09.02.2015
Скумбрия запеченная в духовке
Ингредиенты: свежая скумбрия, лук, сок лимона, соль, плавленный сырок, зелень салатаКалорийность: 450
Блюда, запеченные в духовке всегда полезны. При таком способе тепловой обработки продуктов сохраняются все ценные свойства, витамины и микроэлементы. рецепт приготовления скумбрии, запеченной в духовке в фольге - это простой и доступный вариант приготовления очень вкусного, красивого рыбного блюда.
Ингредиенты:
- свежая скумбрия - 500 граммов,
- плавленый сыр - 0,5 от целого,
- репчатый лук - 1 шт.,
- зелень салата для украшения,
- сок лимона - 0,5 от целого,
- соль по вкусу.
08.02.2015
Омлет с форелью на пару в мультиварке
Ингредиенты: яйца, сметана, соль, перец черный молотый, шнитт-лук, форель, перец болгарский, помидор, масло сливочноеЧем можно накормить близких на завтрак? Мы предлагали уже и каши, и бутерброды. Предлагали мы и омлеты. Как нам кажется, это блюдо более всего подходит для завтрака. Во-первых, сытно. Во-вторых, вкусно. Да и готовить его просто, особенно в мультиварке.
Для рецепта понадобится:
- 4 шт. яйца;
- 20 г сметаны;
- соль - щепотка;
- черный молотый перец - щепотка;
- 10 гр. шнитт-лука;
начинка:
- 100 гр. соленой форели;
- стручок болгарского перца;
- два помидора;
- 20 г сливочного масла.
05.02.2015
Караси в сметанно-ягодном соусе в духовке
Ингредиенты: карась, сметана, ягоды, розмарин, растительное масло, мука, сольЕсли вы любите радовать близких новыми вкусами, приготовьте карасей по нашему новому рецепту. Наверняка, вы не раз запекали их в сметане. А попробуйте добавить в блюдо ягоды клюквы или красной смородины. Получается просто великолепно!
Для рецепта понадобится:
- два карася;
- пол стакана сметаны;
- пол стакана ягод;
- розмарин;
- растительное масло для обжарки;
- мука для панировки;
- соль - по вкусу.
31.01.2015
Скумбрия пряного посола
Ингредиенты: скумбрия, лавровый лист, черный перец горошком, кориандр, сахар, соль, водаЕсли вы любите рыбку, но сами никогда ее не солили, пришло время научиться это делать. А в помощь вам предлагаем простой хороший рецепт скумбрии пряного посола. Кстати, по нему и селедку можно засолить.
Для рецепта понадобится:
- одна тушка скумбрии;
- три лавровых листа;
- пять горошин черного перца;
- 1 ч. ложка кориандра;
- 25 г сахара;
- 60 г соли;
- стакан воды.
31.01.2015
Бычки тушёные в томате, в мультиварке-скороварке
Ингредиенты: лук репчатый, морковь, сок лимона, соль, перец черный молотый, томатная паста, масло растительное, перец черный горошек, перец душистый горошек, лавровый лист, водаПредлагаем вам блюдо, которое можно приготовить к ужину легко благодаря мультиварке. Если вам удалось купить свежих бычков, приготовьте их в томатной заливке и подайте вместе с картофельным пюре.
Для рецепта понадобится:
- 1 кг рыбы;
- головка репчатого лука;
- две моркови;
- 1 ст. ложка лимонного сока;
- 8 г соли;
- молотый черный перец - по вкусу;
- 60 г томатной пасты;
- 2 ст. ложки растительного масла;
- до 10 горошин черного перца;
- до 10 горошин душистого перца;
- два лавровых листа;
- 150 мл воды.
28.01.2015
Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке
Ингредиенты: скумбрия, морковь, репчатый лук, укроп, подсолнечное масло, молотый черный перец, специи к рыбе, сольПредстоит семейный ужин или посиделки с друзьями? Почему бы не удивить родных вкусным и питательным блюдом из рыбы. Готовится оно на много проще мясного, но получается не менее вкусным и в разы полезным.
Ингредиенты:
- 1 свежемороженая скумбрия,
- 1 морковь,
- 1 репчатый лук,
- 1 пучок укропа,
- 2-3 ст. л. подсолнечного масла,
- по вкусу - молотый черный перец и специи к рыбе,
- соль.
25.01.2015
Рыба по-монастырски в мультиварке
Ингредиенты: рыбное филе, грибы, картофель, помидор, сыр, майонез, соль, перец черный молотый, лимонный сокВы еще не продумывали, что будете готовить сегодня на ужин? А и не надо! Мы это уже сделали за вас. Попробуйте нашу рыбку по-монастырски, приготовленную в мультиварке. Получается очень вкусно!
Для рецепта понадобится:
- пол кило рыбного филе;
- 600 г вареного картофеля;
- 250 г шампиньонов;
- 150 г твердого сыра;
- 250-300 г помидоров;
- майонез - по вкусу;
- вода;
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу;
- масло растительное;
- сок лимона;
- специи - по вкусу.
23.01.2015
Рыбное филе в мультиварке
Ингредиенты: филе тилапии, сыр, майонез, морковь, лук репчатый, лимон, соль, перецГотовить рыбные блюда, как правило, недолго, а если делать это в мультиварке, то и легко. Филе телапии на овощной подушке из моркови, лука и лимона - это вкусно, полезно, красиво. И в будний день, и в праздники такое блюдо будет уместно и желанно на столе.
Ингредиенты:
- филе телапии - 400 граммов;
- морковь - 2 шт.;
- 100 г сыра;
- 2 луковицы;
- 2 лимона;
- 200 г майонеза;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу.
15.01.2015
Мойва солёная
Ингредиенты: мойва свежая, перец черный горошек, соль, перец душистый, сахар, укроп сухой, лавровый лист, вода- 1 кг свежей мойвы;
Блюда из рыбы в рационе питания необходимы и обязательны каждый день. Рыбу можно отварить, пожарить, запечь, а можно и засолить самостоятельно. Вот такой способ приготовления рыбной закуски вы можете использовать, познакомившись с рецептом, который предлагается ниже. Как засолить мойву и что для этого потребуется:
- 700 мл воды;
- 1 ст.ложка сахара;
- 2 ч.ложки черного перца горошком;
- 1 ст.ложка сухого укропа;
- 2 листика лавра;
- 10 шт.душистого горошка;
- 4 ст.ложки соли.
12.01.2015
Стейк сёмги на гриле
Ингредиенты: стейк сёмги, лимон, острый перец, соль, зубчик чеснока, тимьян, розмарин, молотый перец, смесь специйЗапеченная рыба - полезное диетическое блюдо, которое можно приготовить быстро даже в походных условиях, а именно на пикнике, имея под рукой мангал. Стейк семги с пряными травами, лимоном и имбирем запекается на гриле в течение 20 минут. Что потребуется:
- стейк семги - 1 шт.;
- специи для рыбы;
- молотый перец;
- 1 лимон;
- имбирь;
- соль;
- чеснок - 1 зубчик;
- розмарин, тимьян.
09.01.2015
Картофельная запеканка с рыбой в мультиварке Polaris
Ингредиенты: картофель, филе рыбы, лук, сметана, растительное масло, чеснок, лимон, сыр, соль, приправа для рыбыКалорийность: 148
Нет времени на готовку? Тогда обратите внимание на наш рецепт запеканки из картофеля с рыбой. Блюдо легко и быстро готовится в мультиварке. Получается же очень вкусно и питательно.
Для рецепта понадобится:
- 8 небольших картофелин;
- 400 г филе пангасиуса;
- головка репчатого лука;
- 300 г сметаны;
- 40 мл растительного масла;
- 2 дольки чеснока;
- пол лимона;
- 150 г сыра твердых сортов;
- соль;
- приправа для рыбы – по вкусу.
08.01.2015
Минтай с овощами в мультиварке
Ингредиенты: минтай, морковь, лук репчатый, сметана, укроп сушеный, специи для рыбы, сок лимона, масло растительное, соль морскаяДля любителей рыбных блюд у нас сегодня новый рецепт. Пробовали ли вы готовить в мультиварке минтай? Если нет, рекомендуем! Рыбка понравится всем. Получается она нежной, вкусной и питательной.
Для рецепта понадобится:
- одна тушка минтая;
- одна крупная морковь;
- головка репчатого лука;
- 50 г сметаны;
- сушеный укроп - щепотка;
- специи для рыбы – по вкусу;
- 5 мл лимонного сока;
- 10 мл растительного масла;
- морская соль – по вкусу.
10.12.2014
Стейк из лосося в мультиварке
Ингредиенты: лосось, картофель, лимонный сок, соевый соус, французская горчица, кунжут, соль, специи, масло растительноеСегодня я хочу предложить интересный и очень полезный вариант приготовления стейка из лосося в мультиварке. Благородный лосось – одна из красивейших и ценнейших рыбных пород. Она обитает в проточных водоемах и не имеет постороннего запаха. Рыба готовится на пару, а при такой тепловой обработке сохраняется вся польза продуктов и вкус блюда получается просто изумительный.
Нам понадобятся:
- сок лимонный – 1 ст. ложка;
- растительное масло – 1 ст. ложка;
- картофель – 3 шт.;
- соль – 1 ст. ложка;
- горчица французская – 1 чайная ложка;
- лосось нарезка – 200 гр.;
- соевый соус – 1 ст. ложка;
- кунжут – 1 чайная ложка;
- приправа к рыбе – 1 чайная ложка.
28.11.2014
Тушенка из хамсы
Ингредиенты: хамса, лук репчатый, помидоры, соль, черный перец, водаМногие не любят мелкую рыбку. Считают, что и есть-то в ней нечего. Но у нас есть великолепный рецепт, который доказывает обратное. Предлагаем вам приготовить тушенку из хамсы. Если не удастся купить такую рыбеху, то подойдет и килька.
Для рецепта понадобится:
- 1 кг. свежей хамсы;
- три головки репчатого лука;
- три свежих помидора;
- соль – по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- стакан воды.
28.11.2014
Картофельная запеканка с треской
Ингредиенты: картофель, треска, помидоры, сыр, лук репчатый, растительное масло, сольСегодня мы хотим вам предложить для семейного ужина замечательное блюдо. Вкусное, сытное и ароматное. Попробуйте запеканку из картофеля с рыбой.
Для рецепта понадобится:
- филе свежей трески – 0,5 кг;
- картофель – 0,5 кг;
- сыр твердый – 150 г;
- помидоры – 3-4 шт.;
- репчатый лук – 2-3 шт.;
- подсолнечное масло
- соль - по вкусу;
- перец черный молотый - по вкусу.
04.11.2014
Бычки в томате
Ингредиенты: бычки свежие, лук, морковь, томатная паста, вода, мука, соль, сахар, растительное масло, черный перецПрезентуем рецепт приготовления домашней альтернативы покупным бычкам в томате. Бычки по этому рецепту получаются необычайно вкусными, сочными и, что важнее всего, натуральными. Потратьте несколько часов своего времени, дабы порадовать семью этим полезным блюдом.
Ингредиенты:
- 1 кг. свежих бычков,
- 3 луковицы,
- 1 морковь,
- 506 ст. л. томатной паста - 5 - 6 ст.л.ы
- 2 ст. л. муки,
- 0,5 ст. л. соли,
- сахар - 1 с.л.,
- 100 мл. растительного масла,
- черный перец.
08.08.2014
Скумбрия на гриле
Ингредиенты: скумбрия, лайм, имбирь, лук, соль, перец чили, фенхель семенами, розмарин, рыбные специи, тимьян, петрушка, укропЗапеченная на мангале рыба – новое блюдо для нас, как впрочем и сам мангал. Использование решетки делает запекание простым, ее можно использовать даже над костром без специальных устройств.
- скумбрия - 1 тушка;
- лайм - 1 шт.;
- имбирь;
- лук - 1 шт.;
- щепотка соли;
- перец чили по вкусу;
- фенхель семенами - 1 ч. л.;
- розмарин;
- рыбные специи - 1 ч. л.;
- тимьян;
- петрушка;
- укроп.
07.08.2014
Спагетти алла китарра с соусом из рикотты и тунца
Ингредиенты: спагетти алла китарра, рикотта, тунец, помидоры, цукини, петрушка, чеснок, оливковое масло, соль, черный перец молотыйЧто бы разнообразить свое меню, далеко ходить не нужно. Достаточно почаще заглядывать на наш сайт. Сегодня у нас вкусные спагетти алла китарра с необычным соусом. Рекомендуем!
Для блюда понадобится:
- спагетти алла китарра - 400 г,
- один цукини,
- черри - 5 шт.,
- три дольки чеснока,
- 20-30 г оливкового масла,
- свежая петрушка - пучок,
- рикотта - 70-80 г,
- тунец консервированный - 1/4 банки,
- соль - по вкусу,
- черный молотый перец - по вкусу.
21.07.2014
Перец фаршированный рыбой
Ингредиенты: перец, филе рыбы, майонез, сольПредлагаем вам новый вариант приготовления фаршированных перчиков. Наверняка вы уже ни раз готовили это блюдо. Если готовить с рыбной начинкой вам не приходилось, то рекомендуем!
Для блюда понадобится:
- сладкий зеленый перец - 200 г;
- рыбное филе;
- майонез;
- соль - щепотка.
16.07.2014
Жареный пангасиус с апельсиновым соусом
Ингредиенты: филе пангасиуса, апельсиновый сок, мука, растительное масло, черный перец, аджика, сливочное маслоКалорийность: 209
Как известно, на ужин лучше всего готовить рыбку. Она быстрее и лучше усваивается, нежели мясо. Поэтому у нас сегодня потрясающий рецепт для семейного ужина, готовить будем пангасиуса.
Для блюда понадобится:
- 400 г пангасиуса;
- сок апельсина - 2 ст.ложки;
- мука - 50 г;
- масло сливочное - 30 г;
- молотый черный перец;
- аджика молотая сухая;
- масло растительное;
- укроп - по желанию.