Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Зразы мясные с сыром, яйцом и зеленью
Зразы мясные с сыром, яйцом и зеленью
Салат с грецкими орехами и курицей
Салат с грецкими орехами и курицей
Овощное рагу с кабачками
Овощное рагу с кабачками
Тыква, маринованная с базиликом
Тыква, маринованная с базиликом
Варенье из груш с апельсином и лимоном
Варенье из груш с апельсином и лимоном
Баклажаны пикантные
Баклажаны пикантные
Кабачки в кисло-сладком томатном соусе
Кабачки в кисло-сладком томатном соусе

Постные вторые блюда


25.01.2016

Тимбаль из савойской капусты с грибами

Ингредиенты: савойская капуста, полба, ячмень, лук, сушеные грибы, морковь, соль, оливковое масло

Тимбаль - интересно и вкусное блюдо, которое чаще всего готовят из длинных макарон. Но поскольку кулинария на месте не стоит, то давно уже придумали и другие варианты тимбаля. Попробуйте приготовить его из листов савойской капусты. Кстати, этот рецепт подойдет для постных дней.

Для рецепта понадобится:
- капуста савойская - несколько листов,
- небольшая головка репчатого лука,
- 30 мл оливкового масла,
- одна морковь,
- сушеные грибы - 50-70 г,
- половина стакана полбы,
- половина стакана ячменя,
- соль по вкусу.

22.01.2016

Савойская капуста, тушеная с картофелем и овощами

Ингредиенты: савойская капуста, картофель, морковь, цветная капуста, лук, чеснок, оливковое масло, соль, специи

В кулинарном мире савойская капуста считается самой лучшей из всех видов капусты. У нее и внешний вид привлекательнее, и вкус нежнее, и аромат мягче. Пополните свое меню вкусным и полезным блюдом. Приготовьте тушеную капусту с овощами.

Для рецепта понадобится:
- капуста савойская - маленький кочан,
- картофель - 3 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- цветная капуста - 250-300 г,
- чеснок - 2 зубчика,
- небольшая головка лука,
- 20 мл оливкового масла,
- соль - по вкусу,
- специи - по вкусу.
Загрузка...

12.01.2016

Минтай под маринадом из моркови и лука

Ингредиенты: минтай, морковь, лук, томатная паста, уксус, сок лимона, соль, перец, лист лавровый

Рецепт для любителей рыбных блюд. Готовим вкусную горячую закуску - минтай под маринадом из овощей. Просто, доступно, вкусно и полезно для всей семьи.

Ингредиенты:
- 1 кг минтая,
- 4 луковицы,
- 4 морковки,
- 3 ст.ложки томатной пасты,
- 2 ст.ложки уксуса столового (сок лимона),
- перец по вкусу,
- соль по вкусу,
- лавровый лист.

11.01.2016

Запеченный толстолобик с лимоном в духовке

Ингредиенты: толстолобик, лимон, приправа для рыбы, соль, черный молотый перец, соевый соус, чеснок

Толстолобик - вкусная промысловая рыба, которая не уступает по своим вкусовым и полезным качествам другим обитателям водоемов. Наш новый рецепт предлагает запечь толстолобика в духовке. блюдо получается ароматное и вкусное, плюс - малокалорийное.

Для рецепта понадобится:
- толстолобик – 1 тушка,
- лимон – 0,5 шт.,
- приправа для рыбы – 1 ч.л.,
- соль – по вкусу,
- черный молотый перец – по вкусу,
- соевый соус – 1 ст.л.,
- чеснок – 2 зубчика.

01.01.2016

Овощные клубочки

Ингредиенты: картофель, цукини, морковь, баклажан, цветная капуста, растительное масло, соль, паприка, черный перец

Попробуйте приготовить из овощей такое блюдо, чтобы гости ахнули! Нет подходящего рецепта на примете? Тогда предлагаем вам воспользоваться нашим. Вы только представьте - овощные фрикадельки в виде клубочков ниток, ну, разве не удивительно?

Для рецепта понадобится:
- две картофелина (одна сырая, вторая вареная),
- одна морковь,
- одно цукини,
- половинка баклажана,
- 80-100 г цветной капусты,
- пол головки луковицы,
- стакан растительного масла,
- паприка - щепотка,
- черный перец,
- соль по вкусу.
загрузка...

03.12.2015

Как варить фасоль в мультиварке

Ингредиенты: фасоль, соль, вода

Полезный рецепт приготовления красной фасоли в мультиварке. Полезный продукт для приготовления овощных закусок, салатов и гарниров готовится несложно без потери своих ценных вкусовых качеств.


Ингредиенты:
- 2 стакана красной фасоли,
- 8 стаканов воды,
- около 1 ст.ложки соли.

22.11.2015

Маринованная тыква на гарнир

Ингредиенты: тыква, вода, сахарный песок, уксус, гвоздика, корица молотая, соль

Гарнир из тыквы ни в чем не уступает своим собратьям из других овощей, таких как картофель, например. А порой тыква оказывается даже и вкуснее многих традиционных блюд. Поэтому в этом рецепте мы бы хотели с поделиться с вами рецептом приготовления вкуснейшего гарнира. Рецептура настолько гибка, что вы можете сами менять ингредиенты и дозировку, создавая новые шедевры.

Ингредиенты:
- 500-700 г сладкой очищенной от кожуры тыквы,
- 1-2 л воды,
- 100 г сахарного песка,
- 1 ст. л столового уксуса,
- 2-4 шт сушеной гвоздики,
- 1-2 ч. л молотой корицы,
- соль - щепотка.

19.11.2015

Вегетарианские котлеты из нута в духовке

Ингредиенты: нут, манка, паприка, чеснок сушеный, карри, соль, черный перец молотый

Если вы придерживаетесь поста, то наверняка, время от времени, перед вами встает острый вопрос "Что сегодня приготовить?". Мы предлагаем не "ломать голову", а воспользоваться нашим новым рецептом и подать к ужину вкусные нутовые котлетки.

Для рецепта понадобится:
- нут - 2 стакана,
- паприка молотая - 8 г,
- щепотка молотого сушеного чеснока,
- 1/2 ч. ложки карри,
- пол стакана манки,
- соль - по вкусу,
- молотый черный перец - по вкусу.

16.11.2015

Лепешки из нутовой муки с цукини

Ингредиенты: нутовая мука, цукини, чеснок, паприка, куркума, черный перец, соль, оливковое масло

Лепешки из нутовой муки получаются не только вкусными, но и полезными. Этот рецепт можно взять как основу и каждый раз готовить нутовые лепешки с разными начинками или вовсе без них, и подавать вместо хлеба.

Для рецепта понадобится:
- нутовая мука - стакан,
- цукини - 1-2 шт.,
- долька чеснока,
- перец черный молотый - по вкусу,
- треть чайной ложки паприки,
- треть чайной ложки куркумы,
- соль по вкусу,
- 10 мл оливкового масла.

14.11.2015

Постная овсяная каша с бананом

Ингредиенты: геркулес, банан, изюм, мед, корица, соль

Готовим вкусный и полезный завтрак - постную овсяную кашу с бананом, изюмом и корицей. Используем вместо сахара мед, что гораздо полезнее сахара. Отличное блюдо для всей семьи.

Ингредиенты:
- овсяные хлопья - половина стакана,
- банан - 1 шт.,
- мед - 1 ч.ложка,
- вода - 1 стакан,
- корица по вкусу,
- соль - 1 щепотка,
- изюм - 1 горсть.

23.10.2015

Спагетти из цукини со стручковой фасолью

Ингредиенты: цукини, стручковая фасоль, морковь, чеснок, оливковое масло, соевый соус, кунжут

Любите кабачки, цукини и баклажаны? Тогда этот рецепт точно для вас. Ведь по нему вы можете готовить вкуснейшие спагетти из цукини. Плюс вы можете еще и соус сделать из этой же культуры. Максимум пользы, минимум усилий и простой набор ингредиентов - и у вас готово интересное и вкусное блюдо.

Ингредиенты:
- цукини - 2 шт,
- морковь - 1-2 шт,
- сладкий перец - 1/2,
- стручковая фасоль - 1 чашка,
- чеснок - 1 зубчик,
- оливковое масло - 1 ст. л,
- соевый соус - 1 ст. л,
- кунжут для украшения.

21.10.2015

Постные котлеты из белой фасоли с овощами

Ингредиенты: белая фасоль, морковь, чеснок, лук, цветная капуста, баклажан, томатная паста, соль, черный перец

Эти постные котлеты удивят вас, во-первых, восхитительным вкусом, во-вторых, сытностью, в-третьих, приятным глазу окрасом. К тому же они еще и диетические, что позволяет включить их в свое меню сидящим на диете людям.

Ингредиенты:
- фасоль - 1-1,5 ст.,
- морковь - 1 шт.,
- чеснок - 1 зуб.,
- лук - 1 кусочек,
- баклажан - 1 кусочек,
- цветная капуста - 2 соцветия,
- томатная паста - 2 ч. л.,
- соль и черный перец.

15.10.2015

Постные оладьи из картофеля

Ингредиенты: картофель, лук, чеснок, укроп, петрушка, кинза, мука, соль, черный молотый перец, растительное масло

Если вы ежегодно придерживаетесь поста или только решили его соблюдать, то обратите внимание на наш новый рецепт. Предлагаем вам приготовить в пост оладьи из картофеля. Их и к чаю подать можно и в качестве гарнира преподнести.

Для рецепта понадобится:
- картофель - 4 шт.;
- головка репчатого лука;
- три дольки чеснока;
- пучок зелени;
- мука - 60 г;
- соль - по вкусу;
- черный молотый перец - по вкусу;
- растительное масло.

14.10.2015

Тушеная фасоль с овощами

Ингредиенты: Фасоль, морковь, лук, сладкий перец, баклажаны, кабачки, чеснок, томатная паста, черный перец
Калорийность: 1620

Сытное, полезное и недорогое второе блюдо из сезонных продуктов.

Понадобится:
- 300г фасоли;
- 200г сладкого перца;
- 300г баклажан;
- 150г лука;
- 150г моркови;
- 200г кабачков;
- 30г томатной пасты;
- 2 зуб. чеснока;
- соль и перец по вкусу.

13.10.2015

Веганская фриттата с цукини и помидорами

Ингредиенты: нутовая мука, цукини, томаты, лук, морковь, оливковое масло, паприка, черный перец, соль, куркума

Традиционный итальянский мясной омлет с овощной начинкой - очень вкусное блюдо. Но вегетарианцы смогли без потери вкусовых качеств изменить рецептуру так, что там не осталось ни мяса, ни яиц. Думаете, невозможно приготовить омлет без главного продукта? Для веганов нет ничего невозможного.

- нутовая мука - 1 ст,
- цукини - 1 шт,
- луковица -1/2 шт,
- морковь - 1 шт,
- оливковое масло - 1-2 ст. л,
- помидоры - 2-3 шт,
- куркума - 0,5 ч. л,
- сладкая паприка - щепотка,
- черный перец - щепотка,
- соль по вкусу.

07.10.2015

Вареники с овощами на пару в мультиварке

Ингредиенты: кислое молоко, кефир, сода, соль, сахар, мука, капуста, кабачок, морковь, лук, томатная паста, подсолнечное масло

Да, с варениками возни много. И начинку приготовить, тесто замесить, а потом еще и слепить, отварить. Но какие же они вкусные всегда получаются, особенно, если готовятся дома лично вами. Попробуйте сделать вареники по нашему новому рецепту. Начинка овощная, очень сочная, а потому вареники получаются просто восхитительно!

Для рецепта понадобится:
- пол литра кефира,
- 5 г соды,
- 10 г соли,
- 8 г сахара,
- 3-4 стакана муки,
- пол кило капусты,
- 300 г кабачков,
- 150 г моркови,
- 200 г репчатого лука,
- 2 ст. ложки томатной пасты,
- 200 г растительного масла.

27.09.2015

Как правильно сварить кукурузу

Ингредиенты: кукуруза в початках, сливочное масло, соль
Калорийность: 571

Почему купленная кукуруза зачастую вкуснее той, что мы варим дома? Почему красивые початки получаются жесткими и невкусными? Узнайте, как правильно сварить кукурузу, чтобы она осталась сочной и мягкой. Готовьте блюда из бобовых с удовольствием.

Продукты:
- 3 л воды;
- 4 початка кукурузы;
- 25 г сливочного масла;
- соль по вкусу.

12.09.2015

Картошка по-деревенски в духовке

Ингредиенты: картофель, соль, растительное масло, куркума, паприка, чеснок, смесь перцев

Более аппетитного и простого в приготовлении блюда, чем румяная картошечка по-деревенски, найти сложно. Поэтому мы предлагаем не искать, а готовить! Изучайте наш рецепт и готовьте с удовольствием!

Для приготовления потребуется:

- 8 клубней картофеля;
- щепотка соли;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- щепотка куркумы;
- 0,5 ч. л. молотой паприки;
- 0,5 ч. л. сушеного чеснока;
- немного молотого перца.

08.08.2015

Молодой картофель в кожуре запеченный в духовке

Ингредиенты: молодой картофель, чеснок, укроп, подсолнечное масло, соль,специи

Знаете, какой самый вкусный гарнир? Это молодая запеченная картошка... с укропчиком, чесночком и специями. Особенность в приготовлении одна - овощи и чистить не нужно, только лишь тщательно вымыть щеткой. А что делать дальше, вы узнаете из нашего рецепта.

Для рецепта понадобится:

- 2 кг картофеля;
- пол стакана растительного масла;
- соль – по вкусу;
- специи – по вкусу;
- головка чеснока;
- пучок укропа.

02.08.2015

Картошка фри в мультиварке

Ингредиенты: картофель, паприка молотая, черный молотый перец, сушеный чеснок, соль, растительное масло

Готовьте самую вкусную в мире картошку фри в мультиварке! Блюдо простое, но очень вкусное. И даже не смотря на большое количество калорий, иногда можно себе позволить съесть порцию румяной картофельной соломки.

Список необходимых ингредиентов:

- 800 г картошки;
- щепотка сладкой молотой паприки;
- немного черного молотого перца;
- 1/3 ч. л. сушеного чеснока;
- немного соли;
- 100-150 мл растительного масла.

« назад     1 2 3 4  [ 5 ]  6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 ... 18     далее »
loading...

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

Гость Домашний пшеничный хлеб в духовке
Гость Торт на сковороде со сгущенкой
Гость Кексы с начинкой из вареной сгущенки
Гость Торт "Пражский"
Dryad: Постное кокосовое печенье с корицей
Гость Постное кокосовое печенье с корицей
ГостьЛюдмила Курица, фаршированная блинами
Анна Блинова Вареники с сырой картошкой и салом
гостья: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Валерия2: История чая
ДДТ: Когда откроют вылеты в Египет для туристов 2017: последние новости
ДДТ: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2016 году
Гость: Актуальные новости когда для туристов откроют Египет в 2016 году

Загрузка...

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!

Яндекс.Метрика