Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Жареный картофель с запечеными голенями
Жареный картофель с запечеными голенями
Пицца из слоеного теста
Пицца из слоеного теста
Куриное филе с овощами на пару в мультиварке
Куриное филе с овощами на пару в мультиварке
Печенье "Тыковки" на Хэллоуин
Печенье "Тыковки" на Хэллоуин
Тёплый салат из печени с омлетом
Тёплый салат из печени с омлетом
Компот из целых яблок и винограда на зиму
Компот из целых яблок и винограда на зиму
Сырники с шоколадом
Сырники с шоколадом

Рецепты блюд из мяса


02.02.2016

Свинина тушеная с айвой

Ингредиенты: свинина, айва, перец черный горошком, масло растительное, репчатый лук, соль, вода, овощной бульон, мясной бульон, рис, зелень

Любое тушеное мясо практически всегда получается аппетитным и вкусным. А если вы добавите кусочки айвы, то еще и ароматным, с нежным тонким вкусом. Такое блюдо просто не может остаться незамеченным)

Ингредиенты:
- 400 г нежирной свинины,
- 2 луковицы,
- 2 крупных плода айвы,
- 3 ст.ложки растительного масла,
- 1 ч.ложка перца горошком,
- соль по вкусу,
- рис, зелень для гарнира,
- 1 стакан мясного или овощного бульона.

29.01.2016

Котлеты из мясного фарша и фасоли

Ингредиенты: мясной фарш, картофель, фасоль вареная, лук репчатый, чеснок, перец черный и красный, соль, орегано, ледяная вода, , масло растительное

Как приготовить вкусное второе блюдо к обеду - мясные котлеты, расскажет этот пошаговый рецепт. Готовим сочные, нежные котлеты из мясного фарша, с добавлением в него вареной фасоли и картофеля. Несложно и вкусно.

Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша,
- 4 ст.ложки вареной фасоли,
- 1 крупная луковица,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 клубень картофеля,
- половина ч.ложки черного или красного молотого перца,
- 1 ч.ложка орегано,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- соль по вкусу,
- треть стакана ледяной воды.
Загрузка...

28.01.2016

Вкусные отбивные из свинины на сковороде

Ингредиенты: мясо, свинина, яйцо

Готовим сытную горячую мясную закуску из свинины. Отбивные будем готовить на сковороде в кляре - это несложно, недолго и очень вкусно.

- 700 г свинины,
- 2 куриных яйца,
- 2 ст.ложки муки,
- перец по вкусу,
- соль по вкусу.

27.01.2016

Гречка по-купечески со свининой и овощами

Ингредиенты: гречневая крупа, свинина, помидоры, лук репчатый, морковь, перец сладкий, вода, соль, перец черный, масло растительное

У каждой хозяйки есть свой рецепт дежурного блюда, которым можно быстро и вкусно накормить всю семью. Ну, а если вы хозяйка молодая и еще не накопили свою базу вкусностей, начните собирать ее с нашего нового блюда.

Для рецепта понадобится:
- 2 стакана гречки;
- 350 гр мяса;
- три помидора;
- две головки репчатого лука;
- одна морковь;
- стручок сладкого перца;
- 4,5 стакана воды;
- соль – по вкусу;
- перец черный молотый – по вкусу;
- масло растительное – 30-40 мл.

27.01.2016

Плов со свининой

Ингредиенты: свинина, рис, морковь, приправа для плова, чеснок, растительное рафинированное масло, соль, черный молотый перец

Не решили, что приготовить на обед? Тогда предлагаем порадовать и удивить своих домашних вкусным, сытным, аппетитным блюдом и приготовить плов со свининой. Отличный вариант для второго блюда.


Ингредиенты:
- 1 кг свинины,
- 3 головки чеснока,
- 200 г риса,
- 2 морковки,
- 1 ч.ложка приправы для плова,
- рафинированное растительное масло для жарки,
- молотый черный перец по вкусу,
- соль по вкусу.
загрузка...

26.01.2016

Ленивые голубцы

Ингредиенты: свинина, белокочанная капуста, морковь, рис, репчатый лук, чеснок, томатная паста, сметана, лавровый лист, яйцо, душистый перец горошком, растительное рафинированное масло, соль, черный молотый перец

Рецепт приготовления вкусного блюда из разряда "на скорую руку". Ленивые голубцы готовим на сковороде из свиного фарша, овощей, томатной пасты, сметаны и специй.

Ингредиенты:
- 1 кг свинины,
- 1 морковка,
- 100 г риса,
- половина кочана белокочанной капусты,
- 1 луковица,
- 200 мл сметаны,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 куриное яйцо,
- 3 ст.ложки томатной пасты,
- 4 горошины перца,
- соль по вкусу,
- 3 лавровых листочка,
- растительное рафинированное масло,
- черный молотый перец по вкусу.

24.01.2016

Мясные ежики в мультиварке

Ингредиенты: свиной фарш, лук репчатый, молоко, рис, масло сливочное, соль

Готовим сытную горячую мясную закуску - ежики из свиного фарша с луком и рисом. Они получаются нежными, сочными и аппетитными. Готовим это блюдо в мудьтиварке, рецепт с фото уже ждет вас!

Ингредиенты:
- 350 г свиного фарша,
- половина стакана риса,
- 1 ч.ложка сливочного масла,
- половина луковицы (репки),
- 500 мл молока,
- соль по вкусу.

22.01.2016

Беляши с мясом

Ингредиенты: свинина, репчатый лук, свиное сало, яйца, мука, питьевая вода, растительное рафинированное масло, сухие дрожжи, сметана, соль, черный молотый перец

Готовим сытную мясную закуску в тесте - беляши с мясом. Подробный рецепт расскажет, как приготовить тесто и начинку для этого блюда. Вам остается только придерживаться кулинарной инструкции и повторять шаги - аппетитной выпечкой вы и ваша семья будете обеспечены.


Ингредиенты:
- 1 кг свинины,
- 11 г сухих дрожжей,
- 2 стакана муки,
- 1 куриное яйцо,
- 3 ст.ложки растительного масла в тесто, 300 г для жарки,
- 100 г свиного сала,
- 3 луковицы (репки),
- 2 ст.ложки сметаны,
- соль по вкусу,
- молотый черный перец по вкусу,
- 1 стакан питьевой воды.

22.01.2016

Люля-кебаб в духовке

Ингредиенты: мясной фарш, лук, чеснок, специи, армянская приправа, соль, петрушка, укроп

Настоящий люля-кебе готовится на шампуре. Даже не на мангале, а именно на шампурах. И для этого фарш должен быть вязким, чтобы не упасть в угли. Но хоть мы и будем готовить в духовке, давайте придерживаться традиций и приемов, как для готовки на открытом огне. Как это сделать - читайте в нашем рецепте.

Ингредиенты:

- 500 г. мясного фарша (свинина и говядина),
- 2 шт. лука-репки,
- 2 дольки свежего чеснока,
- специи (армянская приправа),
- соль,
- свежая зелень петрушки и укропа.

20.01.2016

Сосиски в тесте в духовке

Ингредиенты: листовое тесто, сосиски, яйца, кунжут

Рецепт простой и вкусной, хоть и не слишком полезной закуски. Сосиски в тесте с семенами кунжута - это отличный вариант для пикника на природе. Их удобно брать с собой в поездки или на раоту вместо перекуса.

Ингредиенты:
- 250 г готового слоеного теста,
- 1 куриное яйцо,
- 8 сосисок,
- семена кунжута.

20.01.2016

Жаркое по-домашнему

Ингредиенты: свинина, картофель, морковь, чеснок, сладкий перец, помидоры, острый перец, лавровый лист, душистый перец горошком, соль, черный молотый перец, растительное рафинированное масло

Рецепт приготовления изумительного на вкус и очень привлекательного на вид горячего мясного блюда с овощами и специями. Жаркое по-домашнему - это сытно, несложно и очень вкусно.

Ингредиенты:
- 1 кг свинины,
- 3 зубчика чеснока,
- 3 клубня картофеля,
- 1 сладкий болгарский перец,
- 2 морковки,
- 2 помидора,
- 2 лавровых листочка,
- треть острого перца,
- 3 горошины душистого перца,
- молотый черный перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- растительное рафинированное масло для жарки.

19.01.2016

Картофельные зразы с мясом в духовке

Ингредиенты: картофель, яйца, мука, фарш мясной, масло подсолнечное, соль, молотый перец, сыр

Рецепт приготовления сытного второго блюда - картофельных зраз с мясным фаршем в духовке. Минимум ингредиентов, немного времени, и отличная закуска к семейному обеду готова.

Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша,
- 500 г картофеля,
- 100 г пшеничной муки,
- 1 куриное яйцо,
- подсолнечное масло,
- соль по вкусу,
- сыр твердых сортов,
- молотый черный перец по вкусу.

17.01.2016

Вкусные и сочные домашние котлеты

Ингредиенты: свинина, лук, картошка, чеснок, масло

Приготовить котлеты из домашнего фарша не так сложно, как может показаться. Для этого блюда мы будем использовать мясо свинины. А приготовить их можно на сковороде или в духовке. Наверняка, и в пароварке они получатся отличными. Поверьте, очень вкусно.

Будет нужно:

- 500 г свинины;
- 1 репчатый лук;
- 1 картофелина;
- 1 яйцо;
- 2-3 зубочка чеснока;
- соль, перец;
- масло для жарки котлет.

14.01.2016

Тефтели с подливкой в духовке

Ингредиенты: мясной фарш, рис, яйцо, лук, морковь, мука, подсолнечное масло, томатная паста, вода, бульон, соль, перец молотый

От домашних тефтелек в подливке мало кто откажется. Такое блюдо нравится и детям, и взрослым, которые с удовольствием "умнут" не одну порцию мясных тефтелек. Их часто готовят на плите, а в последнее время и в мультиварке, но, тефтели в подливке замечательно получаются и в духовке.

Для рецепта понадобится:
- 800 г фарша,
- 180 г риса,
- одно яйцо,
- две головки лука,
- одна морковь,
- 90 г муки,
- 50 мл растительного масла,
- 40-45 г томатной пасты,
- литр бульона или воды,
- соль - по вкусу,
перец молотый – по вкусу.

12.01.2016

Шашлык из свинины на киви

Ингредиенты: свинина, киви, лук, лимон, соль, перец черный молотый

Если в ближайшие выходные не будет сильного мороза, устройте для близких пикник. Нет, на улицу никого выгонять насильно не надо, все сами сбегутся, если вы будете жарить шашлык из свинины, который мариновался в киви. и запах, и вкус просто потрясающие!

Для рецепта понадобится:
- свинина - 2 кг,
- киви - 2 плода,
- лук репчатый - 4 головки,
- лимон - 1 плод,
- соль по вкусу,
- перец черный молотый по вкусу.

12.01.2016

Тефтели в сметанном соусе

Ингредиенты: мясной фарш, лук, чеснок, яйцо, рис, соль, молотый перец, сметана, мука, морковь, подсолнечное масло

Как приготовить нежные, удивительно аппетитные тефтели из мясного фарша вы узнаете из этого рецепта. Ароматный сметанный соус добавит вкуса и сочности блюду.


Ингредиенты:
- 800 граммов мясного фарша,
- 1 куриное яйцо,
- 3 зубчика чеснока,
- три четверти стакана риса,
- 2 луковицы,
- 1 ст.ложка муки,
- 1 морковка,
- 2 ст.ложки подсолнечного масла,
- 500 мл сметаны,
- молотый перец по вкусу,
- соль по вкусу.

09.01.2016

Шашлык из свинины на сковороде

Ингредиенты: свинина, помидоры, масло растительное, соль, перец белый, перец душистый, перец черный, кориандр, имбирь молотый, корица молотая, лимон

Как приготовить шашлык из свиной вырезки в домашних условиях, вы узнаете из этого рецепта. Готовим ароматное горячее блюдо на сковороде, используя маринад из пряных трав и специй. Все просто и очень вкусно.

Ингредиенты:
- 450 г свиной вырезки (филе),
- 4 помидора,
- 4 ст.ложки растительного масла,
- половинка лимона,
- треть ч.ложки молотой корицы,
- треть ч.ложки молотого имбиря,
- 4 г семян кориандра,
- 9 горошин душистого перца,
- 4 г черного молотого перца,
- 20 горошин белого перца,
- соль по вкусу.

29.12.2015

Розочки с фаршем (ленивые манты)

Ингредиенты: мука, кипяток, масло растительное, соль, мясной фарш, лук репчатый, специи, морковь

Отличное решение праздничного блюда - и красиво, и вкусно. и просто. Ленивые пельмени/манты готовить мы будем с овощами, на сковороде, из заварного теста на кипятке. Блюдо приятно удивит ваших гостей, уж больно нарядно и интересно оно смотрится.

Ингредиенты:
- 2 ст муки;
- 1 ст кипятка;
- 2 ст. л. подсолнечного масла;
- 1/2 ч. л. соли;
- 300-400 г мясного фарша;
- 2 луковицы;
- специи;
- 1 морковь,
- растительное масло.

28.12.2015

Кролик в духовке

Ингредиенты: кролик, репчатый лук, чеснок, сметана, растительное рафинированное масло, лавровый лист, душистый перец горошком, соль, черный молотый перец

Предлагаем приготовить очень вкусное, достаточно легкое и сытное одновременно мясное блюдо. И готовить мы сегодня будем кролика в сметане, запеченного в духовке с луком и специями.

Ингредиенты:
- 1 тушка кролика,
- 3 зубчика чеснока,
- 250 г сметаны,
- 2 луковицы,
- 3 шт.лаврового листа,
- растительное рафинированное масло для жарки,
- 5 шт.душистого перца,
- черный молотый перец,
- соль по вкусу.

26.12.2015

Свинина с грибами и помидорами

Ингредиенты: свинина, грибы, помидоры, ветчина, чеснок, перец черный, соль, лимон, масло растительное, специи, зелень

Как приготовить аппетитное красивое горячее блюдо - мясо с грибами и овощами в духовке, вы узнаете из этого рецепта. Отличный вариант для праздничного меню и семейного торжества.

Ингредиенты:
- 300 граммов свинины,
- 50 граммов ветчины,
- 5 свежих шампиньонов,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 помидор,
- 0,5 ч.ложки молотого черного перца,
- 3 дольки лимона,
- специи по вкусу,
- свежая зелень по вкусу,
- растительное масло для жарки,
- соль по вкусу.

« назад     1 2 3 4 5 6 7 8  [ 9 ]  10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 ... 31     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Любовь Кекс мраморный
Лида Мандариновый чай
Женя Фруктовый чай с пряностями
Яна Варенье из розы чайной
Марк Куриные крылышки с картошкой на мангале
Гость Жареные пирожки с фаршем
Гость Классический салат "Мимоза"
Natasha.Isa.: Классический салат "Мимоза"
Гость: Отдых летом 2017 с ребенком на море в России: куда поехать
Женя: История чая
Леонид: История чая
Лена: История чая
Татьяна: История чая

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика