17.12.2017
Крем "Пломбир" для торта как настоящее мороженое
Ингредиенты: сметана, ванилин, сахар, яйцо, мука, маслоКрем "Пломбир" я только недавно начала использовать для тортов, так как приготовить его совсем не просто. Но если вы научитесь его готовить, вы станете настоящим гуру в приготовлении самых вкусных десертов.
Ингредиенты:
- 175 грамм сметаны,
- 2 грамма ванилина,
- 55 грамм сахара,
- 1 яйцо,
- полторы ст.л. муки,
- 60 грамм сливочного масла.
14.11.2017
Крем из вареной сгущенки и сливочного масла
Ингредиенты: сливочное масло, вареное сгущенное молоко, орехи, черносливИнгредиенты:
- 200 гр сливочного масла;
- 2\3 банки вареной сгущенки;
- толченые орехи - по вкусу;
- чернослив - по вкусу.
15.08.2017
Крем Шарлотт
Ингредиенты: масло, сливки, сахар, желток, ванилин, сольМасляный крем Шарлотт хорош практически для всех десертов: трубочек, тортов, корзиночек, эклеров... Он очень вкусный и красивый, а готовится несложно. если вы вооружитесь нашим рецептом с фото, то тоже сможете его без проблем приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:
- 210 гр сливочного масла;
- 300 мл сливок 10%;
- 210 гр сахара;
- 4 яичных желтка;
- 2 гр ванилина;
- соль.
20.07.2017
Сметанно-заварной крем
Ингредиенты: сметана, яйца, сахар, крахмал, маслоПростой, но очень вкусный получается сметанно-заварной крем для торта. Его легко готовить, и ингредиенты понадобятся вполне доступные, но торт с ним будет великолепным, мы обещаем!
Ингредиенты:
- магазинная сметана - 350 гр;
- сливочное масло - 180 гр;
- яйцо - 1 шт;
- сахар - 7 ст.л.;
- крахмальная масса кукурузная - 1 ст.л.
27.05.2017
Йогуртовый крем для торта
Ингредиенты: йогурт, вода, сахар, агар-агарКрем для торта можно приготовить любой. все они очень вкусные. Сегодня же предлагаю вам приготовить очень вкусный необычный йогуртовый крем для торта.
Ингредиенты:
- 400 грамм йогурта;
- 120 мл. воды;
- 100 грамм сахара;
- 3-4 ч.л. агар-агара.
27.12.2016
Шоколадный крем для торта
Ингредиенты: Какао, молоко, масло, крахмал, сахар, ванилинРецепт приготовления шоколадного крема, который можно использовать для пропитки коржей в торте или в качестве начинки в рулетах, круассанах или другой домашней выпечке.
Ингредиенты:
- 100 г какао порошка,
- 50 г сливочного масла,
- 4 ст.ложки кукурузного крахмала,
- 500 мл молока,
- 150 г сахарного песка,
- ванилин.
17.12.2016
Белковый крем для торта
Ингредиенты: белок, сахар, вода, соль, сок лимонаЭто простой и в тоже время необычный белковый крем. Его уникальность в том, что вы с легкостью можете придать ему любой цвет, добавив пищевой краситель на ваш выбор. Он хорошо держит форму и прекрасно наносится на любую выпечку.
– 3 шт. яичного белка, [/ingr]
– 1 ст. сахара, [/ingr]
– 1/3 ст. воды,[/ingr]
– щепоть морской соли или кухонной экстры,
– по желанию сок лимона или лимонная кислота.
10.08.2016
Как сварить сгущенку в банке чтобы не взорвалась
Ингредиенты: молоко сгущенное, водаВарим сгущенное молоко в банке так, чтобы она не взорвалась и не доставила вам хлопот и неприятных ощущений. Простой и доступный рецепт поможет вам в этом, непременно воспользуйтесь.
Ингредиенты:
- 1 банка сгущенки,
- 2,5 л воды.
16.06.2016
Легкий заварной крем без масла
Ингредиенты: мука, яйцо, желток, молоко, сахарный песокПредлагаем простой рецепт приготовления заварного крема для пропитки коржей в тортах и другой сладкой выпечки. Секрет крема в том, что готовится он без добавления масла, но от этого не становится менее вкусным, стоит попробовать, чтобы убедиться в этом.
Ингредиенты:
- пшеничная мука - полторы ст.ложки,
- 1 стакан молока,
- 2 куриных яйца,
- 1 стакан сахарного песка.
15.06.2016
Крем для торта из домашней сгущёнки
Ингредиенты: молоко, сахар, масло сливочное, ванильный сахарВ кулинарии существует много рецептов крема для любой выпечки и десертов, но, пожалуй, из сгущенки будет самый популярный. Из нашего нового рецепта вы узнаете, как из молока и сахара сварить домашнее сгущенное молоко, а затем из него уже приготовить крем для торта.
Для рецепта понадобится:
- пол литра молока 3.6%;
- 370 г сахара;
- 200 г сливочного масла;
- 1 ч. ложка ванильного сахара.
20.05.2016
Крем из зефира
Ингредиенты: зефир, масло сливочное, сметанаЕсли спросить любого сладкоежку, какой крем самый вкусный, то скорее всего ответ будет один - из сгущенки и сливочного масла. Но мы вам предлагаем рецепт крема, который получается ни чуть не хуже, а, возможно, для кого-то он станет любимым.
Продукты для рецепта:
- 150 г зефира,
- 100 г сливочного масла,
- 2 ст. ложки сметаны.
23.01.2016
Сметанный крем с желатином для торта
Ингредиенты: сметана, сахарная пудра, молоко, желатин, ванильный сахарПредлагаем приготовить в домашних условиях воздушный нежный крем для торта из молока, сметаны и желатина. Процесс приготовления не слишком сложен, продукты просты и доступны.
Ингредиенты:
- 300 граммов,
- 1 ч.ложка желатина,
- 50 мл молока,
- 4 ст.ложки сахарной пудры,
- четверть ч.ложки ванильного сахара.
21.01.2016
Крем сметанный для торта
Ингредиенты: сметана, пудра сахарная, ванилинБазовый рецепт приготовления сметанного крема для торта должен быть в памяти каждой хозяйки, которая балует близких вкусной выпечкой. Если вы до сего момента не умели его готовить, то просмотрите внимательно новый мастер-класс и попробуйте сегодня же сделать небольшую порцию.
Для рецепта понадобится:
- 400 г сметаны,
- 150 г сахарной пудры,
- ванилин - щепотка.
26.11.2015
Шоколадная глазурь за пару минут
Ингредиенты: сливочное масло, сгущенное молоко, какаоВкуснейшая глазурь для тортов и десертов из какао. Мы с радостью научим вас ее готовить, поделившись пошаговым рецептом с фото. Действуя по нашей инструкции, вы приготовите такую глазурь, при помощи которой сможете делать красивые презентации десертов и превратить любой торт в кулинарный шедевр. И все ваши десерты будут не только красивыми, но и более вкусными.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. сливочного масла, жирностью 82,5%,
- 1 ст. л сгущенного молока,
- 1 ст. л. порошка какао.
23.11.2015
Сметанный крем для торта
Ингредиенты: сметана, сахарный песок, ванилинПростой, но полезный и нужный рецепт приготовления сметанного крема. Приготовив такой крем, можно быть уверенным, что выпечка будет вкусной, что бы вы не приготовили - торт, рулет или пирог.
Ингредиенты:
- 140 грамма сахарного песка,
- 500 мл сметаны (30%),
- 1 щепотка ванилина.
23.11.2015
Крем из сгущёнки и сливочного масла
Ингредиенты: сливочное масло, сгущенное молокоПредлагаем рецепт приготовления нежного крема из сгущенки и сливочного масла, который сделаем сами в домашних условиях. Это совсем несложно, а выпечка получится еще более вкусной.
Ингредиенты:
- 10 ст.ложек сгущенного молока,
- 200 граммов сливочного мала, жирностью 82,5%
22.11.2015
Крем из кефира для торта
Ингредиенты: кефир, сахарная пудра, ванилинКто не любит десерты и тортики? Но порой мы отказываем себе в этом лакомстве из-за того, что в нем слишком калорийная прослойка. Мы нашли рецепт, который решит этот вопрос - крем сделанный из кефира. И пусть кефир повышенной жирности, он все равно имеет гораздо меньше калорий, чем обычный крем. Надеемся наш рецепт поможет вас стать на шаг ближе к желаемым вкусняшкам.
Ингредиент:
- 1 л кефир жирностью от 2,5 %,
- 1 неполный стакан сахарной пудры,
- ванилин – по вкусу.
19.11.2015
Крем из сгущенки и сметаны для торта
Ингредиенты: сметана, вареное сгущенное молокоРешили приготовить торт, но не знаете, чем пропитать его, так чтоб и вкусно было, и быстро, и бюджетно? Этот рецепт для вас. Крем из вареного сгущенного молока и сметаны наверняка поразит вас и ваших сладкоежек в самое сердце.
Ингредиенты:
- 400 г свежей сметаны, жирностью 25 %-30 %,
- 400 г вареного сгущенного молока.
01.11.2015
Заварной крем для торта в микроволновке
Ингредиенты: яйцо, сахарный песок, молоко, мука пшеничная, картофельный крахмал, ванилинКак приготовить заварной крем быстро расскажет наш рецепт приготовления крема в микроволновке. Все очень просто, недолго и недоого
- 200 мл цельного молока,
- полтора стакана пшеничной муки в/с или картофельного крахмала 1 ст.ложка,
- 1 куриное яйцо,
- 2 ст.ложки сахарного песка,
- 1 щепотка ванилина.
08.06.2015
Заварной крем для Наполеона
Ингредиенты: яйца, молоко, мука, ванилин, сахар, масло сливочноеЕсли вы ищите проверенный временем и дающий неизменно отличный результат рецепт приготовления заварного крема, то попали по верному адресу. Заварной крем по этому рецепту получается всегда нежным, однородным и, конечно же, вкусным.
Ингредиенты:
- 2 куриных яйца;
- 1 л молока;
- 4 ст. л. муки пшеничной;
- 2 г ванилина;
- 1 ст. сахара;
- 150 г сливочного масла.