Авторизация

У вас ещё нет учетной записи? Тогда Зарегистрируйтесь

Интересные рецепты

загрузка...
Загрузка...

Популярные рецепты

Шарлотка в хлебопечке
Шарлотка в хлебопечке
Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера
Салат из запеченной свеклы от Джейми Оливера
Овощное рагу на зиму
Овощное рагу на зиму
Щи из свежей капусты с курицей
Щи из свежей капусты с курицей
Салат со шпротами "Снеговик"
Салат со шпротами "Снеговик"
Блины на молоке с жареными бананами
Блины на молоке с жареными бананами
Зеленый соус с брынзой и йогуртом
Зеленый соус с брынзой и йогуртом

Постные вторые блюда


Когда приближается Рождественский, Петровский, Успенский, Великий пост или другие православные посты, многие задумываются над тем, что можно есть. Постные вторые блюда - это основа пищи во время поста. Многие готовят каши, блюда из овощей, грибов, рыбы... Тем не менее, иногда не хватает фантазии, чтобы приготовить вкусное и оригинальное, при этом постное второе блюдо. Этот раздел создан именно для того, чтобы вы смогли найти новые постные вторые блюда, которые будет несложно приготовить. Для того, чтобы приготовление рецептов было более простым, все блюда имеют пошаговые фотографии.
Рецепты постных вторых блюд вам помогут в составлении меню на время поста. Многие рецепты легко заменят вам мясо во время поста. Например, бобовые становятся прекрасной заменой и приготовить из них можно почти что угодно.
Вы подберете рецепты на завтрак, обед и ужин. Поверьте, постное второе может быть не только питательным, но и вкусным.

12.11.2017

Вкусная картошка в мультиварке

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, чеснок, прованские травы, соль, перец черный молотый, томатная паста, вода

Мультиварка потрясающая помощница на моей кухне. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусную картошечку в мультиварке. Использовать будем режим "Выпечка".

Ингредиенты:

- 1,3 кг. картофеля,
- 270 грамм лука,
- 50 грамм подсолнечного масла,
- 30 грамм чеснока,
- 1 ч.л. прованских трав,
- соль,
- перец черный молотый,
- полторы ст.л. томатной пасты,
- 250 мл. воды.

02.11.2017

Овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты: кабачки, баклажаны, лук, сладкий перец, соль, перец, подсолнечное масло, сливы, зелень

Готовить в мультиварке - это так просто и легко! Есть столько вкусных блюд, которые можно в ней сделать. Например, овощное рагу с баклажанами, перцем, кабачками и сливами. Да-да, именно сливами - они придают блюду особую прелесть.

Ингредиенты:
- 2 баклажана;
- 2 кабачка;
- 1 болгарский перец;
- 1 луковица;
- 2-3 сливы венгерка;
- свежая зелень;
- растительное (оливковое) масло.
Загрузка...

23.10.2017

Скумбрия, запеченная под горчично-лаймовым соусом

Ингредиенты: чеснок, скумбрия, горчица, сок лайма, соль

Сочная нежная запеченная скумбрия под остро-пикантным соусом безусловно станет главным украшением вашего праздничного стола. Все гости гарантированно оценят безупречный вкус и красивый внешний вид этого горячего блюда, а легкость приготовления станет приятным "бонусом" для хозяйки!

Необходимые продукты:

- чеснок - 1 зубок;
- скумбрия замороженная;
- горчица - 1/2 ст. л.;
- сок лайма - с половинки фрукта;
- немного соли.

23.10.2017

Драники без муки и яиц

Ингредиенты: картофель, лук, оливковое масло, соль, черный перец

Драники, они же картофельные оладьи – это блюдо белорусской кухни, которые подаются со сметаной. Сегодня мы будем готовить драники только из картофеля, лука, соли и перца без добавления муки. Драники получаются весьма постными, их можно подавать как гарнир к овощным блюдам.

Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.;
- лук - 1/4 часть;
- соль - 1/3 ч.л.;
- черный молотый перец - щепотка;
- оливковое масло для жарки.

23.10.2017

Как приготовить постные ленивые голубцы в мультиварке

Ингредиенты: капуста белокочанная, рис нешлифованный, лук, томатная паста, кетчуп неострый, растительное масло, приправа «Смесь перцев», приправа «Хмели-сунели», зелень петрушки, соль

В период поста как никогда хочется чего-нибудь вкусненького. И вовсе не обязательно ради этого нарушать свой рацион питания. Вы просто можете приготовить аппетитные ленивые голубцы в мультиварке и насладиться замечательным полезным вегетарианским блюдом.

Ингредиенты:

- 600-700 г белокочанной капусты;
- 100 г нешлифованного риса;
- крупная репчатая луковица;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 0,5-1 ч. л. смеси перцев;
- 1 ч. л. хмели-сунели;
- 6-7 веточек петрушки;
- немного соли.

18.10.2017

Картошка по-деревенски в духовке

Ингредиенты: картофель, соль, растительное масло, куркума, паприка, чеснок, смесь перцев

Более аппетитного и простого в приготовлении блюда, чем румяная картошечка по-деревенски, найти сложно. Поэтому мы предлагаем не искать, а готовить! Изучайте наш рецепт и готовьте с удовольствием!

Для приготовления потребуется:

- 8 клубней картофеля;
- щепотка соли;
- 2-3 ст. л. растительного масла;
- щепотка куркумы;
- 0,5 ч. л. молотой паприки;
- 0,5 ч. л. сушеного чеснока;
- немного молотого перца.

25.09.2017

Фаршированный перец рисом и овощами

Ингредиенты: перец болгарский, рис, морковь, лук репчатый, помидор, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, соль

Фаршированные перцы - вкусное блюдо, которое может быть и сытным и диетическим одновременно. Все зависит от начинки. Сегодня мы предлагаем нафаршировать стручки овощами и рисом.

Для рецепта понадобится:
- 4 стручка сладкого перца;
- пол стакана риса;
- две моркови;
- две головки лука;
- один помидор;
- стручок перца чили;
- две дольки чеснока;
- масло оливковое - 1 ст. ложка;
- сахар - щепотка;
- соль - по вкусу.

03.08.2017

Кускус с соевым соусом и овощами

Ингредиенты: кускус, вода, соль, соевый соус, рафинированное растительное масло, кабачок, болгарский перец, лук, куркума

Предлагаю приготовить очень вкусную и сытную кашу с необычным названием - кускус. Готовить кускус мы будем с кабачками и соевым соусом, который придаст блюду потрясающий вкус.

Ингредиенты:

- кускус - 1 стакан,
- кипяток - 1 стакан,
- соль - щепотка,
- соевый соус - 1 ст.л.,
- растительное масло - 1 ст.л.,
- 1 кабачок,
- 1 болгарский перец,
- 1 луковица,
- куркума - 1 ч.л.

24.07.2017

Рецепт жареных чесночных стрелок

Ингредиенты: стрелки чеснока, растительное масло

Представляю вашему вниманию отличный простой и вкусный репет жареных чесночных стрелок. Приготовить их очень просто - вам понадобятся сами стрелки и растительное масло, на котором мы их будем жарить.

Ингредиенты:

- чесночные стрелки,
- растительное масло.

04.06.2017

Картошка запеченная дольками в духовке как в Макдональдсе

Ингредиенты: картошка, масло растительное, соль, карри для овощей, перец черный, перец острый, красный перец, куркума

Многие из вас бывали в Макдональдсе и кушали картошку по-деревенски. Сейчас я же расскажу вам как приготовить такую же картошечку дома.

Ингредиенты:

- 8-10 клубней молодой картошки;
- 3 ст.л. масла растительного;
- по вкусу соль;
- 2 ч.л. приправы карри;
- 1 ч.л. перца черного;
- 1 ч.л. перца острого;
- пол ч.л. красного молотого перца;
- пол ч.л. куркумы.

27.05.2017

Пшенная каша с тыквой на воде (постный рецепт)

Ингредиенты: тыква, пшено, вода, сахар, соль, изюм, сухофрукты

Для людей, у которых аллергия на лактозу или же просто во время поста предлагаю приготовить эту вкусную и простую в приготовлении сытную пшенную кашу с тыквой на воде.

Ингредиенты:

- тыква свежая без корки и семечек – 300-350 гр.;
- пшено – 1 стакан;
- вода для каши – 1,5-2 стакана;
- вода для варки тыквы – 0,5 стакана;
- сахар – 2-3 ст.л.;
- соль – 1/3 ч.л.;
- изюм или другие сухофрукты – 1-2 горсти.

20.05.2017

Картофель в микроволновке

Ингредиенты: картофель, масло, соль, чеснок, специя

Самый простой, но вкусный гарнир можно приготовить в микроволновке из картофеля. Овощи нарезаются ломтиками, смешиваются со специями и маслом и убираются в печь на 16 минут. В итоге порлучается ароматный поджаристый картофель, который можно подать к любому блюду.

Продукты для рецепта:
- пол кило картофеля,
- 5 ст. ложек растительного масла,
- соль - по вкусу,
- 2 дольки чеснока,
- специи - по вкусу.

09.05.2017

Постные голубцы из пекинской капусты с рисом и грибами

Ингредиенты: пекинская капуста,рис,шампиньоны,репчатый лук,морковь,масло растительное,укроп,орегано,паприка,перец черный,соус томатный,вода,соль,

Я никогда не считала постные блюда худшими по вкусу и неоднократно доказывала это своим близким. Сегодня я хочу предложить вам приготовить очень вкусные постный голубцы с нежной вкусной пекинской капустой.

Ингредиенты:

- кочан пекинской капусты;
- полстакана риса;
- 150 грамм шампиньонов;
- 2 репчатых лука;
- 1 морковь;
- 3 ст.л. масла растительного;
- 1 пучок укропа;
- пол ч.л. орегано или прованских трав;
- пол ч.л. паприки;
- 2-3 щепотки перца черного;
- 5 ст.л. соуса томатного;
- 2 стакана воды;
- по вкусу соль.

02.05.2017

Пюре из фасоли с чесноком и луком (постный рецепт)

Ингредиенты: фасоль. чеснок, лук, масло, соль, перец, зелень

Фасолевое пюре - одно из тех блюд, которые являются постными и получаются вкусными, сытными и аппетитными. Готовится оно с чесноком и луком и может выступать как холодной закуской, так и горячим вторым блюдом.

Ингредиенты:
- 2 стакана белой фасоли;
- 2 головки (8-10 крупных долек) чеснока;
- 3 крупных луковицы;
- 5-6 ст.л. растительного масла;
- соль по вкусу;
- 2-3 щепотки черного молотого перца;
- зелень, свежие овощи, зеленый лук, хлеб – для подачи.

30.04.2017

Гречка по-купечески с грибами

Ингредиенты: гречневая крупа, вода, шампиньоны, лук, морковь, сладкий перец, перец черный, масло растительное, соль, зеленый лук, соленые огурцы

Из гречки можно приготовить массу вкусных блюд и вариант одного из них мы вам предлагаем. Опять же и он готовится по-разному. В гречку по-купечески добавляют мясо или грибы, а можно и то, и другое сразу. Кстати, очень вкусным блюдо получается с белыми грибами.

Продукты для рецепта:
- два стакана гречки;
- 4 стакана воды;
- 300 гр грибов;
- три головки репчатого лука;
- одна морковь;
- два стручка сладкого перца;
- перец черный свежемолотый – по вкусу;
- масло растительное – 50 мл;
- соль – по вкусу;
- пучок зеленого лука;
- соленые огурчики.

30.04.2017

Капустные котлеты постные

Ингредиенты: капуста, картошка, морковка, лук, чеснок, манка, мука, перец черный, соль, сухари панировочные

Не правда ли аппетитные котлетки у нас получились? Сразу и не скажешь, что они вовсе не мясные, а овощные, точнее капустные. Для постного стола они идеальны, а приготовить их не сложно. Все секреты готовки смотрите в фото-рецепте.

Продукты для рецепта:
- 400 гр капусты;
- один картофель;
- одна морковка;
- головка репчатого лука;
- две дольки чеснока;
- 50 г манной крупы;
- 50 г муки;
- специи – по желанию;
- 150 гр панировочных сухарей.

29.04.2017

Чебуреки с картошкой

Ингредиенты: мука, масло постное, соль, сахар, водка, вода, картошка, укроп, лук, соль

Хотите приготовить что-то вкусное, но не совсем обычное? Тогда обратите внимание на рецепт чебуреков с картошкой. Они получаются такими же аппетитными, как и традиционные, и, как правило, очень нравятся и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
- 500 гр пшеничной муки;
- 80 гр постного масла (для теста);
- 1 ч.л. соли;
- 0,5 ч.л. сахара;
- 1 ч.л. водки;
- 170 гр воды;
- 400 гр картошки;
- 1 небольшой пучок укропа;
- 1 луковица;
- соль для начинки по вкусу;
- постное масло для жарки.

12.04.2017

Пирог с картошкой и луком в духовке

Ингредиенты: вода, мука, растительное масло, дрожжи, соль, сахар, картошка, лук, черный перец

Если вы ищите недорогой рецепт сытного блюда, то вы на правильном пути. Ведь этот пирог с картошкой и луком готовится из доступных продуктов, а получается вкусным и питательным. еще один плюс в том, что это блюдо можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты для теста:
- вода - 250 гр;
- мука - 400-500 гр;
- растительное масло - 2 ст.л.;
- свежие дрожжи - 15 гр;
- соль - 1 ч.л.;
- сахар - 1 ч.л.

Ингредиенты для начинки:
- картошка - 300 гр;
- репчатый лук - 200 гр;
- растительное масло - 1-2 ст.л.;
- соль по вкусу;
- черный перец по вкусу.

12.04.2017

Постные котлеты из геркулеса

Ингредиенты: овсяные хлопья (геркулес), морковка, лук, мясная приправа, вода, мука, соль, черный перец, панировочные сухари, подсолнечное масло

Замечательной находкой для тех, кто постится, будет этот рецепт котлет из геркулеса. Это постное блюдо получается и сытным, и вкусным, и аппетитным. Готовить его нетрудно, но чтобы у вас не было сомнений и вопросов, мы подготовили этот пошаговый рецепт с фото.
Ингредиенты:
- овсяные хлопья (геркулес) - 1 стакан;
- морковь - 0,5 шт;
- репчатый лук - 1 шт;
- мясная приправа - 1 шт;
- вода - 150 гр;
- мука - 2 ст.л.;
- соль - 1-2 щепотки;
- молотый черный перец;
- панировочные сухари - 100 гр;
- подсолнечное масло для жарки.

06.04.2017

Рисовые котлеты

Ингредиенты: рис, морковка, лук, сушеная петрушка, панировочные сухари, постное масло, соль

Вкусные и аппетитные, сытные и питательные, рисовые котлеты станут одним из любимых блюд в вашей семье. Еще одно их достоинство в том, что они - постные. Так что непременно воспользуйтесь нашим сегодняшним рецептом и приготовьте эти замечательные рисовые котлетки!
Ингредиенты:
- круглый рис - 150 гр;
- морковь - 1 шт;
- лук репчатый - 1 шт;
- сушеная петрушка - 0,5 ч.л.;
- сухари панировочные - 150 гр;
- немного постного масла для обжарки;
- соль по желанию.

« назад      [ 1 ]  2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ... 18     далее »

Опрос

Вы умеете готовить?

Новые комментарии

dream: Вкусное мясо по-французски, приготовленное на сковороде
Анна Вкусное мясо по-французски, приготовленное на сковороде
Людмила Фаршированная утка, запеченная в духовке целиком
Марина Салат "Цезарь" с креветками
Милана Пирог со сливами на кефире
Алиса Жаркое из свинины с картофелем в духовке
Юлия Голубцы в листьях молодой капусты
Ольга Салат "Орхидея" с чипсами и курицей
Гость: Когда откроют Египет для туристов
Яна: Меню кормящей мамы в первые месяцы после родов
Марина: Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники
Ирма: Красная нитка на запястье правой руки: что означает
Ирма: Значение красной нити на запястье

Copyright © 2011-2017 NaMenu.Ru Копирование любого материала с сайта запрещается без активной ссылки на материал!