Постная выпечка
02.04.2012
Постное овсяное печенье
Ингредиенты: огуречный рассол, растительное масло, сахар, мед, сода, овсяные хлопья, мука, сухофруктыВкусное постное овсяное печенье можно готовить не только в Великий Пост, но и когда гости на пороге или даже просто к чаю ранним утром в выходной. Для приготовления нам понадобится:
- 1,5 стакана огуречного рассола,
- 1 стакан растительного масла,
- 1 стакан сахара,
- 3 столовые ложки меда,
- 1 чайная ложка соды,
- 3 стакана овсяных хлопьев,
- 4 стакана муки
- сухофрукты (изюм, курага, чернослив) - по вкусу.
читать далее
16.03.2012
Постный пирог "Ягодка"
Ингредиенты: мука, сахар, растительное масло, разрыхлитель, газированная вода, ягодыРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Чтобы приготовить постный пирог "Ягодка" потребуется:
Тесто:
4 стакана муки;
2 стакана сахара;
1/2 стакана раст. масла;
1 пакетик разрыхлителя;
0,5 л. газ. воды.
Начинка:
Консервированная черешня без косточки или любая другая ягода (можно и свежую).
читать далее
16.03.2012
Постный пирог
Ингредиенты: мука, разрыхлитель, сахар, какао, корица, растительное масло, чернослив, орехи, яблоко, изюм, водаКалорийность: 50
Рецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку"
Говорят так: «Все, что не вкусно – полезно, а все, что вкусно – вредно». Решила я этот термин опровергнуть и у меня получилось, приготовив постный пирог. К тому же этот рецепт еще можно отнести к разряду «гости на пороге». И так, что нам необходимо:
- мука – 2,5 стакана,
- разрыхлитель – 10 грамм или пачка,
- вода – 1,5 стакана,
- сахар – по вашему вкусу, можно вообще обойтись без него,
- какао – 1 чайная ложка, опять же на ваше усмотрение,
- корица – те, кто ее любит, те и добавляют,
- изюм – пол стакана,
- чернослив – 1 стакан,
- грецкие или другие орехи – 50 грамм,
- яблоко – 1 штука,
- растительное масло – пол стакана.
читать далее
04.03.2012
Постный пирог с картофелем
Ингредиенты: картофель, лук, растительное масло, мука, дрожжи, сухие растительные сливки, сахар, соль, водаКалорийность: 180
Муж как-то попросил меня испечь что-нибудь вкусное, при том, что еще блюдо должно оставаться постным. Я подумала, посмотрела что у меня есть из продуктов и решила, сегодня будет постный пирог с картофелем. А для этого взяла:
- картофель - 350 грамм;
- лук репчатый - 1 штука;
- сухие растительные сливки - 1столовая ложка;
- масло растительное - 200 грамм;
- дрожжи - 50 грамм;
- вода - 180 грамм;
- мука - 3стакана;
- сахар - 0,5 стакана;
- соль по вкусу.
читать далее
04.03.2012
Вишневый постный пирог "Свеча"
Ингредиенты: мука, какао, сахар, кофе, вишни, ванилин, соль, сода, уксус, растительное маслоНа конкурс "Выпечка на скорую руку".
Если день рождения припадает на Великий Пост, приготовьте этот замечательный пирог и ваши гости останутся довольны.
Ингредиенты:
- 4 ст. муки;
- 1 стакан сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 2 ч.л. соды;
- 1 ст.л. уксуса;
- 0,5 стакана какао-порошка;
- 0,5 стакана растительного масла;
- 1 стакан кофе;
- 1 ст. вишневого сока;
- 1 л консервированной вишни в собственном соку;
- ванилин.
Постная шоколадная глазурь:
- 2 ст. ложки какао-порошка;
- 1 ст. ложка меда;
- 2 ст. ложки сахара;
- 3 ст. ложки воды.
читать далее
29.02.2012
Постные морковные маффины
Ингредиенты: морковь, яблочное пюре, сахар, мука, сода, растительное масло, корица, изюм, сахарная пудраНа конкурс "Выпечка на скорую руку".
На постные морковные маффины потребуется:
1 ст. тертой на крупной терке моркови;
3 ст.л. с горкой домашнего яблочного пюре или одна 200 граммовая баночка типа Карапуз;
1 ст. сахара;
1,5 ст. муки;
2 ч.л. гашеной соды;
3 ст.л. растительного масла;
2 ч.л. корицы;
100 гр запаренного изюма;
сахарная пудра для посыпки.
читать далее
23.02.2012
Постные рогалики из слоеного пресного теста
Ингредиенты: пресное слоеное тесто, сахарРецепт на конкурс "Выпечка на скорую руку".
Пост - совсем не повод не радовать себя вкусной домашней ароматной выпечкой. А когда гости, как говорится, на пороге, готовое слоеное пресное тесто настоящая палочка - выручалочка. Ведь пост постом, а гостей всегда следует встречать с пустыми руками.
Нам потребуется:
500 г пресного слоеного теста;
сахар;
пергамент для выпечки.
читать далее
Блюда в пост 
Вторые блюда 
Выпечка 
Готовим детям 
Десерты 
Диетические блюда 
Закуски 
Консервирование 
На скорую руку 
Напитки 
Национальная кухня 
Первые блюда 
Праздничные блюда 
Разные рецепты 
Рецепты для пикника 
Салаты 
Соусы 
Украшения для блюд 
Экономные блюда