Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Сырные блинчики
Сырные блинчики
Тесто на пельмени
Тесто на пельмени
Все невозможное возможно или бородинский хлеб в хлебопечке
Все невозможное возможно или бородинский хлеб в хлебопечке
Груши в собственном соку на зиму
Груши в собственном соку на зиму
Творожники
Творожники
Зеленый борщ со щавелем и грибами (постный рецепт без масла)
Зеленый борщ со щавелем и грибами (постный рецепт без масла)
Голубцы в виноградных листьях
Голубцы в виноградных листьях

Постные праздничные блюда


28.01.2015

Фаршированная скумбрия, запеченная в духовке

Ингредиенты: скумбрия, морковь, репчатый лук, укроп, подсолнечное масло, молотый черный перец, специи к рыбе, соль

Предстоит семейный ужин или посиделки с друзьями? Почему бы не удивить родных вкусным и питательным блюдом из рыбы. Готовится оно на много проще мясного, но получается не менее вкусным и в разы полезным.

Ингредиенты:
- 1 свежемороженая скумбрия,
- 1 морковь,
- 1 репчатый лук,
- 1 пучок укропа,
- 2-3 ст. л. подсолнечного масла,
- по вкусу - молотый черный перец и специи к рыбе,
- соль.

15.12.2014

Гуцульские шухи

Ингредиенты: Свекла, сушеные белые грибы, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый

Свекла не только полезная, но и очень вкусная. Предлагаю вам рецепт очень простого салата «Шухи» из доступных ингредиентов, который очень популярен на Западной Украине. Еще в старину его обычно готовили на праздник Рождества. Оригинальная подача и простота приготовления придутся вам по вкусу, а ваша кулинарная коллекция смело пополниться новым интересным рецептом.


Продукты:

- белые грибы сушеные – 50 гр.;
- перец – по вкусу;
- лук репчатый – 1 шт.;
- красная свекла – 3 шт.;
- чеснок – 3-4 зубчика;
- соль – по вкусу.
Загрузка...

05.10.2014

Соленые сыроежки с чесноком

Ингредиенты: сыроежки, чеснок, соль, укроп

Соленые сыроежки станут великолепной закуской для праздничного стола. Солить их не сложно, даже проще, чем все остальные грибы.

Для рецепта понадобится:
- пол кило сыроежек;
- три дольки чеснока;
- 60 г соли;
- укроп - по вкусу.

05.04.2014

Бутерброды постные

Ингредиенты: хлеб, грибы, лук зеленый, петрушка, помидоры

Многие думают, что во время поста есть можно лишь воду и хлеб. Но это далеко не так. Постное меню, хоть и накладывает некоторые ограничения на продукты, тем не менее может быть разнообразным, сытным и даже вкусным. Постные бутерброды помогут вам пережить время между основными приемами пищи. Это идеальный вариант для перекуса.

Ингредиенты:
- 2 ломтика пшеничного хлеба;
- 100 гр. грибов вешенок;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 пучок петрушки;
- 2 помидора.

03.02.2014

Гренки из черного хлеба со шпротами и лимоном

Ингредиенты: черный хлеб, шпроты, лимон, петрушка, зеленый лук, растительное масло, соль

Если вы подадите к праздничному или повседневному столу не обычные бутерброды, а хрустящие гренки с подкопченными шпротами, кисловатым лимоном и свежей зеленью, то эта закуска уж точно понравится гостям и, возможно, даже больше, чем сложные в приготовлении кулинарные изыски. Предлагаем вам похрустеть замечательными гренками!

Чтобы приготовить закуску, вам понадобится:

- несколько ломтиков черного хлеба;
- банка консервированных шпрот в масле;
- 1 лимон;
- свежая петрушка;
- зеленый лук;
- подсолнечное масло;
- немного соли.

24.01.2014

Роллы сердечком

Ингредиенты: нори, рис, рисовый уксус, васаби, имбирь, соевый соус, авокадо, крабовые палочки

Если вы и ваш любимый человек любите роллы, то прекрасным вариантом для главного блюда на праздничном столе в День Святого Валентина будут роллы, сделанные в виде сердечек. Вы можете сделать роллы с любой начинкой, которая нравится вам и вашему парню или девушке.

Чтобы приготовить роллы-сердечки, вам потребуется:

- прессованные водоросли нори;
- короткий белый рис;
- имбирь;
- уксус рисовый;
- васаби;
- соевый соус;
- крабовые палочки;
- авокадо.

10.01.2014

Быстрые маринованные шампиньоны

Ингредиенты: шампиньоны, лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец горошком, соль, лимон, растительное масло, чеснок, зелень сельдерея

Вкусные маринованные шампиньоны быстрого приготовления - настоящая находка для любой хозяйки. Попробуйте эту закуску, и будете готовить ее постоянно! Готовится такая закуска без использования уксуса, поэтому получается не только вкусной и ароматной, но и полезной.

Для приготовления маринованных грибов возьмите:

- 500 г свежих шампиньонов;
- 3-4 лавровых листа;
- 7 горошин черного перца:
- 7 горошин душистого перца;
- немного соли.


Для маринада понадобится:

- 1 лимон;
- 100 мл растительного масла;
- 5 зубков чеснока;
- несколько веточек зелени сельдерея;
- немного соли.

06.01.2014

Холодец из рыбы

Ингредиенты: карп, лук, морковь, корень петрушки, сельдерей, чеснок, перец черный, перец душистый горошком, лавровый лист, вода, соль

Холодец издавна готовили на зимние праздники, но и сейчас без него не обходится практически ни одно застолье. Это блюдо можно готовить из мяса или из рыбы. Сегодня мы хотим поделиться с вами секретами приготовления самого вкусного рыбного холодца, который просто не может получиться невкусным!

Для приготовления понадобится:

- 1 кг карпа;
- 2 репчатые луковицы;
- 1 морковь;
- 1 шт. корня петрушки;
- 1/2 шт. корня сельдерея;
- 4 зубка чеснока;
- 5 горошин черного и душистого перца;
- несколько штук лаврового листа;
- 1 л воды;
- немного соли.

17.12.2013

Новогодняя закуска "Ёлочки" из авокадо

Ингредиенты: авокадо, огурец, лук, лимон, соль, красный перец

Рецепт на конкурс новогодних рецептов.

Если вы не любите слишком калорийные и не очень полезные праздничные блюда, то этот рецепт - настоящая находка для вас. От этих симпатичных и вкусных "Ёлочек" не смогут отказаться также и любители "майонезных" салатов, ведь блюдо получается очень вкусным! А для постного или вегетарианского меню вы не сможете найти ничего лучше!

Чтобы приготовить эту новогоднюю закуску, вам будет нужно:

- авокадо - 1 шт.;
- огурец - 1 шт.;
- репчатая луковица;
- перец красный сладкий;
- немного соли;
- лимонный сок.

07.12.2013

Никуманы - тыквенные пирожки

Ингредиенты: тыква, мука, картофель, баклажан, цукини, соль, лук, оливковое масло

Во время поста часто совсем не знаешь, что приготовить. А рецепты постой выпечки не всегда легко найти, часто во многие рецепты нужно добавлять либо яйца, либо молочные продукты. Мы предлагаем вам приготовить постные пирожки. Вообще в оригинальном рецепте эти пирожки идут с мясом. Но сейчас идет пост и мы решили поделится с вами тыквенными пирожками с овощами. Такие пирожки очень красиво выглядят и их можно приготовить даже на постный праздничный стол, даже можно включить в постное меню на Новый год. Начинку вы можете выбрать на свой вкус, у нас же было:
- тыква;
- белая мука;
- картошка;
- синенькие;
- цукини;
- соль;
- растительное масло;
- лук.

23.11.2013

Розы из картофеля

Ингредиенты: картофель, масло подсолнечное

Предлагаем вам отличную идею для украшения праздничных салатов и основных блюд. Золотистые картофельные розочки элементарно просты в приготовлении и требуют минимального набора продуктов. Быстро и легко вы создадите праздник в своем доме!

Вам будет необходимо следующее:

- несколько штук картофеля;
- подсолнечное масло для фритюра;
- зубочистки деревянные.

22.10.2013

Скумбрия, запеченная в фольге под горчично-лаймовым соусом

Ингредиенты: чеснок, скумбрия, горчица, сок лайма, соль

Сочная нежная запеченная скумбрия под остро-пикантным соусом безусловно станет главным украшением вашего праздничного стола. Все гости гарантированно оценят безупречный вкус и красивый внешний вид этого горячего блюда, а легкость приготовления станет приятным "бонусом" для хозяйки!

Необходимые продукты:

- чеснок - 1 зубок;
- скумбрия замороженная;
- горчица - 1/2 ст. л.;
- сок лайма - с половинки фрукта;
- немного соли.

01.06.2013

Клубничный коктейль с мятой

Ингредиенты: клубника, мята, вода

Легкий вкус и изумительный аромат этого летнего коктейля покоряет все с первого глотка. Приготовьте клубничный напиток с мятой - зарядитесь свежестью на весь день!

Необходимые продукты:

- вода - 400 мл;
- клубника - 150-200 г;
- пудра сахарная - 2 ст. ложки
- мята - 2-3 веточки.

08.11.2012

Конфеты из банана

Ингредиенты: банан, джем

Вкусные и сладкие конфеты обычно очень вредят детскому здоровью, но все может быть совершенно наоборот, если такие конфеты приготовлены из полностью натуральных продуктов, например из свежего банана и абрикосового джема, собственного приготовления. Необходимые компоненты:
- банан;
- густой абрикосовый джем.

08.11.2012

Картофель в карамели

Ингредиенты: картофель, сахар, зелень, лук, чеснок, паприка, оливковое масло, перец, соль

Картофель актуален в любом виде и в любое время, как в пост, так и в обычные дни. Однако проявив немного фантазии из обыкновенного картофеля можно приготовить совершенно необыкновенное и пикантное блюдо, например, соединив данный продукт со сладкой густой карамелью. Вам необходимо приготовить:
- пару картофелин;
- чеснок и головка лука;
- специи по вкусу;
- свежая любимая зелень;
- пару ложек оливкового масла.

01.11.2012

Хлебный салат

Ингредиенты: помидоры, огурцы, зелень, лук, растительное масло, соль, уксус, чеснок, горчица
Калорийность: 30

Вкусный хлебный салат, достаточно легкий, благодаря своим овощным компонентам подойдет как в качестве дополнения к другим блюдам, так и в качестве самостоятельного завтрака или легкого ужина. Для его приготовления вам необходимо взять:
- четыре томата;
- четыре свежих огурца;
- одна головка лука;
- сто грамм сухарей;
- 2 зубчика чеснока;
- зеленый лук;
- две ложки постного масла;
- ложка уксуса;
- соль и горчица по вкусу.

19.10.2012

Домашний картофель фри

Ингредиенты: картофель, чеснок, соль, растительное масло
Калорийность: 50

Картофель фри – это блюдо, которое любят как маленькие члены нашей семьи, так и взрослые, поэтому приготовив такой гарнир, Вы порадуете всех, ведь ассоциируется это блюдо с полюбившейся всем картошкой фри, популярность которой очень развита в кафе быстрого питания, например Мак Дональдс, а ведь нужно для такого удовольствия совсем не много:
- одно кило картофеля;
- два зубчика чеснока;
- растительное масло;
- специи по вкусу.

13.10.2012

Бананово-шоколадный мусс

Ингредиенты: банан, какао, сливки

Если Вы хотите сделать приятно любимому человеку, хотите его удивить или подготовить ему романтический вечер, то правильным будет выбор бананово-шоколадного мусса, который создаст тот эффект романтики и сладкий прикус любви Вам будет обеспечен. Для такого удовольствия Вам понадобятся:
- банан (1-2 шт.);
- 2 небольшие ложки какао;
- фрукты;
- сливки.

04.10.2012

Паштет из печеного чеснока

Ингредиенты: чеснок, миндаль, фасоль, лимонный сок, оливковое масло

Чеснок – очень полезный продукт, но не все любят его вкус и запах. А попробовав его в иной интерпретации и в виде паштета, обязательно захочется намазать на булочку или ломтик хлеба и оценить его новый вкус. Чтобы приготовить паштет, необходимы такие ингредиенты как:
- целая головка чеснока;
- белая консервированная фасоль (60 грамм);
- на выбор миндаля или грецких орех (50 грамм);
- чайная ложка оливкового масла;
- немного сока лимона.

23.09.2012

Картофель по-итальянски

Ингредиенты: картофель, чеснок, розмарин, соль, масло, перец

Запеченный картофель с чесноком и розмарином – замечательное сочетание ароматов и вкусов. Это блюдо станет безупречным ужином для большой семьи или праздничного стола во время поста. Ингредиенты, которые необходимы для приготовления блюда:
- картофель (2-3 шт. небольшого размера);
- одна веточка розмарина (свежего);
- один зубчик чеснока;
- примерно столовая ложка оливкового масла;
- молотый перец (белый);
- куркума и соль по вкусу.

« назад     1  [ 2 ]  3 4     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Наталья Запеченная свиная рулька
Тамара Как лепить пирожки из дрожжевого теста
Ольга Баклажаны на зиму "Тещин язык" без стерилизации
Анна Компот из груш на зиму
Ольга Картофельный рулет с фаршем
Ольга Гратен из картофеля с фаршем
Ольга Немецкий картофельный салат
Ольга Картофель, запеченный в духовке с сыром и сметаной
Наталья: Как научиться копить деньги и добиться своих финансовых целей?
Алла: Недорогие и эффективные противовирусные препараты
Раиса: Сырники из творога: 10 рецептов с фото пошагово
Гость: Как простым людям жить дальше в России 2017
Алена: Вред вегетарианства

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!