим спросом, чем мясные. На мой взгляд, это совсем неоправданно. Есть, конечно, специфические особенности регионов, например, на побережье озер и рек, морей и океанов. Но и там, если только в семье нет рыбаков, рыбу едят редко. Цены в супермаркетах на не очень-то качественную рыбную заморозку и полуфабрикаты гораздо выше, чем на мясо.
Тем не менее, я всегда стараюсь купить хорошую рыбу. Часто это горбуша или кета, форель и семга очень жирны, поэтому их предпочитают в нашей семье в соленом виде. Мясо горбуши суховато, но конечный вкус зависит от способа приготовления. Горбуша в кляре получается очень вкусной.

Для приготовления рыбы в кляре нам понадобится:
горбуша среднего размера - 1-1,5 кг,
масло растительное для жарки,
сок 1/2 лимона,
головка репчатого лука,
пряности для рыбы и соль,
полстакана молока, яйцо и мука для приготовления кляра,
зелень.

23.04.2012

Как приготовить горбушу в кляре

Ингредиенты: горбуша, яйцо, молоко, мука, соль, подсолнечное масло, зелень, приправа для рыбы

Если к вам неожиданно пришли гости и нужно что-то быстро приготовить, горбуша в кляре - это именно то, что вам нужно.
Потребуется:
- 1 кг горбуши;
- 4 сырых яйца;
- 4 столовых ложки кефира или свежего молока;
- соль и приправа;
- пшеничная мука;
- растительное масло;
- зелень.

21.04.2012

Горбуша, запеченная с сыром

Ингредиенты: горбуша, лук, майонез, сыр

Горбуша, запеченная с сыром удивляет и радует даже тех, кто не является любителем рыбы. Если не говорить человеку, что это рыбное блюдо, возможно, он до самого последнего момента сам так и не догадается. Для приготовления блюда из горбуши возьмите:
- сырая горбуша - 1 средняя,
- лук репчатый - 2 штуки,
- майонез - 3 столовые ложки,
- сыр - 200 грамм.

20.04.2012

Жареный пеленгас в томатном соусе

Ингредиенты: пеленгас, мука, лук, морковка, томатная паста, специи, соль, черный перец, масло, сахар, укроп

Жареный пеленгас - вкусное блюдо. Чтобы приготовить его, будет нужно:
Рыба пеленгас – 1,5 кг;
Пшеничная мука – 300 гр;
Репчатый лук -3 шт;
Морковка – 1 шт;
Томатная паста – 1 упаковка;
Специи;
Сахар – 1 ч. ложка;
Масло;
Зелень укропа;
Соль;
Перец.

22.03.2012

Запеченная нототения на подушке из овощей

Ингредиенты: нототения, морковь, сельдерей, лимон, сливочное масло, растительное масло, перец, соль, кориандр

Чем проще блюдо, тем оно вкуснее. Так считает большинство голодных мужчин. Конечно, иногда с этим стоит согласиться. Приготовление такого блюда, как запеченная нототения на подушке из овощей займет минимум времени, но будет приятным сюрпризом к ужину для своего мужчины. Необходимо взять такие ингредиенты:
- нототения - 2 штуки,
- морковь - 1 штука,
- сельдерей (корень) - 1/2 штуки,
- лимон,
- сливочное масло - 1 столовая ложка,
- растительное масло,
- перец,
- соль,
- молотый кориандр.

19.03.2012

Рыба фаршированная в духовке

Ингредиенты: скумбрия, лук, морковь, плавленый сыр, майонез, зелень, лимон, соль, перец душистый, перец черный молотый

Фаршированная рыба в духовке украсит стол и в будни, и в праздники. Необыкновенный вид и вкус сочной рыбки, приготовленной поданному рецепту, не оставит никого равнодушным. Блюдо не прихотливое и для его приготовления можно использовать любую рыбу, например, скумбрию.
Потребуется:
Скумбрия (или любая другая рыба) - 1 шт.;
Лук репчатый – 1-2 шт.;
Морковь - 1 шт.;
Плавленый сырок - 1 шт.;
Майонез;
Зелень;
Лимон;
Соль;
Перец душистый и черный молотый.

07.03.2012

Рыбные консервы в домашних условиях

Ингредиенты: рыба, лук, специи, томатная паста, соль, уксус, морковь

Что может быть лучше в пост, чем домашние рыбные консервы. Ароматный вкус рыбы, в прекрасном сочетании с морковью и томатом, позволит не только насытить организм необходимыми витаминами, но и значительно поднять настроение. Для этого вам потребуется:
- рыба;
- две головки репчатого лука;
- несколько ложек томатной пасты;
- чайная ложка уксуса;
- средней величины морковь;
- соль.

04.03.2012

Жареная щука

Ингредиенты: щука, приправа для рыбы, пряности, перец, пшеничная мука, соль, лимон, листья салата, растительное масло

Благодаря аромату и вкусу лимона, жареная щука приобретает изысканный и нежный вкус, а добавление пряностей придают пикантности. Рецепт жареной щуки необычайно прост, а если рыба домашняя, к тому же еще, и экономный. Вам потребуется:
- одна щука;
- пшеничная мука;
- приправы на вкус;
- один лимон;
- немного листиков салата;
- подсолнечное масло;
- соль и перец.

04.03.2012

Мойва в духовке

Ингредиенты: мойва, лук, томатная паста, чеснок, сахар, соль, перец, зелень
Калорийность: 30

Отличное сочетание мойвы и томатов, запеченные в травах и пряностях. Простой и быстрый способ разнообразить свое меню в пост. Для приготовления этого необычного блюда потребуется немного времени и немного простых ингредиентов:
- 500 грамм свежей мойвы;
- две головки репчатого лука;
- томатная паста (2 ст.л.);
- четыре зубчика чеснока;
- столовая ложка сахара;
- подсолнечное масло;
- зелень, перец и соль по вкусу.

23.02.2012

Рецепт приготовления селедки с уксусом

Ингредиенты: сельдь, лук, помидоры, уксус, растительное масло
Калорийность: 60

Многие люди предпочитают остренькие блюда, не важно, что это будет суп, второе блюдо или салат. Вот и мы сегодня предлагаем вам рецепт приготовления селедки с уксусом. Салат настолько простой и вкусный, что его может сделать каждый к любому праздничному столу, такому как, день рождение, Восьмое марта или день Защитника отечества. Для начала приобретите следующие продукты:
- слабосоленую сельдь;
- репчатый лук, желательно большой – 1 штуку;
- уксус, можно яблочный;
- растительное масло;
- помидоры любые, можно черри.

21.02.2012

Приготовление фаршированной щуки

Ингредиенты: щука, рис, сало, соль, черный перец, подсолнечное масло

Представляем вам рецепт приготовления фаршированной щуки.
Потребуется:
Щука - 1,5 кг.,
рис - 200 гр.,
сало - 200 гр.,
репчатый лук - 2 средних головки,
филе щуки,
соль,
черный перец.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8 9  [ 10 ]  11     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Украинский борщ
Helga Манник на кефире
Автор рецепта Блины на дрожжах, тонкие, с дырочками
Автор рецепта Заварные блины на кефире, тонкие с дырочками
Автор рецепта Заварные блины на кефире, тонкие с дырочками
Гость Заварные блины на кефире, тонкие с дырочками
Кукла в бантиках: Кекс мраморный
Юлия Варенье из мелиссы
Владимир: Как отучить ребенка от пустышки?
Гость: Когда откроют Египет для туристов 2017: последние новости
Гость: Отдых летом 2017 с ребенком на море в России: куда поехать
Женя: История чая
Леонид: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика